Currant waa magac caan ku ah hidde ulaha dhirta ay leedahay fasalka lagu yaqaan dicotyledons iyo qoyska miro yar. Ku dhawaad 200 nooc ayaa iska leh. Waxay ku baahsan tahay Eurasia iyo qaaradda Waqooyiga Ameerika. Wuxuu jecel yahay qoyaanka, sidaa darteed, wuxuu doorbidayaa vivo inuu ku koro xeebaha jirkooda biyaha.
Noocyada ku soo kordha dhulalkeenna waa mid aan sharrax lahayn iyo adag, laakiin waxay sidoo kale u baahan yihiin daryeel joogto ah si dalagga uu u keeno farxad. Currant Garden, kaas oo lagu koray qaybta dhexe ee Russia, waa mid aad u dhadhan fiican oo caafimaad leh.
Sharaxa dhirta
Currant waa geed jirkiisa dhererkiisu yahay hal ilaa shan mitir. Noocyada beerta, sida caadiga ah, ha dhaafin 1.5-2. Dhirtu waxay leedahay doogyo toosan oo toosan, bunni, guduudan ama cawlan. Nidaamka xididku wuu xidhmayaa oo xoog badan yahay, oo moolka ayuu u sii socdaa ilaa 1.5 mitir.
Caleemaha currant waxay leeyihiin seddex ama shan lobes, wasakhaysan, wareegsan ama dheer. Midabka caleenta ayaa kuxiran noocyada, inta badan waa cagaar, hooska dhinaca kore ayaa ka dhalaalaya dhanka hoose.
Caleemaha currants qurxinta waxay noqon karaan noocyo kala duwan: casaan, bunni, casaan.
Ubaxyadu way kala duwanyihiin: midab cad ilaa casaan guduudan. Inflorescences qaab burush ah, oo mid kasta oo ka kooban shan illaa dhowr iyo toban ubax la ururiyay. Currants ubaxu waa Abriil ama Meey;
Miraha currant - berry, wareegsan ama waxyar dheer. Midabada ayaa ku kala duwan noocyada, waxay noqon karaan casaan, madow, caddaan, cagaar, hurdi. Waxay sidoo kale ku kala duwan yihiin dhadhanka.
Noocyada qaarkood ayaa leh dhadhan dhanaan, qaarna waxay leeyihiin dhadhan macaan oo dhanaan, sidoo kale waxaa jira noocyo macaan.
Noocyada
Dalkeenna, currants-ku si raalli ah ayey u koraan, u beero, ugaarsadaan, ugaarsadaan noocyo cusub iyo Beelaha.
Kuwa ugu caansan Russia waa noocyada soo socda:
- madow
- guduud (beerta caadiga ah);
- cad
- dahab ah;
- baraf leh;
- casaan dhiig.
Soo degista: doorashada goob iyo waqti
Beeridda currants ayaa sida ugu wanaagsan loo sameeyaa deyrta hore. Ilaa guga, baadiyaha ayaa yeelan doona waqti uu xididku ku helo. Haddii wakhtigan oo sanadka ah uu noqdo diirimaad, waxaad ku beeri kartaa duurka bisha Sebtember iyo xitaa horaanta Oktoobar. Marka dhaxan hore, waxaa fiican in la sugo illaa guga.
Meel lagu beero waa in la doortaa halka warshadu ku heli doonto iftiin badan oo qorrax iyo qoyaan leh. Haddii tan loo sameeyo si sax ah, ka dib si taxaddar leh geedka wuxuu u keeni doonaa goosashada badan oo ku dhawaad 15 sano ah.
Currant ma jecla hooska waxayna door biddaa meelaha qoyaanku ku badan yahay. Madow gaar ahaan uma dulqaato abaarta, noocyada kale ayaa awood u leh inay ka badbaadaan qoyaan la'aan in muddo ah.
Haddii ay duurka u leeyihiin taaj yar, ka dibna waxaad ku beeri kara iyaga u dhow midba midka kale. Inta u dhexeysa faafinta geedo waxaa wanaagsan in la sameeyo masaafad ballaaran. Celcelis ahaan, 1.5-2 mitir waa in laga hadhaa.
Tilmaamo-tallaabo tallaabo ee loogu talagalay abuuritaanka currant:
- diyaariyo godad yar, qoto dheer oo qiyaastii ah 40 cm;
- haddii waqtigu u oggolaado, ka dib uga tag muddo (toddobaad ama laba) si ciiddu u yaraato;
- Bacriminta, digada ama qashinka waxaa la dhigayaa salka hoose;
- godka waxaa lagu waraabiyaa biyo;
- seedling waxaa la gelinayaa god, la ruxay 45 digrii, toosi nidaamka xididka, ka dibna la aaso;
- carrada dillaac, si tartiib tartiib ah u buuxi dhulka;
- ku dabool ciid furan.
