Khudaarta cagaaran waa kuwo caan ah waxaana loo isticmaalaa salad iyo cuntooyin kala duwan. Waxay soo jiidanayaan dareenka hodanka ah ee fitamiinada iyo kalooriga oo yar. Maqaalkeena, waxaan ku sharaxi doonnaa waxa ay u egtahay sida muuqata iyo sida ay u koraan abuurka.
Sharaxaad
Dhamaanba waxaa iska leh qoyska Astrovye. Marar badan waxaad maqli kartaa magaciisa caanka ah - tufaax saladh. Warshadu waxay leedahay madaxa madaxa cagaaran iyo caleenta cagaaran. Sababtoo ah curliness culus, dadka qaarkiis waxay isku khilaafaan warshadda saladh joogto ah.
Waa muhiim! Si ay khudradda aan lahayn dhadhan qadhaadh ah, waa lagama maarmaan in la fuliyo cadeyntiisa. Midabka cagaaran ee cagaaran wuxuu muujinayaa in nidaamka aan la sameyn.
Khudradda lettuce waxay leedahay qandho qadhaadh ah, taas oo ka dhigaysa mid aad u caan ah, si ka duwan noocyo kale. On sale waxaa lagu soo bandhigay kaabajyada midabka kareem, dhererka kaas oo ah qiyaastii 12 cm. 
Waxaa la rumeysan yahay in Aasiyada Aasiyada Yar waa meesha uu ku dhasho, laakiin waxaa laga heli karaa dhammaan suuqyada Ameerika iyo Yurub.
Goob si aad u koriso
Haddii aad go'aansato inaad salad ku beerto goobahaaga, beerashada waa in la sameeyaa iyadoo loo eegayo talooyinka qaarkood.
Qoyska Astrovye waxa kale oo ka mid ah rudbeckia, mordovnik sharogolovy, zinia.
Goobta iyo iftiinka
Waxa ugu fiican ee dalaggu u doorto meelaha ay ka mid yihiin bataatada ama kaabajka hore u koray. Goobidda waxaa lagula talinayaa meel qorrax leh oo qorrax leh. 
In xilliga gu'ga, waxaa lagama maarmaan ah in la abuuro warshad sifeyn ah ee warshadda. Waa inaadan beeran meel u dhaw daaqadaha, sababtoo ah waxay leeyihiin cayayaanka caamka ah - laad diin.
Ciidda la filayo
Baahida Dheeraadka ah ee Guga waxay u baahan tahay ciid wanaagsan. Qiyaastii hal usbuuc ka hor soo degitaanka, waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo qashin qoto dheer iyo bacrimiya ciidda leh amooniyam amase amase sulfate potassium.
Beerta waa mid aad u adag
Ka hor inta aadan beerin khudradda, waa in aad la tashatid talooyin ku saabsan nidaamkan. 
Diyaarinta ciidda
Wixii beerta baahida loo qabo si loo qoondeeyo sariir gaar ah.
Ma taqaanaa? Ku dhaji kariimka sida lafdhabarta.
Xilliga dayrta, waxaa lagu talinayaa in ay ku quudiyaan qaabka potash iyo Bacriminta fosfate, iyo guga - si aad u qodo dhulka.
Beeridda beerashada
Abuurka beeraha waxaa lagu talinayaa laga bilaabo tobanka sano ee labaad ee Juun ilaa bartamihii July. Haddii aad beerato geedka hore, waxa uu bilaabi doonaa inuu koro, laakiin ma sameyn doono madaxa. 
Marka beeridda muddooyinka dambe, dhajinta ayaa kori doonta aad u yar. Seeds waa in lagu dhajiyaa sariiraha si qoto dheer u dhow qiyaastii 1-1.5 cm. Masaafada u dhaxeysa sariiraha waa inay ahaataa qiyaastii 30 cm.
Sidee loo daryeelaa dhaqanka?
Jaceyl aad ujirta, sida dhir kasta, waxay u baahan tahay daryeel. Ka fikir sida loo hirgaliyo.
Waraabinta
Salad Tani waa warshad qoyan-jecel. Marka khudradda ay si firfircoon u koreyso, waxaad u baahan tahay inaad samayso waraabin badan: 1.5 baaldiyo oo biyo ah halkii kiilo. m 
Si kastaba ha ahaatee, tani waa in si taxadar leh loo sameeyaa, ma oggolaan karno in biyuhu ay gudaha ka baxaan - tani waxay horseedi doontaa sameynta kallana.
Waxaan kugula talineynaa inaad ka akhrido sifooyinka faa'iidada leh ee loo yaqaan 'cress', salad iyo salad baraf ah.
Dharka ugu sareeya
Quudinta dhirta waa in la sameeyaa 1 mar 7-10 maalmood iyadoo la adeegsanayo Bacriminta cagaaran.
Waa muhiim! Salad waxay urin kartaa urta si dhakhso ah, markaa waa inaadan ku keydin miro iyo alaabo kale oo u dhow.
Waxaad ku daadin kartaa dambaska sariirta - tani waxay ka hortagi doontaa muuqaalka hargabka.
Xaqiijinta
Haddii aad ku kobcinayso qadar, waxaad u baahan tahay inaad ogtahay in cadaantu ay tahay in la siiyo muhiima gaar ah markaad daryeeleyso dalaggaaga. Si arrintan loo sameeyo, rosette ee caleemaha ayaa la isu soo ururiyaa oo ku xiran xuddunta ma aha mid aad u adag, oo ku filan si uusan iftiinku u gaarin caleemaha gudaha. 
Nidaamkan waxaa la fuliyaa 14-21 maalmood ka hor intaan la goostin, marka caleemaha si buuxda u koraan. Kombiyuutarka ayaa siinaya caleemaha gudaha ee cagaarka cagaaran-cagaaran, waxay noqdaan kuwo jilicsan oo leh dhadhan jilicsan.
Waxaad sidoo kale dabooli kartaa soo degista filim culus. - Tani ma ahan oo kaliya iftiinka kaabajka, laakiin sidoo kale ka ilaali qoyaanka caleemaha, maxaa yeelay inta lagu jiro nidaamka dhirbaaxada caleemaha waa in ay ahaadaan kuwo engegan, tan iyo dhibcaha ugu dhaanta dhoobo waxay keeni karaan caajis.
Beerista iyo kaydinta
Salaarinta wax-soo-saarka, kaas oo la beeray guga, ayaa ka dhacda bartamaha xagaaga. Later, dhirta waxaa badanaa la qodaa iyadoo la wada socdey oo ay la socoto dhulka waxaa loo wareejiyaa ciid qoyan. 
Awoodda waxaa lagu kaydiyaa Maqsin ama aqalka dhirta lagu koriyo, in yar oo lagu rusheeyaa dhul qoyan. Foomkan, dhirta ayaa noolaan kara ilaa bilawga jiilaalka.
Ma taqaanaa? Maaddaama ay ka kooban tahay heerka sare ee fitamiin B, isticmaalka dhirta waqtigaan gaaban ayaa kaa caawin doonta inaad la qabsato diiqadda iyo neurosis.
Ka dib markaad akhrisid maqaalkan, waxaad baratay saladh aad ujecel oo u eg sida iyo waxa uu yahay. Khudaarta sii kordhaya maaha mid adag, waxaadna heli kartaa nafaqo buuxda oo fitamiino ah adoo cunaya cuntada saliidda ah sida cuntada.
