Noocyo yaanyo

"Beerta wada uruursan ee beeraha": Waa mid joogto ah oo wax soo saar leh

Kuwa jecel in ay iibsadaan khudaarta si fiican looga shakisan yahay si ay u noqdaan kuwo dabiiciga ah, badeecado ka soo jeeda sariirahooda, dhibaatada doorashada kala duwan ayaa si wacan loo yaqaan, sababtoo ah hadda dukaamada khaaska ah ayaa si dad ah uga kala firidhsan noocyada kala duwan ee baqshadaha dhalaalaya leh abuurka. Isku day in aad korto Tamaandho kala duwan "beerta beeraha oo midho leh" - Dammaanad: ma qoomamaynaysid!

Sharaxaad

Burburka tamaandhadani waa faafaa, awoodda dhexdhexaad ah, cufan iyo aad u badan oo daboolay caleemaha oo hooseeya - oo aan ka badnayn 0.6 m.

Tamaandhada laftoodu waxay ku wareegsan yihiin qaabka, maqaarka cagaarka ah iyo jidhka cufan, midab casaan leh iyo qiyaaso badan oo cajiib ah: miisaanka celceliska hal yaanyo waa 80 ilaa 100 g ama waxoogaa ka badan. Marka loo eego guud ahaan fasaxa aqbalaadda, yaanyo sida waxay tilmaamaysaa miro dhexdhexaad ah (tixraaca: kooxdan waxaa ka mid ah yaanyada miisaankoodu yahay 70 ilaa 120 g).

Fiiri noocyada ugu waaweyn ee tamaandhada: "Eagle Beak", "Chocolate", "Sevryuga", "Evpator", "Openwork F1", "Explosion", "Madaxweyne", "Clusha", "Japan Truffle", "Casanova", " Prima Donna, King of Early, Star of Siberia, Rio Grande, Honey Spas, Gigolo, Rapunzel iyo Samara.

Miraha waxay leeyihiin dhadhan wanaagsan waxayna ku habboon yihiin isticmaalka cusub, iyo salting ama samaynta casiirka.

Si kastaba ha noqotee, qof kasta oo ka mid ah xeryaha xagaaga ayaa xiiseynaya kaliya maaha sharaxaadda dibadda ee khudradda, laakiin tayada wax soo saarka, adkaysiga, iska caabinta xaaladaha dabiiciga ah, cudurrada iyo cayayaanka, iyo waliba waxyaabo kale oo waxtar leh. Aan aragno waxa beeraha wadajir ah ee yaanyo fara badan oo faani ah ku faani kara arrintan.

Noocyada kala duwan

Sida magaca loola jeedo, waa wax ku saabsan noocyo kala duwan, kaas oo ku farxi lahaa milkiilaha leh tiro badan oo yaanyo ah.

Wax-soo-saarka ayaa ah mid ka mid ah tilmaamayaasha ugu muhiimsan ee noocyada khudaarta qaarkood lagu kala saaro. Marka la eego tilmaamayaasha celceliska, noocyo yaanyo ah ayaa loo tixgeliyaa inay yihiin kuwo sareeya, oo u oggolaanaya in ugu yaraan 3 kg oo miro ah laga helo hal baadiyaha.

Ma taqaanaa? Nederland, wax badan oo yaanyo ah ayaa la jarjaray, dhaliddu waa 15 kg oo baadiyaha ah iyo ka badan, laakiin khudradda noocan oo kale ah ayaa lagu koray aqalka dhirta lagu koriyo, shuruudaha iyaga oo si joogto ah loola socdo kumbiyuutar.
Wax soo saarka abuurka "beerta beerta" caadi ahaan ma tilmaamayaan xog gaar ah oo ku saabsan waxsoosaarka noocyada kala duwan, laakiin haddii aan ka gudubno shuruudaha kor ku xusan, 3 kg xilli kasta halkii baadiyaha ah (iyo kan, sida aan ku tirin karno, qiyaastii saddex dinaar oo la doortay) waxay leedahay sabab kasta oo lagu tiriyo. Dheeraad ah, sida ku cad tilmaamaha ku qoran calaamadda, Yaanyadaas waxaa loogu talagalay beerista dhul furan. Waa in halkan lagu xusay in xayiraadaha noocaas ah ee dareen gaar ah ay yihiin kuwo qaraabo ah. Sidaas darteed, haddii aad beerato qudaar loo sameeyey loogu talagalay aqalka dhirta lagu koriyo ee furan, tani macnaheedu maaha inaysan kori doonin dhammaan. Waxaad u baahan tahay oo kaliya inaad tixgeliso jawiga gaarka ah ee gobolkaaga iyo inaad wax ka bedesho talooyinka soo-saaraha. Haddii aad rabto inaad hesho "natiijo sare leh" sida ugu dhakhsaha badan, gaar ahaan haddii aad tahay beerale oo muhiim u ah inaad bilawdo iibinta yaanyada ka hor intaanay bilaabin inay koraan qof walba oo ku yaal sariirta beerta, waxaad isku dayi kartaa inaad qalabayso noocyada kala duwan ee beeraha ee aqalka dhirta lagu koriyo.

