Dhamaan waxaad u baahan tahay inaad ogaato si aad u hesho dalagga dalagga wanaagsan. Sidee iyo goorta la abuurayo abuur abuur ah oo furan?

Guryaha qaarkood, dill waa beerta marmar la beeray, oo si firfircoon u kobcisa goobta agagaarka sida cawska, kuwa kale waxay u tahay warshad daciif ah, halganka koritaanka taas oo ah caleenta udgoon iyo caleenta caleenta ah oo aan lagu guulaysan sannad ilaa sannad.

Qarsoodi ah dalagga wanaagsan ee dill, koray by abuur, waa xulashada taxaddar ah ee wax beerto, beeritaanka ku habboon iyo u hoggaansamaan dhaqanka beeraha.

Maanta, dhirtaas, oo ay kala soocday qabqabasho la'aan iyo caabbi barafeed, waa mid aad u badan oo dalbanaya daawada iyo karinta.

Sidee loo go'aamiyaa darajada cagaaran?

Jooji dareenkaaga oo aad u baahantahay, marka hore, noocyo badan oo leh adkaysi sare oo heerkulka kuleylka ah, oo leh awood heer-kulaad ah oo awood u leh inay soo saaraan dalagyo badan oo leh farsamooyin beeraleed oo aan habooneyn.

Fursadaha soo socda ayaa ah mid aad u fiican:

• Grenadier - fasalka hore ee bislaaday. Hal bil ka dib muuqaalka caleemaha koowaad, waad gooshi kartaa. Kala duwan ayaa u adkaysata cudurka iyo unpretentious, miraha leeyihiin heerka biqilka sare. Laba bilood ka dib beeridda, waxaad ka qaadi kartaa caleemaha iyo abuurka dhirta.
• Lesnogorodsky - kala duwanaanta xilli-dhexaadka. Degganaashu waxay bixisaa qadar badan oo caleenta ah, xitaa marxaladda dalladda iyo abuurista beerta.
• Kibray - dabayaaqadii-bislaansho kala duwan oo ku dhowaad boqol boqolkiiba biqilka abuurka iyo caleenta fara badan.
• Waa nasiib daro - noocyo kala duwan waqti dheer kordhaya caleemaha cusub iyada oo aan la samayn caleemaha duurka.

Haddii ujeedada dillada sii kordheysa ay tahay qaadashada dalladaha, ka dibna doorashadu waa inay joojiso noocyada kala duwan:

• Richelieu;
• Preobrazhensky;
• Carousel;
• Redut;
• Baaritaan;
• Max;
• Gribovsky.

Wixii hubin ah ee cufan casiir leh ku haboon:

• Nabarka;
• Diamond;
• Kutuzov;
• Hercules;
• Salaan.

Marka ay ka fiican tahay in la fuliyo soo deg, talooyin ku xiran tahay xilli: guga, xagaaga, dayrta

Goorta cagaarka la beeri karo oo loo sameyn karaa xagaaga? Waa suurtogal in la abuuro geedo dill ah oo dhulka ka furan laga bilaabo guga hore ilaa dayrta goor dambe.

Hoos waxaa ka mid ah dhowr talooyin, sidoo kale ku saabsan taariikhda beereed, kuwaas oo faa'iido u leh bannaanka u khibrad iyo kuwa bilowga ah.

• Guga abuurka fennel bilaabaan in ay Gagaab heerkul ah ee +3 +4 digrii. Sidaa daraadeed, waad ku beeran kartaa isla markiiba ka dib marka barafku dhalaali karo oo caleemo gareeyo. Ka dibna abuurka ayaa la koray labadii usbuucba si loo helo qaab joogto ah cagaarka cusub.
• Dayrta abuurka ayaa lagu beeraa kaddib marka heerkulku si fiican u dhigto heer ka hooseeya +00 darajo si aysan u biqin. Beerta ayaa ugu fiican ee mulch sidaa darteed jiilaalka a roodi ma foomka on ciidda, iyada oo caleemaha kaas oo noqon doona mid adag in ay ka dhigto iyaga. Waxaa la rumaysan yahay in dill, lagu beeray dayrta, ka adag oo adkaysi u cudurada badankood.
• Dalagyada xagaaga sii natiijo xun iyada oo aan diyaarinta hore ee abuur. Kuleylka xooggan ayaa ah mid u xun dareenka dillada. Laakiin lagu beeray dhirta xagaaga ayaa ku haboon dalladaha.

