Karinta kariska tufaaxa ee xayawaanka: cunto karis ah, kala duwanaansho iyo shucaac

Aan tufaaxa ee xayawaanka macmalka ah waa soodhada dhinaca nafaqada, diyaarinta taas oo qaadata waqti aad u yar, iyo dhadhanka qani ah ayaa ku farxi doona hoomada.

Intaa waxaa dheer, fitamiino, ku jira tiro badan oo aan tayo lahayn, ka dhigi doonaa saxan this ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale cajiib ah faa'iido leh, taas oo ah plus weyn. Ma aha oo kaliya dadka qaangaarka ah, laakiin sidoo kale carruurta waxay jecel yihiin saxankaas dhadhan fiican, sidaas darteed si fudud ayaa loogu dari karaa menu-ka carruurta.

Faa'iidooyinka iyo dhaawaca saxan

Aan tufaaxa waxaa ku jira noocyo kala duwan oo raad raac ah.: Vitamiin A, B, C, iyo sidoo kale magnesium, kalsiyum iyo birta.

Dheefshiidka fudud iyo nadiifinta jirka oo ay ugu wacan tahay maaddada faytamiin sarreeya waxay ka dhigeysaa khudradda caanaha cuntada oo ku habboon kuwa raacaya sawirka.

Si kastaba ha noqotee, sida alaab kasta, waxaa jira digniino ah in la qaado tufaaxa xayawaanka: xayawaan shakhsi ah oo ka mid ah walxaha, xasaasiyadda alerjiyada, turjubaanka, dhibaatooyinka mindhicirka iyo xanuunka caloosha oo sii kordhaya ayaa ka hortagaya cuntadaada sida saxanka, gaar ahaan Waqtiga wajiga ah ee cudurka.

Qiimaha tamarta:

• qiyaasta kalooriga - 350 kcal;
• dufanka - 15 g;
• borotiinka - 12 garaam;
• carbohydrates - 42 gr.

Sawir iyo talaabo tallaabo tallaabo ah sida loo kariyo khudradda leh qolofta iyo ukunta

Waxaad si caadi ah u dhigi kartaa saxan dhinaca dhadhan lehadigoo ku shiilaya digsi ama dubista foornada, taas oo ka dhigaysa xitaa waxtar badan iyo wax soo saar cunto.

Liiska Qaybta

• hal caan tuunbo oo yar yar ilaa 1 kg;
• laba ukumood;
• Baakadaha xayeysiiska;
• laba qaado oo dhir udgoon oo la qalajiyey si ay u dhadhamiyaan;
• milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

Habka karinta

1. Karkari kartoonka tufaaxa 10 daqiiqo biyo cusbayn ama maraq ah, oo hore loogu qaybiyey inflorescences dhexdhexaad ah.
2. Qoyan qabow khudradda ka soo bax oo qoyaan u kala qaybi.
3. Saxan gooni ah, garaaci ukunta leh cusbo. Waxaad qaadan kartaa cusbo cusbo leh.
4. Weel kale, iskudar rusks leh dhir udgoon iyo geedo.
5. Inflorescences tufaaxa yar yar oo la isku qurxiyo isku dhafka ukunta-cusbo iyo duudduuban oo lagu dubayo rooti iyo qandhicir.
6. Ku daadi digsi qaboojin leh subag ilaa buni dahab ah ama, haddii aad rabto inaad wada dubto, u dir foornada preheated ilaa 20 daqiiqadood.

Waxaan ku siin karnaa inaan ku karsado tufaaxa xayawaanka ku jira sida xayawaanka video:

Isbeddelka

• Talaashka dhadhanka ah ayaa maraya habdhaqan cusub, haddii aad ku darto oo wax yar ka beddesho maaddooyinka. Tusaale ahaan, waa suurtagal in lagu kariyo saxankaas iyada oo aan lagu darin ukumo, si fudud loogu shubo ubucda yar ee kaabajka ah ee digsi dhalada ah kuna rusheeya xashiishad iyo xawaashyo, shiil ilaa laga sameeyo.
• Dareemka gaar ahaan macaanku wuxuu siin doonaa Suugo toon ah, oo si fiican uula jaan qaadaya kaabajka. Waa mid aad u fudud in la sameeyo maraqa sida: waa lagama maarmaan in laysku daro kareemka ama labeen dhanaan, cagaarka iyo xilliyada ay jecel yihiin ee toonta la jajabiyey, isla markaana ku dar walxahan isku dheji karo saxan qaboojiye ah, oo la geliyo qaybo. Intaa ka sokow Suugo toon ah, suugo caan ah oo caano ah ayaa sidoo kale ku habboon loogu talagalay kabbeellaha qandhada leh. Si aad tan u samayso, waxaad u baahan tahay inaad ku darsato yogurt ama adegyo Giriig ah, caleemo yar yar iyo liin.
• Waxaad ku dari kartaa cuntadan kuleylka ah ee khudaarta cagaaran iyo cagaarka adoo ku daraya basasha cagaaran, caleenta cusub sida cilantro, jeexan, dill, dhir iyo dhowr ah yaanyada dhexdhexaad ah, iyo basbaaska macaan ee qaboojiyaha iyo fallaaraha cagaaran ee basbaaska leh.
• Cuntada oo buuxa, kaas oo uumi doona waqti dheer, waa sahlan tahay in la diyaariyo, lagu daro qaar ka mid ah qaybaha hilibka ee maaddooyinka ugu muhiimsan, sida hilibka duqadda ah, sameynta burcad yar yar oo ka baxsan, iyaga oo u qaybinaya saxan dubista ah oo la karkariyey ubaxleh. Xaaladdan oo kale, Maraqa ka soo majones, labeen dhanaan, ukunta iyo bur, taas oo lagu shubay kaabajka iyo hilibka hilibka, waxay noqon doontaa mid waxtar leh.
• Tamaandho, oo ku tuntay kaabajka digsi, waxay siin doontaa dufnaan wacan. Waxay ku sii jiri doontaa oo kaliya iyaga oo ku rusheeyaa dhir udgoon iyo qolofta cuntada 5-10 daqiiqo ilaa la kariyo.

  Tamaandhada waxay macno u leedahay inay u soo dirto digsiga ka hor tufaaxa si si fiican u dubo ilaa inta siman. Ha iloobin inaad ku darto caleemaha aad jeceshahay intaanad u adeegin.

Sida loo adeego?

Iyadoo ku xiran habka karinta tufaaxa ee xayawaanka iskuulku wuxuu noqon karaa saxan goono ah iyo saxan cajiib ah, taas oo ku haboon kalluunka, caadka la dubay ama la dubay foornada leh liin, hilibka hilibka leh bataatiga la shiiday ama xitaa saladh. Digaagga la karkariyey ee tufaaxa leh ee xayawaanka ayaa noqon doona xulasho aad u fiican oo ah cunto caafimaad leh oo qancisa.

Waxaa ugu wanaagsan in ay u adeegto saxan kuleylka ah, oo la karsado, si ay u noqoto mid dibedda ku jirta oo casiir leh.

Sidaa darteed, tufaaxa leh xayawaanka iskuulku waa kala duwanyahay maalinlahaiyada oo ka dhigeysa xitaa ka badan dhadhan fiican, faa'iido leh oo run ahaantii nafaqo leh jirka oo idil, iyo xawaaraha iyo sahlan ee diyaarinta waxay waqti ku badbaadin doontaa jikada.