Dhammaanteen waxaan jecelnahay inaan cunno berry delicious. Laakiin mararka qaarkood waxaa jira su'aalo ku saabsan lafaha ay ku jiraan. Maqaalkeena waxaan ka hadli doonaa faa'iidooyinka iyo waxyeelooyinka miraha canabka, iyo sida iyo meelaha loo isticmaali karo.
Maxay yihiin sifooyinka alaabta
Cunista canabka ah sida badeecad madaxbannaan waa shaqeyn aan badi la kulmin. Si kastaba ha noqotee, waxay leeyihiin waxyaabo vitamin ah oo taajir ah, oo ay ku jiraan tiro aad u badan oo wax ku ool ah, taas oo ka dhigaysa inay tahay waxyaabo la jecel yahay abuurista qalab kala duwan iyo diyaar garow.
Baro sida loo abuuro oo u koro canab aan macaan ahayn ee degaankaaga.
Canabku waa hodan ku nool fitamiinada:
- E;
- C;
- A;
- kooxda B;
- PP
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/poleznie-i-vrednie-svojstva-kostochek-vinograda-2.jpg)
- potassium;
- sodium;
- kalsiyum;
- magnesium;
- copper;
- birta;
- zinc;
- fosoorka;
- fluorine;
- selenium;
- amino acids;
- asiidhyada kiimikada;
- dufan iyo dufan aan cadad lahayn.
Waa muhiim! Kaydinta abuurka canabka waa inay ahaataa meel qallalan, oo madow ah, iyada oo saameyn ku leh iftiinka qorraxda ay lumin karaan guryahooda, iyo meel qoyan waxay ka sii dari doonaan.
Qiimaha nafaqada
Heerka caloric ah halkii 100 g ee nucleoli canab waa 63 kcal. Qadarka la midka ah ee sheyga waxaa ku jira:
- borotiinka - 18 g;
- carbohydrates - 0 g;
- dufanka - 10 g.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/poleznie-i-vrednie-svojstva-kostochek-vinograda-3.jpg)
Qiimaha tamarta ayaa laga yaabaa inay ku kala duwanaan karaan iyadoo ku xiran nooca berry.
Fiiri noocyada ugu wanaagsan ee hore, nutmeg, miiska, cad, casaan, qabow u adkaysta, canab farsamo.
Miyuu cunaa canab dhanaan dhagaxyo leh?
Inta badan nucleoli iyo abuurka, kuwaas oo laga helo miro iyo khudrad, oo qofka lagu shubo, ma aha halis u ah noolaha. Waxaa la aaminsan yahay in isticmaalka miraha leh nucleoli ay u horseedi karto sii xumeyntii appendisitis. Arin ahaan, waxay u horseedi karaan geedi-socodka bararsan ee lifaaqa, laakiin dhab ahaantii waa arrin aad u yar. Daawada, miraha canabka ayaan la xiriirin sababaha caabuqa ee lifaaqa.
Inflammation of organ-ka ayaa dhici karta oo keliya laba xaaladood - oo leh farsamo ama xoqan. Marar dhif ah waxaa jira xaalado marka jidhka shisheeye uu galo jirka in jidhku aanu awoodin inuu dheefshiido. Marka caloosha, miraha canabku waxay bilaabaan inay nadiifiyaan, dardar-socodka dheef-shiid kiimikaadana yareeyaan geedi socodka gabowga.
Ma taqaanaa? Abuurka canabku wuxuu ka kooban yahay 90% dhammaan nafaqooyinka miraha, iyo qashinka oo kaliya 10%.Lafaha way ku badan yihiin linoleic acid, boqolkiiba maaddadeeduna waa 76%, waxay kaloo leeyihiin saliidaha biyaha, taas oo xoojinaysa habka difaaca jirka waxayna taageertaa shaqada caadiga ah ee nidaamka wadnaha iyo xididada.
Faa'iidooyinka
Abuurka miraha waxaa ku jira nafaqooyin badan, sidaa darteed waxay awood u leeyihiin inay saameyn ku yeeshaan jidhka bini'aadamka, kuwaas oo ah:
- kicinta hawlaha dib-u-cusbooneysiinta jirka;
- hoos u dhig qaabka gabowga;
- xoojiya derbiyada xididdada dhiigga;
- yaree halista xinjirta dhiigga;
- hagaajinta indhaha;
- haysashada guryaha alerjiyada ka hortagga ah;
- Dhiirigelinta dareen-celinta dareemayaasha, taas oo keeneysa in xooga la saaro fiiro gaar ah;
- yareynta heerarka kolesteroolka;
- ka hortagga horumarinta xanuunka atherosclerosis;
- ku caawi daaweynta xididdada isbeddelka;
- kor u qaadida difaaca;
- waxay gacan ka geystaan caadeynta iyo horumarinta dheef-shiid kiimikaad;
- hagaajinta shaqada maskaxda;
- kordhinta iska caabinta xaaladaha walaaca;
- ka hortagaan kala-soocidda unugyada unugyada malignantada ah.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/poleznie-i-vrednie-svojstva-kostochek-vinograda-5.jpg)
Waxyeelo
Inkasta oo faa'iidooyinka aadka u weyn, waa lagama maarmaan in la isticmaalo cirridka sabiibta leh taxadar. Inta badan, saameyn taban oo jidhka ah ayaa dhacaya haddii ay jirto dulqaad shakhsi ah oo ku saabsan berry.
Waxaa xiiso leh in la ogaado nooca caleemaha ay ku habboon yihiin khamriga.
