Liibaan - geedaha waa kulaylka-jecel oo ficil ahaanna ma koraan aagahayaga. Asal ahaan, midhaha miraha citruskani waxay hoos u dhacaan roogaga dukaamada ka imanaya waddamada koonfurta, ma aha inay ka mid yihiin miraha xilliyeed, waxaadna soo iibsan kartaa wakhti kasta sanadka. Waxaa laga yaabaa in laga yaabo in arrintan ay ka dhigto mid macquul ah si looga dhigo meelo ka baxsan liiska. Hase yeeshee, haddii aad haysato tiro miro ah oo aad adigu leedahay, in maalmaha soo socda aadan awoodin inaad isticmaasho wax kasta oo hubaal ah, waxaa jira hab wanaagsan oo lagu badbaadin karo alaabta - si loo qaboojiyo.
Meelaha faa'iido leh miyaa la xafidaa marka la qaboojiyey?
Frost - laga yaabee habka ugu wanaagsan ee lagu ilaaliyo khudaarta iyo miraha. Marka hore, way ka sahlanaataa oo ka sahlan tahay mid kasta oo kale. Marka labaad, la socoshada tiknoolajiyada, badeecada la qaboojiyey qeybta ugu muhiimsan ee wax kasta oo faa'iido leh oo ku jirta cusub ayaa la ilaaliyaa.
Ma taqaanaa? In dalalka diiran, halkaas oo aan lahayn dhaxan, geedaha liin ma hibernate, sida beerta dilka ah ee caadiga ah ee noo caadiga ah, iyo fruiting waa joogto ah, iyada oo aan hakad gelin at dhan. Natiijo ahaan, laga bilaabo mid ka mid ah geedka noocaas ah sanadka dhexdiisa mararka qaarkood waxay soo ururiyaan ilaa lix boqol oo miraha la soo doortay!
Dabcan, cuntooyinka la qaboojiyey iyo kuwa cusub waxay isku mid yihiin qiimaha nafaqada. Intaa waxaa dheer in xaqiiqda ah in texture iyo caraf udgoon iyo khudaarta si aad u saameeya processing sida, qayb ka mid ah fitamiinada ayaa sidoo kale la burburiyey. Gaar ahaan, ascorbic acid, sababtoo ah taas oo inta badan aan ku qanacno liin, waxaa badanaa laga lumiyaa heerkulka hooseeya. Laakiin xaqiiqada ah, fitamiin C caan ah waa wax aad u qiimo badan, xaddigiisuna aad ayuu u yareeyaa xitaa haddii bacda gooyuhu ay ka baxaan meel wakhti ah oo iftiin leh, ma aha inay sheegto daaweynta kuleylka taasoo baabi'isa walaxdan faa'iido leh inteeda badan. 
Si kastaba ha noqotee, liin waa mid waxtar leh maaha oo keliya sababta oo ah ascorbic acid. Waxaa intaa dheer iyada oo fitamiino kale, miro dhanaan waxaa sidoo kale jira tiro badan oo xubno muhiim u ah jidhka, gaar ahaan: potassium, fosfooraska, calcium, magnesium, sodium, sulfur. Sidaas awgeed, ma haystaan jimicsi dhammaan. Tani waxay quseysaa bioflavonoids (loon, gaar ahaan, citronin, eridictiol, hesperidin, diosmin, rhamnoside) iyo fitamiin B9 (folic acid) waa la joogaa: walxahaas ayaa lumaya inta lagu jiro daaweynta kulaylka, iyo heerkulka hooseeya waxay ku dhaqmaan si aan waxyeello lahayn.
Ka hadlaya faa'idooyinka alaabada la qaboojiyey, waxaad u baahan tahay inaad si cad u fahanto nooca tiknoolajiyadda aan maskaxda ku hayno. Warshadu waxay isticmaashaa qoto dheer (waxaa sidoo kale loo yaqaan "shoog"), taasoo soo jeedinaysa in alaabta laga soo qaaday sariirta (runtii) lagu meeleeyo meel aad u qabow. Heerkulka khalkhalka shoogga waa ilaa -40 ° C. Iyada oo qaboojinta this, dabcan, waxaad badbaadin kartaa inta badan nafaqooyinka muddo dheer. Nasiib darro, saameyntani ma lagu gaari karo qaboojiyaha guriga, taas oo ah sababta khudaarta iyo miraha loo kaydin karo meel qabow oo caadi ah muddo gaaban - dhawr bilood oo keliya. 
