Macmacaan raspberry ma aha oo qaali ah oo dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale badeecad aad u faa'iido leh oo loo isticmaalo daweynta hargabka. Si kastaba ha ahaatee, berry ma aha waxa kaliya ee laga heli karaa duurka raspberry. Sidaa darteed, maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida caleemaha raspberry loo isticmaalo iyo sida ay faa'iido u yihiin, iyo sidoo kale fahamsan sida loo soo saaro.
Sidee caleemaha raspberry faa'iido leh
Shaaha leh caleemaha raspberry waa sida Guryaha muhiimka ah: ma aha oo kaliya in ay la qabsato calaamadaha hargabka, laakiin sidoo kale waxay leedahay saameyn anti-bararka, sida aspirin; wuxuu leeyahay saameyn ficil ah oo kordhiya caabbinta difaaca cudurada viral.
Waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo dhammaan cudurada mareenka neefsashada, iyo sidoo kale joojinta dhiigbaxa. Xaaladdan oo kale, labadaba shaaha iyo faleebo ayaa loo isticmaalaa, taas oo laga daadin karo afka. 
Waxaa habboon in la yiraahdo shaaha raspberry waxaa lagu taliyaa in loo isticmaalo dadka ay shaqadooda ku xiran tahay wax soosaarka waxyeellada leh, tan iyo qalabka noocaas ah wuxuu ka qaadaa sunta iyo sunta jirka.
Qaybaha mira-dhalada ee raspberries waxay caawiyaan kiniinno si ay uga shaqeeyaan saxaro dareere ah iyo sidoo kale kiniinno, iyo haddii aad haysato qadar aad u badan oo ah walxo cayriin, ka dibna waxaad qubeysan kartaa qubeyska caleemaha raspberry, kaas oo kaa caawin doona in laga takhaluso cudurrada dumarka badan.
Sidoo kale akhri waxyaabaha ku saabsan faa'iidooyinka iyo codsiga caleemaha blueberries iyo jeeriga.
Maaddada kareemka jirka, taarikada cagaaran ayaa la isticmaalaa si loo abuuro maasaro wax ku ool ah. Raspberry waxay ka caawisaa in laga takhaluso finanka dhalinyarada, iyo sidoo kale ka saaro barar. In badan oo ku saleysan waxay diyaarinayaan decoction, taas oo loo isticmaalaa in lagu duro timo. Qalabkani wuxuu ka caawiyaa ka hortagga timaha wuxuuna xoojiyaa koritaankooda.
Waa muhiim! Guryaha faa'iido leh ee caleemaha waxay si toos ah ugu tiirsan yihiin xaaladdooda, joogitaanka cudurrada fangas ama qoraxdu.
Cagaarka digirta ah lama isticmaali karo oo kaliya shaaha, sidaas darteed wax waliba waa wax qiimo leh. Marka xigta waxaan ka hadli doonaa goorta la ururiyo caleemaha rasaasta ee shaaha iyo baahiyaha kale.
Goorma, sidee iyo meesha loo ururiyo
Si aad u hesho wax tayo leh, waxaad u baahan tahay inaad soo qaadato cagaarka 2-3da usbuuc ee ugu horreeya bisha Juun. Waqtigaan, caleemaha waxay leeyihiin qiimaha ugu weyn, sida dhirta oo dhan xooggeeda xooggeeda si ay u horumariso qaybta cagaaran, iyo ma aha in la sameeyo miraha. 
Waa inay doortaan taarikada nadiifka ah. Way ka fiican tahay inaad bixiso doorasho caleemo ah oo ku dhow dusha sare ee baadiyaha, maxaa yeelay waxay helayaan iftiinka ugu badan. Sidoo kale xusuusnow joogitaanka cayayaanka ama fungus. Uma baahnid cagaarka noocan ah, maaddaama isticmaalka uu keeni karo sunta.
Baro sida loo sameeyo liistar miro iyo khamri guriga.
Waxaa habboon in la sheego marka aad u baahan tahay inaad soo ururiso caleemaha raspberry ee qalajinta jiilaalka. Wakhtiga ururinta ee kaydinta dheeraadka ah kuma koobna wiigyada koowaad ee xagaaga, laakiin waxay ka fiicantahay inaad soo qaadato alaabta ceeriin ah ka hor inta ubax. Haddii aad soo ururiso habka ubax, markaa ugu yaraan waxyeelo geedka, iyo sida ugu badan, waxaad heli doontaa alaabooyin ah tayada ugu fiican oo aad iska tagto iyada oo aan la wadaagin libaaxda qaybta dalagga.
Waxaad u baahan tahay inaad aruuriso aroortii, marka uusan jirin dhar duurka, iyo qorraxda weli ma aad u kululahay. Waa in la fahamsan yahay in haddii dhirta horeyba ay uga soo jogto xaaladaha cimilada ama la'aanta nafaqooyinka, maqnaanshaha dhowr caleemo ah ayaa "dhamaataa".
