Beer cagaaran

Cuntada dhirta leh hilibka duqadda ah. Cunto iyo adeegyo ikhtiyaar

Beerka lagu kariyo hilibka duqadda ah waa mid aad u fiican oo jecel cunno caafimaad leh iyo nafaqo leh. Faa'iidada shakiga ah ee suxuunkani waa content sare ee borotiinka leh wax yar kalooriga. Aan tufaaxa hilibka duqadda ah waxaa ugu wanaagsan qaybinta qaybaha iyo ku rid tayada quruxda badan ee martida.

Goolasha dhirta ee gooyay waxay u egyihiin geed, oo buuxinta hilibka ayaa ku fiiqi doona kuwa aan jeclayn khudradan. Cuntadani waxay isku daraysaa hilibka doofaarka iyo hilib casiir leh oo isku dheelitiraya inflorescence.

Faa'idooyinka iyo waxyeelada saxan ee hilibka hilibka

Aan tufaaxa - ilo nafaqo iyo macdan. Waxaa ku jira qadarka loo baahan yahay ee borotiinka iyo fitamiinada C, B6, B1, A, PP. Waxa kale oo ay ku jirtaa khudradan waa magnesium, sodium, potassium, fosfooraska, calcium iyo birta. Intaa waxaa dheer, waa hodan ku ah acids kala duwan: tartron, citric iyo malic.

Cudurka Tartronic waxay ka hortagtaa sameynta kaydka dufanka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay hilibka duqadda ah waxaa ka mid ah fitamiino B, A, K, E, iyo sidoo kale waxyaabo kala duwan oo raadraac ah oo saameyn wanaagsan ku leh hababka neerfaha, wareegga iyo kaadida. Kuwa ugu faa'iido leh waa hilibka digaaga ama hilibka doofaarka..

Beerka lagu kariyo hilibka duqadda ah laguma talin karo dadka qaba calool-xanuun (boogaha, mindhicirrada, iwm.), Sida xaaladdan xoqan ee xuubka xabka ee caloosha iyo mindhicirka. Tani waxay sidoo kale khuseysaa dadka qaba cudurada kelyaha, dhiig-karka iyo gout.

Qiimaha nafaqada ee saxanka (100 gram):

  • borotiinada 7.64 g;
  • dufanka 7.09 garaam;
  • carbohydrates 7.03 garaam;
  • kaloori 130 kcal.
Beerka lagu kariyo waxay samaysan kartaa maraq wanaagsan oo caafimaad leh, saladh, caleemo, farmaajo, baradho la shiiday, gumeysi iyo canjeelo, cuntooyinka aad ka heli kartid boggayaga internetka.

Tallaabo tallaabo tallaabo ah oo loogu talagalay cunto karinta oo sawirro leh

Halkan waxaa ah cuntooyinka wax lagu karsado iyo kala duwanaanshaha tufaaxa iyo hilibka duqadda ah.
Sawirka waxaad ku arki kartaa sida suxuunta la kariyey.

Cuntada hilibka lo'da iyo khudradda

Waxyaabaha ay ka kooban tahay adeeg kasta:

  • tufaaxa - 160 gr.
  • hilibka duqadda ah - 120 g;
  • basasha - pcs;
  • Tomato - 1 pc .;
  • caanaha - 50 ml.
  • bur;
  • toon;
  • paprika;
  • dhir

Karinta:

  1. Marka hore waxaad u baahan tahay inaad u kala qaybisid tufaaxa oo ku rid digsi leh biyo kulul ku karkarin 4-5 daqiiqo.
  2. Si yaryar u jar basasha iyo toonta. Ugu horeyn, isku shiishi basasha digsiga 5 daqiiqo, ka dibna ku dar toonta iyo isku shiisho daqiiqad kale.
  3. Ku dar hilibka duqadda ah ee digsiga, ku dar milix iyo isku shiisho 5-7 daqiiqo.
  4. Aniga iyo si yaryar u jar yaanyada. Ku dar digsiga oo isku kari nadiifinta kuleylka hooseeya daboolka ilaa 20 daqiiqo.
  5. Hadda waxaad u baahan tahay inaad sameyso suugo gaar ah saxanka: subagga subagga ku dufo oo ku dar qaaddo bur ah - walaaq, ka saar dhammaan burooyinka. Ka dibna ku dar caano kulul, si joogto ah u walaaqaya isku dar ah. In yar oo cusbo ah oo ku dar paprika.
  6. Waxaan qaadannaa saxan dubis ah fara badanna ku dar fara badan, iyo jajabkana korkiisa. Ku shub dhamaan maraqa. Nadiifi foornada foornada 25 daqiiqo heerkul ah ilaa 200 digrii.
  7. Daadi wax kasta oo cagaarka ah.
  8. Saxankaaga ayaa diyaar u ah inuu u adeego!