Soo caga dhigashada Oblique waxay gacan ka geysaneysaa hormarinta nidaamka xididka iyo caleemaha dheeriga ah. Duurku wuxuu noqon doonaa mid xoog badan oo fidsan.
Haddii aad si toos ah u beero seedling, markaa baadiyaha waxay u badan tahay inuu ku koraan hal stem.
Daryeelka Currant
Kuwa leh geedo currant ah oo dalka ku yaal waa inay tixgeliyaan in dhirtan ay jecel yihiin qoyaanka. Haddii roob la'aan muddo dheer, waa inaad siisaa baadiyaha biyo joogto ah.
Qoyaan la'aan ayaa sababi doonta in berry ay dhacaan, inta soo hartayna waxay noqon doonaan kuwa yar oo aan dhadhamin.
Waa inaad sidoo kale mararka qaarkood u dabartaa dhulka, ugu yaraan hal mar seddexdii toddobaadba. Si qotodheer uma-baahna, 5-8 cm ayaa ku filan Marka la furayo, taxaddar waa in loo qaataa in uusan dhaawacin xididdada geedka.
Daryeelidda duurka currant leh waxaa ka mid ah:
- ciidda ku wareegsan geedka waa in si joogto ah loosoo gaabiyo, kana ilaaliyaa haramaha;
- Hubso inaad isticmaasho mulch dusha ciidda ku wareegsan baadiyaha - lakabka xajista qoyaanka, xanniba koritaanka haramaha, kana ilaaliya heerkulka xaggiisa;
- Kahor barafowga, baadiyaha waa in lagu duubo maro ama warqad, geedka hoostiisa, dhig weelasha biyo.
Laamaha hoose ee baadiyaha currant ayaa ku faafi kara dhulka. Si taas looga hortago, waa in taageero lagu dhisaa agagaarka.
Si warshadu u fiicnaato oo ay midho u dhasho, waa inay bixisaa dhaymo sare. Bacriminta ayaa la soo saaray intii lagu gudajiray dhir qiyaastii laba sano. Taas ka dib, bacrimiyo joogto ah waa in la bixiyaa. Kani waa caruur ku jirta qiyaastii 5 kg iyo 20 g mid kasta oo ah potassium sulfate iyo superphosphate.
Bilaha gu'ga, marka warshadu ka soo tooso is-xoorida oo ay bilowdo inay si firfircoon u korto, waxaad u baahan tahay inaad siiso bacrinta xididada. Ujeeddadan darteed, digada ama xawaash digaag oo lagu qasi jiray biyo, iyo sidoo kale badeecadaha wax lagu kaydiyo, ayaa ku habboon.
Si baadiyaha u koraan oo uu horumar u gaaro, waxaa lagama maarmaan ah in si joogto ah loo rujiyo laamihiisa. Manjooyin khasab ah ayaa la sameeyaa guga. Tani waxay meesha ka saartaa laamaha:
- uu cudurku ku dhacay;
- ay waxyeeleeyaan cayayaanka;
- qalooca;
- jabay
- kuwii hore.
Gudniinka laamo duugoobay, daciif ah oo daciif ah ayaa u oggolaan doona geedka inuu sii daayo caleemaha cusub ee xoog leh.
Xilliga xagaaga, currants waa in si joogto ah loo waraabiyo, ciidda u dabartaa, lagu daaweeyaa cayayaanka iyo fungicides. Waxaa si gaar ah muhiim u ah in si sax ah loo waraabiyo geedka inta lagu gudajiro ubaxyada iyo miro dhalashada.
Sidoo kale, currants waxay ubaahanyihiin goosanaya bisha Agoosto, goosashada kadib. Xaaladdan oo kale, laba ama saddex laamood oo waaweyn ayaa la gooyaa xididka laftiisa, iyada oo aan laga tegin xitaa hemp. Marka aad tan samayso xagaaga, ka dib marka aad goosatid berry, waxaad fursad u siin kartaa caleemaha xididdada yar yar.
Taranka
Soo saarista currants waxaa loo fulin karaa seddex qaab:
- gooyn;
- qaybsiga baadiyaha;
- lakab
Habka ugu horreeya waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay midka ugu waxtarka badan, gaar ahaan haddii aysan jirin wax badan, laakiin waxaad dooneysaa inaad sii haysato noocyada kala duwan. Sidan, currants waxaa lagu faafin karaa labadaba xagaaga, iyo guga, iyo deyrta.
Tani waa in lagu sameeyaa substrate horeyba loo diyaariyey, oo ka kooban dhulka oo lagu daro darka iyo digada. Sida gooyn dayrta iyo guga, caleemaha sannadlaha ah ee la qaaday ayaa la qaadaa, kuwaas oo sida ugu habboon loogu xafidayo inta lagu jiro manjooyin sannadlaha ah.
