Apple oo ay weheliyaan canab, muuska, mango iyo orange ayaa ka mid ah shanta nooc ee caanka ah ee ugu caansan caalamka. Wixii dalalkeena, tufaaxu waa miro hal mar. Waxaan ogaannaa dhadhankooda hore ee carruurnimada hore iyo ogaadaan in faa'iidooyinka tufaaxu ay aad u weyn yihiin. Nin wuxuu abuuraa geed tufaax ah dhowr kun oo sano. Isla mar ahaantaana, khudradda noocan oo kale ah waxay ku sii socotaa qof qalaad ah, halkii laga heli lahaa faa'iido, waxay sidoo kale keeni kartaa waxyeello.
Ma taqaanaa? Cilmi-baadhayaashu waxay sii wadi doonaan inay ka doodaan meesha uu asalkiisu ka soo jeedo geedka tufaaxa maanta (waxay ku magacaabaan Aasiyada Yar, Giriigga, iyo Masar). Inta badan, dhulkeeda waxay ku taal bartamaha Aasiya (gobollada koonfurta ee Kazakhstan iyo Kyrgyzstan). Da'da Bronze, dhirta tufaaxu waxay gashadaan dhul-beereedyada Iran (geedka ugu horreeya ee tufaaxa ayaa ka muuqda Faaris), Aasiyada Aasiya, iyo Masar. Faafinta tufaaxa ayaa waxay gacan ka geysteen qabsashadii Giriigta iyo Roomaanka. Teofrast in qarniyadii IY-III. BC er ku tilmaamay dhowr nooc oo tufaax ah, iyo Pliny the Elder - in ka badan labaatan. Dhirta dhirta ayaa si firfircoon u faafaya guud ahaan Yurub - 1051 xayawaan tufaax ah ayaa lagu dhigay magaalada Kiev iyadoo lagu soo bandhigay riwaayado ay ka samaysteen riwaayadaha Kiev-Pechersk. Dhirta dhirtu waxay tagaan Ameerika oo leh muhaajiriinta Yurub ee ugu horreeya oo qaata geedo iyaga la socda.
Calorie iyo qiimaha nafaqada ee tufaaxa
Tufaaxyada, waxay kuxirantahay kala duwanaanshaha, heerka qaangaadhka iyo muddada kaydinta, waxay yeelan karaan waxyaabo kalooriyaal oo kala duwan, ka kooban kiimiko aan sinnayn. Qiimaha kalooriga ee 100 g oo tufaax ah ayaa kala duwan 35 kcal (noocyada cagaaran iyo jaalaha) ilaa 52 kcal oo casaan ah. Kaloori yari waa mid ka mid ah sababaha caanaha ee tufaaxa cuntooyinka kala duwan ee miisaanka lumay. Qiimaha kor u kaca wuxuu kordhiyaa daaweynta kulaylka (tufaax la dubay waa 66 kcal, tufaaxa qalajiya - 243).
Tufaax - mid ka mid ah ilaha ugu wanaagsan ee macruufka fudud (potassium, magnesium, kalsiyum, sodium, chlorine, sulfur iyo fosfooraska) iyo walxaha raadadka (birta, zinc, boron, manganese, iodine, fluorine, molybdenum, selenium, vanadium, nickel, rubidium, chromium) . Digirta elektarooniga ah waxay ka kooban tahay 85 ilaa 87% oo biyo ah (oo si fiican u cusboonaysiinaya iyo haraadiga haraadka), monosaccharides, disaccharides, acids organic (oo ay ku jiraan tufaax iyo liin). Ma aha mid hodan ku ah dufanka iyo carbohydrates (0.4 iyo 11%, siday u kala horreeyaan). Cabbirka celceliska ayaa ku jira 3.5 g oo fiber (qiyaastii 10% baahida nololeed ee fiber), 1% pectins iyo 0.8% ash.
