Dad badani waxay jecel yihiin boqoshaada, laakiin qof walba ma yaqaan sida iyo waxay rabaan ururinta. Gaar ahaan ka iibso dukaan aan dammaanad lahayn tayada iyo nadiifnimada. Waxaad ka heli kartaa marin sanadka oo dhan ah hadiyadan cajiibka ah ee kaynta adoo ku barbaaraya guriga. Noocyo badan oo boqoshaada ah way fududahay in la beero.
Boqoshaada Oyster
Si aad u bilowdo wax soo saarka boqoshaadaani guriga, waxaad u baahan doontaa qol yar (garaash, maqaasiin ama aqalka dhirta lagu koriyo), qalabka qaar, mycelium iyo substrate.
Qolka wuxuu u baahan yahay in la nadiifiyo (waa suurtagal, oo leh cad), ku rakib khaanado shebekadda ah 2-3 qaybood, laambad samee. Joogto heerkulka ugu habboon (16-18 ° C).
Mycelium waxaa laga iibsan karaa dukaanka ama diyaarka lagu kariyey. Subagga waxaa ku jira caws dalag ah, gabbaldayaha iyo xashiishada digirta leh, sida boogta. Waxay u baahan yihiin in la qaso, la burburiyo oo lagu shubo biyo kulul (70-80 ° C) maalin maalin. Ka dib is adkee oo isku laaban bacaha adag ee adag. Dhinacyada ugu samee qaabab iskutallaab ah si dhinacyada hawadu u socoto. Bacda dul dhig khaanadaha masaafada 5 cm midba midka kale ka fogaa.
Mycelium likaha Oyster waa in lagu aasaa qayb hoosaad ah 3-4 cm oo kor lagu dul rusheeyaa lakab khafiif ah oo dhulka ah.
7-10 maalmood ka dib, threads dhuuban oo dhuuban ayaa soo muuqan doona - wuxuu ku korayaa mycelium. Hadda filimka waa laga saari karaa nalka nahana waxaa loo shidi karaa 3-4 saacadood maalintii. Si taxaddar leh u qoyso maadada maadada markay qallajinayso. 2-3 toddobaad kadib, mowjadda koowaad ee boqoshaada way socon doontaa.
Shiitake
Waxay si fiican ugu soo baxaan goynta geedaha. Haddii jirrid aad u sareysa (ugu yaraan 0.5 m) ay ku sii jiraan beerta ka dib goosashada, way fiican yihiin. Tiirarka noocan oo kale ah waxay u baahan yihiin in si wanaagsan loogu daadiyo biyo 1.5-2 bilood. Kadib samee dhawr godad oo dhuuban dhuuban 10-12 cm qoto dheer.
Shiitake si wax ku ool ah ayaa loo beeray iyadoo la kaashanayo ulaha alwaaxyada leh mycelium. Waxaa lagu ridayaa godad diyaarsan oo ku yaal gogolka waxaana lagu shaabadeeyey jardiinada var. Haddii aad ku beero boqoshaada dayrta oo qoryaha si ku filan u qoyaan, shiitake wuxuu bilaabi doonaa inuu soo baxo guga oo waxaad ku goosan kartaa cawska ugu horreeya.
Boqoshaada malabka xilliga qaboobaha
Boqoshaadaani waxay u koraan la mid ah boqoshaada hore. Kaliya jirku waa inuu googooyaa. Waa in gebi ahaanba lagu dhex shubaa weel biyo ah, oo marmar la wareego.
Ka dib - ku beeri boqoshaada malab isla sida shiitake. Xilliga jiilaalka, jirridda leh mycelium boqoshaada waa in lagu daboolaa ajada, caleemaha ama cawska.
Horyaallada
Si aad u beero boqoshaada noocan oo kale ah ee beerta, waxaad u baahan tahay inaad doorato meel waxyar ka hadhsan, oo ugu fiican geedaha miraha hoostiisa. Waad ku beeran kartaa guga ama deyrta.
Geedka ku wareegsan, qod cut leh dhexroor 1.5-2 m ah oo qoto dheer ah 20-25 cm ka dibna ku faafi caleemaha dhacay, laamo jar jartey, cirbado, jiirka ciidda diyaarsan. Ceel biyo. Si tartiib ah faafin mycelium-ka kuna saydh meesha dusheeda.
Cimilada qalalan, cawska ayaa u baahan in la waraabiyo 1-2 jeer usbuucii.
Garaac
Ku kori koriyo guri. Heerkulka ugu fiican waa +10 illaa + 30 ° C. Markii la beeray bisha Maajo, dalagga waxaa la goostaa xagaaga dambe.
On shirqoolka 1m2 waxaad u baahan tahay 25 kg oo hay. Waa lagama maarmaan in la qoyo ilaa 5 maalmood. Kadib samee sariirood 25 cm oo joog ah - Qoto dheer oo ah 7-9 cm, ku faaf gogo 'mycelium ah oo ah heerka 120-150 g halkii 1 m2. Dusha dul saar dulsaar korkeeda iyo dhir biyaha ku dhex jira.
