Rosemary ama rosmarinus waxay iska leedahay hidde u yeelista geedihii weligii go'ay, oo lagu qaybiyey Yurub iyo Badda Dhexe, Crimea, iyo Aasiya.
Warshadani waa midab cagaaran oo leh cirbado fiiqan, urku wuxuu u eg yahay isku darka eucalyptus, camphor, geed iyo liin. Dabeecadda, rosemary wuxuu koraa ilaa laba mitir. Uma adkeysto dhaxan, heerkul ka hooseeya +11 digrii Celsius ayaa u dhinta isaga. Inta lagu jiro ubax, geedka ayaa soo ifbaxa, waxaa lagu buuxsameeyaa ubaxyo lilac, buluug buluug iyo caddaan ah, hawadana waxaa ka buuxsamay caraf udgoon.
Faahfaahin
Roomaaniga dawada ahi wuxuu iska leeyahay hiddo-wadaha, oo aad u sumaysan, urta wanaagsan. Xididdada ayaa gala ciidda ilaa 4 mitir. Laga soo bilaabo Meey ilaa Luulyo wuxuu bilaabaa inuu ubaxyo waa warshad malab aad u wanaagsan. Dhirtu way fududahay inay ku koraan guriga.
Daryeelka Guriga
Roomaan udgoon ayaa ku habboon beerista guriga, noocani ma aha wax xaraf ah mana u baahan daryeel taxaddar leh.
Awoodda, ciidda, beero
Ciiddu waa inay noqotaa mid bacrin ah, oo leh falcelin dhexdhexaad ah, oo ugu muhiimsan maaha aashitada. Isku dar ah dhoobada wanaagsan ee dhoobo ah waxaa ku jira caleen iyo carrada.
Rosemary wuxuu ubaahanyahay meel badan oo loogu talagalay koritaanka wanaagsan, marka waa inaad dherga si dhaqso ah u doorataa. Xulashada ugu fiican waa dheriga dhoobada. Hubso inaad isticmaasho bullaacad markaad soo degayso.
Si aad u korto Roomaha guriga dheriga, waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso in xilliga qaboobaha geedka uu geyn doono isu-imaatinka, waxaana lagugula talinayaa inaad ku hayso heer-kul aan ka yarayn +10 digrii, haddii kale ay udgoonku ubaxan doonin. Haddii xagaaga aan la qorsheyneynin in lagu beero geedaha roodhida ee dhul furan, ka dib waxaa lagama maarmaan ah in lagu tallaalo mar 2dii sanaba mar guga. Ku-tallaalidda, u qaado karti waxyar ka badan kii hore. Hubso inaad isticmaasho lakabka tuubbada marka la tallaalayo.
Goobta, laydhka
Daawashada ubaxleyda guriga, waa in maskaxda lagu hayaa in la'aanta iftiinka qoraxda uu saameyn ku yeelan doono buuxintiisa saliidaha lagama maarmaanka ah. Urta iyo dhadhamintu waxay noqon doonaan kuwa aan muuqan.
Dhirtu waxay jeceshahay iftiinka qorraxda, xilliga dayrta iyo jiilaalka waa lagama maarmaan in laga tago daaqadda dhinaca koonfureed ee guriga, waxa ugu weyn ayaa ah in nal badan uu ka soo baxo daaqadda, gugana geyigaaga waad ugu geyn kartaa loggia ilaa hawo cusub.
Way ka wanaagsan tahay in aan dheriga lagu ridayo dhir udgoon ubax, haddii kale ay udgoonku udgoon noqon doonin.
Heerkul
Sida ugu wanaagsan ee geedka ayaa ah in xilliga qaboobaha ay dareento raaxo daro ayna gasho isubax. Hubso inaad hubiso in kuleylka xilliga qabowga uusan ahayn mid kuleyl ah isla markaana uusan heerkulku ka hooseyn +10 digrii. Sidoo kale, isbadbadelka heerkulka qulqulaya lama ogolaan karo.
Xilliga koritaanka firfircoon ee geedka, heerkulku waa inuusan ka badnaan +20 digrii, xilliga qabowga ma furi kartid daaqadda iyo daaqadda u dhow warshadda.
Waraabinta, qoyaan
Duur cagaaran oo leh laamo cirbado ah ayaa abaarta u adkaysta, laakiin, koritaanka caleemaha yar yar, waa inay ahaato mid joogto ah, laakiin dhexdhexaad ah, waraabin jirtay. Xilliga xagaaga, waraabinta badan ayaa loo baahan yahay, laakiin waxa ugu weyni ma aha in la buuxiyo, haddii kale xididdada ayaa isu madoobi doona oo qudhmi doona.