Halkee si sax ah u beeran si aad u hesho goosashada wanaagsan?

Goob loo abuurayo miraha dill si loo doorto qoraxdu. Qadar ku filan iftiinka wuxuu siinayaa dhirta leh horumarin caafimaad iyo hodan. Kalluunka Pritennye ee la soo saaray, waxay leeyihiin midab cirro leh oo lumin guryaha qaar.

Carrabku waa inuu noqdo dhexdhexaad iyo dabacsanaan. Dill sii kordhaya on ciidda acidic ku iibsadaan midabka cas, iyo huruud ah on alkaline. Labada xaaladoodba, dhirta ayaa si tartiib tartiib ah u kobcaysa, taas oo keenaysa suurtagalnimada ururinta caleemaha basbaaska leh dib u dhac.

Ha ku dhex beerin meelaha meelaha ay biyuhu maraan ama meel biyaha ka yimaadaan meel u dhow.

Xulashada maaddada

Halkee laga helayaa?

Waxyaabinta Beerta noocyo kala duwan oo dill ah ayaa laga iibsan karaa dukaamo gaar ah ama lagu dalbado internetka. Marka aad iibsaneysid waxay ku haboon tahay inaad dareenka siiso dabeecadaha kala duwan - wakhtiga beereedka lagu taliyey, dhalidda, ballanta. Qiimaha abuurku way kala duwan yihiin, waxayna ku xiran tahay kala duwanaanta.:

• Moscow oo laga soo bilaabo 40 illaa 150 roodi baako;
• in St. Petersburg - laga bilaabo 30 illaa 120 rr.

Sidee loo diyaariyaa?

1. Ku duub miraha geedka cheesecloth iyo qoyso qiyaastii saddex maalmood biyo oo leh heerkul ah ilaa 45 digrii. Biyo gooni ah waa in la xoqo ilaa shan jeer maalintii. Farsamada Tani waxay ka caawin doontaa in jeermiska abuuro iyo dedejiso biqilka.
2. Ka dib markii la daaweeyo biyo kulul, ku faafi miraha isla khudbada si aad u daboosho maro qoyan qoyan. Ku sii daa afar maalmood markay tahay +20. Waxaan u baahannahay inaan sugno ilaa ay ka soo baxaan sprouts.
3. Qalaji abuurka ka hor intaadan beero.

Tababarkani wuxuu kuu oggolaanayaa inaad hesho geedo cagaaran oo ugu horreeya 4-6 maalmood. Caleemaha miraha aan la daaweyn waxay soo muuqan doonaan kaliya 2-3 toddobaad. Sidoo kale, daaweynta kaabisku waxay hagaajinaysaa difaaca dhirta waxaana ay bixisaa jeermi-abuurka.

Sifooyinka beereed ee dalka iyo gurigaba beerta beerta

Iyadoo aan loo eegin meesha aad ku beeri kartid dill, beerta ama beerta ku taal aqalka, talooyinka beeraha ayaa isku mid noqonaya. Ka feker sida qoto dheer ee lagama maarmaanka u ah in la abuuro miraha dillada iyo sida loo sameeyo guga, waa inay ahaataa fogaanta marka si fiican loo beeray, iyo talooyinka kale ee la raacayo marka la beero si dhakhso ah u soo baxdo.