Waa muhiim! Markaad ku qaboojiso casiirka liinta, gaar ahaan isticmaalka qalabka birta, fiitamiinada ayaa lumay shan ilaa toban jeer ka badan markii la qaboojiyey!
Dabcan, way ka fiican tahay inaad cuntid liinta cusub intii aad barafoobay. Oo weliba, mar kale, habkan diyaarinta ayaa kuu oggolaanaya inaad badbaadiso faa'iidooyinka caafimaad ee ugu sarreeya badeecada, marka loo eego kuwa kale. Xaqiiqdii wax khasaare ah kama soo gaarin mirahaas, hadday ahaan lahaayeen markii ugu horeysay ee tayada sare leh, ayaa lagu kaydiyey waqti aan ka badneyn waqtigii loo ogolaa oo aan mar dambe la qaboojinin ka dib markii la jarjaray.
Diyaarinta Citrus
Sidaa daraadeed, marka hore, waa inaad doorataa liin si loo dhigo.
Dabcan, kaliya miro aad u sarreeya ayaa ku habboon ujeedooyinkan (waxaad u baahan tahay inaad fahamto in aad inta badan ka heli kartid liinta ceymiska iibka ah, waxaa laga saarayaa geed ka hor si loo gaadho gaadiidka ka sii wanaagsan, iyo haddii aad soo iibsato alaabta muddo dheer ku kaydineyso qaboojiyaha caadiga ah, si fiican u si aad u yar yar, waxay jiifsadaan waqti dheer). 
Si kastaba ha noqotee, waa in laga fogaadaa midka kale - miro aad u bislaaday sidoo kale ma nagu habboonayn, sababtoo ah waxay horay u lumisay qaar ka mid ah waxyaabaheeda faa'iido leh iyo dhadhanka, sidaa daraadeed ka dib markii lagu shubo wax yar ka hadhay. Wax walba waa sahlan halkan: si tartiib tartiib ah ugu cadaadida liinta iyo haddii ay jilicsan tahay, meel ku dhig oo raadso alaab ka wanaagsan. A liin wanaagsan waa in ay ahaato mid cufan oo xitaa guga yar.
Ma taqaanaa? Midabka diirka ee heerka qaangaarka ah ee liin ah lama go'aamin karo, citrus kuwaas oo huruud ah ilaa si buuxda bisil. Waxaa jira calaamado cad oo sheegaya in liinka jaalaha ah uusan dhab ahaan ahayn "cagaar": maqaarku wuu iftiimayaa, halka uu ku jiro dhoobo waa matey.
Si taxaddar leh u fiiri maqaarka citruska. Waa inaysan laheyn wax khasaare ah, duufaanyo iyo, gaar ahaan, dhibco madow (kan dambe wuxuu tilmaamayaa in midhaha uu yahay mid barafoobay, tani waa xaalad kasta oo ah calaamad xun, ujeedooyinkayana waa masiibo). Markaad jimicsiga gooyo, waxaad arkeysaa in hilibkeedi uu ka soo baxo xuubka, waxaad xaqiijin kartaa in midhaha lagu keydiyay heerkulka hooseeya. Waxay u fiicantahay in ay si dhakhso ah u cunaan, ma aha kuwo ku haboon barafka.
Leylisyada loo doortay barafka waa in si fiican loo dhaqo biyo kulul adigoo isticmaalaya burush adag, maaddaama aan iyaga ku darsan doono diirka, waxa ku jira mugga ugu badan ee maaddooyinka waxtarka leh. 
Barafku waa mid si dhakhso ah, haboon oo habka ugu wanaagsan ugudbin karo khudradda, miraha, berry iyo cagaarka. Sidaa daraadeed, waxaan kugula talineynaa inaad baratid sida loo xakameynayo: yaanyada, qajaarka, karootada, eggplants, zucchini, digir cagaaran, bocorka, tufaaxada, blueberries iyo cagaarka.