Waa muhiim! Marnaba ha soo qaadin alaabta ceeriin ah marka ay deriska ay ka shaqeynayaan cayayaanka. Waxaad heli doontaa sumo daran.
Sida loo qalajiyo caleemaha raspberry
Ka dib marka la ururiyo, waa in lagu dhaqaa biyaha hoos ku jira oo ku faafaya dhar dhuxul ah hoostiisa hoostiisa oo ah hoostiisa hal lakabka. Xayawaanku waa inuu si fiican u qalajiyaa oo si buuxda u ilaaliyaa caleemaha laga bilaabo qoraxda. 
Sidoo kale ha illoobin in alaabta ceeriin loo baahan yahay si joogto ah u leexosidaa daraadeed taasi ma aha ubax.
Ma taqaanaa? Berry Fresh raspberry ka caawisaa khamriga khamriga. Isticmaalka oo keliya dhowr berry ayaa si deg deg ah u dhaqaajin doona.
Khamiirinta caleemaha raspberry
Ka hor inta sharraxaadda halsano ee caleemaha raspberry, waxaa haboon in la ogaado waxa nidaamka this iyo sababta loo baahan yahay.
Sidaas halsano kiiskan, waa habka kala-jajabinta maaddooyinka kiimikada ee hoos yimaada ficilada enzymes. Khamiirinta waxaa loo sameeyaa si loo helo badeeco tayo sare leh oo laga helo caleemo shaah ah. Si fudud u dhig, halsano waa qiiqa wax soo saarka ee hoos yimaada ficilka oksijiinta, kaas oo enzymes ka qeybqaataan.
Sidoo kale akhri halsano-shaaha iyo tubaakada guriga.
In ka badan ama ka yar oo la ogaaday, hadda ka wada hadalno taxanaha tallaabooyinka naga caawin doona in aan samayno shaaha dhabta ah.
- Doorashada kowaad (waqtiga qaadashada). Qaado raspberries cagaaran oo cagaaran iyo qaawi calaamada si ay u madow iyo curls galay "sausage". Tallaabadan waa in lagu sameeyaa caleemo kasta oo aad rabto inaad hesho shaaha.
- Fursadda labaad ("midaysan"). Waxaan qaadan caleemaha cagaaran oo isku mid ah iyo ka boodi Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Xaaladdan oo kale, waxaa fiican in la isticmaalo mishiinka makhaayadda qadiimka ah, maaddaama korontadu ay wax kasta u rogi doonto tiro isku mid ah oo aan shaaha waxba ka qaban doonin. Waa muhiim in la isticmaalo shabakadda ugu weyn si ay caleemaha aan loo jajabin.
Dabcan, waxaad ka fekeri kartaa fursado badan oo kale oo waliba diyaarin doona alaabta ceeriin ah, laakiin kuwa kor lagu soo jeediyay ayaa ah kuwa ugu badan.Haddii aad isticmaasho ikhtiyaarka kowaad, ka dib markaad kala goosho waa lagama maarmaan inaad ku shubtid wax kasta oo ku jira weel wayn oo ku dheji saxaafadda. Haddii ikhtiyaarka labaad la isticmaalo, ka dibna ku sii daadi baaquli oo ku cadaadi gacantaada.
Waa muhiim! Looma baahna in la soo saaro caleemaha lakab khafiif ah, haddii kale halsano ayaa ku dhacaya si liidata.
Marka xigta, waxaad u baahan tahay inaad ku daboolatid baaquli adoo isticmaalaya maro suuf ah oo u dir dhammaan meel diiran halsano dheeraad ah.
Si kasta oo ay u socoto sida ay tahay, waa inaad si joogto ah u hubisaa qoyaanka dharka, iyo haddii ay qallalan tahay, dib u qoyn. 
Waxaa haboon in la xusuusto in heerkulka wanaagsan ee halsano 22-26 ° C, oo aan ka badan, laakiin aan ka yareyn. Xaaladda hoos u dhaca ama korodhka heerkulka, halsano ayaa joojin doonta ama khaladaad u noqon doonta.
Miisaanka dhamaystiran waa in uu leeyahay midab cagaaran oo bunni ah oo siinaya nacnac dhaqsi ah. Ka dib markii halsano, alaabta ceeriin ah ayaa la dhigaa lakab khafiif ah oo ku qoran xaashida dubista oo la qalajiyey foornada illaa 2 saacadood. Heerkulka wanaagsani waa 100 ° C.
Diyaargarow shaaha iyo caafimaad leh oo shaaha leh ayaa isticmaalaya alaabta ceeriin ah: hibiscus (karkade), liniin, lini, echinacea, miraha Shiinaha geedka, blueberry, hawada, baalshax badda, ash cagaar, princess, jimicsi, chokeberry, tufaax, rosemary, lavender, Rose.
