Beerta

Uruurinta iyo kaydinta noocyada dayrta ee tufaaxa: goorta la ururiyo iyo waxa miraha ay u baxaan xilliga jiilaalka?

Orchard - waa kibirka kuwa leh guryaha guryaha gaarka loo leeyahay. Tufaaxa dabiiciga ah, oo laga soo jaro geedahooda, waxay u muuqataa xitaa dhadhanka. Dayrtu waa xilliga ugu xun ee beeralayda.

Inta lagu jiro muddadan, badanaaba khudradda miraha way u bislaadaan. Noocyada dayrta ee tufaaxu u bislaadaan Sebtember.

Laga soo bilaabo waqtigan waa lagama maarmaan in la daryeelo ururinta iyo kaydinta dalagga.

Noocyada kala duwan ee xilli ciyaareedkan

Tufaaxu waa mid ka mid ah dhaqanka ugu da'da weyn ee ay dadku koraan. Iyadoo ay ku xiran tahay waqtiga Bisaylkiisa, waxay u qaybsan yihiin saddex kooxood oo waaweyn: xagaaga, dayrta iyo jiilaalka. Celceliska (dayrta) noocyo badan waxay leeyihiin saameyn togan ku leh caafimaadka. iyo xaaladda guud ee qofka.

Waxay leeyihiin saameyn kaadida iyo choleretic, sababtoo ah waxyaabaha kalooriga ee loo isticmaalo cuntada nafaqada. Isticmaalka joogtada ah ee miraha leh maadada sare ee fiber waxay hagaajinaysaa dheefshiidka, waxay yareysaa caloosha. Tufaaxu waxay ku badan yihiin birta, potassium, glucose iyo sukrose, pectin.

Noocyada dayrtu waa dhexdhexaad u dhexeeya xagaaga iyo jiilaalka. Waxay ku dhow yihiin inay helaan wakhti ay ku gaari lahaayeen bislaanta macaamilka ee geedka. Bisaylkiisa oo buuxa wuxuu dhacaa 10-12 maalmood ka dib goosashada. Mirahaasi waxay leeyihiin cufan celcelis ah, midabka dhalaalaya, dhadhanka macmacaanka ah.

Waqtiga kaydinta waxoogaa way kala duwan yihiin, waxay ku xiran yihiin xaaladaha abuuray. Celcelis - 2-4 bilood

Inta badan waa caadi

  1. Dhallinta ama dayrta dhuuban - mid ka mid ah noocyada ugu caansan. Jumlada waxay u qalantay dhadhanka sare ee midhaha. Miraha waa dhexdhexaad ama ballaadhan, maqaarku waa dhuuban yahay, siman, oo leh daboolo leh. Midabaynta qaabka casaanyada guduudka ah ee asalka ujeeda. Jidhku waa hurdi, casiir leh, macaan-macaan. Ripens bisha Sebtembar, ayaa ilaa iyo December.
  2. Oryol striped - Miraha waa weyn, midab, midab khafiif ah oo leh jilicsanaan ah midabka casaanka. Jirka waa caddaan, carafo, dhanaan. Waa in laga saaraa bisha Sebtembar, lagu keydiyo qaboojiyaha illaa afar bilood.
  3. Qoraxda dhoobo - Tufaaxu waa mid dhexdhexaad ah ama mid yar, midabka wakhtiga ka saarista waa cagaar ama jaalle. Maro jimicsi casaan ah ayaa u muuqda. Waxaa lagu qiimeeyaa jidhka jilicsan, dhadhan wanaagsan iyo caraf udgoon. Wuxuu ilaa laba bilood ku jiraa.

Taariikhda ururinta

Waxaa lagama maarmaan ah in la bilaabo wakhtiga goosashada, lateness hanjabay leh overripening, iyo dhakhso - iyada oo la'aanta dhadhan hodan ah. Noocyada xilliga dayrta waxay caadiyan ku qabsadaa dhammaadka Agost - Sebtember. Ma jiro jadwal goos goos ah oo adag, wakhtiga goosashada waa la hagaajiyaa iyadoo ku xiran cimilada xilli-ciyaareedka.

Goormaa lagama maarmaan ah in laga saaro dhammaan miraha ka soo duurka? Mid ka mid ah siyaabaha loo go'aamiyo goorta la dooranayo tufaax waa in la raaco miraha hoos u dhaca. Haddii ay jiraan miraha midhaha oo wanaagsan dhulka, waa waqtigii beergooyska.

Xaqiijinta calaamadaha ah ee Bisaylkiisa ayaa gacan ka geysan doona in la go'aamiyo waqtiga saxda ah ee goosashada Apple.:

  • Ku riix maqaarka ilmaha uurjiifka ahna fiiro u yeesho jawaab celinta - haddii ay qallafsan tahay oo aan loo dhigin, tani waa calaamad muujinaysa koriinka. Duufaantu waxay ku hadashaa hadal-xumo badan, miraha waxay ku habboon yihiin wax-qabadka. Marka qulqulaha dhinaca dhinaca toos ah, tufaaxu wuxuu u baahan yahay inuu bislaado.
  • Miraha waa in la helo midab iyo dhadhamo dabeecadaha noocaan ah.
  • Miraha bislaaday si fudud ayaa looga soocaa laanta.
  • Abuurka ku jira miro ayaa noqda bunal oo buuxa.