Xilliga jiilaalka, way ku filan tahay in la waraabiyo bishiiba laba jeer. Mararka qaarkood waad ku tufi kartaa, tan waxay saameyn ku leedahay caleemaha.
Labiska ugu sareeya
Bacriminta Macdanta iyo dabiiciga ah ee leh peat, humus iyo ciid waa in la soo bandhigaa guga illaa deyrta, qiyaastii laba jeer bishii. Sida labbiska ugu sareeya ee koritaanka caleenta, kaalshiyamku waa mid ku habboon, waxaad si kale ugu dari kartaa hal mar lixdii biloodba ciidda.
Jarid, goynta, taranka
Guriga dhexdiisa, udgoonku waxaa ugu wanaagsan laba nooc: gooyn iyo abuur.
Way adag tahay in la beero abuurka, geedo dillaacaan wakhti dheer, laakiin haddii aad raacdo tilmaamaha-tallaabo-faahfaahsan oo faahfaahsan, markaa wax walba waa in ay ka shaqeeyaan:
- Gabal faashad ku qoy. Been abuur ka bax oo dhawr maalmood dhaaf.
- Gasho ciid qoyan oo ku dabool maro duuban si ay u ilaaliso kuleylka iyo huurka.
- Ka dib markii caleemaha ugu horreeya soo muuqdaan, si joogto ah u buufin abuurka.
- Hal bil ka dib, caleemaha waxaa lagu abuuri karaa dheri gooni ah.
Habka labaad waa gooyn.
- Goynta ka goo kor dusheeda geedka, ka saar caleemaha hoose oo ku beero lakab isku dar ah oo ka kooban peat iyo ciid.
- Marka gooyn xididdu ku xididdo, waxaad ku dhex beeri kartaa dheriga.
Khaladaadka, cudurada, cayayaanka iyo qaababka loo tirtirayo
| Isweydaarsiga | Habka baabi'inta |
| Dahaarka cad ee caleemaha, kuwaas oo markii dambe isu beddelayaa brown. | Warshad waxaa saameeya cayayaan - caariyaysi budada ah. Waa lagama maarmaan in meesha laga saaro caleemaha ay saameeyeen geedka oo lagu beddelo ciid kale, lagu daaweeyo Baikal-M. |
| Dhibcuhu waxay bilaabeen inay kasoo muuqdaan caleemaha, caleemaha waxay isku laaban yihiin tubobo. | Tani waa whitefly ama aphid. Ugaarsade Admiral ayaa kaa caawin doona. |
| Wejiga cad ee wejiga caarada leh ee caleemaha. | Dhirta waxaa saameeya caarada caaro, waxaad uga takhalusi kartaa saabuun leh saabuun haddii cudurka marxaladda bilowga ah, oo leh waxyeelo ba'an oo u geysata baadiyaha, ma sameyn karo iyada oo aan sunta cayayaanka lagu darin. |
| Dhibco cad oo caleemaha ku yaal. | Waxay ka timaadaa waraabinta xad dhaafka ah. Waxaa lagama maarmaan ah in si ku meelgaar ah loo joojiyo waraabinta loona wareejiyo warshadda meel diiran oo dhalaalaysa. |
| Caleemaha caleemo yaraayeen ama jaalleysteen. | La'aanta laydh, waxaad u baahan tahay inaad ku wareejiso rosemary qol aad u wanaagsan. Caleemaha jaalaha ahi waxay muujinayaan waraabinta oo aan ku filnayn, waxaa lagama maarmaan ah in waraabinta si joogto ah loo waraabiyo, mar labaadna way soo sara kici doontaa. |
Mr. Dachnik wuxuu ku talinayaa: dawooyinka, waxyaalaha la isku qurxiyo iyo waxyaabaha kale ee faa’iidada leh ee laga helo dawooyinka loo yaqaan 'Rummary'
Dhirta dhadhanka leh waxay leedahay guryo dawo oo kufilan oo loo adeegsado dawooyinka dad-weynaha iyo dhaqanka.
Astaamaha bogsashada ee cawinta:
- Saamayn waxtar leh maqaarka wajiga iyo jidhka.
- Bogsiiyo nabarrada cusub.
- Saameyn waxtar leh oo ku saabsan kala goysyada.
- Waxay leedahay saameyn diuretic xoog leh, kaas oo kiciya shaqada kelyaha ee la wanaajiyey.
