Si aad u aragto doofaarka beeraha Yukreeniyaan leh timo jilicsan oo raaxo leh sida adhiga - fursado naadir ah. Wax yar ayaannu ka ogyahay naas nuujin ah oo doofaarro ah oo muddo dheer ku guulaystay guud ahaan Yurub. Maxaa soo jiidatay beeralayda Hungarian mangalica ee dalalka horumaray, maxay yihiin sifooyinka iyo khasaarihiisa, sida loo soo saaro doofaarka sida - waxan ka sheekeyn doonaa wax walba tan dambe ee maqaalkan, sidoo kale waxaad ka heli doontaa sawirro ah doofaarro sigaar ah iyo talooyin ku saabsan xirfadlayaasha daryeelka.
Taariikhda la qabsiga
Tani waa mid cajiib ah oo la yaab leh si ammaan ah loo tixgelin karo mid ka mid ah kuwa aan caadiga ahayn. Timaha dhaadheer ee dhaadheer, oo u eg astrakhan, kama tagi karaan doofaarka doofaarka ee aan jecel "qurux." Laga soo bilaabo fogaanta waxay si fudud ugu wareersan yihiin lo'da lo'da, malaha, sidaas darteed, doofaarradu waxay lahaayeen magaca "doofaarrada idaha". 
Ma taqaanaa? Dhamaan doofaarka, iyadoon loo eegin caleemaha, waxay leeyihiin dareen aad u fiican oo ur ah. Dadka Yurubta ah waxay inta badan u isticmaalaan hadiyaddan si ay u raadiyaan khudrado delicious oo qarinaya dhulka hoostiisa. Miisaanka noocan oo kale ah suuqyada Paris ayaa ka baxa 600 euro. Ka hor intaan doofaaruhu u adeegin bilayska si loogu isticmaalo maandooriye.
Dhammaan waxay bilaabeen 1833, markay, amarro ku saabsan Hungarian Archduke Joseph, isku dayga ayaa la sameeyey isweydaarsiga digaagga gudaha iyo kan duurka. Tijaabadu waxay ahayd guul. Qodobka soo baxay ee ka mid ah dagaalyahanno kala duwan ayaa si sahlan u geli kara qandhada qadhaadhka ah, waxay ahayd mid aad u xakamaysay, isla markaana wuxuu daryeelay cuntadiisa.
Nooc cusub oo xiiseynaya macbudyo. Waqti ka dib, xiisahaasi wuxuu ku kordhay tarbiyada ballaaran. Inta badan cawska kaynta iyo caleen ee Hungary waxay arki kartaa lo'da oo dhan oo lakabyo ah.
Dhamaadkii qarnigii ugu dambeeyay, baahida loo qabo mangalyaha shaggy ayaa ka gudbay xudduudaha dalka. Mulkiilayaasha dalal ballaadhan waxay faa'iido badan ka heleen doofaarrada marka loo eego kaydka iyo dalagyada sii kordhaya. 
Qiyaastii 1900, tarankan ayaa bartay dadka deggan ee Transcarpathia ee Ukrainehalkaas oo xayawaannada ay soo qaadeen dadka hungiciga ah ee asaliga ah. Waxay xayiraan dhirta cawska oo dhan, iyaga oo daaqa iyo dooxooyinka u daaqaya. Muddo ka dib, mangalica Hungarian waxay timid Ingiriiska. Laakiin tan iyo markii beeralayda maxalliga ah ay ka bateen dufka ilaa hilibka, ayaa tarankoodu aanu ku guulaysan.
Ma taqaanaa? Dalka hooyo ee mangalitsa-ga ah, xoolaheeduna waxay kor u qaadeen sanadkiiba. Haddii 1920 ay tiri kaliya 2 kun oo qof, ka dibna sanadka 1943 ayaa kor u kacay ilaa 30 kun.