Waa lagama maarmaan in la doorto saqafka ballaciisu yahay ugu yaraan 6 mm. Dhererka gacantu waa 20 cm, waa inuu lahaadaa kelyaha (3-4 gogo ').
Qeybta hoose, jirida ayaa si toos ah looga goynayaa kilyaha hoostiisa, qeybta kore qeybta kore waxaa lagu sameeyaa meel kore. Wuxuu fadhiyaa si aan caadi ahayn ciiddii loo diyaariyey, waa la waraabiyaa, mulch ayaa dusha la saaraa.
Taranka iyada oo loo qaybiyo baadiyaha ma ahan habka ugu badan. Waxaa la isticmaalaa haddii warshadu u baahan tahay ku-beddelasho meel cusub, iyo sidoo kale xaaladaha aan lahayn wax beero oo ku filan. Markii aad adeegsanayso qaabkan, ay duurka u si caddaalad ah u rujin doonaan dhakhtar la'aan dadaal dheeraad ah. Waa in loo qaybiyo deyrta ama gu'ga. Way fududahay in tan la sameeyo: geedka ayaa laga saaraa dhulka, iyada oo la hubinayo in marka qodaya xididdada aysan waxyeello ka soo gaarin, ka dibna laamoodii hore iyo kuwa jirranba waa la gooyey, waxaana loo qaybiyaa dhowr qaybood oo leh faar fiiqan (badiyaa saddex ama afar). Tan waa in la sameeyaa si qayb kasta ay u leedahay xididdo si fiican loo-hagaajiyay, isla markaana ay jiraan burooyinkoodii laamaha.
Mid ka mid ah qaababka ugu fudud ee lagu faafin karo currant waa habka loo yaqaan "layering". Waa lagama maarmaan in la sameeyo howsha guga hore, ilaa warshadda ay ubaxu. Duurka dhexdeeda, oo loo xushay hooyada, qodo dhowr jeexitaan gacmeedyo (6-7 cm). Ka dib, laamaha hoose (caleemaha adag iyo kuwa da'da yar waa in la doortaa) waa la gooyaa (qiyaas ahaan saddex meelood meel) oo foorari dhulka, la geliyaa jeexdin qoday oo go'an (badiyaa silig ayaa loo adeegsadaa ujeedkan).
5 - 5 laamood waa laga saari karaa duurka hooyada.
Uma baahnid inaad laamaha saydhaa, waxay tan u sameeyaan oo keliya markay laamo cagaaran ka soo muuqdaan iyaga iyo markay gaadhayaan 10 ilaa 15 cm. Waa inay ahaadaan laba ama saddex jeer xagaaga. Xilliga deyrta, waxay horeyba u leeyihiin xididdo si wanaagsan u horumarsan, oo waxaa loogu gudbin karaa goob la doortay.
Cudurada iyo Cayayaanka
Sida geedaha kale ee ku yaal dhulalkeenna, currants-ku waa u nugul cudurka wuxuuna u nugul karaa cayayaanka. Cudurada ugu caansan waxaa ka mid ah:
- Cudurka loo yaqaan 'Anthracnose' waa cudur fungal ah oo caleemaha ay bilaabaan inay qalalaan oo ay gooyaan, bunni noqdaan. Bukaanka waa in laga gooyaa baadiyaha oo lagu tuuraa meesha ay ku taal, iyo geedka laftiisa waa in lagu buufiyaa sunta kiimikada.
- Caariyaysi Powdery (ashtray) - caabuq ay sababaan fangaska unugyada galmada ku faafa ee dhirta, warshaddu waxay saydhisaa huurada cad. Waa lagama maarmaan in lagula dagaallamo karbaashtan iyadoo la kaashanayo naxaasta naxaasta ah (milo 30 g 10 litir oo biyo ah iyo buufin ku buufin).
- Mosaic toosan - caabuq fayras ah, oo lagu garto muuqaalka kore ee caleemaha qaab muuqaal leh oo dhalaalaya oo samaysmay xididdada huruudda ah. Duurka cudurka qaba waa in la baabi'iyaa, faa iido ma leh in la daaweeyo, marka waxaa lagama maarmaan ah in la qaado tillaabooyin looga hortago geedka infekshinka jeermisyada - aphids iyo shilinta.
- Terry (dib u noqoshada) - cudur fayras khatar ah, oo u nugul cudurka madow, waxay qaadsiiyaan aphids geedka iyo shilinta, waxay joogsataa inay midho dhasho. Daaweynta cayayaan-dilaha waxaa loo baahan yahay in laga ilaaliyo fallaaraha, oo lagu buufiyo dareeraha Bordeaux ayaa lagama maarmaan u ah in laga takhaluso dib-u-noqoshada.