1. Sariiruhu waxay u baahan yihiin si ay u diyaariyaan horay, si taxadar leh u qodaya ciidda si qoto dheer ah 20-25cm iyo ku dar bacriminta organic.
2. Guga, abuur ah waxaa lagu beeray ciidda qoyan, si aanay u biyo ka dib. Si arrintan loo sameeyo, samee canjeero leh qoto dheer oo ah 2 cm, ku rid abuurka iyaga oo ku saydhaa carrada qoyan. Soo saarista waxaa la fuliyaa Maarso, Abriil iyo Maajo.
3. Haddii ay jirto khatar ah in uu dhaxlo soo noqnoqon, caleemaha waa in la ilaaliyaa habeenkii iyada oo wax kasta oo daboolan.

Si looga hortago beeritaanka ka soo duuduuban, qaabka beerto waa inuu yahay sida soo socota: 1 g oo ah miraha waxaa loo qaybiyaa 1 mitir oo laba jibbaaran inta lagu guda jiro beeritaanka guga iyo 2 g mitir labajibbaaranaha xilliga dayrta.

Doll ma ahan lagama maarmaan si ay u abaabulaan sariir dabaq ah oo gooni ah. Waxaa lagu beeri karaa dhaqamada kale - inta u dhaxaysa safarka. Deriska weyn ee dill:

• qajaarka;
• yaanyada;
• kaabajka.

Marka lagu daro booska badbaadinta, habkan soo degitaanka wuxuu leeyahay faa'iido kale. Dill - warshad leh qadar badan oo ah saliida lagama maarmaanka u ah halbeegga. Sidaa darted, waxay ka caawisaa ilaalinta dalagyada deriska ee ka yimaada weerarka cayayaanka halista ah.

Laakiin waxaa sidoo kale jira dhirta aan ku habboonayn dill - kuwani waa karootada iyo celery.

Talaabo faahfaahsan oo ku saabsan tilmaamaha talaabada

1. Diyaar garow loogu talagalay calaamadda dhulka. Sedax alwaax ama baro waxay sameeyaan jeexdin, labo centimitir qoto dheer, fogaan ah labaatan mitiritirba midba midka kale.
2. Xaaqida biyaha dhexdhexaad ah iyo warshad beerto. Inta u dhaxaysa abuurka waa lagama maarmaan in la ilaaliyo mudo ah 1-2 cm.
3. Safarada lagu beeray waxaa lagu daboolay dhulka qoyan.
4. Haddii beeritaanka waxaa la fuliyaa ka hor jiilaalka, ka dibna grooves ka hor beerto biyo ma.

Marka lagu daro nidaamka soo degitaanka ee safka, waxaad codsan kartaa nidaam roog. Habkani ma aha oo kaliya helitaanka beergooyska dill, laakiin sidoo kale qurxin goobta leh ilag cagaaran ah oo cagaaran. Si tan loo sameeyo, abuurka ayaa si siman u kala firdhiyey aagagga la xushay oo lagu xidhay qashin. Ka dib markii, ciidda ayaa si weyn u waraabiyo.

Sida loo daryeelo?

• Isla markiiba ka dib markaad beerto waxaad u baahan tahay inaad ka fekerto ururinta waraabinta. Waxa ugu fiican haddii uu faleebo yahay.
• Ka hor inta uusan soo bixin geedo, waxaa lagama maarmaan ah in ay qoyaan dalagyada si dhexdhexaad ah, si ay biyuhu u qaadaan abuurka iyaga oo leh moolka.
• Daryeelka waa in la qaataa si loo hubiyo in qolofku uusan ka sameysanayn dusha ciidda - tani waxay sii adkaynaysaa biqilka dill.
• Marxaladda 2-3aad ee caleemaha, dhirta waxaa lagu quudiyey HOL.

Caan ka mid ah dill ka mid ah bannaanka u our waa ay adag tahay in la dheelo - tani waa xawaash jecel iyo ilaha joogto ah ee cagaarka udgoon. Si loo helo beergooyska waa suurtagal markii ugu horreysay, waxaa lagama maarmaan ah in la siiyo fiiro gaar ah oo ku saabsan xulashada iyo diyaarinta abuurka, iyo sidoo kale in ay u hoggaansamaan dhammaan talooyinka ku saabsan tiknoolojiga beeraha.