Xoolaha

Beerta ugu wax soo saarka leh ee idaha leh ee Gissar

Beeraha xayawaanku ma aha mid caan ku ah qoysaska yaryar, inkastoo beeralay badani qiimo badan yihiin xoolahan. Ka dib oo dhan, idaha waa gebi ahaanba aan qabyo ahayn, cunaan cunto yar, siin jilitaan wanaagsan. Isla mar ahaantaana, qiimaha muhiimka ah ma aha oo kaliya hilibkooda, laakiin sidoo kale dhogorta.

Iyo noocyo farabadan ayaa awood u leh inay isku uruursadaan iyo tiro badan oo aad u badan dufanka qiimaha leh. Geedka noocaas ah sida Gissar ayaa si buuxda ugu dhiganta dhamaan shuruudahaan. Waxay leedahay tiro aad u badan oo faa'iido leh, sidaas darteed dad badani waxay ku tarmaan, iyo beeraha yaryar, ka baxsan

Iyada oo qaabkee ayaa loo aqoonsan karaa idaha Hissar: oo la yaqaan sifooyinka ugu muhiimsan

Tani waa natiijada ka dhalatay shaqooyinka jinsiyadaha qaranka. Waddanku waa Soomaaliya, inkasta oo maanta xayawaankaas laga heli karo meel ka baxsan xudduudaha Aasiya. Xayawaanka Hissar waxaa loo tixgeliyaa hilibka-saliidda, maxaa yeelay marka lagu daro hilibka hilibka hilibka, taas oo ah saldhigga wax soo saarka, daboolka dufanka badan ee dufanka leh ayaa la sameeyaa xagga dambe ee xayawaanka xayawaankani. Sidoo kale, waxay ka tirsan yihiin kooxda adhiga aan dharka lahayn.

Qiimee haddii idahaasi quruxsan yihiin ama aan ahayn, ma nihin, poskoku waa arrin dhadhan ah. Iyo dad badan, quruxda xayawaanku waxay ku yaalaan oo keliya wax soo saarkooda. Waxay ku saabsantahay qodobka ugu dambeeyay oo tilmaamaya Dhamaan sifooyinka dibadda ee idaha Hissar:

  • Jirka jirkiisa waa mid aad u dheer, oo leh dhar adag.
  • Lugaha waa mid khafiif ah, toosan oo sarreeya. Adeerka, dhererka adhigu wuxuu gaaraa 1 mitir.
  • Chest si xoog leh ayaa soo baxaysa, taas oo ah mid ka mid ah waxyaabaha ugu muhiimsan ee taranka.
  • Madaxa Geedka idaha waa yar yahay. Muuqaal muuqaal ah oo ka mid ah wakiilada caleemaha waa isugeyn caan ah, taas oo ku taal saldhigga qaansada xayawaanka.
  • Dheguhu aad ayay u dheer yihiin, markaa way xiranyihiin.
  • Madaxa waxay ku dhow yihiin isla markiiba jirka waxayna u muuqdaan inaanay qoortoodu lahayn. Xaqiiqdii, inkastoo ay gaabantahay, muuqaalkiisa muuqaalkiisa waxaa loo abuuray xaqiiqda ah in ay aad u ballaaran tahay.
  • Jirku waa mid aad u gaaban waxaana uu siinayaa aragtida ah in xayawaanku aad u yar yahay, inkastoo dhab ahaantii xaaladdu ay ka duwanaan karto.
  • Shakhsiyaadka labadaba maqaayadda Gissar ee idaha waa komolyami. Laakiin ka dibna waxay leeyihiin dufaan badan oo si fiican u kordhay oo baraf badan leh. Haddii xayawaanku si fiican u quudiyo cuntooyinka tayo sare leh iyo kuwa kaloriga-sare, miisaanka qulqulka xitaa wuxuu gaari karaa 40 kiilo.
  • Marka la eego midabka jaalaha ah, ka dibna ka mid ah idaha Gissar waxaa jira wakiilo madow iyo gebi ahaanba madow.

Guud ahaan, gobolka woolenku aad ayuu u daciifsan yahay waxayna leeyihiin wax qiimo ah oo aan lahayn adhiga idaha. Xitaa iyada oo timo laba xabbo oo roog ah, mar walba ma suurtagal in la helo xitaa 2 kiilo oo nastig ah.