Fiitamiinada tufaaxa ayaa ah kuwa ugu caansan - kala duwanaanshahooda, tirada iyo muddada kaydka (xitaa dhawr bilood oo dhawr bilood ka dib, ma luminayaan hantidooda faa'iido leh). Tani waa koox Fiitamiin B (1-thiamine, 2-riboflavin, 5-pantothenic acid, 6-pyridoxine, 9-folic acid), β-carotene, iyo sidoo kale fiitamiin A, C, E, H, PP, K, iwm. Dadka si joogto ah u isticmaala tufaax noocyo kala duwan ah sanadka oo dhan (waxaa jira in ka badan 10,000 oo adduunka ah) waxay xaqiijinayaan ereyada: "Cunto qado ah ma laha cuduro".
Ma taqaanaa? Magaca Ruushka "geedka tufaaxa" (Ukrayna "Yablunya") waxay ka timaaddaa Kaniisada Old. "Ablon" (si tartiib ah "a" loo beddelo "I"). Czech ayaa ugu yeeraya geedka tufaaxa "jablko", Poles waa wicitaan "jabłko". Malaha Ereyga ayaa ka qaada ereyga Celts ("abla") ama Jarmalka ("apl"). Noocyada tufaaxa ee Europe ayaa aad u wanaagsanaa, markii yurubiyanku uu ogaaday miraha kale, waxaa la siiyay magacyada laga soocay tufaax ("tufaax Shiinaha" - orange, "geel" dhul beereed "- baradho," tufaax dahabi ah "- yaanyo, iwm. ).
Kuwaasoo dooranaya: tufaax, casaan ama cagaar
Midabka tufaaxa waxaa saameeya jiritaanka pigments, chlorophyll, anthocyanins, carotenoids, iwm. Diirka. Tartanka casaanka, jaalaha ah iyo cagaarka ayaa ku kala duwan dhadhanka. Iyadoo la tixgelinayo xikmadda caanka ah "Ma jirto saaxiib aan dhadhamin iyo midab leh," qof kastaa wuxuu doortaa waxa uu jecel yahay. Isla mar ahaantaana, xaalad hal mar ah tufaax cagaaran waxay keeni doontaa faa'iidooyin waaweyn, kuwa kale - guduudan ama huruud ah, sidaas darteed waxay faa'iido u lahaan doontaa in la ogaado sifooyinka "tufaaxa". 
Waa muhiim! Doorashada tufaaxa, waa in aad marka hore tixgelisaa midhaha laga beeray agagaarkaaga, oo aanad ka soo qaadin - waxay ku jiraan fitamiino, waxyaabo badan oo lagu ilaaliyo iyo kiimikooyin kale. Marka labaad, waxaa lagama maarmaan ah in la qiimeeyo cufnaanta miro iyo daacadnimada diirka (si ay tufaaxu u ahaato mid adag oo cufan leh). Saddexda, urta (tufaax wanaagsan mar walba waxay leedahay dhadhan). Qodobka afaraad, xajmiga (ugu fiicani waa, sida caadiga ah, midhaha dhexdhexaad ah).
Tufaax Cagaaran (Granny Smith, Simirenko iyo kuwa kale) ayaa badanaa loogu yeeraa ugu faa'iido badan. Tani waa sababta oo ah tufaax cagaaran:
- hypoallergenic (dareen-celinta xasaasiyadeed iyaga ayaa aad dhif u ah);
- waxaa ku jira wax ka badan tufaax kale, ascorbic iyo malic acid (hagaajin dheefshiidka);
- waxay leeyihiin taxane glycemic hoose (muhiim u ah sonkorowga iyo dhuunta);
- waxaa ku jira tiro fara badan. Fibreerka tufaaxa cagaaran ayaa muddo dheer ka shaqeynaya jirka (wuxuu yareynayaa dareenka gaajada);
- hodan ku ah pectin (dhalinyaro);
- Kalooriga ugu hooseeya ee tufaaxa (35 kcal).