Ku saabsan wixii suxuunta kale ee tuunbada lagu kariyo ee lagu kariyo foornada, halkan ka akhriso.

Kala duwanaanshaha kala duwan

Isku-buufiyey Suugaanta Tomato leh Karootiga

Maaddooyin dheeraad ah:

  • karootada - 70 g;
  • Suugo yaanyo.

Karinta:

  1. Kaabashka uma baahna in la shiilo, oo kaliya loo qaybiyo florets.
  2. Markaad basbaas qabatid iyo toonta, ku dar karootada si yaryari loo jarjarey / digaag u dushooda hareeraha hareeraha.
  3. Halkii tamaandhada, isticmaal suugaanta yaanyada ama baastada - ku dar kiriimka oo isku dar.
  4. Looma baahna inaad samayso suugo khaas ah saxan.
  5. Ku rid kariimka suugada yaanyada sare ee hilibka ee duufaan.
  6. Isku qas dhamaan walxaha oo kari ilaa 15 daqiiqo.

Kaadi karootada iyo ukunta

Maaddooyin dheeraad ah:

  • karootada - 70 g;
  • ukunta - 1 pc .;
  • Suugo yaanyo.

Karinta:

  1. Kaabashka uma baahna in la shiilo oo loo qaybiyo. Waxaa lagama maarmaan ah in ay ka tagto guud ahaan, ka saarida jirida caleemaha iyo jarida hudheel gudaha gudaha.
  2. Halkii tufaaxa, karootada julienne karootada leh basasha.
  3. Marka la diyaarinayo hilibka duqadda ah, ku dar kareem yar oo labeen iyo ukunta la jajabiyey.
  4. Tamaandhada iyo maraqa gaarka ah looma baahna.
  5. Faafi faraha duqoobay ee u dhexeeya burooyinkooda kaabajka ah, daboolo aluminium aluminium iyo ku rakib foornada 30 daqiiqo (heerkulka - illaa 200 digrii). Ka dibna ka saar foornada oo dubi 20 daqiiqo 180 digrii.

Raashinka kale ee ukumaha leh ee ukunta iyo khudaarta waxaa laga heli karaa maqaal gaar ah.

Iyada oo hilib doofaar ah

Maaddooyin dheeraad ah:

  • doofaarka - 200 gr.
  • xarumaha cuntada;
  • mustard

Karinta:

  1. In walxaha ku dar ukunta la jajabiyey, saddex qaado oo ah maamulka xayawaanka iyo mustard.
  2. Kala saar walxaha si tartiib ah hareeraha kaabajka oo dhan dhinacana ku siman gacmahaaga. Kadibna waxaan ku duubnaa hilibka duqadda leh ee leh xaleef hilibka doofaarka iyo dubi kuleylka soo baxay ee foornada ilaa qiyaastii saacad heerkul ah ilaa 200 digrii.

Iyada oo jiis

Maaddooyin dheeraad ah: farmaajo - 200 gr.

Karinta:

Daadi 200 garaam oo jiis ah oo jiiska ka badan Maraqa iyo dubi foornada.

Suxuunno dheeraad ah oo leh tufaax iyo jiis ayaa laga heli karaa alaabtayada.

Sida loo adeego?

Gacan-qoob-ka-sameynta leh hilibka duqadda ah waxaa ugu wanaagsan qaybinta qaybaha iyo ku rid tayada quruxda badan ee martida. Sare ka mid ah saxanka ayaa lagu rusheeyaa dhirbaaxo qurux badan.

Cuntadan waxaa loo adeegsan karaa baradhada shiidan, baastada ama bariiska.

Tilmaamaha dhadhanka ah ayaa la diyaarin karaa ma aha oo kaliya hilibka duqadda ah, laakiin sidoo kale leh digaag, labeen dhanaan, boqoshaada, zucchini iyo hilib, waxaadna baran kartaa sida loo sameeyo qodobbadayada.

Saxan ah tufaax iyo hilib shiidan, inkastoo maaddooyinka fudud, waxay soo baxaysaa mid aad u dhadhan fiican leh. Saxanka ayaa ku habboon kuwa jecel in ay cunaan cunto cajiinka ah isla markaana isla markiiba sii wadaan sawiradooda..