Heerka Bisaylkiisa waxaa lagu go'aamiyey amar ahaan iyada oo la isticmaalayo xal iodine oo ka soo horjeeda istaarijka.:

  1. marka laqadinayo kala badhka tufaax, gooyuhu wuxuu noqonayaa mid buluug ah - midhaha midabkeedu waa mid cidhiidhi ah;
  2. Dhexdhexaadintu waa jaalaha, caleenta buluugtu waa daqiiqad ugu wanaagsan;
  3. Apple waa jaalaha - waa mid weyn.

Bannaanka yaryar ayaa aaminsan in noocyada dayrtu ay ka fiican yihiin inay bilaabaan ururinta waxoogaa yar ka hor wakhtiga ka baxsan wakhtiga.

Sida loo saaro geedka: tilmaamaha

Tufaaxa udeedku wuxuu u baahan yahay saxsanaanta iyo aqoonta gaarka ah ee ficillada.. Midhaha ayaa la qaadaa calaacal, oo ku xiran faraha oo dhan. Si taxadar leh u qaadista iyo xoqista, waxa laga soo saaraa laanta iyo weelka. Adigu ma jiidi kartid tufaaxa, waxay dhaawici kartaa laanta, waxay yareyneysaa dhalidda sanadka soo socda.

Laga soo bilaabo gacanta midhaha laguma tuurin weelka soo ururinta (baska, baaldi, sanduuq), oo la dhigo. Dhibaatooyinka iyo mashiinka waxyeelladu saameyn xun ayay ku yeelanayaan nolosha shelf.

Miro ayaa ah lakab dabiici ah oo dabiiciga ah qaabka dufanka yar. Markaad tirtirto, dusha sare ee tufaaxu wuxuu noqonayaa mid nugul. Waxyaabaha ka hortagaya muuqaalka kalluunka.

Shaqada qaadashada tufaaxu waxay ku dhacdaa qaybo gooni ah.:

  1. Maalin cad ayaa la doortaa marka midhaha ay qalalan yihiin.
  2. Diyaarinta weelasha loogu talagalay ururinta iyo kaydinta.
  3. Waxaa lagugula talinayaa inaad ka shaqeysid galoofyada dharka.
  4. Midhaha ugu horreysa waa la jeexjeexay laanta hoose, dusha sare waa la jaraa.
  5. Beergooyinku waxay ka bilaabmaan dhinaca koonfureed, waxayna si deg deg ah u daaqaan qoraxda joogtada ah. Qeybta waqooyiga waxaa la nadiifiyaa 1-2 maalmood.
  6. Mar walba ma suura galin in tufaax laga soo saaro dhulka, waa inaadan fuulin laamaha si aan u jebin. Waxaad isticmaali kartaa jaranjarada.
  7. Ka saarida miro laga bilaabo laamiyada sare iyadoo la isticmaalayo miro-furid. Tani waa weel balaastig ah oo leh meelo lagu jeexo xididka. Waxay iibsadaan naqshadda dukaanka ama waxay ku sameeyaan gacanta ay ka soo baxaan caag iyo caag.

Goosashada waa in la qaboojiyaa.ka dibna la geeyo ama loo diro kaydinta.

Sida loo soo saaro miraha loogu talagalay kaydinta: waxa ka haray?

Marka ay bilaabaan inay beeritaanka dhirta xilliga dayrta ka soo baxaan, waxay diyaariyaan laba weel oo horay loo qaado: mid mid u wanaagsan miro iyo xoog badan, midka kale ee dixiriga iyo qudhuntii (oo ay ku jiraan kuwa laga soo qaado dhulka). Miraha dufanku waa la cuni karaa isla markiiba, dhammaantoodna waxaa loo saaraa kaydinta xilliga jiilaalka.

Ka hor inta aan la saarin dalagga ee sanduuqyada kaydka waa in la xalliyaa. Calibration by size si yar, dhexdhexaad ah iyo waaweyn ayaa kaa caawin doona in si siman u qaybiyaan miraha saf. Tufaaxa kormeerida oo ka tago kuwa keliya ee buuxiya shuruudaha kaydinta dheeraadka ah:

  • haysashada jirida;
  • Waxyeello u geysato daboolka, duufaanka, qoobka;
  • dharka wax lagu dhajiyo.

Noocyo dhowr ah ayaa la abuuri karaa beerta., waqtigooda kaydinta way ka duwan yihiin, markaa way kala soocaan markay kala soocayaan.

Sanduuqyada Apple waa in la saxiixo, oo tilmaamaya fasalka iyo waqtiga buugga. Ha u baahnin inaad waqti ku qaadato raadinta miro sax ah.

