Waddankayaga, baradhadu waxay u badan yihiin sida baahida loo qabo rootiga, sidaas darteed qof kasta oo leh fasax xagaaga iyo xitaa beerta jikada yaryar waxay dooneysaa inay ku beerto khudradan. Dabcan, waxaad had iyo jeer dooneysaa inaad hesho natiijada ugu sareysa ee kharashka ugu yar, taas oo macnaheedu yahay in xulashada noocyada beeraha ah waa in lala yimaadaa mas'uuliyadda ugu weyn. Mid ka mid ah fursadaha u qalma in la isticmaalo waxaa loo tixgeliyaa inay tahay barafka hore ee Zhukovsky, sharaxaada kaas oo siinaya inuu bannaanka u rajeynayo helitaanka goosashada hadhuudh dhaqso leh. Aan aragno astaamihiisa si aad u dhow.
Sharaxaad kala duwan
Marka la tilmaamayo kala duwanaanshahan, mid waa inuu dareenka ku saaraa maaha oo kaliya miro laga helay natiijada beerashada, laakiin sidoo kale caleemaha, tan iyo sidoo kale waxay leeyihiin sifooyinka gaarka ah ee muuqaalka.
Caleemaha
Xoortay of baradho hore ee jukuluska waxaa lagu gartaa size dhexdhexaad ah, leh tiro ballaadhan, caleenta yar yar pubescent ee midab madow mugdi ah. Calaamadaha caleenta caleenta ah ayaa si cad u muuqda.
Qiyaastii hal bil kadib markii ay duurka u dillaacday, ubaxyo casaan-guduud leh leh dhamaystir cad, ayaa lagu soo ururiyey inflorescences (ubax waa dhif iyo naadir).
Kala fiiri sidoo kale noocyada baradho sida "Blue", "Anna Anna", "Good Luck", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".Waxaa jira dhowr ah afkoda baadiyaha, laakiin waxay ka kooban yihiin laamo badan.
Muuqaalka ugu weyn ee kala duwanaanta kala duwanaanshuhu waa maqnaanshaha miro ku yaal qeybta kor ku xusan ee barafka.
Miraha
Digriiga shinni - tani waa midda dhabta ah ee waxa uu geedka ku koray, iyo in ka badan waxay yihiin, ka sii wanaagsan. Kala duwanaan maayo niyadjab, maxaa yeelay labadaba muuqaalka iyo dabeecada dhadhanka ah ee midhaha hore ee Jukovsky waxay leeyihiin wax aad u sareeya.
Pink, indhaha yaryar, digriiga waxay leeyihiin qaab isku dhafan iyo mid khafiif ah, maqaarka oo qafiif ah oo hoos yimaada hilibka cad cad. A fact xaqiiqada ah ee sharaxaadu waa in baradho ma madow gudcur ah marka la gooyo.
Ma taqaanaa? Baradhadu waxay u timid Yurub iyaga oo u mahadnaqay Neronim Kordan, oo u keenay halkan 1580. Inkastoo dadku ka fogaadeen dhirta muddo dheer, waxay rumaysan yihiin in uu sababo cudurro aan la daweyn karin, wakhti ka dib (qarnigii 18aad) waxay u adeegsadeen oo ma aysan matalin miiska cuntada oo aan lahayn tuberkan.On miraha la soo xulay for beerto, waa sahlan tahay in la ogaado sprouts aantiis ah ee midabka cas-casaan, ilaa hal mitir dheer dheer. Laakiin waxa qarsoon ee indhaha la il-darey ayaa ah content of starch gudaha digriiga, taas oo aan ka badnayn 10%. Waa in la sheegaa in qiimaha noocan oo kale ah ay saameyn ku yeelatay dabeecadaha dhadhanka miraha: waxay yihiin kuwo aad u adag oo ka sii qanacsan natiijada beerashada noocyo dambe. Miisaanka celceliska hal barandhadu waa qiyaastii 100-150 g.