- Septoria waa cudur fangas oo caleemaha marka hore lagu daboolo dhibco brown, ka dibna ay noqdaan caddaan. Si looga takhaluso dhibcaha dhibicda cad, waa inaad ku daweeysaa geedaha fungicides.
Cayayaanka ugu khatarta badan ee currantyada waxaa ka mid ah aphids, galaas diir, qulqulka caleemaha. Si meesha looga saaro aphids iyo guga dhexe ee xameetida, waxaa loo isticmaalaa xalka kalbofos. Isku dar ah ash, mustard qalalan iyo basbaas, tubaakada ayaa ka caawin doonta ka takhalusida quraaradda. Waxyaabaha ay ka kooban yihiin ayaa loo qadariyaa si isleeg oo waxaa lagu dabaqaa geedka hoostiisa.
Dhismooyinka waxtarka leh ee currants
Currant waxay leedahay hal abuur aad u hodan ah: waxay ka kooban tahay fiitamiinno badan, gaar ahaan fiitamiin C, iyo sidoo kale kooxo B, E, K, F, karbohaydrayt caafimaad leh (fiber), iyo aashitooyin dabiici ah oo qiimo badan.
Waxaa jira fiitamiin C badan oo ku jira madoowga oo qiyaastii 50 garaam oo ah nooca berry ah waxay bixiyaan baahida maalinlaha ah ee qofka weyn.
Aad ayey waxtar u leedahay in la isticmaalo currantyada si loo xoojiyo xasaanadda, looga hortago cudurrada faafa. Halabuurka kiimikada hodanka ah wuxuu ka caawiyaa inuu dilo microorganisms, sidaa darteed cabitaanka cabitaanka miraha currant iyo cunista berry cusub ayaa la muujiyey inta lagu jiro daaweynta antibiyootigga. Qurxinta iyaga ka mid ah ayaa ka caawisa in jirka laga saaro walxaha sunta ah iyo biraha culus.
Miraha currant waa la engejin karaa, la qaboojin karaa, oo laga sameyn karaa miraha caleenta, keydinta, hakadka. Si loo ilaaliyo fiitamiinnada, haween badan oo guryo leh ayaa doorbida inay shiidiyaan berry sonkor leh, qaabkan si fiican ayey u keydsan yihiin waxayna gacan ka gaystaan taageerida xasaanadda xilliga qaboobaha. Waxay kaloo gacan ka geystaan dib u soo nooleynta maqaarka, iyo runtii jirka oo dhan. Ujeeddadan awgeed, waa mid waxtar leh in lagu isticmaalo gudaha, laakiin waad samayn kartaa waji-bixinno. Sababta oo ah waxa ku jira acids acid miraha, nidaamyada noocan oo kale ah waxay leeyihiin sifooyinka diirka kiimikada khafiifka ah.
Faa'iido ma leh kaliya miraha baadiyaha, laakiin sidoo kale caleemaha. Waxaa loo isticmaalaa in lagu daro dhadhanka iyo udgoonka kaydka guriga, iyo qurxinta ama shaaha ka soo baxa waxay u dhaqmaan sidii dawo aad u fiican. Waxaa lagu talinayaa in lagu isticmaalo cudurrada kelyaha, kaadiheysta.
Waxyaabaha looga hortagayo isticmaalka currant
Cunista currants madow, caddaan ama casaanka waxay keeni kartaa faa'iidooyin caafimaad iyo dhib. Ma cuni kartid noocaan berry ah nooc kasta ha ahaadeene xasaasiyaddu ha lahaato. Tani waa noocyo aan badnayn oo dhif ah, si kastaba ha noqotee, siinta currant ilmo yar, waxaa lagama maarmaan ah in lala socdo sida jirkiisu u falgalo. Haddii waqti ka dib ama si dhakhso ah cunugga u ku daboolo finanka, wuxuu bilaabayaa inuu duuf sanka ka dareemo, marka waa inaad joojisaa quudinta canabyadan, tusna xasaasiyad, oo tijaabi xasaasiyad.
Ka-hortagga isticmaalka currant waa barar ku dhaca beerka. Juice berry laguma talinayo thrombophlebitis.
Ha u isticmaalin currants dadka loogu talagalay wadne qabad, u nugul calool fadhiga, isku-darka dhiigga oo kordha.
Currant cas wuxuu ka kooban yahay badan oo aashitada, sidaa darteed, waa in si taxaddar leh loogu adeegsadaa cudurrada ay weheliso aysidhka caloosha oo kordhay.
Intaa waxa u dheer, isticmaalka ayaa kicin kara ka sii daraya xanuunka gaaska ama boog-calooleed.
Si kastaba ha noqotee, iyada oo ay ku yar tahay cilladaha enzymes, dhibaatooyinka dheef-shiidka, currants cas ayaa faa'iido yeelan kara. Xadgudubka, waxaad ku kasban kartaa caloosha oo kacsan iyo shuban.
