Beer cagaaran

Sorrel waxtar leh: sharaxaad, kala duwanaanshaha ugu weyn, muuqaalada daryeelka iyo beeritaanka

Waa nasiib wacan dhamaan sorrel waa warshad qadiim ah oo ka mid ah qoyska Buckwheat. Waxaa ku jira xaddi badan oo fiitamiin ah. In dadka waxaa jira magacyo kale oo sorrel ah, sida: dabocase duurjoogta, tufaax cawska ama qudaar ah.

Sorrel Belleville, kaas oo sidoo kale loo yaqaanno Belvian, waa noocyo kala duwan u adkaysashada qabow, hore bislaada. Noocan sorrel jecel yahay qoyaan, wuxuu u adkaystaa mugdiga iyo ma aha picky ku saabsan ciidda. Maqaalka waxaad ka baran doontaa waxyaabo badan oo ku saabsan noocyada kala duwan ee sorrel, daryeelka iyo beeritaanka.

Muuqaal

Caleemaha cagaaran, dhadhanka dhadhanka oo daciif ah, wareega, qaabka oval. Dhexdhexaad ama mid yar. Cidhifyadu waa xitaa ama yar yar yihiin. Koriyey, rosette ruxin.

Farqiga ugu weyn ee noocyada kala duwan

  1. Muuqaal.
  2. Waxay siisaa dhalidda sare.
  3. Wuxuu siiyaa dhalidda sare ee 3-4 sano.

Taariikhda iyo juqraafiga deegaanka

Si aad u koraan warshadani waxay ku saabsan tahay qarniyadii dhexe. Sorrel ayaa markii ugu horraysay lagu xusay taariikhda Faransiiska ee qarnigii 12aad. Qaranka Faransiisku wuxuu aaminsan yahay in khudradda cagaaran ay tahay sorrel. Waddanka sorrel, sida la ogyahay, waa Yurub iyo Aasiya, laakiin hadda sorrel wuxuu ka diiwaan gashan yahay dhammaan qaaradaha. Waxaa jira qiyaastii 200 nooc.

Warshaddan waxaa laga helaa dhammaan qaaradaha, maadaama aysan ku haboonayn xaaladaha nololeed. Laakiin waxay jecel yihiin in ay ku yaallaan dhul daaqsimeed oo ku yaal waqooyiga dhexe.

Sorrel waa masafici (warshad dhuleed ah oo jecel qoyaanka ciidda dhexdhexaad ah) waxay ku nool yihiin aaga jawiga cimilada. Waxaa la doorbidaa in uu koro geesaha kaynta, caleenka, xeebaha harooyinka, webiyada, swamps. Goobta beeraleyda waxay ku degi kartaa sidii weedh.

Faa'iidooyinka

Warshad Tani waxay sidoo kale caan ah sida daaweyn.

  • Cudurka macaanku wuxuu kordhin karaa waxqabadka insulin wuxuuna isku dheelitiraa heerka sonkorta dhiigga ee sorrel.
  • Dhuunta ayaa xoojin doonta maraakiibta.
  • Sorrel waa waxtar u leh dhiig-yaraanta, maadaama ay ka kooban tahay bir badan.
  • In sorrel badan oo fiber, si ay sorrel ka caawisaa in laga saaro sunta ka jirka.
Khabiiradu waxay ku talinayaan inay isticmaalaan sorrel cusub dadka ku haysta dhibaatooyin caafimaad.

Khilaafaadka

Marka laga hadlayo daaweynta kuleylka sorrel, waxay sii deynaysaa casiirka acid oxalic, oo ku sii jiraya jirka. Sidaa darteed, dadka qaba kelyaha iyo cudurada wadajir ah laguma talinayo in ay cunaan calsan cagaaran oo leh sorrel ama sorrel la kariyey.

Sida loo daryeelo?

Warshadani ma jecla goobaha qorraxda. Sidaa darteed, waxaa fiican in la dhigo meel ka mid ah penumbra ka duurka iyo geedaha. Cilliga Belleville wuxuu dhalin doonaa si ka wanaagsan haddii lagu beeray ciidda loamy, inkasta oo heerkulka acid-ka ee ciidda muhiim ma aha sorrel. Sorrel ma aha meel bannaan oo badan, waxay ku filnaan doontaa 1 ama 2 mitir labajibbaaran.