Dhibaatada dharka ma aha oo kaliya in ay aad u gaaban yahay, laakiin sidoo kale joogitaanka xaddi badan oo nadiif ah oo loogu yeero timaha dhimanaya iyo gabay. Sidaa daraadeed, marka uu tarbiyo ilmo shuban, dhogorta aan ku jirin faa'iidada xayawaanka.

Sababtoo ah caan ka mid ah caleenta Gissar ee ka dhex jilciya idaha

Faa'iidada ugu muhiimsan ee taranta tarankan waa waxtarkooda. Ugu horreyn, uma baahnid kharash badan oo ah quudinta. Caleenta la qeexay ayaa ah midka ugu fiican ee daaqsinka ah ee daaqa u furan inta lagu jiro sanadka oo dhan.

Intaa waxaa dheer, Dhirta dabiiciga ah maaha in ay noqoto mid aad u badan marka loo eego xaddiga cawska. Xayawaanku waxay sidoo kale leeyihiin miisaan wanaagsan oo wanaagsan daaqsinka, sababtoo ah waxay awoodi karaan inay daaqsiiyaan daaqa kasta. Waxay sameyn karaan balli, haddii aad u oggolaato biyo badan in ay cabaan subaxda iyo fiidka (ka hor daaqa daaqsinka).

Sheyga labaad ee faa'iidada leh ee ka dhalatay faa'iidadaas waa dhistay kharash yar. Inta badan, qaybta ugu badan ee dhismahoodu waa inay hubiyaan in qalalan iyo hoyga laga bilaabo dabaysha. Xirmooyinka, xitaa marka ugu daran ee soo jiidashada, waxay awoodaan inay u mahadceliyaan diirranba midba midka kale. Kaliya qolka ileyga naasku ku jiro iyo waxyaabaha ku jira balaayada caanaha ah waa inay noqdaan kuwo kulul. Si kastaba ha noqotee, halkan waxaad ka heli kartaa cillad, haddii aad abaabusho qashinka keliya ee xilliga gu'ga.

Waxay faa'iido u tahay in ay koraan idaha Hissar sidoo kale sababtoo ah waxay si aan caadi ahayn u koraan. Sidaa daraadeed, kaliya 2 sano, tirada shakhsiyaadka ku jira xayawaanka ayaa kordhi kara qodobbada 2-3, iyada oo aan wax dadaal ah ka helin qaybaha milkiilayaasha.

Helitaanka xayawaan aad u adag sida lagu qeexay waa wax aan macquul ahayn. Waxay labadoodaba ku duuban yihiin xargaha iyo lamadegaanka, halkaas oo aan ahayn xaddiyo xadidan oo xadidan, laakiin sidoo kale waa xaalado jawi cimilo badan oo adag. Ka dib markii dhan, adipose nudaha, thanks to ay badbaadin karaan nolosha xitaa maqnaanshaha cuntada, waxay ku ururin ma aha oo kaliya in dabada dufanka, laakiin sidoo kale maqaarka iyo hareeraha xubnaha ugu muhiimsan gudaha. Meelaha buuraha ee Soomaaliya, idaha Gissar ayaa la gooyey sanadka oo dhan.

Si kooban oo ku saabsan wax soo saarka taranka

Xajmiga xajmiga Hissar waa midka ugu weyn ee noociisa ah. Miisaanka ragga ayaa si fudud u gaari kara 200 kiiloogaraam, iyo dhererka shakhsiyaadka badanaa waa in ka badan 1 mitir. Taas awgeed, waxsoosaarka hilibka ee xayawaanka ayaa si weyn loo kordhiyay. Isla mar ahaantaana, inta lagu jiro gawaarida xayawaanka qiyaastii 60% miisaankooda boodhkooda ayaa ah soo saaraha wanaajinta wanaagsan iyo tan sare. Sidoo kale Hilibka ayaa leh astaamaha soo socda:

  • Dhadhamin wanaagsan, oo leh dhadhan gaar ah, dabeecadda kaliya ee ilmo.
  • Wan idaha Hissar waa mid nafaqo leh, sababtoo ah waxaa ku jira qadar ku filan oo ah unugyo adipose ah.
  • Iyada oo faa'iido leh ee hilibka ee idaha la sharaxay waxay la tartami karaan hilibka xayawaanka kale.
  • Sababtoo ah caan ka mid ah caleemaha, qiimaha lambarku waa mid aad u sarreeya oo shuruudaha lacagta ah marka loo eego nuucyada kale.
  • Maadaama ay xayawaanka naftoodu yihiin kuwo waaweyn, cabbirka dufanka dufanka waa mid aad u qosol badan. Sidii horey loo soo sheegey, miisaanka ugu sarreeya waa 40 kiilogaraam, inkasta oo ay inta badan ku dhacdo qiyaastii 25 kiilo.