Hadda waan kuu sheegi doonaa Waa noocee halsano ah:
- Khafiifsan Haddii shaaha uu ka yimaado 3 ilaa 6 saacadood, dhadhanka ayaa noqon doona mid jilicsan oo iftiin leh, laakiin carafku wuxuu noqon doonaa mid aad u xoog badan.
- Celcelis ahaan. 10-16 saacadood ka dib, sifooyinka tayadu waxay isbeddelayaan: dhadhanka ayaa noqda tartiib tartiib ah oo dushiisa u muuqda. Carafku wuxuu ka yaraa "acidic".
- Deep Ka dib 20-36 saacadood, kaliya ari ah oo macaan ayaa weli ah, iyo dhadhanku wuxuu noqdaa mid tartiib tartiib ah.
Sidee iyo meesha lagu keydiyo caleemaha qalalan
Caleemaha la qalajiyey (maaha shaah) ayaa lagu kaydiyaa heerkulka qolka meelaha leh qoyaan yar. Caleemaha si buuxda loo qalajiyey waa la jajabiyey oo lagu dhejiyaa dharka maryo ama bacaha.
Haddii aad samaysay shaaha, markaa waxaad u baahan tahay inaad ku keydiso, sida shaaha kale, meel qalalan oo laga ilaaliyo iftiinka.
Nolol shelf
Marka kaydinta sheyga ee xaaladaha ku haboon, noloshooda rasmiga ahi waa 24 bilood.
Ma taqaanaa? Si ka duwan noocyada kale ee berry, faa'iido leh raspberries ma hoos u dhigi ka dib markii processing, sidaas macaanka raspberry siinayaa fitamiinada isla iyo raad raaco sida berry cusub.
Raadi shaah aad u fiican oo caafimaad leh
Waa wakhti aad kala hadasho kala-doorashooyinka kala duwan ee shaaha laga bilaabo caleemaha raspberry, iyo sidoo kale sida loo diyaariyo. 
Aynu bilowno xaqiiqda ah in la helo cabitaan dhadhan fiican leh oo caafimaad lehna waa ku filan tahay in la qaato 1 tsp diyaargarowga koobka caadiga ah 150-200 ml.
Caadi ahaan, raspberry waxaa la dhigi karaa laba nin oo leh miraha ama macaanka malab. Sidaas ma aha oo kaliya hagaajinta dhadhanka cabitaanka, laakiin sidoo kale ka dhig mid aad u faa'iido badan, iyo ugu muhiimsan, waxaad diidi doontaa inaad isticmaasho sonkorta, taas oo yarayn doonta faa'iidada shaah.
Haddii aad leedahay xayawaankaaga beertaada, kadibna waxaad ku dari kartaa waxoogaa cagaaran si aad u hesho shaaha diyaarsan. Sidoo kale caleemaha ku habboon ee lingonberry, haddii ay ku koraan aaggaaga.
Intaa waxaa dheer, shaakada raspberry si fiican u wanaagsan oo leh jajab iyo melissa. Haddii aad u baahan tahay in lagu garaaco hargab, ka dibna waxaad dareentaa lacag la'aan inaad ku dartid liin.
Raadi waxa ka dhigaya shaaha marigold, safflower, saffwower, violet violet, acacia white, magonia, naar, dahabka, dhirta qoryaha, cawska, quinoa, coltsfoot, chervilis waxtar u leh jirka bini'aadamka.
In kasta oo dhammaan sifooyinka wanaagsan iyo faa'iidooyinka, caleemaha raspberry ma aha oo kaliya guryaha dawooyinka, laakiin sidoo kale ka horjeeda, kuwaas oo:
- dulqaad la'aanta labada miraha iyo caleemaha raspberry;
- calool adag (dhibaatadu waxay sii xumaaneysaa oo keliya sababtoo ah sifooyinka khuseeya raspberries);
- gout;
- acidity sare ee caloosha (raspberry ku jira xaddi badan oo acid);
- cudurka kalyaha;
- boogaha caloosha;
- neefta.
Sidoo kale laguma talin in lagu cabo shaaha xilliga uurka oo ah 1-da iyo 2-da bilood ee ugu horreeya, si aan dhibaato u qabin ilmaha caloosha.Gebogebada, waa in la sheegaa in shaaha caleemaha raspberry keeno faa'iidooyin aan ku filnayn jirkeena, laakiin dhibaatada looma saarin. Waa in la fahamsan yahay in shaaha kasta uu ku shaqeynayo hal shahaadada ama mid kale, markaa waa inaadan la qaadin cabitaanka shaaha, haddii ay dhibaato kaa haysato nidaamka dheecaanka. Ha iska indho-tirin khilaafka, haddii kale daaweyntu waxay ku dhamaan doontaa muuqaalka "nabraha" cusub.
