Kumanaan sano, ninku wuxuu isku dayay inuu hagaajiyo mucjisadan mucjisada ah - geedka canabka ah, noocyada iyo Beelaha ayaa hada aad u tiro badan, laakiin si joogto ah kuwo cusub ayaa soo muuqda. Kaladuwanaanta 'Zest' - oo ka mid ah kuwa aan sidaa u fogayn ayaa ka soo muuqday jardiinooyinka kuwa soo iibsada hiwaayadda iyo beeralayda. Fikradaha ku saabsan canabkan macno ahaan waa la baahiyaa. Had iyo jeer waxay kuxiran yihiin in hadafyadii uu dhigay qofka beeray geedkan canabka ah in la gaadhay. Ka dib oo dhan, natiijada falalkayagu had iyo goor ma aha mid la jaan qaada wixii la doonayay.
Krymchanka leh astaamo
Dhamaan dhirta waxtarka leh ee la beero, dhirta canabka ah ayaa leh meesha ugu caansan. Tani waxay mar horeba ka muuqatay daraasadihii iyo walaacyada badan ee uu ninku ka codsaday dhaqanka canabka.
I.V. Michurin
//vinograd.info/info/grozdya-zdorovya/istoriya-vinogradarstva.html
Noocyadan canab ee cajiibka ah waxay dhasheen dadaallada khabiiro takhasus leh oo ka socda waaxda xulashada canabka NIViV "Magarach". “Waaliddiinta” haweeneydan Crimean ee qurxan ayaa caan ku ah oo ay jecel yihiin noocyo badan oo Cardinal iyo Chaush. Magaca rasmiga ah ee noocyada kala duwan waa XVII-241. Markaad kula kulanto isaga oo ku sugan suugaanta gaarka ah, ogow in tani tahay tilmaan bixin.
Koofiyo bislaaday oo ah canab sabiib ah
Waxay ahayd wax kadis ah in kala duwan helay magaca. Mid ka mid ah astaamaha ayaa ah in muddo dheer, canab aan laga soo qaadin baadiyaha ha hallaabin, ha burburin, laakiin si tartiib tartiib ah u lumiya qoyaanka, u engega oo ha bilaabin inay si toos ah ugu beddelaan sabiib geedka canabka ah.
Hadda iftiinka waxaa laga heli karaa beeraha canabka ah ee Ukraine, Moldova iyo gobollada koonfurta ee Ruushka.
Qurux badan gudaha iyo dibaddaba
Zest wuxuu ku koraa doog dheer. Waa soo jiidasho muuqaal leh cluscode culeyskeedu yahay qaab muuqaal leh oo la mid ah xajmiga berry dhalaalaya, oo lagu rinjiyeeyey dhammaan hooska midabka cas-burgundy. Maya tijaabin yar ayaa ah dhadhanka udgoon ee macaan ee miraha casiirka leh ee leh saxarka cufan ee cufan, labadaba marmalade iyo crispy.
Muuqaalka guud ee bislaado canab guranaya oo Zest ah
Waa hagaag, dabeecada!
Canab Zest - nooc miis hore oo kala duwan. Geedaha canabka ah dhaadheer waxay u bislaadaan dhererkooda oo dhan. Cunnooyinka dhexdhexaadka ah ee dhexdhexaadnimada, soo-jiidashada berry si loo dilo waa mid aad u yar. Baradhadu waxay u bislaatay 105-110 maalmood, badiyaa bilowgeeda bilowgeeda Agoosto. Wax soo saarkii ayaa hooseeya.
Macluumaadka ku saabsan xajmiga kooxaha waa ay kala duwan yihiin: qaar ka mid ah beeralleyda ayaa ugu yeera culeyska celcelis ahaan 500 garaam, kuwa kale waxay soo sheegaan burush culeyskiisu yahay kiiloogaraam kiiloogaraam ama ka badan. Xaalad la mid ah oo leh xog ku saabsan cabirka berry. Waxay wacaan nambarka 9-10, 10-15 iyo xitaa illaa 18-22 garaam.
Miraha sabiib ah waxay u dulqaataan waqtiyada gaadiidka dheer. Waxay leeyihiin aashitoin dabiici ah iyo fiitamiinno. Sonkorta ku jirta berryku waa 16-18%, qaar ka mid ah kooxaha khamriga waxay muujinayaan sonkorta ku jirta illaa 22%. Diirku waa dhidid badan yahay, laakiin markii la cuno wax badan lagama dareemayo.
Kaladuwanaanta Zest waxay leedahay iska caabin qabow oo hooseysa, u nugul sare u qaadista cudurada by-engeeg, cirridka ciridka, cudurka kudka, oidium, kansarka bakteeriyada, iyo escoriosis. Cayayaanka ayaa weerari kara geedka canabka - caarada caaro-caarada iyo caarada qamadiga, phylloxera.
Qofna kama badbaado waxyeelada
Koraaya Zest
Markaad go’aamineyso abuurista canab Sabiib ee hal abuurka u gaar ah, qofku waa inuu si taxaddar leh u miisaanaa dhammaan astaamaha togan iyo kuwa xun ee kala duwan ee noocan ah isla markaana uu tixgeliyo dhammaan xarakaadka beerintiisa.