Si dhakhso ah ayay doofaarradii hilibku u kaxeeyeen mangalytiyaanka ka baxay suuqa beeraha. Tirada doofaarka ee beeraha si deg deg ah ayaa hoos u dhacay guud ahaanna gaarey 7 boqol. Haddii beeralayda aaney ogeyn waqtigii loogu talagalay, taranku wuxuu geli lahaa wax khasaare ah. 
Xayawaan samatabbixin ah ayaa bilaabay hindisaha hiddaha doofaarka Hungarian ee 1994. Kadibna Ururka Qaranka ee doofaarka ayaa la sameeyay. Waqti ka dib, fikradda waxaa soo xushay shirkadda British ee "Jannada Jannada" iyo beeraley ka soo jeeda Maraykanka. Maanta, doofaarrada dhadhanka ah ee dhadhanka ku wareegsan adduunka, ayaa jira 7 kun qof.
Sharaxaad
Ma suurtagal in la isku khilaafo mangalitsa Hungarian iyada oo la jilay kale oo doofaarro ah. Artiodactylas gaar ah waxay leeyihiin faraqyo badan oo kala duwan.
Waxa ugu horreeya ee kugu dhejiya - tani waa dhogor dhaadheertaas oo si weyn u dabooleysa jirka oo idil iyo xataa dhegaha. Laakiin, haddii aad xayawaanka ku ilaaliso qol diirran oo si fiican u quudiya, timaha idaha way dhacaan. Waa difaac dabiici ah oo ka dhan ah hargabka iyo cayayaanka. Thanks to jaakad dhogortan oo kale, xayawaannada waxaa lagu hayn karaa bannaanka sanadka oo idil.
Waa muhiim! Doofaarradu waxay bixiyaan 5-6 karoon. Farrow ka weyn 9-aad waydiiso caddaynta waalidka dhiigga ku jira.
Muuqaalka labaad ee muhiimka ah ee sharaxaad ka mid ah Hungarian ah mangalica waa qeexay meel madow dhinaca hoose ee dhegaha. Calaamadda beeralayda waxaa lagu magacaabaa "Wellman spot." Waxay ku kala duwanaan kartaa inta u dhaxaysa 3 ilaa 5 cm waana calaamad sax ah oo ku saabsan xajmiga. Tani waxaa kale oo lagu muujiyaa maqaarka madow ee agagaarka indhaha, dhaleeceynta, hooves, ibta naaska iyo gudaha gudaha dabada. 
Wakiillo ka mid ah xulashada Hungarian ayaa awood leh, laakiin lafaha iftiinka, waxay leeyihiin jidh iyo madax xuddun dhexdhexaad ah. Dhegahoodu waxay udubdhexaad u yihiin, iyo profile wuxuu wax yar yahay.
Caanaha ayaa loo kala qaybiyaa sida kooxda dufanka leh. Qolofanada qaangaarka ah ayaa miisaankoodu yahay ilaa 300 kg, iyada oo in ka badan kala badh ay helayaan 12ka bilood ee ugu horreeya ee naaxinta. Waqtigaan dhediggu dhicin. Miisaanka sannadlaha ah waa 160 kg oo korodh oo ah 75 cm.
Doofaarka Hungarian waxaa lagu kala soocay awoowayaashii duurjoogta iyaga oo mawjadooduna isku miisaaman yihiin. Waxay dhaxleen dulqaad iyo awoodda ay ku xasuusiyaan wadada guriga. Beeruhu waxay leeyihiin dareen dabiici ah oo wanaagsan waxayna ilaaliyaan caradooda, diirimaad jiilaalka.
Waa muhiim! Salo Hungarian mangalitsa oo si haboon u leh noocyada kale. Marka hore, waxay ka kooban tahay kolestarool yar, iyo nafaqooyin badan oo badan iyo xubno waxtar leh ayaa laga helaa halbeegga. Marka labaad, badeecadda ayaa si dhakhso ah u nuugo jirka. Sidoo kale waxaa la sheegi karaa hilibka. Qiimaha ugu weyn ee lakabka lafdhabarta dufanka intermuscular ee dhalaalaya habka karinta, siinaya saxanka dhadhan gaar ah. Laga soo bilaabo hilibka noocan oo kale ah hilib doofaarka qalajiyey ugu caansan oo la og yahay dunida oo dhan.