Hal bil ka dib, hoyga ayaa laga saarayaa, oo ciidda ayaa lagu daadiyaa dusha sare ee hayga oo leh lakab 5 cm ah. Waraabiyaa waa in si joogto ah loo sameeyaa, lagana fogaadaa qallajinta iyo ku-biqidda ciidda.
Dekadaha
Kuwani waa fangaska ku dul-nooleyaasha horseedda geedka geerida waqti ka dib. Ama isla markiiba ku sii kordha koritaanka, dogobka dhintay. Suurtagal ma ahan in guriga lagu korto.
Xaaladaha sheybaarka oo keliya ayaa suurtagal ah in laga hor tago jawiga saxda ah. Sannado badan, saynisyahannadu waxay isku dayayeen inay xalliyaan dhibaatada beerista polypore, maaddaama ay si firfircoon ugu adeegsanayaan warshadaha dawooyinka. Laakiin waxba kama taro.
Hericius
Tani waa likaha aad u kaladuwan. Waxaad ubaahantahay inaad u koraan sida boqoshaada, kaliya jir jir leh mycelium beeray waa inaan looga tagin wadada. Wuxuu u baahan yahay heerkul 22-25 ° C. Miraha in 6 bilood, laakiin ugu wax soo saar leh - 1 iyo 2 hirar.
Labajibbaarayaasha
Waxay ka koraan laga soo iibsaday mycelium ama mycelium oo laga qaaday meesha koritaanka. Si taxaddar leh u daadi mycelium, adigoo aan dhulka ruxin.
U diyaari goobta adoo qodaya isla geed hoostiis oo mycelium laga soo qaaday, goob leh dhexroor dhererkeedu yahay 1.2-1.5 m nus badhkeed. Samee lakab yar oo caleemo, qashinka dhirta ka soo sariiraha, cirbadaha. Biyo badan. U diyaarso mycelium ama mycelium qaabka loo yaqaan 'checkerboard' oo si fudud dhulka ugu saydh. Biyo mar labaad. Inta lagu jiro dhirtu dayrta, sariirta ku dabool caws ama caleemo.
Caanood
Boqoshaadaani waxay aad u jecel yihiin walxaha yaryar ee qumbaha - geed, gran. Haddii dalka ama beerta ay ku jiraan kuwa noocaas ah, waxaad ku beeri kartaa boqoshaada hoostooda. Sariirta ayaa loo diyaariyey, sida subagga, laakiin halkii caleemo hoostiisa mycelium, cirbadaha ayaa la dhigayaa. Waxaa ugu wanaagsan in la beero boqoshaada guga, ka dibna dhamaadka xagaaga waxay noqon doontaa goosashada ugu horreysa.
Boqoshaada Porcini
Mushrooms waxay si aad u wanaagsan ugu jecel yihiin geedka symbiont. Waxay u baahan yihiin in lagu beero geedka hoostiisa, geed alwaax ah, geedka canbeeriga ah, geed ama saytuunka ugu yaraan 50 sano jir. Ku qodo qotodheer 25-30 cm oo ballaciisu yahay 2 m. Way fiican tahay in la jiifsado moss, caleemaha soo dhacay, laamo yar oo bj orr ah ama geed. Ku daadi lacag la'aan 2-3 maalmood. Si siman ugu faafin mycelium-ka, ka dib 30 - 40 cm. Biyo mar labaad, adigoon maydhin wax dhir ah, ku dabool dusha sare oo ciid ku saydh.
Chanterelles
Chanterelles waxay ku koraan geed kasta hoostiisa marka laga reebo geedo miro leh. Feejignaan leh oo si nabdoon u dhalaya miro guga horraantii iyo deyrta dambe. Haddii qaboobaha diiran yahay, waad goosan kartaa Diseembar iyo Janaayo. Waligood waa dixir.
Sariir loogu talagalay carterelles waxay u baahan tahay in loo diyaariyo isla sidii boqoshaada. Waqtiga ugu wanaagsan ee la dego waa Oktoobar. Laga bilaabo Maajo, waxaad ka heli kartaa goosashada ugu horreysa.
Boletus
Mycorrhiza waxaa sida ugu wanaagsan loo sameeyay birch, aspen, geed. Waxay u baahan yihiin in laga beero mycelium la soo iibsaday ama mycelium kaymo laga keenay. Sariiraha waa in lagu sameeyaa aag si wanaagsan u ifaya, dooro geedo yaryar. Ku dheji mycelium ugu badnaan 5-8 cm. Beeritaanka xilliga dayrta ayaa la door bidaa. Waraabiyaa guga ilaa dayrta - 2 jeer usbuucii. Boletuses miraha ayaa miro dhaliya laga bilaabo Juun illaa Oktoobar.