Tufaaxada cas (Gloucester, Lunch Delicious, iwm) ayaa si aad ah u jilicsan. Xawaashka casiir leh, dhalaalaya foosto (ganacsatada suuqa ee si taxadar leh u soo jeedin), waxay u egtahay inay dhahayaan: "Cun meeso!". Calaamadaha kiimikada ee tufaaxa casu waxay ka hooseysaa cagaarka:
- way ku adag tahay dheefshiidka (ka yar acid);
- Waxay yihiin macmacaan (oo lagu daro ilkaha macaan, laakiin waxaa laga jaraa sonkorowga iyo ilkaha carruurta).
Tufaaxa huruudka ah (Golden Delicious, Banana, iwm) waxay leeyihiin urin caramel oo qurux badan. Dhadhanka tufaaxa jaalaha ah aad ayuu uga duwan yahay cagaar iyo guduud.
Tufaaxa jaalaha ah:
- gaar ahaan qani ku ah pectin;
- waxaa ku jira sonkor badan;
- saboolka ka dhexjirta birta;
- kor u qaadidda dheecaanka xakamaynta (saameynta faa'idada leh ee beerka).
Faa'iidooyinka caafimaadka Apple
Apple maaha wax loogu yeero "midhaha caafimaadka". Soo bogsashada iyo dib u soo kabashada guryaha tufaaxa ayaa muddo dheer loo yaqaanay nin. Celtsgii hore ayaa aaminsanaa in tufaaxu uu geeriyoodo, iyo "Slavs -" ee "tufaaxa dhallinyarada".
Ma taqaanaa? Tufaaxu wuxuu ku yaallaa khuraafaadka iyo hiddaha badan, caadooyinka iyo caadooyinka kala duwan ee la xidhiidha. Meelaha hore ee Giriigta, tufaaxa waxaa laga helaa marar badan (tufaax dahab ah oo khilaafsan cibaadada Eris, calaamadda jacaylka (khuraafaadka Atalanta), tufaaxa Hesperides iyo Hercules). Dadka reer Jarmalka, markay dhalaan - waxay ku beeri jireen geedo tufaax ah, waxaa sidoo kale la aaminsan yahay in ilaahyada ay maamusho geedo tufaax ah - iftiinkuna kuma dhaco iyaga (waxay abaabuleen geedka tufaaxa ee tuulooyinka).
Faa'iidooyinka tufaaxa ee haweenka uurka leh iyo carruurta
Tufaaxyada waa lama huraan inta lagu jiro uurka, sababtoo ah:
- waxay hagaajinayaan dheefshiidka (caawinta haddii ay dhacdo calool-fadhiga) iyo dheef-shiid kiimikaad;
- Thanks to vitamin A, habka difaaca jirka ayaa la ilaalin doonaa, calcium looma saari doono lafaha iyo ilkaha;
- Vitamin B1 waxay taageertaa habka dhexe ee neerfayaasha;
- fitamiinada PP iyo B3 waxay yareyn doonaan mareenada (ballaarinta maraakiibta dhiigga);
- hodan ku ah birta (haemoglobin wuxuu kor u qaadi doonaa dhiigga) iyo fitamiin C, lagama maarmaanka u ah hooyada iyo ilmaha;
- tufaaxa caadiga ah sonkorta dhiigga.
Dumarka naaska nuujinaya, way ka fiican tahay in la yareeyo isticmaalka tufaaxa casaan iyo jaalaha, sababtoo ah waxay kicin karaan falcelin xasaasiyadeed, muuqaalka kiciska ee ilamaha.
Waa muhiim! Xilliga uurka iyo naas-nuujinta, tufaax cagaaran ayaa faa'iido u leh hooyada iyo ilmaha - iyada oo leh heer sare oo ah fiitamiinada, hypoallergenic, hodan ku ah birta, kalooriga hooseeya.
Faa'iidooyinka caanaha cagaaran ee carruurta:
- ma keeno xasaasiyad;
- waxay ka caawinaysaa in cirridka lagu tababaro habka ilkuhu (si ay u bixiyaan jeexan tufaax ah);
- wanaagsan ayaa ilkaha ka nadiifiya huurada;
- wax ka yar tan macdanta ilkaha;
- wuxuu siiyaa jidhka ilmaha iyada oo ay ku jiraan maaddada macdanta iyo fitamiinada;
- waxay xoojisaa difaacida waxayna ka ilaalisaa fayraska iyo bakteeriyada.