Xad-gudubka midhaha wuxuu keeni karaa:
- Horumarinta cudurrada caloosha iyo xididada (haddii dhibaatooyinkaas hore u jiraan, laguma talinayo in la isticmaalo badeecada);
- xajinta xajiinta mindhicirka;
- falcelinta xasaasiyadda.
Ha ilaawin in sunta ka soo baxda deegaanka dibadda ay ku urursan karto nukleus, sidaas darteed isticmaalka berry waa inay ahaadaan dhexdhexaad. Iyada oo ay sabab u tahay xadgudubka berry, calool istaagga iyo hypervitaminosis ayaa dhici karta. Laguma talin in lagu xadido miraha xilliga uurka, maaddaama ay isku darsamayaan iyaga oo ka qaybqaagaya dhiiga khafiifinta, taas oo ah mid aan loo baahnayn muddadaas.
Waa muhiim! Ha ku tiirsanin berry, haddii aad qalliin leedahay - isticmaalka xadiga badan ee miro ayaa keeni kara dhiig-bax.
Isticmaalka abuurka canab
Tixgeli meelaha ay miraha canabku ugu badan yihiin kuwo loo isticmaalo maanta.
Terabiga iyo daaweynta
Tixgeli saameynta jidhka ee qaar ka mid ah qaybaha ka kooban lafaha:
- Daawooyinka antioksoxid. Iyada oo la adeegsanayo sawirka, sawir jidhka leh nafaqooyinka dabiiciga ah.
- Qaybaha Biyaha. Sababtoo ah joogitaanka qayb ka mid ah qaybahaas, xaaladda maqaarka ayaa hagaajineysa - way adkaysaa, waa qoyaan. Waxaa jira habka quudinta unugyada leh saliid iyo biyo, laakiin biyaha jirka ku yaal ma istaagaan. Tani waxay kuu ogolaaneysaa inaad iska ilaaliso muuqaalka bararka, iyo, si waafaqsan, in aadan helin miisaan dheeraad ah.
- Saliidaha muhiimka ah. Qaybahan waxay ka hortagayaan horumarinta kansarka kansarka waxayna hoos u dhigaan gabowga maqaarka iyo maqaarka.
- Phytoestrogens. Granules waxaa ku jira phytohormones, taas oo gacan ka geysata caadada ah wareegga caadada iyo dhirta siilka, iyo sidoo kale dumarka dumarka iyo quruxda.
- Kala saarista saliidaha. Sababtoo ah joogitaanka walxahan, waxaa jira xoojinta darbiyada xididdada dhiigga, xinjirrada dhiigga ma muuqdaan, dhammaan unugyada iyo xubnaha ayaa hela oksijiin ku filan.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/poleznie-i-vrednie-svojstva-kostochek-vinograda-7.jpg)
Cosmetology
Maaddada kondhomolojiga, saliidda miraha canabka waa mid caan ah. Waa qeyb ka mid ah waxyaabo badan oo la isku qurxiyo. Waxay hagaajin kartaa xaalada maqaarka, gaar ahaan xilliga jiilaalka, marka, marka ay sabab u tahay isbedelka heerkulka, maqaarka ayaa cidhiidhi galaya oo qallalan. Ku dar 0.5 tsp. ee maskaxda ama laleh, waxaad isla markiiba arki doontaa natiijada. Si loo baabi'iyo burooyinka indhaha ku hareereysan, isticmaalka codsiyada diiran ee meelahaas ayaa lagu talinayaa.
Marigold, momordica, caanaha, dabiiciga ah, cherry shimbir, barberry, altea, foosto, nettle ayaa helay codsigooda cosmetology.
Si loo wanaajiyo koritaanka iyo qaabka timaha, isticmaalka saliidaha lafaha lafaha waa la dhaqmaa. Toddobaadkii mar waxaa habboon in la sameeyo maaskaro leh walaxdaas. Haddii aadan haysan waqti badan nidaamka noocan oo kale ah, ku dar dhawr dhibcood oo saliid ah shaambadaada.
Karinta
In lagu kariyo, si weyn loo isticmaalay saliid abuur canab. Waxay leedahay dhadhan macaan oo nadiif ah oo dhadhan leh. Waxay ku fiican tahay buuxinta saladhka, hilibka iyo suxuunta kalluunka. Haddii aad ku darto saliida yar yar ee suugada oo u adeegso baasto, saxanka ayaa kugu farxi doona dhadhan dhan. Butter waa saldhig u ah diyaarinta majones dhaqameed, waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu dubo iyo macmacaanka.
Ma taqaanaa? Wixii soo saarida 1 dhalo oo khamri ah waxay u baahan doontaa in ay ka baaraandegto ilaa 600 canab.Waa in la ogaadaa in miraha canabku leeyihiin meel aad u kulul - +216 ° S, markaa, iyada oo hoos imanaysa saameynta daaweynta kuleylka, ma beddeli karaan sifooyinka ay ku haboon oo ha ku noqon sun. Butter waa mid ku habboon haddii aad rabto inaad wax dubato, shiileyso ama aad kariso saxan dufan qoto dheer.
Miraha abuurka - waa wax aad u faa'iido leh oo leh waxyaalo badan oo faa'iido leh. Si kastaba ha ahaatee, ha iloobin khilaafka iyo waxyeellada. By cunista berry ah ee dhexdhexaad ah, aad si weyn u hagaajin doonaa caafimaadkaaga, waxaad arki doonaa dhalinyarada iyo qurux.