Noocyada jinsiga ee nooca midabaynta
Horaantii, inta lagu guda jiro "dalxiis" ballaaran ee taranka beeraha reer yurub, doofaarrada shaggy ayaa ku kala duwan midabyo kala duwan, taas oo ku qancin karto dhadhan kasta. Waxay ka mid ahaayeen caddaan, cawl, madow, madow-cawlan, casaan, sigaar cabbin boodheer iyo kuwo kale oo badan. Laakiin maanta, dhammaan kala duwanaanshahan, waxaa jira kaliya 4 hoosaadyo:
- White Waa midabka ugu caansan ee casriga casri ah ee casriga ah. Qiyaastii 80 boqolkiiba tirada guud ee dadkaas.
- Madow Nasiib darro, maanta shakhsiyaadka leh timaha sida aad bay u yaryihiin. Qaar ka mid ah khubarada ayaa sheegaya in midabada hore loo lumay.
- Casaan (marmarka qaarkood loo yaqaan red). Sidoo kale qarka udhaxeeya.
- "Liqid" (ama midabka isku dhafan). Doofaarka hoose ee noocaan ah waxaa lagu gartaa dhabarka madow, qashinka iyo gadaasha dhegaha, caloosha iyo lugaha.
Awoodda iyo tabar darrada
Iyadoo la eegayo dib u eegista xoolaha, caanaha doofaarka mangalica ee Hungarian waxaa lagu gartaa sifooyinka wanaagsan iyo kuwa tabanba. Waan fahmi doonaa faahfaahin dheeraad ah.
Ma taqaanaa? Cilmi-baarayaashu waxay aaminsan yihiin in doofaarka si fudud loo tababaran karo, waxay fahmayaan hadalka aadanaha oo si fiican u fahmi kara oo xitaa caqli gal ah. Tusaale ka mid ah tijaabinta waa doofaarka yaryar ee Maurice, oo leh hanta caalamka ee doofaarka ugu caansan. 52 ilbiriqsi ayaa ku filan isaga oo isku dhejiya wadooyinka.
Faa'iido
Faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee taranka waa:
- faa'iidooyinka dhaqaale ee ka ilaalinta xayawaanka (waxay ku quudiyaan daaq iyo uma baahna xaalad gaar ah oo loogu talagalay taranta);
- dabeecadda bulshada;
- tayada raashinka iyo hilibka, taas oo loo tixgelinayo sifooyin shuruudaha caalamiga ah;
- difaacida hiddo-goryaha ee duumada;
- dulqaadashada dhalinyarada;
- faa'iido badan.
Ogolaansho
Waxay u egtahay in qof kasta riyooyin doofaarro noocan oo kale ah: waxay u muuqdaan inay halkaas joogaan, laakiin ma jiro wax dhibaato ah iyaga oo leh faa'iido keliya. Si kastaba ha ahaatee, waxaa weheliya daqiiqado wanaagsan ee taranta noocyada, diidmo:
- dhibaatada loo qabo in la helo waalidiinta la nadiifiyo ee loogu talagalay taranta taranka;
- Mawduucyada kala duwan ee beelaha kala duwan waxay u baahan yihiin daaq weyn oo leh quwad tayo sare leh;
- sababtoo ah xaqiiqda ah in dalabku ka badan yahay sahayda, qiimaha doofaarka udubdhexaadka ah ma heli karo macaamilka caadiga ah;
- Wax soo saarka hooseeya ee dheddigga (mawduucani waa mid caadi u ah dhammaan doofaarrada doofaarka).