Si ay midhaha u hesho muuqaal suuq ah oo si fiican loo hayo, beeralayda iyo iibiyeyaashu waxay inta badan xoqaan rinjiyadooda. Waxyaabahan, guud ahaan, ma aha sun, laakiin ma jirto wax faa'iido ah, ka hor inta aan diyaarin filimkan aad u baahan tahay in laga takhaluso. Si loo dhammeeyo, waxaad miri kartaa khudradda cufan oo raaci biyo karkaraya, ka dibna si taxadar leh u caday. Shaqo badan oo xoog leh, laakiin u oggolaanaya in la keydsado walxaha ka faa'iideysan karo habka ay ku lug leedahay isticmaalka buufin. Waxaan samaynaynaa xal daciif ah oo khal, qajil ama liin, si taxadar leh ula daawee liinta leh dhalada buufin, ka bax waqti wakhti ah oo ah aaladda si ay u milmaan wax dhirta, ka dibna si fiican ugu dhaq iyada burush. 
Si kastaba ha noqotee, tan iyo markii loo baahdo ilaalinta, waa in si dhakhso ah looga saaraa ka hor inta aan la isticmaalin midhaha. Haddii aadan tegeynin goosashada maanta - liistada ku jirta foomka lagu iibiyey.
Waa muhiim! Liillada adag ee maqaarka ayaa loo tixgeliyaa inay waxtar badan yihiin, maxaa yeelay sida lakabyada ilaalinta ee noocaas ah oo dhan wax walxo leh ayaa si fiican loo xafidaa. Lafaha khafiifka ah waa sahlan tahay in la aqoonsado: badiyaa waa siman yihiin, halka kuwa dhoobada leh ay leeyihiin dusha sare.
Ka dib markii liinta la nadiifiyo, waa in loo oggolaadaa in ay si buuxda u qalajaan oo kaliya markaa sii deyn.
Siyaabaha lagu xakameynayo: wax-barid talaabo tallaabo ah
Waxaa jira siyaabo dhowr ah oo loo beero oo lagu kaydiyo liinta heerkulka hooseeya. Ma'aha lagama maarmaan inaad degto midkood. Iyadoo ay ku xiran tahay sida aad doonayso inaad u isticmaasho sheyga mustaqbalka - shaah, sida buuxsashada pies, budada, wax lagu daro suugada ama suxuunta hilibka - waxaad xakameyn kartaa xaleefyada, xayawaanka, liinta lakabka ah oo dhan ama casiir la jarjaray.
Maqaarka
Liillada dhaqday iyo kuwa la qalajiyey ayaa la jarjarey wareegyada, haddii loo baahdo, mid waliba laba qaybood ayaa gooyaa. Peel maqaarka looma baahna! Ku rid cinjirada saxan si aad u taabato midba midka kale. Waxaan ku dhejineynaa saxanka qaboojiyaha (haddii ay jirto hannaan qaboojiye ee qaboojiyahaaga, horey u sii jeedi, dhowr saacadood, si ay qolku u qaboojiso ugu badnaan). Maalin ka dib, waxan qaadnaa saxan, wareejinta la qaboojiyey ee bacaha qaboojiyaha, caagaga ama weelasha dhalada, si adag u xir oo u noqo barafeeyaha kaydinta muddada dheer. Aad bay muhiim u tahay in aad u hoggaansanto tiknoolajiyada "laba-tiirsan", sababtoo ah haddii aad isla markaaba ku ridayso bacda adigoon dhicin kahor intaan la dhigin, waxay ku wada joogaan hal qol, oo iyaga oo isticmaalaya tirada saxda ah waxay noqonaysaa mid aan macquul ahayn. Habka la soo jeediyay, ee lid ku ah, wuxuu suurtogal ka dhigayaa mustaqbalka in uu si xor ah uga soo saaro barafka - tusaale ahaan, si uu ugu dhejiyo koob shaah ah. 
Xabad
Waxaad xakameyn kartaa liinta "qaybaha", xayawaanka iyo casiirka si gaar ah.
Waa muhiim! Zest waa qaybta jaalaha ah ee diirka liin, ma aha maqaarka oo dhan. Caddaan cad "barkin" inta u dhexeysa maqaarka iyo saxarka wax lagu kariyo ee aan loo isticmaalin laftiisa.
Si loo xakameeyo xayawaanka, waxaynu u dhaqannaa sida soo socota:
- Waxaannu qaadnaa liin la dhaqay oo la qalajiyey liibaan, hal xabo joogto ah ama "qalab" oo gaar ah si looga saaro mindhicirka (mindhicirka oo aad u fiican ee loogu talagalay ujeedadaas waa iibka) iyo si taxadar leh uga saar maqaarka haragga leh, isku day inaadan taaban maqaarka cad.