Noocyada kala duwan
Qofka asal ahaan ka soo jeeda barafka Jukovsky Early waa Machadka Farsamada-cilmi baarista ee Beerta Beerta ee lagu magacaabo A.G. Lorch. Thanks to dadaalka ah ee jinsiyadaha maxaliga ah ayaa u suurtagashay in ay helaan warshad in ka badan dhakhso badan inta kale soo aruurin dalagga.
Miraayada ujeedada miiska waxaa si guul leh loogu shaqeeyaa naqshad iyo dhadhan fiican oo nooc kasta ah. Waxaa intaa dheer, formation ay waqti gaaban, si aad si tartiib ah u qodo baradho inta lagu jiro muddada dhan ee Bisaylkiisa.
Inta lagu jiro xilliga sii kordhaya, caleemaha lateral ee dhirta ku faafay jihooyin kala duwan, si ay ula habka beerto qaarkood (tusaale ahaan, isticmaalka cows), baradho badan ayaa la heli karaa iyada oo aan xitaa qashin geedkii oo dhan. Sida caadiga ah laga bilaabo hal miro abuur ah laga bilaabo dhalashada ugu horreysa waxaa lagu helaa 4-5 kg oo ah dalagga cusub.
Jukuuska hore ee Jacquovsky waxay ku faani kartaa diidmada wanaagsan ee saameynta cayayaanka iyo cudurrada cayayaanka ee badan: waxaa badanaa ay u badan tahay in ay saameeyaan qolofta, nematode baradho oo aan inta badan xanuunsaneynin rhizoctonia.
Botva iyo digriiga dhirta ayaa inta badan saameeya dabaylo goor dambe, iyo mararka qaarkood bakteeriyada, taas oo ay si dhexdhexaad ah u adkaystaan.
Waa muhiim! Kala duwanaanshaha baradhadu waxay u dulqaadataa cufan ka fiican kuwa kale, taasina waa sababta loogu talagalay in lagu beero markii la yimaado kulaylka ugu horeeya, iyo Bisaylka dhakhso ah wuxuu kuu ogolaanayaa inaad si guul leh u koraan warshad ma aha oo kaliya gobollada suunka dhexe, laakiin sidoo kale ka baxsan Ural.Zhukovsky Early in si weyn loo qaybiyo Ukraine, sidoo kale waxaa lagu beeray Central, Waqooyi-Galbeedka, North-Caucasian, Lower Volga iyo qaar ka mid ah gobollada kale ee Ruushka. Laba bilood ka dib markii la beero alaabada beerto baradho, waxaa suurtogal ah in 10-12 tan oo digriiga ganacsiga ah laga helo hektar, iyo inta lagu guda jiro qashinka ugu dambeeya ee qiimahani wuxuu kordhay 40-45 t / ha. Dhammaan baradhadu waxay leeyihiin muuqaal soo jiidasho leh oo sifooyinkooda badeecadana waxaa lagu qiyaasaa 92%.
Awoodda iyo tabar darrada
Kala duwan kasta waxay leedahay faa'iido iyo faa'iido daro, hase yeeshee, marka aad dooranaysid xilliga jukulaatada ee xilliga baradhada, waxaad arki doontaa in uu faa'iido badan yahay. Tayada qiimaha leh ee geedka waxaa ka mid ah:
- Wax-soo-saarka baaxad leh ee leh miraha tayo sare leh hababka beeraha ee kala duwan;
- heer fiican, dhaxan, abaar iyo iska caabin;
- suurtagalnimada in ururinta hore ee digriiga, ay sabab u tahay koriinkooda degdeg ah;
- sifooyinka wanaagsan ee wanaagsan, gaar ahaan marka la diyaarinayo miraha yar yar.
Waa muhiim! Haddii aadan ka saarin midhaha beerta si habboon, waxay lumin doonaan guryaha dhadhan, kuwaas oo, laga yaabee, qaar ka mid ah ra'yiga iska hor imaadka ah ee bannaanka u ku saabsan dhadhanka Jukovsky hore u xiran yahay.