Faa'iidooyinka tufaaxa dheefshiidka
Qorista sifooyinka wanaagsan ee tufaax loogu talagalay bini-aadanka, waa in la xusuustaa in tufaaxu dhaqan ahaan loo adeegsaday sidii daaweyn loogu talogalay xanuunka gastric (sababtuna tahay saamaynta faa'iido ee pectin). Malic iyo tartiib tartaric ah waxay hagaajiyaan dheefshiidka iyo dheecaanka microflora. Si looga hortago caloosha, waxaa lagugula talinayaa inaad ku darto tufaax la dubay si aad u hesho cuntada.
Ma taqaanaa? Dunida waxaa jira 10,000 oo kala duwan oo tufaax ah. Waxay ku kala duwan yihiin cabbirka iyo miisaanka (laga bilaabo 30 ilaa 500 g), qaab, midab, ari, dhadhan. Cilmi-baadhayaasha cilmiga nafaqada ayaa xisaabiyay in caafimaadkoodu wanaagsan yahay, qof kastaa wuxuu u baahan yahay inuu cuno ugu yaraan 48 kg oo tufsi ah sanadkiiba (qiyaastii nus - wuxuu u cunaa sida casiirka).
Faa'iidooyinka tufaaxa ee nidaamka wadnaha
Potassium iyo catechins (antioxidants) ee tufaaxa saameyn ku leh shaqada ee muruqa wadnaha, hagaajinta wareegga dhiigga. Fiber Soluble (pectin) wuxuu yareynayaa heerka baruurta xun ee dhiigga. Isticmaalka joogtada ah ee tufaaxa cagaaran wuxuu yaraynayaa halista cudurrada wadnaha iyo xididada 20%.
Dadka ku dhacda dystonia wadnaha, noocyo macaan oo tufaax casaan ah ayaa ka hortagaya.
Qodobbada waxtarka leh ee tufaaxa ee saliingaha
Tufaax cagaaran oo cagaaran ayaa u dhaqma sida choleretic, oo ka caawiya dyskinesia. Xaaladda cholessstitiska dabadheeraad ah, kaliya tufaax cagaaran oo cusub oo la jarjaray waa in la cunaa bil ka hor subaxda quraacda. Cuntada soo socota ama cabitaanka waa in aysan aheyn wax ka hor 4-5 saacadood. Wixii cudurro ee gallbladder, waxaa sidoo kale lagula talinayaa inaad cabto nus koob oo casiir tufaax ah 20 daqiiqo. ka hor cuntada.
Faa'iidooyinka ku dhufanayo tufaaxa
Fikradda ku jirta tufaaxa, waxoogaa kaloriiga ah, dhadhanka wanaagsan iyo helitaanka fudud ee miro la sameeyey tufaax (marka hore, cagaaran) mid ka mid ah qaybaha ugu caamsan ee cuntada diirimaadka kala duwan. Horeba 2-3 tufaax maalin ama dhowr koob oo cabitaan tufaax ah ayaa kuu oggolaanaya inaad lumiso miisaanka oo aad caadi u yeelato dheef-shiid kiimikaad.
Waa in la xusuustaa in:
- oo leh boogaha peptic, tufaax cagaaran yihiin contraindicated (noocyo macaan waa in la wada baabbi'iyo);
- xoqin tufaaxa aan la diirin, maqaarka;
- tufaaxu waxay saameyn ku yeelataa duritaanka;
- si ay u saameyn ugu fiican, waa inay noqdaan kuwo cusub, iyo daaweynta kulaylka (haddii loo baahdo) - ugu yar.