Sidoo kale akhri waxyaabo kale oo doofaarro ah: Duroc, Mirgorod, suunka guduudan, caddaan weyn, vislobryusha vietnam.
Sida loo doorto doofaarka marka aad iibsaneyso
Haddii aad go'aansato inaad hesho dhalinyarta Hungarian mangalica, u iibso iibsasho aan suuqa ama internetka, laakiin beeraha leh sumcad wanaagsan. Marka laga reebo, mid ka mid ah ma aha inuu ka filo digirta mongrel ee kor ku xusan dardar-sheegista iyo u-habaynta xaaladaha xabsiga. U diyaargarow in raadinta alaabada saxda ah ay qaadan karto waqti badan, sababtoo ah caleemaha si dhab ah ayaa loo arkaa qalaad. 
Si aad uga fogaato inaad dhibbaneeyso iibiyeyaasha aan walbahaarka lahayn, xusuusnow Calaamadaha waaweyn ee taranka:
- "Wellman's dherer" dhegta;
- maqaarka madow ku wareegsan indhaha, ibta naaska, dhaleeceynta, hoofyada iyo gudaha daboolka;
- jaakad qaro oo cad, midab, casaan madow ama "liq";
- dib u dhajinta, taas oo ah dhaxalka hidaha ee awoowayaasha duurjoogta ah.
Waa muhiim! Marka aad iibsanayso, fiiri sida doofaarku u cuno. Haddii uu si firfircoon u nuujiyo cunto kasta oo la siiyay - sida xayawaankaas ayaa la qaadi karaa. Haddii ay cuno cunto, waxaad u baahan tahay inaad raadsato mid kale.
Noocyo kala duwan ayaa isla markiiba lagu arki karaa dabeecad aan khibrad lahayn. Waxay sidoo kale ku badanyihiin miisaan, liqitaan cunto iyo hilib adag.
Iibso digtoonaadaan dukaanka. Shirkada waxay leeyihiin madadaalo, way fiicnaanayaan, sida ugu dhaqsaha badan ayey u koraan. Si taxaddar leh u fiiri xayawaanka aad jeceshahay. Iyaga, marka lagu daro rabitaanka cuntada, waa inay lahaadaan muuqaal caafimaad leh. Dooro da 'yar oo leh sternum ballaaran iyo gadaal toosan, xoqin finaha, xitaa iyo lugaha xooggan, daboolka' calaamada ', indhaha nadiifka ah iyo dhegaha. 
Shakhsiyaadka caafimaadka leh ayaa had iyo jeer ciyaaraya oo firfircoon. Markaad ku qaadato gacmahaada, waxay bilaabaan inay qeyliyaan qaylo. Codka muusikada ah iyo kuwa aan cidhiidhiga ahayn, ama la'aanta, waxay muujinaysaa caafimaad xumo iyo daciifnimada aadanaha.
Waa muhiim! Iska diid inaad iibsato doofaarro aad u badan. Nidaamka xad-dhaafka ah ee foomamka waxay muujinayaan diyaargarow horay loogu iibiyay, taas oo lagu fuliyay waraabin joogto ah xoolaha leh caano macaan. Shakhsiyaadka noocan oo kale ah ayaa aad u burburay, waxay doorbidaan nacnacyada, isla markaad u wareejisid daaqa, waxay luminaysaa miisaan badan.
Shuruudaha loogu talagalay
Waxaa la sheegay in dadka reer mangalyooniga ah ee reer galbeedku aysan daryeeyn dhammaan xaaladaha ay korayaan. Cuntada iyo hoyga ayaa isku arki doona. Iyo wax kasta oo kale - wax yar. Laakiin milkiilayaasha daryeesha ayaa haysanaya daaqsinka khaanadaha gaarka ah oo leh daaqa.
Si aad u hesho daaqsin doofaarro leh, waxaad u baahan tahay inaad daryeesho daaq ballaaran oo tayo sare leh. Waa suurad wacan in laga ilaaliyo xayawaanka duurjoogta ah iyo eeyda. Tani waxay noqon kartaa cawska beeraha ama beerta si gaar ah loo beeray.