Noocyada sii kordhaya
Natiijada ugu fiican ee baradho sii kordhaya ee kala duwan ee ku saabsan waxay ku xiran tahay diyaarinta saxda ah ee digriiga for beerto. Waxay ku jiraan sanduuqyo dhowr saf, oo lagu riday bacaha ama si uun uga tagay aqalka dhirta lagu koriyo, ku shubay tuulo iyo daboolay foorno.
Baro beerista baradho iyadoo la isticmaalayo tiknoolajiyada Dutch, caws engegan, bacaha.Si aad u hesho biqilka si uu u guuleysto, heerkulka u dhow digriiga waa inuu u dhexeeyaa + 4 ° C iyo + 20 ° C, iyada oo aan ka dhicin qiimayaashaas. Haddii aad go'aansato inaad isticmaasho xulashada xuddunta, ha ka dhigin mid aad u sarreeya oo kuu habeynaya iftiin kala duwan.
Marka qallajinta qolka, qalab beerto ayaa si joogto ah u qoyan oo loo rogay, laydhka kala firdhinta waxaa lagu gaari karaa iyadoo la daboolayo digriiga leh maro cad ama warqad.
Intaa waxaa dheer, marka qoyaanka lagu qoynayo, waa in lagu nadiifiyaa iyada oo loo adeegsanayo ulajeedkan xalka aaladda potassium (daaweynta noocaas ah waxaa la sameeyaa 6dii maalmoodba mar). Calaamad muujinaysa diyaargarowga ciidda ayaa noqon doonta kiriimka centimeter ee digriiga, laakiin haddii cimilada dibeddu aanay u oggolaan in lagu beeray ciidda furan, haddana waxay si ammaan ah u isticmaali karaan dhowr wiigood oo dheeraad ah hoyga.
Ma taqaanaa? Ka hor inta qaybinta ballaaran ee baradho ah ee bannaan ee furan ee Ruushka, dadka degaanka maxaliga ah ayaa koray dalagyo kale oo beereed - geel, inkastoo rutabaga badanaa la kulantay.Sida laga soo xigtay waayo-aragnimada dad badan oo deggan xagaa, wax soo saarka wax soo saarka ayaa awood u leh samaynta tiro badan oo caleemo ah, taas oo macnaheedu yahay in beergooyinku noqon doonaan kuwo ka sii badan, haddii, dabcan, aadan hoos u dhigin heerkulka qolka iyaga oo leh heer ka hooseeya + 2 ° C.
Haddii digriiga lagu beeray qaybta hore ee May, markaas natiijada waxaa laga filan karaa bartamaha bisha Luulyo, laakiin xaaladdan miraha wali waxay sii wadi doontaa qaabka, iyo marka la kariyo, ma noqon doonaan kuwo waaweyn. Haddii aadan degdegin, ka dibna sug hal bil oo kale ka dibna beergooyska ayaa ku farxi doona cabbirka dhabta ah. Celcelis ahaan, laga bilaabo xilliga beerto si ay u ururiyaan miraha ugu horreeya, qiyaastii 60-65 maalmood gudahood.
In yar, inkastoo xaqiiqda ah in noocyo baradho ah Jukovsky Early waa bislaado, si ay u helaan goosashada wanaagsan, diyaarinta habboon ee wax beerto, waraabinta joogto ah ee beerto (ee mudada kulul kasta oo kasta) iyo ka saarista cayayaanka oo dhan waa lagama maarmaan.
Si loo dedejiyo horumarinta digirta beeraha, gaar ahaan xilliga beerto hore, aagga la beerto waxaa lagu dabooli karaa agrofibre, kaas oo ka ilaalin doona geedo yar yar oo ka yimaada dhirta aan la filayn, waxayna gacan ka geysan doontaa kordhinta heerkulka carrada. Iyada oo kor u kiciyay hoyga tilmaamayaasha heerkulka.
Koritaanka Jukovsky noocyo baradho ah oo ku yaala sawirkaagu ma qaadan doono wakhti ka badan daryeelidda noocyo kala duwan, laakiin natiijada ugu dambaysa badanaa way ka badan tahay.