Tilmaanta, muuqaalada noocyada, beerista iyo isticmaalka sorrel kalluunka, cudurada iyo cayayaanka

Cawska sorrel waa warshad dilka ah oo koraysa meel kasta oo Russia ku yaal duurka iyo beeraha geedo.

Warshadu waxay leedahay taariikh dheer oo ah isticmaalka caafimaadka, waxay leedahay faa'iido iyo bogsiinta guryaha, iyo caleemaha cagaaran ee casiirku waxay qurxin doonaan wax kasta oo cunto ah waxayna noqon doonaan kuwo faa'iido leh codsiga.

Maqaalkan waxaa ku jira macluumaad faahfaahsan oo faa'iido leh oo ku saabsan sifooyinka noocyada, beerashada iyo isticmaalka sorrel kalluunka, cudurada iyo cayayaanka.

Sharaxaad

Sulfil curly - warshad dilka ah ee cireedka Sorrel, qoyska Buckwheat. Wuxuu ku koraa rucubo caleemo cagaaran dheer leh geeso jilicsan. Sannad labaad ka dib markii la beero, stem-peduncle ku koraa ku saabsan mitir in height, ubax cagaar cagaaran muuqan on, ka dibna miraha cas-brown. Ubaxku wuxuu dhacaa bartamaha xagaaga.

Qaababka muuqaalka, sawirada

Waxaa jira noocyo badan oo sorrel ah: caadi, ciriiri, faras, Ruush, isbinaajka iyo kuwo kale oo badan. Qaar ka mid ah waxaad arki kartaa sawirka.

Curry sorrel wuxuu leeyahay tiro ka mid ah sifooyinka kala duwan: waxa ay ka duwan tahay bannaanka u caansan oo loo yaqaan 'sorrel dhanaan' (sidoo kale loo yaqaan Sorrel), ugu horreyntii, oo leh caleemo "cufan" cufan, kuwaas oo ka kooban oxalic acid ka yar. Maaha sida weyn sida sorrel faras, kaas oo leh waaweyn, ballaaran oo caleemaha u eg caleemo cufan. Iyo haddii caleemaha sorrel qadhaadh yihiin qadhaadh dhadhan oo loo isticmaalo si gaar ah ujeedooyin caafimaad, ka dibna caleemaha sorrel caleemaha waa wax la cuni karo oo wacan.

Taariikh iyo juquraafi

Sulfil curly wuxuu ku koraa dhulgariirta dhulkoo dhan, inkasta oo uu ka yimid Yurub. Foomka duurjoogta badanaa waxaa laga heli karaa meel u dhow beeraha, meelaha qashinka ah iyo wadooyinka.

Warshadani waxay si weyn u yaqaanaan sifooyinkiisa bogsiinta waxaana si firfircoon loogu isticmaalay dawooyinka dadku qarniyo, iyadoo Giriigyadii hore iyo Roomaanka ku tilmaaman sorrel.

Guryaha waxtarka leh iyo cunidda

Guga iyo xagaaga, caleemaha yaryar ee sorrel kalluunka ah waa la cuni karaa sida greenery, iyo leeyihiin dhadhan qadhaadh ah-dhanaan, reminiscent of liin. Waxaad ku dari kartaa caleemaha maraqa, looska iyo saladhka.

• Caleemaha ayaa hodan ku ah fitamiinada, gaar ahaan A iyo C, kaas oo jidhku ka maqan yahay guga.
• Caleemaha sorrel kalluunka waxay ku jiraan xaddi badan oo bir ah, waxaana loo isticmaali karaa sida daawo waxtar leh oo dhiig-yaraanta.
• Sidoo kale waa ilaha flavonoids ee ka caawiya unugyada jirka si looga hortago fayraska iyo xaaladaha deegaanka ee xun.

Ka taxadar: Ha cunin caleemo sorrel oo tiro badan, maadaama ay ku jiraan khatar ah oxalic acid caafimaad, oo gacan ka geysta samaynta dhagxaan kellida.

Isticmaal daawada

• Cirridka cirifka ah waxaa loo isticmaalaa sida calool jilciye si looga caawiyo calool-fadhiga. Waxaad samaysan kartaa decoction, ama haddii aad dhadhamiso xun, waxaad xididdada jajabin kartaa jilatada gelatin ah. Isticmaalka 1 g halkii soodhoweyn. Waxa kale oo aad ka heli kartaa diyaargarow ku jira sorrel farmashiyaha ama dukaamada internetka.
• Decoction ah ee xididdada iyo wax ku ool ah in laga saaro dulin oo ka soo xiidmaha.
• Geedaha xididku waxay leeyihiin saameyn lid ku ah bararka. Saliidi maqaarka guban leh ee dib u milicsi: waxay u fiican tahay gubashada, cambaarada iyo cuncunka.
• Cawska sorrel wuxuu ka kooban yahay xaddi badan oo ah antioxidants kuwaas oo yareeya suurtagalnimada cudurada da'da la xiriira.
• Xiddiga geedka ayaa si fiican u dhigma xididdada løndelion ama burdock, isticmaalka wadajirta waxay kor u qaadaan saameynta faa'iido leh.