Wixii keyd ah ee kaydinta, waxaa lagama maarmaan ah in lagu yareeyo geedi socodka ee miro. Tani waxay keenaysaa heerkulka hooseeya. Waxaa fiican inaad tufaaxa ku keydiso qaboojiyaha ama qolka hoose. Qolku waa inuu ahaadaa mid qalalan, nadiif ah, ur aan lahayn.

Dhererka ayaa lagula talinayaa in lime la raaco vitriol. Heerkulka ugu wanaagsan ee xilliga dayrta waa 1-4 ° C. Waxaa fiican in tufaaxa la saaro lakabka hal mar, adigoo isticmaalaya boorsooyin ama sanduuqyo alwaax ah oo la dhigo meel sare.

Midhaha yaryar waxay si dhaqso ah u lumiyaan casiirnimada, kuwa waaweynna waxay u nugul yihiin cudur., waxay horey u dhaceen.

Si aad u ilaaliso midhaha ku duuban warqadda. Tani waa hab macquul ah, laakiin waqti qaadashada. Iyada oo tiro badan oo goosashada ah way adag tahay in la soo jeediyo. Miraha waxaa lagu daadin karaa balka nadiifka ah ee qalalan, diirka basasha, mararka qaar isticmaal sand.

Guriga, tufaaxada waxaa lagu kaydiyaa godad, balakoonka, Maqalka ama qaboojiyaha. Noocyada dayrta ee xaalad kasta ha ka been sheegin wax ka badan saddex bilood. Noocyada xilliga jiilaalka ayaa la kaydiyaa ilaa guga.

Daryeelka baadiyaha ee jiilaalka

Ka dib markii ay dhameeyaan tufaax picking, bannaanka u ma aha inay ku nastaan. Waa lagama maarmaan in la diyaariyo dhirta jiilaalka. Tallaabooyinka Agrotechnical wuxuu caawin doonaa geedka noolaanaya heerkulka hooseeya isla markaana siiya miro fiican oo sanadka soo socda. Waa maxay daryeelka dayrta?:

  1. Ka dib marka caleemuhu dhacaan, laamahii hore iyo jabay ayaa la saaraa. Qaar ka mid ah milkiilayaasha beerta waxay qabtaan shaqadan guga. Waxaad u baahan tahay inaad laamaha jarjar gooyo, meelo goynta ayaa lagu daboolaa garoonka beerta.

    Laga soo bilaabo laamaha u tagaan jirridda. Waxay ku dhufatey cidhibnaanta mastuurka iyo lichen. Kabaygii hore waxaa lagu nadiifiyaa buraash bir ah. Under geedka tufaaxa waa in uu ku faafi duub balaastiig ah, wuxuu ku dhici doonaa cayayaanka cayayaanka, qarinaya jiilaalka.

  2. Dhulka, ka saar dhammaan caleemaha iyo qashinka, kadibna qod. Si geedku u noolaado xilliga jiilaalka, waa in la quudiyo oo si wanaagsan loo waraabiyaa. Phosphates iyo potassium waxaa loo isticmaalaa bacriminta.

    Dharka ugu sareeya wuxuu ku faafi karaa dhulka ku hareereysan geed ka hor intaadan waraabin. Laakiin way ka fiicantahay in la gooyo biyaha. Wixii hal geed ah, 50 g of potassium iyo 100 g of superphosphate halkii baaldi biyo ah ayaa loo baahan yahay.

    Cabbitaanka xilliga dayrta waa inay ka caawisaa xididada ku filan nafaqooyinka ku filan. Xayawaanku waa qoyan yahay oo aan ka yarayn 1 m. Heerka waraabka ee geedaha yar yar waa 50 litir, dadka waaweyn waa 150 litir.

  3. Si loo yareeyo uumiga qoyaanka iyo ilaalinta xididdada ka soo dhaxeysa waxay u oggolaanaysaa cayil. Straw, humus, peat ama shilings ayaa ku dul wareegaya jirridda. Xilliga dayrta, geedka waxaa lagu daweeyaa cayayaanka iyo cudurada.

    Wixii ka hortagga, waxaa lagu buufiyaa xal of HOL iyo copper sulfate. Daaweyn ka dib, foosto waa mid cad. Dabool ka ilaali jirridda dildilaaca iyo cayayaanka. Qalabka macmacaanka ah waxaa laga iibsan karaa dukaanka ama adiga ayaa diyaariya. Sidaa darteed waxaad u baahan doontaa:

    • 0.5 kg oo ah copper sulfate;
    • 0.3 kg oo ah qalin jilicsan;
    • 10 litir oo biyo ah.

Haddii aad fuliso dhammaan tallaabooyinka lagama maarmaanka ah, geedka tufaaxu si sahlan ayuu u gudbin doonaa jiilaalka.

Dayrta xiliga dayrta ilaa iyo xilliga gu'ga, miraha dhadhan fiican leh iyo mid caafimaad leh ayaa la cunaa marka hore. Miraha la ururiyey waqtigeeda oo lagu meeleeyay xaalado wanaagsan ayaa la keydiyaa ilaa Janaayo.. Waa ilbuur joogta ah oo pectin ah, walxaha raadraaca iyo walxaha kale ee caafimaadka leh.