Sidoo kale, kuwaas xayawaanku waxay leeyihiin nidaam difaac wanaagsan. Tani, gaar ahaan, waa xaaladda ugu weyn ee aan la qabin. Hase yeeshee, caanahan ayaa leh meel muhiim ah oo ku jirta taranta, maxaa yeelay waxaa si weyn loo isticmaalaa sida xoolaha iyo hilibka sarreysa.

Faa'iidooyinka ay ka kooban yihiin waxaa ka mid ah sifooyinka soo socda:

  • Fursad ay tahay in la qabsado xaaladaha cimilada iyo cimilada ugu kala duwan.
  • Wixii daaqsinka Hissar, waxaad isticmaali kartaa daaqsiyada ugu haboon. Xidhanka kaliya - qorraxda ma dabooli doonaan idaha.
  • Dammaanadda ilbaxnimadu waxay kuu oggolaaneysaa inaad ku hayso daaqsin sanadka oo dhan.
  • Aan ka baqeynin marxaladaha dheeriga ah ee loogu talagalay helitaanka cuntada ugu fiican.
  • Sidoo kale, faa'iidooyinka ka mid ah taranka kor ku xusan ee kor ku xusan iyo bislaanshaha hore, iyo sidoo kale wax soo saarka caanaha ee ewes, waa in lagu daraa faa'iidooyinka ee taranta iyo ilaalinta bir ah. Sidaa daraadeed, horeyba waa lambarka ugu horreeya, hal canug waxay soo saari kartaa illaa 100 litir oo caano dufan leh oo cadi ah leh bishiiba.
  • Waxaa badanaa loo adeegsadaa hawlaha dheeraadka ah iyo diyaarinta lafaha kala duwan. Dhammaan alaabooyinka caanaha ee idilkan si sahlan ayaa loo tirtiraa jirka bini-aadmiga ah waxayna ku quudinayaan tiro badan oo ka mid ah waxyaallaha raadinta faa'iido leh.
  • Dharka idaha ee Gissar sidoo kale wuxuu leeyahay faa'iidooyin muhiim ah. Inkasta oo aan loo isticmaalin soo saarista dhar alaabo aad u qiimo badan, waxaa habboon in la soo saaro farsamooyinka kala duwan iyo dareeraha.

Maxaa faa'iido darro ah ee laxaadka Gissar u baahan yahay in la ogaado ka hor inta aanad bilaabin inay ku beeraan beerahooda?

Dhar googo'an oo aad u liita. Si aad u diyaargarow dareemo caadi ah, waxaa lagama maarmaan ah in aad soo qaadato nastrig muddo dheer, ama inaad jajabiso shimbir weyn.

Inkasta oo idayaashu gashan yihiin boodhka goor hore, hase yeeshee aad bay u badan yihiin. Xaalado dhif ah, hal ido wuxuu leeyahay qashin ah laba wan.

Ilaa hadda, dadweynaha shakhsiyaadkaan ka mid ah ayaa si aad ah hoos ugu dhacay marka la barbar dhigo baahidooda xilliyadii hore ee Soofiyeeti. Marka la eego, helitaanka baradhada saafiga ah ee saafiga ah ee loogu talagalay taranka sii kordhaya ayaa noqon kara hawl fudud.

Waxsoosashada Gissar ee Geedka: calaamadaha muhiimka ah iyo noocyada

Waxaan soo sheegnay wax badan oo ku saabsan wax soo saarka macnaha guud ee sifooyinka kale ee kor ku xusan, laakiin weli waa lagama maarmaan Tusaalooyinka muujinta gaarka ah ee laxaadka Gissar:

  • Celcelis ahaan, idaha qaangaarka ah ayaa gaaraya 130-150 kiilo garaam, inkasta oo naas-nuujin aad u daran, shaxanku wuxuu gaarayaa 200 kiilo. Miisaanka nool ee ewes ma ahan mid aad u wanaagsan, laakiin sidoo kale waxay ka weyn tahay lafaha kale ee noocyada - 90-110 kiiloogaraam, ugu badnaan - 150 kiilo.
  • Iyadoo la tixgelinayo xaqiiqda ah in tirada dhirta xoolahaasi ay tahay 60%, culeyska meydka ah ee idaha waxa uu noqon karaa celcelis ahaan 84 kiiloogaraam (qeyb weyn ayaa ku leh culeyska badhitaanka dufanka).
  • Sababtoo ah koritaanka degdegga ah, da'doodu tahay 6 bilood wiqiyadu waxay kor u qaadaan miisaanka ilaa 60 kiilo. Marka la quudiyo caanaha naaska, 2dii bilood ee ugu horreeya, celceliska maalin kasta wuxuu noqon karaa 400 ilaa 550 garaam.
  • Marka la eego wax soo saarka caanaha Guusar Guusar, xayawaanka ayaa ah kuwa ugu fiican. Maalinta ay bixiyaan 2.5 litir oo caano ah. Sidaa daraadeed, badanaa wan yar ayaa hooyada laga goostay waqti hore si ay u isticmaasho caanaha ujeeddadooda.
  • Waxaa lagula talinayaa in la gooyo wakiilada caleemahaas sanadkiiba laba jeer. Isla markaa, sanadka oo dhan, celcelis ahaan, hal ari ayaa maamula si loo helo 1.4-1.7 kiiloogaraam oo dhogor ah, iyo ido - laga bilaabo 0.7 ilaa 1.3 kilo.

Qaybinta Hessar ee Noocyada Waxqabadka

In kasta oo xaqiiqda ah, guud ahaan, caanahan ayaa iska leh hilibka, xitaa waxaa jira dhowr nooc, oo mid ka mid ah astaamaha aad uga fog midka kale. Gaar ahaan Khubarada ayaa kala saaraya noocyada soo socda:

Greasy. Muhiimadda ugu muhiimsan iyo muuqaalka dibadda ee noocan ah waa joogitaanka bisad weyn. Xayawaanka dufanka ee xayawaanku waxay ku urursan yihiin daboolka dufanka.

Baaxaddiisu waxay gaari kartaa saddex meelood meel qeybta jirka oo idil. Marka la gawraco, miisaanka dufanka dufanka ayaa gaaray 40 kiilo, taas oo noqon karta laba jeer ka badan kuwa ka mid ah wakiilada noocyada kale.

Hilib iyo dufan. Inkasta oo xaddiga dufanka laga helay noocaan oo idil ay aad uga liidato tan kor ku xusan, weli waa heer sare. Burburkoodu wuxuu leeyahay cufan weyn oo ballaadhan, oo la jiiday heerka dhabarka. Astaamaha Hilibka ay si cad u muujiyeen.

Hilibka. Geedka hilibka qoyan ee Hissar aad bay u yaryar yihiin, waxay ku dhasheen natiijada ka dhalatay naasaha kale. Kacaawinta laga yaabo inaysan ka muuqan dhammaan, maxaa yeelay waxay aad u sarreeyeen ilaa dhabarka. Wanaajinta xayawaanka noocan oo kale ah waa suurtagal badan iyo dufan, sababtoo ah baruurta waxay ku urursan yihiin meel u dhow mogada muruqyada.

Xeerarka daryeelka iyo dayactirka idaha Gissar si loo gaaro heerar sare oo waxsoosaar ah

Xeerarka ilaalinta iyo daryeelidda idaha Hissar ayaa gebi ahaanba ka madaxbannaan nooca wax-soo-saarka. Waddankooda, oo xayawaanku ku noolaanayaan daaq bilaash ah sannad, xilliga jiilaalka ayaa la dillaacaa sida ugu macquulsan buuraha, halkaas oo aan barafka la daboolin ay joogaan, iduhuna waxay heli karaan cuntadooda. Iyo marka la yimaado kuleylka xayawaankaas, waxay ka fiican tahay in la daaqaayo daaqa bannaan oo leh cagaar badan.

Marka xayawaanka lagu hayo beeraha, xagaaga waxaa sidoo kale lagu daadiyaa daaqsinka (sidoo kale, waxay ka tagi karaan hawada furan xitaa habeenkii). Laakiin xilliga qaboobaha waxay u kaxeeyaan xayiraadyo si gaar ah u qalabaysan, oo xayawaanku si joogto ah u heli doonaan cunto.

