Iyada oo ay imaanayaan xilliga xiga ee, bannaanka u la yaaban tahay waxa la beeray sanadkan.
Waxaa jira noocyo kala duwan oo wanaagsan. Kala duwanaantan waxay noqon doontaa xiisaha ugu horeysa ee jecel dadka yaanyada badan. Waxaa loo yaqaan "Captain Monomakh".
Akhri maqaalkeenna oo dhan oo ku saabsan kuwan yaanyada la yaab leh - sharaxaad ka duwan noocyada kala duwan, murugada iyo waxyaabaha gaarka ah ee beerashada, sifooyinka ugu muhiimsan.
Yaanyo "Captain Monomakh": sharaxaadda noocyada kala duwan
Yaanyadani waxay ka dhalatay sannado badan oo shaqo oo ay sameeyeen jinsiyado Ruush ah, waxay heleen diiwaangelin gobol oo kala duwan 2003. Ku dhowaad isla markiiba waxa ay noqotey mid caan ah oo ka mid ah taageerayaasha tamaandhada waaweyn, la siiyey ixtiraam gaar ah ee dhalidda iyo iska caabinta cudurka.
Kala duwan yaanyada "Monomakh's Cap" waa nooc aan caadi ahayn, nooca caadiga ah ee dhirta. Waxay ka mid tahay noocyada hore ee dhexdhexaad ah ee yaanyada, waxay qaadataa 90-110 maalmood laga bilaabo qashinka si fruiting. Wanaagsan ee sii kordhaya ee lagu koriyo iyo beerta furan. Waxay leedahay iska caabin wanaagsan oo ah cudurada ugu badan ee yaanyada.
Yaanyadaasi waxay caan ku yihiin dhalidooda. Iyada oo habka saxda ah ee ganacsiga iyo xaaladaha wanaagsan, noocyada kala duwan ee berrinka bannaan wuxuu dhalin karaa ilaa 6-8 kg oo baadiyaha ah ama 18-20 kg oo ka soo gala labalaab. mitir Xaaladaha aqalka dhirta lagu koriyo, dhalidda ma si weyn u dhaco oo waa 16-18 rodol mitir labajibbaaran. mitir
Waxaa ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn ee noocan ah ee yaanyo la xusay:
- caabbinta cudurada badankood;
- miro waaweyn oo dhadhan fiican leh;
- iska caabin la'aan la'aanta qoyaan;
- Isticmaalka dhirta Bisaylkiisa.
Ka mid ah faa'iido darrada beeraleyda ayaa sheegay in sababta oo ah miraha ballaaran ee laamaha badanaa ay jebiyaan, waa in si fiican loo xirxiro.
Astaamaha
- Miraha soo gaadhay qaangaarka caanuhu waxay leeyihiin midab casaan leh.
- Nidaamka wareegsan, waxoogaa hoos u dhigaya dhinacyada.
- 400-550 garaam, nuqullo shakhsi ah ayaa gaari kara 700-900 garaam, mararka qaar badanaa, laakiin tani waa mid ka reeban.
- Tirada kamaradaha laga bilaabo 6-8.
- Qalab qallalan ilaa 5-6%.
Miraha way weyn yihiin, waxay leeyihiin dhadhan sare. Harvest waxaa la keydin karaa waqti dheer oo u dulqaadanaya gaadiidka, waxaa si gaar ah muhiim ugu ah kuwa yaryar si ay u iibiyaan. Waxaad samayn kartaa casiir cajiib leh ama caleen yaanyo ah oo ka mid ah miraha noocan ah, tan waxaa lagu gaarayaa iyada oo ay ugu wacan tahay isku-dhafka ugu fiican ee sonkorta iyo asiidhka. Sidoo kale, yaanyadaasi waxay ku fiican yihiin isticmaalka iyo cusub.
Maaha mid ku habboon cagaarka, arrintuna maaha mid dhadhan, waxay aad u badan yihiin, oo aan ku duugi karin weelka.
Sawir
Talooyinka koritaanka
Marka koraan oo lagu koriyo, kala duwan tani waxay ku haboon tahay beerashada ku dhowaad dhammaan gobollada Ruushka, marka laga reebo waqooyiga fog iyo dhalidda ma saameyn doono. Waxaa lagula talinayaa in lagu koro dhul furan oo ku yaal gobollada koonfureed, maadaama ay kala duwan yihiin gaar ahaan thermophilic.
Noocani noocan oo kale ah uma dulqaadan karo carrada acidic, wuu engegi karaa oo siin karaa wax-soosaarka liita. Sidaa daraadeed, si aanad u niyad jabin waa inaad tan ka taxadartaa. Si loo sameeyo habka saxda ah ee yaanyada, gooyaa laamaha la sameeyo, sameysid 2-3 ugxan, tani waxay kordhisaa dhalidda iyo saameeyaa cabbirka miro. Fikradda gaar ah waa in la siiyo si aysidhka ee ciidda.
Sababtoo ah xajmiga iyo culeyska yaanyada, laanta geedka waxay u baahan tahay garaf ama mid kale.
Cudurada iyo cayayaanka
Cudurrada suurtagalka ah, "Monomakh Hat" waxaa laga yaabaa in ay udubdhicaan miraha, gaar ahaan marxaladda Bisaylkiisa miro. Waxaad ka takhalusi kartaa adigoo hoos u dhigaya waraabinta iyo adoo adeegsanaya bacrimin ku salaysan nitrateka.
Of the cayayaanka waa in laga cabsado wireworms, waa dirxiga ee guntimaha gujinta. Waxa lagu soo ururin karaa gacanta, laakiin waxaa jira hab wax ku ool ah. Waxay ku habboon tahay kuwa aan rabin in mar kale dalbado kiimikada aaggooda.
Waa lagama maarmaan in la qaato gabal kasta oo khudradda ah, ku rid cirbadda qoryaha dhoobada ah oo dhulka ku aaso si qoto dheer ah 10-15 sentimitir, halka dhamaadka irbadda ku dhejisanaysa ay tahay inuu sii joogo. Ka dib 3-4 cisho ka dib marka la jiido, wireworms ayaa ku socota qashinka waa la gubay. Waxaad codsan kartaa kiimikada sida badmaaxiinta. Ka hortaga cayayaanka qallafsan ee yaanyada, tani sidoo kale waa cadowgeeda badanaa, gaar ahaan gobollada koonfureed, waxay isticmaalaan daroogada "Bison".
Gabagabo
Sida loo arki karo, "Monomakh's Hat" kala duwanaantu maaha mid aad u dhib badan; beerta khibrad leh iyo joornaal khibrad leh ayaa ka qabsan kara. Nasiib wacan iyo wax soo saarka weyn.