Adiga oo dooranaya meel lagu beero Zest, ma seegi kartid iska caabintiisa hoos udhaca. Waxay ku noolaan kartaa heerkulka -12-18 ºС, ilo xogeed ayaa sheegaya in illaa -20 ºС. Tan macnaheedu waa inaad ubaahantahay inaad dhigtid meesha ugu diiran uguna qoraxda badan - dhinaca koonfureed ee dhismaha ama qaab dhismeedka iyo masaafada ugu yaraan nus mitir si xididdada dhirtu u xanuunsanin qabowga. Xilliga Jiilaalka, hoyga ka yimaada dhaxan daran iyo kuleylka nidaamka xididka ayaa lagama maarmaan ah.
Geedaha canabka ah ee Raisin, kaliya ubax nooc ah dheddig ayaa muuqda. Goobaha u dhow, canab hore oo ubax ah ayaa loo baahan yahay. Guud ahaan si fiican ayaa loogu tallaalo.
In kasta oo Zest yahay canab dheer, labada sano ee ugu horreysa waxaa lagula talinayaa inaadan gooynin. Mustaqbalka, gooynta canabkan dayrta, waxaa fiican inaad kaga tagto 10-11 indhood mid walbana, 40-45 burooyinkooduna dul saaran yahay duurka oo dhan.
Midhaha ugu horreeya waxaa la fili karaa sannadka saddexaad ama afaraad ka dib markii la beero. Sanadaha yar ee soo socda waxay noqon doontaa mid yar - 2-3 kg kaymo kasta. Tartiib tartiib, waxaa lagu kordhin karaa 7-8 kiilogaraam.
Marka la eego iska caabbinta hooseysa ee Zest cudurada badan, iyo sidoo kale in aan loo bandhigin qatarta cayayaanka, waxaa lagama maarmaan ah in si adag oo joogto ah loo dhawro shuruudaha loogu talagalay canab guurka diyaarinta kiimikada, fungicides iyo sunta cayayaanka. Si taxaddar leh oo wakhti ku habboon u fulin dhammaan howlaha beeraha ee loo baahan yahay.
Faallooyinka
Salaan Muuqaalka, sida isku-dhafka saafi ah ee Vitis Vinifera, waxaa saameeya caariyaysi (haddii lagu weynaado iyada oo aan lagu daaweyn kiimikada) 4-4.5 dhibcood. Xoogga koritaanka duurka waa mid aad u weyn, dhalidda ayaa ka hooseysa celcelis ahaan. Dhadhanka, aragtidayda, way fiicantahay, jiidhku waa mid cufan, aad u qurux badan oo berry dheer oo culeyskoodu yahay ilaa 9-10 g ugu badnaan, kooxdu (annaga, leh qaab dhir ah oo ah 3 x 0.75 m) waa dhexdhexaad, ugu badnaan 400 g, nooca ubaxa VF, waxaa jira diirka. , laakiin si dhif ah, sanadkan si aad ah bay u fidsan tahay durba ficil ahaanna wuu sumoobaa. Salaan, Svetlana.
Krasokhina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=594
Xaaladeyda. Awoodda koritaanka ayaa sarreysa, dhalidda ayaa hooseysa)). Mid ka mid ah kuwa ugu horreeya waxaa ku dhufan-engeeg, xitaa oidium ayaa dusha laga saaray sannadkii hore, laakiin xoogaa buuran ayaa ku hartay (duurka keliya ee geedka canabka ah oo dhan halkaas oo oidiumku ahaa sanadkii hore). Marka loo eego natiijooyinka sanadkii la soo dhaafay, goos goosku wuxuu u dhaxeeyay 150-200 g laga soo qaado duur dhan, taas oo ah, daadinta ka hor inta ubaxku noqon ilaa 100%. Sannadkan waxaan rajeynayaa goosashada, qiyaastii kala badh caleemaha ayaa hal ah, hal harayna burush, ayaa si fiican u pollin. Dhadhanka, qaabka iyo joogteynta berry si fudud waa qurux badan!
Andrey Shevelev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14316
Muhiimada waa noocyada kala duwan ee Magarach, Waxaan eegay astaamaha lagu dhawaaqay ee lagu beeray dhowr duurka. laakiin ma lihin koox-kooxeedyo caadi u ah dalagga ugu muhiimsan (muddo afar xilli ah) - waa digir. Kooxaaha kujira dhuumaaleysi waxay isu rogaan qurux iyo isleeg. Awooda koritaanka waa mid aad u weyn - si joogto ah ayey ugu nooshahay culeys dartiis, sidaa darteed maahan talaabada mar labaad. Waxaan ku guuleystey inaan beero 17-241 (Kembel), Novocherkasskaya Rose, Aristocrat A1-1 - xaaladeyda waxaan u arkaa inaysan jirin wax khilaafa ah oo aan ka ahayn magacyada mooyee. Hadda Rizaush wuxuu u muuqday - qaab isku-dhafan ah oo Kapelushny, wuu ka duwanaan doonaa Zest kaliya ma ahan magac ahaan, laakiin sidoo kale qiimo aad u qaali ah oo loogu talagalay abuuritaanka dhirta, sida wax soo saar kasta oo cusub.
Kala duwan ee 'Zest' ee kala duwan ayaa siyaabo badan u wanaagsan. Si kastaba ha noqotee, dadka jaahil ka ah dhirta dabiiciga ah, oo hadda go'aansaday inay bilaabaan maaddada sayniska ah ee adag, waa inaysan qabanin wax-soo-saarka haweeneydan reer Crimean ee quruxda badan. Waxyaabo aad u badan iyo astaamo ah daryeelida iyada. Si loo helo miro-dhalinta iftiinka, waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo dadaallo badan, shaqo iyo samir.