Tamaandhada "Kolkhoz Yield" kala duwan ayaa loo dulqaadan karaa xagaaga xagaaga iyo qabowga guga dambe. Miro ayaa gaadhi kara farsamooyin farsamo oo ku saabsan 100 maalmood ka dib marka la beero ama waxoogaa ka badan, taas oo suurtogal u ah inay kala soocaan noocyada kala duwan ee qaangaadhka dhexdhexaadka ah ee noocyada (inkastoo wax soo saaruhu sida caadiga ah u sharaxayo sida mid dhexdhexaad ah). Marka la eego celceliska celceliska, yaanyo kuwan waa la karkarin karaa abuurka iyo seedless, isla markiiba beeritaanka miraha dhulka u furan. Si kastaba ha ahaatee, waa in la fahamsan yahay in beergooyska kiiskani uu kicin doono wax yar ka dib (wax kasta oo adduunkani waa mid qaraabo ah: kala duwanaanta dhexdhexaad ah, oo si naxariis ah u kora geedo, wuxuu fursad u helayaa inuu xoqdo xawaaraha laga bilaabo berrinka hore ee hore loo beeray sariirta beerta).

Awoodda iyo tabar darrada

Si loo qiimeeyo faa'iidooyinka iyo faa'iidooyinka kala duwan ee kala duwan, waxaa jira aragti aad u yar (ama si ka badan sidii hore, taariikhda waxa loo yaqaan "yaanyo beereedka sare").

Ma taqaanaa? Midawga Soofiyeeti, sida la og yahay, waxaa jiray qorshe dhaqaale oo la qorsheeyey. Hawlaha ugu muhiimsan ee guddoomiyaha beeraha ee wadajirka ah wuxuu ahaa inay bixiyaan tilmaamo tiro badan oo dhalid ah, halka dhadhanka midhaha leh aysan si gaar ah u dhibin cid kasta. Hawlahaas oo kale ayaa loogu talagalay beeraha: waxaad u baahan tahay inaad soo saarto yaanyadaas oo u baahan in dayactir yar la sameeyo (ma jirin wax rajo ah oo ku saabsan beeraha beerta ee aan dhamaadka lahayn), dhalidda ugu badan iyo cimri dhererka wanaagsan inta lagu jiro gaadiidka. Waxaa jiray noocyo badan oo noocyo ah, iyada oo ku xidhan aagga khaaska ah ee aagagga: yaanyo loogu talagalay beeritaanka qashinka Astrakhan, iyo qaar ka mid ah Kubaan.
Iyadoo ku saleysan qodobada, magaca "midho dhalasho", iyo in lagu daro beerta "collective farm" wuxuu leeyahay wax walba oo ku takhasusay - sida mudnaanta sidaas marka la eego maqnaanshaha.

Tamaandhadaas ayaa ah walxo cayriin ah oo casiir ah, yaanyo, yaanyo, iyo caanaha, si kastaba ha ahaatee, khudbadaha dhabta ah ee dhadhanka wanaagsan ee yaanyada bislaado ayaa ka wanaagsan in la doorto noocyo badan oo sharaf leh.

Horumarka hoose iyo iswada dabiiciga ah ee baadiyaha sidoo kale waa caado u ah dhaqan-diimeedka: aan lahayn garabka midhaha yaanyada ee beeraleyda wadajirka ah ayaa laga wada hadlay, iyo warshadu waa in aysan hoos u dhicin dhulka hoostiisa miisaanka sare ee la dhigay miro, tan iyo miraha ay saameeyeen dhulka iyo xisbigii dadku u oggolaan waayay.

Maqaarka daba joogga ah oo caddaalad ah - wakhti isku miisaaman iyo sharaf la'aan. Haddii aadan ku tuujinin juuska yaanyo, laakiin, waxaad ku tidhaahdaa, u isticmaal salad, maqaarka qararku wuxuu saamayn xun ku yeelanayaa aragti guud ee dhadhanka. Laakiin yaanyada noocan oo kale ah waxay noqon kartaa mid heer sare ah iyadoon wax khasaaro ah la qaadin fogaanta fog iyo in lagu kaydiyo wax ka badan hal maalin.

Waxaa ka mid ah faa'iidooyinka noocyada kala duwan ee loo yaqaan 'bakeeriga siman' ee miraha, inkasta oo halkan ay tahay dabeecad kale oo macquul ah - xaaladaha qaarkood waxay aad u qiimo badan tahay xagaaga xagaaga si ay u leeyihiin baadiyaha beerta, taas oo aad ka qaadan karto miro badan xagaaga, ma aha saddex kiilogaraam, laakiin waqti.

Laakiin halkan faa'iidooyinka aan shuruudaha aheyn ee kala duwan waxaa ka mid ah iska-caabbinta cadowgaa cadawga ah ee habeenkii, sida dabaylo goos goos ah iyo caleemo madow.