Faa'iidooyinka tufaaxa ilkaha caafimaad leh
Faa'iidooyinka ilkaha caafimaad leh ee tufaaxa waa kuwo aad u fiican - macmacaan leh macdan iyo fitamiinno, dhar xajin ah. Marka aad waddada ku socoto, waxaad ilkaha ku cadeyn kartaa tufaax (adigoo isticmaalaya ubucda cawska sida cadayga ama aad cuni kartid tufaax oo aad ilkaha u nadiifiso lakab). Laakiin markaad cabbeyso tufaax, xusuusnow in ay ku jiraan aalado badan. Saameynta ay ku leedahay cayayaanka ilkaha ee habka qaadista tufaaxa (gaar ahaan dhanaan ama dhadhan-macaan) ayaa loo yaqaan "ku buuxi jelly". Dadka jecel dareenka badanaa waxay leeyihiin waxyeello dhalaalaya marar badan. Dhakhtarrada ilkaha ayaa talobixiya, ka dib markaad cunaysid tufaax, afkaaga ku dhaq (waxaad isticmaali kartaa cadayga wax aan ka horeyn 30 daqiiqo sababtoo ah jilicsanaanta ilkaha ilkaha oo leh asiidh.) Caanuhu waxay ka caawisaa sidii ay u ilaalin lahayd - waa inaad qadarisaa jajab yar).
Gargaarayaasha beerka
Isticmaalka joogtada ah ee tufaaxa iyo casiirka tufaaxa ayaa saameyn ku leh beerka. Chlorogenic acid waxay ka caawisaa in laga saaro oxalic acid, waxay gacan ka geysataa shaqada caadiga ah ee beerka. Pectins Soluble ayaa ka saaraya kolestarool xun. Tufaaxu waa caawiyayaal dhab ah oo beerka ka shaqeynaya jirka - waxay ka saareen kansarka maadada culus.
Faa'iidooyinka iyo waxyeellada diirka iyo miraha tufaaxa
Caatada macaanka waxaa ka mid ah fitamiinada, macdanta iyo oksaydhyada - faa'iidooyinka ay isticmaalaan xitaa ka badan faa'iidooyinka isticmaalka soodhada: querticin dagaal oogista, ursolic acid waxay yareysaa kaydka dufanka, iwm. Sidaa darteed, badanaa waxaad ka heli kartaa talooyin lagu cunayo tufaaxa oo dhan, iyadoo diirka iyo miraha . Haddii tufaaxu ku baxo gobollada xayawaannada lagu nadiifiyo, ma jiri doono waxyeelo badan (haddii tufaaxa aan la daboolin dibedda iyo difenil, xaaladdan waa lagama maarmaan in maqaarka oo dhan maqaarka la dhigo).
Faa'iidooyinka miraha tufaaxa waxaa sabab u ah joogitaanka:
- iodine (baahi maalinle ah ayaa ku qanacsanaan kartaa 10 miraha app) - hagaajinta xasuusta, hagaajinaysa codka;
- Faytamiin B17 (amygdalin glukoside ama huteel) - waxay leedahay saameyn anticarcinogenic, hagaajinaysaa habka difaaca, kordhiya waxtarka;
- potassium (illaa 200 mcg) - si fudud loo dheefay, muhiim u ah wadnaha iyo lafaha.
Waa muhiim! Nafaqeeyayasha waxay ku talinayaan in ay qaataan 5-6 miraha tufaax maalin kasta.Hilibka tufaaxu wuxuu sidoo kale waxyeelo u geysan karaa jirka: faa'iidooyinka fekerka, kaas oo u dhexeeysa jidhka galka hydrocyanic, waxay u isticmaali kartaa isticmaalka xad-dhaafka ah ee miraha tufaaxa oo waxyeelo u keena - u horseedaa sumeyn leh hydrocyanic acid. Isticmaalka abuurka tufaaxa xilliga uurka iyo quudinta caanaha naaska waa ka hortag.
Isticmaalka tufaaxa daawada dhaqameed
Daawo dhaqameed ayaa muddo dheer loo adeegsan jiray bogsashada bogsiinta iyo bogsiinta sifooyinka geedaha tufaaxa. Labada miraha qudhoodu iyo caleemaha, saqafyada iyo ubaxa geedaha ayaa loo isticmaalaa.