Dhuxusha Hissar idil ee aan fiicnayn ee bini'aadanku waxay ka caawisaa xayawaanka naftooda si ay ula qabsadaan xaaladaha cimilada ee deegaanka: waxay si dhakhso ah u daadisaa roobka ka dibna si fiican u kululeeyaa. Inkastoo, guud ahaan, noocaani wuxuu u dulqaadanayaa qoyaan badan oo liidata, sidaas darteed waa mid aad u muhiim ah in qalinka ay mar walba qallajiyaan.

Gooryaanka Hissar maaha mid aad muhiim u ah si ay u bixiyaan daaq aad u badan oo cunto ah, sida ballaaran ee dhulka. Dhammaan, tarankan waxaa iska leh reer miyiga, sidaas darteed waxay u baahan yihiin inay u guuraan si aad u badan maalin kasta, oo ay u gudbaan masaafo dheer. On daaqa ay ku dhici karto oo keeni kara wata. Dibadbaxyada waa la siin karaa.

Laakiin iyada oo aan loo eegin sida xayawaankaas loo xajiyey, hubinta dhogarkooda joogitaanka dulinka - boodada iyo shilinta - waa in si habboon loo fuliyaa. Si looga hortago dulin-ka-faafinta, timaha xayawaanka waxaa si gaar ah loola dhaqmaa. Isla mar ahaantaana, qoyaanka cayayaanka waa in loo sameeyaa si isku mid ah idaha oo idil, si aanay u guurin xayawaan mid kale. Waxaa sidoo kale muhiim ah in la hirgeliyo xayawaanka lagu hayo idaha.
.

Daryeelka lafaha inta lagu guda jiro mudada korantada iyo daryeelka lagama maarmaanka u ah ilamaha

Marka goynta idaha iyo lafaha looma baahna in la qaado. Xayawaanka noocan oo kale ah, isweydaarsiga u dhexeeya xayawaanka ayaa si dabiici ah u dhacaya, taas oo ah sababta ay u egtahay muuqaalka sanadka ee qashinka adhiga. Laakiin lafaha uurka ku jira ayaa ugu wanaagsan in laga soo daato idaha oo idil. Ka dib, inta lagu jiro mudada xorriyadda, waxay u baahnaan doonaan cuntada ugu fiican, taas oo ay la socdaan meelaha gaarka loo qoondeeyey ee leh dhir badan.

Lambarradu waxay ku jiraan 145 maalmood. Ilaa saddex bilood, way ka fiicantahay inaad u dhowaato hooyada, tan iyo caanaheeda waxay horumarinaysaa dhaqso iyo ka wanaagsan. Haddii caanaha idaha ay aad muhiim u tahay adiga - xitaa waad ka xishoon kartaa wax badan. Ka dib maqnaanshaha, baraarro dhalinyaro ah ayaa loo oggol yahay in la gowraco, ama ay la socdaan inta kale ee daaqsinka daaqsinka saboolka ah.

Qaababka quudinta idaha Hissar: waa maxay xayawaanka xoolaha?

Xitaa diyaarinta cuntada ugu yar, xayawaankani ma xanuunsan doono. Waxay caadaysteen xaqiiqada ah in cuntada aysan waligeed ku filnayn waxayna awood u leedahay inay ku kaydiso nafaqooyinka iyo kaydka dufanka "tan ugu xun wakhtiyada."

Xitaa xilliga qaboobaha, waxay heli karaan cuntadooda u gaarka ah, quudinta xididada dhirta. Laakiin haddii aad rabto in aad hesho hilib badan oo tayo leh, waxaa fiican in digaaga daaqsinka la daaqdo leh caano badan oo cagaaran iyo helitaanka xarun waraabinta.

Haddii aad filaysid inaad xayawaanka dibedda ku hayso jiilaalka, waxay weli u baahan doonaan inay bixiyaan cunto dheeraad ah. Waxaad qalabeysan kartaa quutaha isku midka ah, sida kuwa doomaha ah ee kaymaha ee xayawaanka duurjoogta ah. Laakiin waxa ugu fiicani waa in yar oo shaqeeyo oo dhiso qalab diirran oo qallalan oo aan lahayn naqshad iyaga u gaar ah (gaar ahaan haddii ay jiraan lambarrada caanaha adhiga).

Xayawaanku ma cuni doonaan cunto badan: waxay heli doonaan caanaha, caanaha la gooyey (beerka isku dhafan) iyo dalagyada dalagga la jarjaray. Sidoo kale, waa in aynaan iloobin khamri cabida biyo cusub iyo qashin khaas ah, taas oo ka caawin doonta xayawaanka in ay buuxiyaan qodobada macdanta.