Features agrotehnika

Sababtoo ah kala duwanaanta maaha mid madaxbannaan, Xeerarka agrotechnik waa kuwo caadi ah. Caanaha noocan oo kale ah waxay door bidaan carrada leh maaddooyin sare oo caano ah (iftiin), iyo sidoo kale bacrimiyayaal dabiiciga ah iyo macdanta.

Waa muhiim! Tamaandho waxaa lagu beeray ka dib qajaarka, kaabajka, basasha, toon, karootada, bocorka, digirta ama sideratov. Waa mid aan loo baahnayn in la isticmaalo sida bareegga kale ee cadaan - basbaas, eggplant, baradhada.
Waxaa kor ku xusan in "Beeraleyda wadaagga ah" lagu beeray karo geedo ama dhul furan. Khariidadda loogu talagalay beeritaanka geedo - laga bilaabo Febraayo ilaa Abriil, iyada oo ku xidhan sifooyinka cimilada cimilada (haddii guga horey u dego gobolkaaga, waxaad horey u geli kartaa geedo dhul furan bisha Abriil, bilaw inaad abuurto abuurka laga bilaabo Febraayo iyo wixii la mid ah. qiyaastii laba bilood ka hor inta aan la gaadhin wakhtigii loo guuri lahaa si ay u furto dhulka). Abuurka sunflower waxaa lagu beeray sariirta kadib markii kulaylka ugu dambeeya la dhiso (dabayaaqadii Abriil - horraantii Maajo).

Labada koowaad iyo kiis labaad, ka hor beerto, miraha waa in lagu qooyay diyaarinta jeermiska gaarka ah (sida ay yiraahdaan, pickle). Ujeeddooyinkan, xal daciif ah ee kaneecada ayaa loo isticmaalaa ama, la'aanta, hydrogen peroxide (2%). Taas ka dib, tiknoolajiyada casriga ahi waxay soo jeedinayaan in lagu kaydiyo abuurka 12 saacadood ee xalalka nafaqada (waxaa lagu iibiyaa dukaamada khaaska ah ee dukaamada khaaska ah).

Ma taqaanaa? Haddii la rabo, cabitaanka badarka cad ama baradhada baradhada waxaa loo isticmaali karaa xal nafaqo.
Ka dib markii la abuuro caleemo run ah oo geedo ah, yaanyo yaryar ah ayaa hoos u riixaya - ku dhex dar weel weyn. Inta lagu jiro koritaanka, geedo waa in la quudiyo dhowr jeer bacriminta adag, iyo qiyaastii todobaad ka hor beerashada dhul furan, waa inay bilaabaan inay si firfircoon uga adkaadaan. Si loo dhammeeyo, dheriyada, marka ugu horreysa muddo gaaban, kadibna muddo dheer qaadato hawo cusub, wajiga ugu dambeeya ee ka tagaya halkaas oo dhan habeenkii.

Goobta furan geedo waxaa lagu beeray fogaan ah 30-40 cm midba midka kale oo leh masaafo yar oo ah 0.7m. Haddii ay jirto cabsi ah in habeenkana heerkulku weli hoos u dhigi karo ugu yaraan raaxo, waa lagama maarmaan tahay markii ugu horeysay ee lagu daboolo duurka dhalinyarada leh foornada, kiiskan, kama cabsan kartid inaad degto wax yar ka hor (oo ah koox dhexe) - bartamaha May.

Baro sida iyo sababta ay u yareeyaan yaanyada bannaanka u furan.

Geedka "dhalashada Kolkhoz" yaanyo lagu talinayaa in ay sameeyaan hal xariiq. Si looga hortago dhirta in ay hoos u dhacdo miisaankeedu yahay miro waaweyn, sida baadiyaha u kora, waxaa lagama maarmaan ah in lagu xiro taageero toosan ama taago.

Waa muhiim! Waraabinta tamaandhada waa in si joogto ah loo sameeyaa ilaa geedo caan ah, iyo ka dib - inta lagu jiro muddada fruiting. Biyaha way ka fiican tahay in la isticmaalo diirimaadna ku shub oo xididka, iyo caleemaha geedka.
Heerka sare ee labiska - laba ama saddex jeer xilli.

Tomato "Beer wadaag ah oo wax soo saar" - Doorasho wanaagsan oo loogu talagalay dadka aan dalbanin baahida sare ee dhadhanka midhaha, oo diyaar u ah inay dhadhamiyaan dhadhanka wanaagsan ee wax-soosaarka sare ee qiimaha ugu yar iyo halista (qabow ama abaar, cudur, iwm.). Kala duwanaantu waxay sidoo kale ku faani kartaa meel bannaan ee beerta iyada oo ah isha laga helo alaabta ceeriin tayo fiican leh ee caanaha guriga, oo ay ku jiraan diyaarinta cabitaanka yaanyo.