- Si firfircoon loo isticmaalo daweynta oncology, waxay ka hortagtaa horumarinta unugyada kansarka.
Wixii qallalan, qufac xanaaq badan, saliida caleenta ah ayaa sidoo kale loo isticmaalaa. Waxay dishaa dhammaan waxyaabaha sunta ah waxayna leeyihiin aalkolo, waxay jirka ka caawisaa la tacaalida cudurada dabadheeraada.
Cudurka psoriasis, isticmaalka ayaa suuragal ah labadaba qaab cusub iyo qaab budo ah.
Haddii Roomaanku ku beero beerta ama guriga, waad u isticmaali kartaa sidii wax lagu daro oo lagu daro qubayska boomaatada, waxay noqon doontaa aromatherapy-ga sixirka. Sidoo kale, tincture waxaa laga samayn karaa cawska illaa finanka qallalan iyo caabuqa wajiga.
Halabuurka, fiitamiinnada iyo macdanaha
Roomaha waxa ku jira alkaloids (rosmaricin), ursolic iyo acids rosmarinic, tannins. Caleemaha, ubaxyada iyo qaybaha sare ee caleemaha geedka waxaa ku jira saliid muhiim ah ama saliid caleenta ah.
| Xusuus | Qiimaha (100 garaam oo alaab ah) |
| Kaloori ka kooban | 331 kcal |
| Dufanka (gr.) | 15,2 |
| Borotiinnada (gr.) | 4,9 |
| Kaarbohaydraytyada (gr.) | 64 |
| Biyo (gr.) | 9,4 |
| Fiber cuntada (gr.) | 42,5 |
| Acids Dufan Acid (g) | 7,4 |
| Fiitamiinada | A, B1, B2, B6, B9, C, PP |
| Macdanta (mg.) | Kaalshiyam (1280), potassium (955), magnesium (220), fosfooras (70), soodhiyam (50), bir (29.3). |
Qalabka uur-qaadida loo isticmaalo:
- uur
- xasaasiyad
- suuxdin
In cosmoetology
Saliidda lagama maarmaanka ah ee Rosemary waxaa leh guryo badan oo faa'iido leh. Haddii aad timahaaga shanladaan maalin kasta isku ururiso, waxay noqon doontaa mid dheer oo dhalaalaysa. Saliida lagama maarmaanka ahi waxay kicisaa timaha timaha waxayna ka hortag fiican tahay bidaarta, waxaad ka heli kartaa waxyaabo badan oo cuntooyin leh oo leh dawooyinka taranka ee daaweynta iyo soo celinta timaha. Ma laha wax ka hortag ah, marka laga reebo dulqaadasho shaqsiyeed.
Cilmiga isku qurxinta, waji-bixinno kala duwan iyo qurxinta ku saleysan dhir udgoon ayaa loo isticmaalaa. Kordhinta timaha, waxaad u baahan tahay inaad sameysid 4 qaado oo caws ah oo istaag illaa 4 maalmood. Maraq waa in lagu masaxaa madaxa ilaa 4 maalmood kasta. Hydrolate wuxuu ka samaysan yahay miraha loo yaqaan 'rosemary', buufinkan waxaa loo isticmaalaa ujeedooyin la isku qurxiyo ah, wuu qaboojiyaa wuxuuna ka saaraa dhammaan waxyaabaha ku yaal wajiga.
Daawada dadka
Rosemary sidoo kale waxaa si firfircoon loogu isticmaalaa daawada dadka:
- Si looga takhaluso cudurada caloosha iyo mindhicirka, waxaa lagu talinayaa in shaah laga cabo caleenta.
- Sidoo kale, udgoonku waa aphrodisiac aad u fiican wuxuuna kordhiyaa awoodda lab. Isku darka qallalan waxaa lagu iibiyaa farmasiyada, qiimahiisa celcelis ahaan waa 90 rubles.
Cunto karinta
Cunto karinta, waxaa loo isticmaalaa sidii dhir udgoon iyo udgoon dheryo. Si kor loogu qaado dhadhanka cuntada, waxaad u baahan tahay inaad ku darto qanjaruufo udgoon iyo casiir liin, kani waa isku dhafka dhadhanka fiican. Dhir udgoonkani wuxuu ku habboon yahay marinade macaan oo hilib iyo kalluun leh. Laakiin ma isticmaali kartid caraf leh caleen geedka, waxay ku xadgudbeysaa dheef-shiid kiimikaadka.