Faa'iidooyinka shaaha tufaaxa
Macaanka shaaha waa mid ka mid ah daawooyinka caadiga ah ee daawada dabiiciga ah loogu talagalay hargabka, urolithiasis, laabotooyinka oo dabadheeraad ah, sclerosis. Shaahkan waxaa ku jira noocyada kala duwan ee nafaqooyinka, iyo sidoo kale tufaax macaan leh, marka laga reebo fiber iyo vitamin C (uma dulqaadan daaweynta kulaylka). Waad ku mag-gari kartaa adoo adeegsanaya adoo tufaaxa, ku shubay shaah, iyo liin. Isticmaalka joogtada ah ee shaaha noocan oo kale ah ayaa caawin doona
- caadiyan dheefshiidka;
- cadaadiyo cadaadiska;
- ka qaad hilibka kolestaroolka jirka;
- sii buuxa fitamiinada iyo macdanta;
- yaree miisaanka xad-dhaafka ah.
Wixii diyaarinta shaaha apple isticmaalaya tufaax cusub iyo qalajiyey, burooyinkeeda tufaax iyo ubax. Si aad u dhadhamiso waxaa lagu daraa shaaha madow ama cagaaran, midab, malab, qorfe. Gaar ahaan faa'iido leh waxay noqon doontaa shaaha noocan oo kale ah inta lagu jiro cuntada iyo kuwa u hoggaansamaya boosaska.
Tincture of tufaax leh caleemo leh
Faa'iidooyinka ka mid ah caleemaha tufaaxa jirka waa muuqaal: waxaa jira vitamin C iyaga oo ka badan midhaha tufaaxa. Foguska caleemaha tufaaxa waxaa loo isticmaalaa xanuunada mareenka caloosha iyo mindhicirka.
Nambarka 1aad:
- 20 g caleemo qallalan oo qalalan oo ku shub biyo karkaraya (200 ml);
- ku dar khalka tufaaxa (1 qaado shaah);
- ku adkeyso 60 daqiiqo;
- cabi laba jeer maalintii ilaa nus koob oo diirran.
Nambarka 2aad:
- qalaji caleemo tufaax ah (2 qaado) ku shub biyo karkaraya (2 koob);
- 15 daqiiqo ku adkeyso qubeyska biyaha;
- qabow 45 daqiiqo iyo cadaadis;
- cabi 3-4 jeer maalintii nus nus koob cunto ka hor.
Si si wax ku ool ah ula gasho nooc ka mid ah feeraha leh laryngitis iyo dhuun xanuun, waxaad ku dari kartaa sankaaga.
Ma taqaanaa? Caleenta cayayaanka waa la guntan karaa, waxaana lagu dhajin karaa shaaha caadiga ah. Caleemaha cusub waxay ku faafaan saxaarad shan saacadood (si ay u helaan wax yar qallalan), ka dibna iyaga u maraan BooqILe hilibka, ku rid weel dhalada ah kuna dabool dhawr weel oo faashad ah. Waqtiga u tag (ilaa 20 saacadood) meel diirran oo qoyan. Taas ka dib, cufka ayaa soo jiidan doona brownish iyo urta tufaaxa-malab soo muuqan doona. Hawlgalkii ugu dambeeyay - ku shub warqad dubista oo qallalan qorraxda (foornada). Saxiixa diyaargarowga - marka si khafiif ah loo cadaadiyo, "caleemaha shaaha" ayaa kala firdhisan.
Biyo cad oo lagu daweeyo dildilaaca, nabarrada iyo abrasions
Apple tufaax oo ah tufaax macaan iyo dhadhan ayaa muddo dheer loo isticmaali jiray si loo bogsado nabarrada, yaraynta maqaarka, iyo gubasho. Guriga, ma aha wax adag in laga dhigo cadar laga bilaabo tufaax si loo bogsiiyo nabarrada, dildilaacyo ku yaal geesada bushimaha iyo kuusubka, abrasions:
- weelka (ka daadi ama isticmaalka blender) tufaax;
- ku dar dufan (goose ama doofaarka) si aad uhesho (1x1);
- Codso nabarka saddex illaa afar goor maalintii, markaad bogsashada dillaacdo - maqaarka ku dhaq saabuun, adigana bacda habeenkii ku dhaq.