- Xayawaanka la kariyey waxaa la dhigayaa weel dhalada ah ama caag balaastig ah (oo la doorbidayo in la isticmaalo hal mar) waxaana loo diraa qaboojiyaha.
Casiirka liinta
Teknoolajiyada qaboojiyaha liin waa asaas:
- Tuuji juuska.
- Waxaan ku shubi karnaa cabitaanka khudradda gaarka ah, waxay ku jiraan qaboojiye casri ah (waxaad samayn kartaa, dabiici ah, baraf liin leh oo mindi ah, sida halyeeyga filimka "Basic Instinct", kaas oo jecel cidhifyo fiiqan, laakiin halkan waa arin dhadhan leh).
- Si aan u haysan wax caaryaal ah, barafka barafka u diyaarso galaas ama caag balaastig ah oo ka tag iyaga qaboojiyaha.
Iyo si aad u tuujiso casiir ka sii fiican, waxaad u baahan tahay inaad barafoobo liinta marka hore. Markii hore, waxaan horay u soo sheegnay in kiiskan, saxarka filimka gudaha ee isdaba jooga, taasi waa waxa aan u baahanahay. Qaar ka mid ah waxay kugula talinayaan diirimaadka liin, ku dar biyo karkaraya ama xitaa ku hay microwave, laakiin kiiskani waxaan ku burburin doonaa qadar badan oo nafaqooyin ah, sidaa daraadeed waa ku adagtahay in la sameeyo. Ku filan liin si ay u qaboojiso heerkulka qolka ka dib qaboojinta. 
Si kastaba ha ahaatee, khiyaamada oo dhan waa sida loo tuujiyo juice out of liin. Sida caadiga ah, juicers caadiga ah ma ku haboon yihiin miraha citrus, iyo sida kale - isticmaalaya qalab liin ah aadan ka tuujin juice tufaax ah. Laakiin dhibaatadu maahan kaliya.
Waa muhiim! Marna ha ku isticmaalin liin diyaar ah oo ka sameysan dukaanka si uu u qaboojiyo. Iyada oo badeecada dabiiciga ah, ay wax yar tahay caadi!
Webka, waxaad ka heli kartaa fasallo mihnadeed oo badan oo ku jira xadiidka liin iyadoon loo diri karin; Tusaale ahaan, adigoo isticmaalaya fiilo caadi ah. Si kastaba ha ahaatee, dhibaatadu waxay tahay in qadarka weyn ee nafaqooyinka ku jira liin ay aad u kacsan tahay. Marka ay la xiriiraan hawada, waxay si dhaqso ah uga sii dari karaan, oo ay la xiriiraan birta ayaa ah mid aan loo baahnayn oo keliya aaladda ascorbic-ka ee kor ku xusan, laakiin sidoo kale macdanta oo bilaaba inay oxidize iyo lumiso hantidooda, isbedelka kiimikooyinka cusub, ugu habboon, si buuxda waxtar u ah jidhkeena.
Iyadoo ku saleysan tan, waxaad u baahan tahay inaad iska tuujiso liin:
- sida ugu dhakhsaha badan;
- iyada oo aan la isticmaalin walxaha birta.
Waxaa jira noocyo badan oo citrus ah oo la sameeyey iyadoo aan la isticmaalin biraha. Xulashada ugu fudud ayaa ah dhismo caag ah ama quraarad ah oo loogu talagalay isticmaalka buuggan (nus nus oo liin ah ayaa lagu dhajiyaa ulo gaar ah, iyo natiijada dhaqdhaqaaqa wareegga ah, casiir ayaa la jarayaa). Nasiib darro, suurtagal ma noqon doonto in si dhaqso ah loo sameeyo, iyo saxarada leh lafuhu waxay soo gashaa alaabta la dhammeeyey, markaa waa inaad adigu sii faah faahisaa. Maanta qalabka casriga ah ayaa ka muuqda suuqyada, si kastaba ha ahaatee, kuwa ugu waxtar badan iyaga ayaa qaali ah. Guud ahaan, habka lagu yareeyo casiirka, qof kastaa wuu dooran karaa naftiisa, laakiin waa inuu hagaajiyaa ilaalinta ugu sareysa ee suurtogalka ah ee kor ku xusan laba qawaani ah - xawaaraha iyo ugu yaraanta birta.