Gudaha, hubi in aad diyaarisid canopies xagaaga, halkaas oo xayawaanku ka qarin karaan qorraxda qiiqa iyo cimilada xun.
Waxaa sidoo kale muhiim ah in la dhiso doofaarka diiran ee jiilaalka. Inkastoo ay jirto dulqaadka iyo jiritaanka barbeculaha, jiilaalka ku xirnaado hoyga ayaa noqon doona mid raaxo leh iyaga oo jooga qol fiican. Dhamaantood, xaaladaha xuni waxay saameyn ku yeelan doonaan waxsoosaarka lo'da. Qalinka waa in uu si joogto ah u helaa biyo cusub. 
Waa maxay daryeelka loo baahan yahay
Cunnayaasha ayaa sheegaya in magnalitz Hungarian loo abuuray caajis, sababtoo ah kuwan xayawaan haadka, si ka duwan noocyada caadiga ah ee doofaarka, uma baahna daryeel kasta. Waxay muhiim u yihiin in ay jiraan cawska, khudradda, miraha, suuska iyo biyaha.
Ma taqaanaa? The Big Bill caan ka Texas ayaa soo galay taariikhda adduunka ee doofaarka. Afduubka afar-sano jir ah wuxuu ahaa nooc jilicsan oo ah noocyo Polish iyo Chinese ah. Iyada oo uu korayo 1.52 cm, miisaankiisu wuxuu ahaa 1,153 kg, dhererkuna wuxuu ahaa 2.74 cm, ka dib geeridii Bill, ma jirin beer beelay oo awood u leh inuu koro sida weyn.
Khabiirada beerta xayawaanka beeraha loogu talagalay beeraha waxay ku talinayaan in aysan tijaabin xayawaanka si ay awood ugu yeeshaan una siiyaan daryeel isku mid ah xayawaanada kale. Daryeelka doofaarka caanaha ah ayaa loo yareeyaa daaqsintooda, nadiifinta nadiifinta iyo beddelista dharka. Ha ilaawin in doofaarku ay yihiin kuwo madaxbannaan oo uma baahna kormeer joogto ah. Hubi inay haystaan cawska iyo biyaha, laakiin ha ku dhaafin iyaga.
Daryeelka loogu talagalay shaggy waxay sahlaysaa diidmada hiddo-wadaha ee cudurada doofaarka caadiga ah. Dareemayaashani uma baahna in la tallaalo loona siiyo daawooyinka antibiyootiko. Ma ay xanuunsadaan. Veterinarians waxay xasuusinayaan baahida lixdii biloodba mar in ay jeermiso shakhsiyaadka da'da yar iyo kuwa qaangaarka ah ee ka yimaada injirta iyo gooryaanka.
Soo ogow wixii aad sameyn laheyd haddii cudurka qaamo-qashiirtu leeyahay calaamadaha cudurkan: cudurka barkiga Afrika, parakeratosis, pasteurellosis.
Doofaarro yaryar dhalashada ka dib, waa in la jebiyo bakhaarka, si aanay u qaniinin beerta inta lagu quudinayo. Xakamaynta wakhtigeeda ayaa sidoo kale muhiim ah.
Waa muhiim! Maalin kasta mangalica waxay kordhisaa miisaanka halbeegga.
Sida loo quudiyo
Tani waa mid gaar ah oo su'aallo ku saabsan sida iyo sida loo quudiyo mangalica hangar ayaa lagu xallin karaa naftooda. Doofaarrada Woolen omnivores. Kama tegnaan doonaan quudinta dhirta iyo asalka xoolaha, alaabada la warshadeeyay, qashinka cuntada.