Sidee loo isticmaalaa tufaaxa koolejka guriga
Tufaaxu waxay si gaar ah ugu faa'iideeyaan haweenka kuwaas oo jirkooda ku dhaca miyir-qabad (sababtoo ah boron, florizin waxay yaraynaysaa halista ah osteoporosis). Su'aasha ah "Maxay tahay tufaax waxtar leh haweenka?" Jawaabtu waxay noqon doontaa - tufaax caawimaad leh si ay u noqoto mid aad u qurxoon, dib u noolow, nafaqo iyo cusbooneysii maqaarka.
Kombiyuutarka guriga wuxuu isticmaalaa khudradda, casiirka tufaaxa, saqafka caleemaha iyo ubaxyada. Hababka isticmaalka:
- dhaqitaanka. Avicenna waxay ku talisay in la dhaqo decoction caleemaha geedo tufaax si ay uga takhalusaan finanka. Waxay noqon doontaa mid waxtarka u leh maraqa caadiga ah ee maqaarka lagu dhaqo, lagu kariyo qubeyska biyaha, laga bilaabo diirka of tufaax cagaaran iyo cows. Maqaarka oo dhan, ku dhaq biyo biyo ah oo leh khudaar cider tufaax (1 tsp) halkii litir) waa ku habboon tahay;
- massages Maqaarka wejiga iyo qoorta waxaa lagu duubaa jeexan tufaax ah. Maqaarka saliidku waa inuu qaataa tufaax dufan leh, si qallalan oo qallalan - macmacaan. Эффективно действует замороженный отвар листьев - массировать кубиком льда.
Особая тема - использование яблочных масок. Такие маски легко приготовить дома для любого типа кожи.
Универсальные маски:
- dubi caanaha cagaaran, ka samee shaandho ka samee, ku dar qasacaha ukunta (tufaaxu waa inuu ka badan yahay), ku dabool maqaarka oo biyo raaci 10 daqiiqo;
- Gacanta cagaarka cagaaran (1 tbsp. L), karkari 40 ml oo kareem ah, la shiiday baradho la shiiday, karkari laba daqiiqadood kadibna ka bax saacad nus ah. Wejiga, qaboow 30 daqiiqo, raaci biyo qabow;
- diiri tufaax, shabaggeedii iyo tuujin casiir. Ku dabool kareemka dufanka leh maqaarka oo codso natiijada soo koreysa. 20 daqiiqo kadib wejigaaga tirtir dhuunta qoyan iyo qalalan; Maskaxda maqaarka
- qaso shaaha oo malab leh tufaax jeexan iyo qaado oo ah oatmeal dhulka ama oatmeal ee Booqday Furimaha Dagaalka. Xiro maaskaro 20 daqiiqo, raaci biyo diirran;
- 2 tbsp. l Ku dar tufaax juus ah leh istaarijiye (1 qaado), ku dabool wejiga oo biyo raaci 20 daqiiqo ka dib. Maaskac oo cabitaan tufaax ah (1 tsp), jiis (2 tsp.), Half of salmon iyo saliida cawska (1 tsp.) Waxqabadka wax ku oolka ah ee maqaarka qalalan. Maaskarada waa in lagu xiraa ilaa 20 daqiiqadood, ka dibna marka hore diirran qabow, kadibna biyo qabow.
Miisaanka timaha:
- Isku qas miisaanyo malab leh laba qaado oo tufaax ah dhulka, ku khuseeya timo qoyan nus saac. Ku dhaq timo leh shaambo;
- Ku shub shan qaado oo tufaax tufaax leh leh nus litir oo caano diiran, haysta laba saacadood. Ka daadi caanaha xad-dhaafka ah iyo xoqin tufaaxa xididdada timaha iyo timaha. Ka dib nus saac kaddibna maydh.