Si aad u ilaaliso fitamiinada xilliyeed ee dabiiciga ah, guriyeynta intooda badani waxay sameeyaan diyaar garow guri loogu talogalay jiilaalka. Waxaan kugula talineynaa inaad barato raashinka ugu wanaagsan ee xilliga qaboobaha: tufaax, jeeriga, strawberries, khudaarta, gooseberries, currants, yoshta, chokeberries, buckthorn badda iyo watermelon.
Intaa waxaa dheer in lagu keydiyo diirka iyo casiirka, waxaad isticmaali kartaa hab kale:
- Lemon la dhaqay oo la qalajiyey waa in la dhigo gebi ahaan barafeeyaha muddo yar (ma aha mid lagama maarmaan ah in miro ay u noqoto dhagax, waa ku filan yahay in "wax yar").
- Dareem liin barafaysan, ku rid qaybta diyaarsan ee qaybaha ama weelka, si adag u xir oo u dir mar labaad qaboojiyaha.
Nidaamkaan, nasiib daro, ma ogola in uu iska ilaaliyo xiriirka adag ee liinta leh birta, laakiin qaybta shaqadu waxay u dhacdaa sida ugu dhakhsaha badan, taas oo aan suurtogal ahayn marka ay ku tuujinayaan casiirka.Ma taqaanaa? Lemon wuxuu u yimid Yurub xagga Hindiya; waxaa la keenay askartii Alexander The Great, oo ka soo laabtay gurigoodii caanka ah ee Bariga. Dabadeedna, miro liinta mararka qaarkood loo yaqaan "apple Indian".
Codsiga liiska qaboojiyaha
Waxaad isticmaali kartaa liistooyinka la qaboojiyey siyaabo kala duwan, iyadoo ku xiran sida loo diyaariyey.
Maqaarka
Saliida barafka la qaboojiyey ayaa ka muuqata wax yar oo soo jiidasho leh oo ka badan kuwa cusub, sidaas daraadeed uma dhadhamin inay qurxiyaan qolalka quruxda leh iyaga. Laakiin sida shaaha dhadhanka ah oo lagu kobciyo qadar badan oo ah walxo waxtar leh ayaa ku haboon.
Lemon kalluunka waa nooc ka mid ah dabeecada. Marka kalluunka la dubayo ee cuntooyinka badani ay jiraan liin (tusaale ahaan, xaleef ah ayaa la dhigaa caloosha mackerel ah, oo lagu dulsaaray salmon iyo tufaax, iwm.). Ka dib markii barafka lagu shubo, xaleefyada noocan oo kale ah ayaa lagu dari karaa kalluunka suxuunta suunka - tani waxay ka dhigi doontaa mid adag, qurux badan oo caafimaad leh.
Lemon, dufan leh jilicsan, waa buuxinta u fiican ee pies kala duwan. Waxaa sidoo kale lagu dari karaa keegga la dhammeeyey, isaga oo u dhexeynaya cake ka dhexeeya lakabyada cake iyo samaynta lemongrass dhab ah. 
Iyada oo ku saleysan sida slurry sida, dhajinta saladhka asalka ah ee asalka ah ayaa la diyaariyey; Intaa waxaa dheer, dufku ma joojinayo suxuunta culus culus, baastada, maraqa iyo macmacaanka.
Waa muhiim! Haddii aad rabto inaad lumiso dhowr rodol oo dheeri ah, samee xayiraad si aad u bilowdo maalintii oo leh galaas biyo aan kaarboon lahayn oo leh heerkul ka sarreeya heerkulka qolka, iyada oo qaybo liin ah lagu daro. Xayawaankan ayaa kaa caawin doona in aad ka saarto sunta jirka iyo miisaamidda miisaanka. Si kor loogu qaado saameynta inta lagu jiro maalinta, waxaa lagu talinayaa in la cabo koobab dhowr ah oo shaah aan qoyanayn leh liin. Kaydka la qaboojiyey ee kiiskan ayaa imaan doona waqti ku habboon!
Xabad
Zoz frozen waa bedel wanaagsan ee miraha candied, taas oo sidoo kale diyaarisay, oo ay ku jiraan diirka liinta. Waxa kale oo lagu dari karaa koobabyo kala duwan iyo makhaayado kale.