Xilliga jiilaalka, artiodactyls waxay cunaan dalagyada xididka ah, canaarta, caleemaha, caleemaha, caleemaha miraha la jarjaray, lafaha, shinbiraha qamadiga ah, bran iyo dabacsan. Ha u jahwareerin cunugyada cunugga leh adoo dooranaya hilibka, haddii kale si haboon uma cuni doonaan, waxayna u baahan doonaan roodhida.
Xilliga xagaaga, doofaarrada waxaa la siiyaa cawska (cowska, cawska beerta, daawooyinka iyo wax kale), dhirta miro, duckweed, caleemaha, geedaha iyo xididdada geedaha kala duwan (gaar ahaan geedkii waa la jecel yahay), baradhada, dhagaxyada, karootada, xididdo, squash. 
Qalabaynta
Dareeraha xayawaanka ka dib ayaa loo oggol yahay socodka waxaana lagu hayaa dukaamada qalinka xiran. Waxaa muhiim ah in da'doodu tahay hal bil iyo badh bilood dhalinyaro ay wada socdaan caanaha hooyadu waxay helayaan dhammaan fitamiinada iyo raadadka muhiimka ah. Sidaa darteed, fiiro gaar ah ayaa la siiyaa nafaqada ilmo-galeenka.
Ma taqaanaa? Cunugii doofaarkii ugu da 'weynaa ee aduunku waa noocyada kala duwan ee Chinese Meishan. Sheekadeedu waxay bilowday ilaa 400 sano ka hor. Shakhsiyaadka dillaaca waxay ku kala duwan yihiin cabbirkooda waaweyn, midab madow, dhagax aad u dheer, iyo madaxa gaaban.
Milkiilayaasha qaarkood waxay ku baxaan iibsashada quudinta. Qaar kale waxay wadaagaan waayo-aragnimadooda cunto karinta. Tani waxay u baahan tahay: Qiimiin ama suuxdin (70%), madaxa (15%), hadhuudh (20%), qamadiga iyo bran (10% midkiiba), timirta ama hilibka iyo cuntada lafaha (1%), ari (40%) for dukaamada (1%).
Cuntada yaryar waxay noqon kartaa toddobaad kadib dhalashada. Ikhtiyaarka ugu wanaagsan ee loogu talagalay waa ari la dubay ama sheeko dareere ah. Si loo xoojiyo lafaha, waa in la bixiyaa cunto lafo, nuurad ama dhoobo casiir ah. Marnaba looma oggola in lagu quudiyo quudinta hooyada ee ku jirta xaashida quudinta ilmaha. Waa shuban shuban, xajmiga guud, hurdada iyo xataa dhimasho. 
Dukaanka bishii quudinta bilowga quudinta leh dheeriga dalagyada xidid, hay ama caleemaha qalajiyey. Da'da this, waxay mar hore laga dhicin karaa laga bilaabo beeraha for sale.
Haddii aad qorsheyneysid inaad naftaada uga baxdo naftaada, inta lagu jiro muddadan, waxaad baran kartaa caruurta in ay ordaan. Ilaa da'da afar bilood, doofaarka waxaa la siiyaa qufac (3%), jilicsan (5%), kaabe (1%), bran (10%), qamadida (29%), ari (29%) iyo hadhuudh (30%).
Waa muhiim! Doofaarka oo daaqaya lo'duna, quudiyaan cunto laba jeer maalintii. Baddalaadda loogu talagalay iyaga ayaa leh dhimasho.
Shakhsiyaadka waayeelka ah kuma koobna xulashada cuntada. Waxyaabaha ugu muhiimsani waa in raashinka maalinlaha ah ee mangalitiyada ay tahay inay noqoto qiyaastii 70% dalagyada cagaaran ama dalagyada xididada ah, 20% lakab iyo gogol, 10% isku dhafan isku dhafan.
Sida aad u arki karto, beerashada mangalitsa Hungarian ma u baahnayso kharash, taas oo ay sabab u tahay ganacsi aad u faa'iido leh. Maanta, baahida loo qabo shakhsiyaadka naaskan ayaa mar kale sii koraya.