Sida loo kaydiyo tufaaxa xilliga jiilaalka
Sida loo keydiyo tufaaxa xilliga jiilaalka waa arrin aad u muhiim ah oo loogu talagalay kuwa jecel sheyga. Tufaax cusub ayaa lagu keydiyaa meel qabow oo mugdi ah. Inta badan waxay kuxirantahay tayada ilaalinta ee kala duwan. Xagaaga oo la keydiyo 2-4 toddobaad, jiilaalka - 2-3 bilood ama ka badan. Si aad u kaydiso si fiican, waxaad u baahan tahay inaad dooratid dhammaantiis, midho aan ku dhicin. Ka hor inta aanad ku ridin baakad ama weel alwaax ah, miraha aan la maydhin (waxaad ku tirtiri kartaa maro leh glycerin), waxay ku duudduubaan warqad iyo rusheeyeen balka qallalan ama chips peat. 
Waa muhiim! Waxaa muhiim ah in la go'aamiyo xilliga cabbirka dufanka tufaaxa iyo waqtiga saxda ah ee goosashada. Tufaaxyada aan la tirtirin dib uma dhicin inta lagu jiro kaydinta (sida pears ama ciriiri).Waxaa lagu kaydin karaa qolal khaas ah (illaa 50 cm oo qoto dheer) meelo ka baxsan dhulka hoostiisa. Qeybta hoose ee foosha waxay ku fidaan geedo ama geedo geedo, tufaax ayaa la dhigaa xirmo ah cellophane, si adag u xir.
Tufaaxyada la qalajiyey waa in lagu kaydiyaa weelasha galaaska leh daboolka hawada (ha u oggolaanin kororka qoyaanka).
Tufaaxa barafaysan waxaa lagu kaydiyaa illaa hal sano oo ah qaboojiyaha iyada oo aan lumin sifadooda.
Miyuu suurtagal yahay in la cuno tufaax inta lagu jiro xanuunka caloosha
Dadka qaba qabatin sare, waxaad cuni kartaa tufaax noocyo macaan. Marka uu sii xumaado xanuunka caloosha ayaa ka wanaagsan inuu u beddelo tufaax la dubay oo aan sonkor lahayn.
Tufaax cagaaran ayaa loo isticmaalaa cuntada gaarka ah ee loogu talagalay daawaynta xanuujinta. Waxaa la sifeeyey oo la cunay bishii koowaad (waxaad u baahan tahay inaad cuntid subixii subaxii si ay u jirto 4-5 saacadood kahor quraac). Bishii xigta - tufaax jeexan ayaa la qaataa saddex jeer toddobaadkii, saddexaad - hal mar toddobaadkii. Isla mar ahaantaana waa lagama maarmaan in loo hoggaansamo cuntada la soo qoray. 
Contraindications iyo waxyeelada tufaaxa
Waxyeellada suurtagalka ah ee tufaaxu waa yar tahay. Joojinta waxay sababi kartaa colitis. Dareeridda moobiilka ayaa sidoo kale horseedi kara xanuunada, badi asiidhyada malics - si ay uga careysiiso barar kufsiga. Xoog-xayirnaanta xad-dhaafka ah ee tufaaxa ayaa sidoo kale saameyn ku yeelan doonta xayawaanka ilkaha (waxay noqoneysaa mid khafiif ah).
Ma taqaanaa? Inta lagu jiro kaydinta, tufaaxadu waxay awoodaan inay qarsoodi karaan etylene. Waad ku mahadsan tahay, waxaa jira daaqsi degdeg ah oo ku saabsan miro kale oo ku dhow. Qalabkaan waxaa loo isticmaali karaa in la nadiifiyo isteroberka. Kaydinta baradhada iyo tufaaxa hal meel waxay yareyneysaa nolosha shelf ee baradho iyo urta xun iyo dhadhanka dhadhanka ee tufaaxa.Waa inaad sidoo kale ogtahay waxa cudurada aan cuni karin tufaaxa. Tani waa, in ka badan oo dhan, cudurrada ulcerative ee duodenum iyo caloosha. Cudurka dabadheeraad ah, bararka daran ee gallbladder iyo urolithiasis, waxaa fiican in lagu daaweeyo tufaaxa la dubay.