Waqtiga ugu wanaagsan ee la beero waa dhammaadka bisha Agoosto ama dhammaadka xilliga dayrta.. Ka hor inta beero, waa lagama maarmaan in la qodo sariirta taas oo sorrel uu ku dhalan doono, iyo compost ama ash ayaa ku habboon bacriminta. Bacriminta Nitrogan waa kuwo aad u fiican ee quudinta, taas oo lagu daro ciidda 1-2 toddobaad ka hor inta aan beero. Ka hor inta aadan beeranin sorrel waxaad u baahan tahay inaad dib u soo jiido oo aad sariirtid sariirta.

Marka sorrel la beeray, waxaa lagama maarmaan ah in lagu ilaaliyo xaalad wanaagsan. Sidaa darteed waxaad u baahan tahay:

  1. Marmar qashin iyo waraabiyo.
  2. Ka saar sockets ubax.
  3. Maalmaha kulaylka ah ayaa si gaar ah u ilaaliya waraabinta biyaha.
  4. Ka hor inta jiilaalka, ka jar caleemaha xad-dhaaf ah iyo mulch ciidda.
  5. Ku dar humus ama compost si ciidda.

Daryeelka guriga

The seeds of sorrel lagu beeray hal mitir oo ciidda. Inta u dhaxeysa sariiraha waxaad u baahan tahay inaad ka baxdo meel ku dhow 7 cm, sidaas darteed waxay u fududaan doontaa sorrel si aad u degto gurigaaga oo ku farxi doona goosashada wanaagsan. Ka dib markii beero sorrel guriga, waa in la bacrimiyo leh humus ama substrate ah.

Way fiican tahay inaad sorrel ku beerto bil kasta oo weel kala duwan. Sidaa darteed waxaa jiri doona goosashada. Waxaad u baahan tahay inaad isha ku hayso qoyaanka ciidda, maadaama aad halis u geysato dhirta qalalan qalalan. Mararka qaarkood waxaad u baahan tahay inaad dhulka ku daboosho fargeeto ama khariidad yar oo gaar ah, haddii ay jirto.

Sidoo kale sida dhulka banaan for sorrel guriga waa bacriminta bacriminta guud. Bacriminta ugu badan ee loo isticmaalo dhirta gudaha.

Ka dib markii caleemaha ugu horreeya, waxaa lagu talinayaa in ay dhuuban, halka tago fogaan ah oo ku saabsan 4 cm u dhexeeya caleemaha. Marka caleenta sorrel gaarto 8-10 cm waxay si ammaan ah loo gooyaa karo. Laakiin isku day inaadan dhaawacin burooyinka.

Cudurada iyo cayayaanka

  • Aphid. Haddii aphid sorrel uu u socdo si aad u burburiso dalagga, ka dibna waxaad u baahan tahay inaad ku buufiso dhirta leh faleebo ama løndelion. Qalabka dukaamada waa in aan loo isticmaalin, sababtoo ah sidan ayaad kugula macaamili kartaa kiimiko isku mid ah marka aad la kulantay.
  • Dhab. Cudurkan noocan oo kale ah ee sorrel u muuqda caleemaha isla markiiba waa la ogaan karaa, maxaa yeelay waxay qabsan kartaa badi caleemaha geedka.
  • Qanjiraha Downy. Waxay u egtahay ubax cawl, taas oo laga arki karo dhabarka caleemaha. Cudurkani ma waxyeelo qof, laakiin phytosporin waa daaweynta ugu fiican. Tilmaamaha isticmaalka waxaa laga heli karaa baakadka.
  • Warqadda Waraaqaha iyo sawir qaadaha. Haddii si lama filaan ah aad u aragto cayayaanka on sorrel, ka dibna si degdeg ah ku buufin leh faleebo nightshade ama toon.

Sorrel waa warshad aad u faa'iido leh, taas oo ka kooban waxyaabo badan oo fiitamiino waxtar leh. Sidaa darteed, waxaa hubaal ah in ay sii kordheyso. Sorrel maaha mid gaar ah oo ku saabsan carrada iyo daryeelka. Laakiin weli, haddii aad rabto goosashada caafimaad leh iyo wanaagsan, ka dibna dabcan waxaad u baahan tahay inaad daryeesho oo aad daryeelto geedka.