Marka hore, kuma jirto sonkorta lagu daro, taas oo macnaheedu yahay in badeecadani tahay mid dabiici ah; Marka labaad, looma kulmin daaweynta kulaylka, sidaas darteedna, waxay ku jirtay dhammaan walxaha waxtarka leh. Dabcan, geeddi-socodka dubista, faa'iidada ugu dambaysa waa la simay, si kastaba ha ahaatee, diirka barafaysan ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa qabow. Gaar ahaan, keega iyo kulubik yar ayaa si fudud loogu rusheeyaa marxaladda qurxinta iyo u diyaargarowga adeegga, xaaladdan oo dhan faa'iidooyinka dhererka ayaa sii ahaan doona. Budada noocan oo kale ah waxay si fiican u buuxin doontaa dhadhanka jelly, jiis, saladh, boorash ama saxan dhinaca khudradda ah, iyo sidoo kale hilibka iyo kalluunka, gaar ahaan haddii aad si toos ah ugu dhejiso saxanka.
Cagaarka barafaysan waxaa sidoo kale loo isticmaalaa cabitaanka, gaar ahaan cocktails, labadaba khamri iyo aan khamri ahayn. Wixii urta, waxaa lagu dari karaa macaanka iyo qashinka - xaqiiqda ah, calaamad muujinaysa citrus fudud waxay u tarjumi kartaa wax kasta oo saxan. Si xiiso leh, isticmaalka liinta lemon kuma koobna karinta. Waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa ujeedo aan cunto ahayn, tusaale ahaan:
- si ay uga cabsiiyaan cayayaanka dhibsado;
- si aad uga takhalustid urta aan fiicnayn (dheh, kalluunka) mashiinka microwave ama qashinka.
Rind ayaa sidoo kale lagu dari karaa cagaha ama gacmaha qubeyska ka hor inta aan la samaynin farsamo (manicure), xaaladdan maqaarku si fiican ayuu u qabadsiiyaa, ka sokow, ciddiyaha ayaa noqon doona mid aad u xoog badan. Afka oo la raaciyo loosarka liin waxay kuu ogolaaneysaa inaad ka takhalusto calaamadaha cudurka ciridka ah. 
In ereyga, diirka liin, oo ay ku jiraan diirka barafaysan, waa wax aan lagama maarmaan ah ee guriga!
Waa muhiim! Diirka lemon waa bakhaarka bioflavonoids, taas oo ah antioxidants dabiici ah oo si buuxda loo ilaaliyo xilliga qaboobaha. Intaa waxaa dheer, walxahan, oo ay weheliyaan pectins gaar ah oo ku jira diirka liin, waxay leeyihiin fal-dilid ah oo keena dhimashada unugyada atypical. По результатам проведенных исследований, рак простаты, молочной железы, толстой кишки, кожи и легких гораздо реже поражают людей, которые употребляют лимоны вместе с кожурой.
Лимонный сок
Классический вариант использования замороженного лимонного сока - добавление в коктейли или другие напитки вместо обычных кубиков льда. Xaaladdan oo kale, kuleylka, cabitaanka ayaa kaliya ka fiicnaan doona, helitaanka dhadhan dheeraad ah, halka barafka caadiga ah, biyaha u rogaya, si weyn u waxyeelayn doona tayada cabitaanka.
Ku dar liin ama liin leh mojito halkii baraf cad - cabitaanka khamriga la yaqaan waxay heli doontaa taajirnimo khaas ah iyo kalsooni dheeraad ah. Iyo haddii aad rabto inaad marto martidaada meesha - ku samee liin baraf baraf ah, dilida xabadaha horay loo kariyay ee blender! 
Adiga, dabcan, waa la jarjaraa juice oo u isticmaali kartaa cunto kasta oo walxahaas ka mid ah halkaan, lakiin kalluun ama liin ama liin waa wax aad u xiiso badan.
Soo koobid, waxaa habboon in la yiraahdo liin la qaboojiyey maaha mid waxtar leh, laakiin kala duwanaanshahan diyaarinta waa mid ka fiican midka kale ee la xiriira daaweynta kulaylka. Si kastaba ha ahaatee, luminta fitamiinada kiiskan ayaa dhacda, si kastaba ha ahaatee, ku dhawaad dhammaan macdanta iyo antioxidants (bioflavonoids) heerkul hoose ayaa si buuxda loo ilaaliyaa. Iyo wax kale oo dheeraad ah: Leyliso liin wadajir leh xaj, sababtoo ah waxaa ku jira qiimaha ugu muhiimsan ee badeecadan cajiibka ah, noo soo bandhigay dabiiciga ah!