Ka taxadar: Ha cabbin decoction ee xididada muddo dheer, haddii kale ku xirnaanta mindhicirka ee qalab this dhici kartaa.

Beerta dibadda

1. Cawska sorrel waa warshad dilka ah, ka dib markii la beero waxa lagu beeray 3-4 sano, mustaqbalka waxaa lagama maarmaan ah in la beerista, haddii kale dhalidda iyo tayada nafaqada waxay bilaabi doontaa inay sii xumaadaan.
2. Dhirta waxaa si fiican loogu habeeyey cimilada Ruushka mana u baahnayn nidaam heerkul ah oo gaar ah, kama cabsanayo xagaaga qaboobaha iyo qoyan iyo si fudud ujirta jiilaalka qaboobaha ee Russia.
3. Suufaan curry ah waxay jecel yihiin aagag yar oo leh qolal leh dhoobo dhoobo qoyan.
4. Ha ilaawin waraabinta joogtada ah: waa geedka qoyan oo qoyan. Sidoo kale waa inaad si wakhti ah u dabcisaa dhulka iyo kula saydhaa peat, si looga fogaado kallana.
5. Haddii la doonayo, waxaad ku daajin kartaa duurka u leh potash iyo Bacriminta fosfatiga ee slurry. Urea, superphosphate iyo chloride potassium ayaa sidoo kale faa'iido leh.
6. Waxaa lagu talinayaa in la gooyo caws ubaxa (afkoda leh ubax) ka dib marka ay u muuqdaan, haddii kale xoogagga dhan ee dhirta ayaa tagi doona ubax, tani waxay ka dhigi doontaa xididada waxayna ka tagtaa taajir ka yar maaddooyinka waxtarka leh.
7. Caleemaha waa in la ururiyaa guga iyo xagaaga, waxay soo aruuriyaan caleemaha dhalinyarada cusub, laakiin si aanay u dhaawacin dhirta aad u badan. Xilliga xagaaga caleemaha waxaa la ururin karaa dhowr jeer. Laakiin xididada waxaa la ururiyaa dhamaadka dayrta, marka dhirta, diyaarinta jiilaalka, waxay ku uruurisaa dhammaan khayraadka nidaamka xididka.

Sidee loo beeraa?

Guga, waxaad si toos ah u abuuri kartaa abuurka furan ama diyaarin geedo kiniiniga peat ah. Geedo waxaa lagu beeray sariiraha kaddib marka foostadu xoogaa ka xoog badan tahay, iyo heerkulka banaanka daaqada kama hoos dhigi doono 5 digrii.

• Soo saarista: Seeds waxaa lagu aasaa nus mitir oo qoto dheer oo leh qiyaas ahaan 20 cm oo u dhaxeysa iyaga.
• Waqtiga: Guga
• Ciid: Loam, ciidda dhoobo qoyan.
• Nalalka: Hooskii iftiinka ama qorraxda.
• CimiladaJ: Dhexdhexaad, qoyan iyo qabow.

Cudurada iyo cayayaanka

• Cawska sorrel waa mid xiiso leh cayayaanka sida aphids iyo wireworms, iyo sidoo kale siisay kala duwan.
  Insecticides waxaa loo isticmaalaa in la burburiyo cayayaanka: Confideline, Aktara, Bazudin. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa jahwareer, daaweyn dad: faleebo chamomile ah, lagu qooyay saabuun, ama faleebo fara badan.

  Si kastaba ha noqotee, daawooyinka dadku way adag yihiin si gebi ahaanba u burburiyaan cayayaanka, laakiin waxaad ka cabsiin kartaa dhirta.

• Kareemka cawlka ee muuqda qoyaan badan ayaa sidoo kale dhibaato noqon karta, si waafaqsan, si loola dagaallamo, waxaa lagama maarmaan ah in la yareeyo waraabinta, dhirta dhuuban iyo rusheeyo dhulka dushiisa peat.
• Dhibaatada kale ee caanka ah waa xagta oo budada ah. Xaaladdan oo kale, waxaad u baahan tahay inaad soo qaado caleemaha buka, oo waxaad ku saydhaa sulfel bordeaux isku dar ah.

Miyuu qiimihiisu sii kordhayaa?

Suuf kaca ah, sababtoo ah guryaha bogsiinaya iyo dhadhanka cusbooneedka, ayaa ka dhex muuqday quruumo badan oo dunida ka mid ah. Tacliim, pies iyo saladh ayaa laga sameeyaa, waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo cuduro badan. Waxaa si wanaagsan loogu habeeyey cimilada Ruush waxaana si fudud loogu koray beeraha, beeraha jikada ama guriga. Ma qoomamaynaysid haddii aad ku qaadato qaar ka mid ah wakhtigaaga beeritaanka warshad cajiib ah.