Cunnooyinka saladhka qudaarta leh kaabashka Chinese iyo sawiradooda

Xaqiiqada ah in kaabajka iyo lettuce, hantidooda daawada iyo nafaqada, ayaa si aad ah loo qiimeeyay mar walba, waxaa loo yaqaan dad badan. Laakiin xaqiiqda ah in Kaabashka Peking uu badali karo labadan waxyaabood oo hubaal ah xitaa dhammaan haweenka guriga waaya-aragnimada leh.

Kaabashka Beijing (faras ama Kaabashka Chinese) ayaa ka muuqday dukaamada dalkeenna, laakiin waxay horey u qaadatay meel adag oo ah cunto cunista hilibka, vegans, sooman iyo kuwa raacsan ee cunta caafimaad leh.

Cunto-soosaarayaal laga soo bilaabo kaabajka Peking ayaa kaa caawin doona kala-duwanaanta cuntada, ka dhigo waxtar badan iyo kaloori hooseeya. Tani waa ilaahyo kali ah oo lumiya miisaanka!

Faa'iidooyinka khudradda Shiinaha

Kaabashka Peking waa lama huraan u ah:

• atherosclerosis;
• Wadnaha wadnaha;
• la'aanta cunto xumo;
• diiqad daran ama niyadjab;
• daal joogto ah;
• timo lumis;
• caloosha;
• noocyada kala duwan ee sonkorowga;
• cadaadiska dhiigga sareeya ama hoos u dhaca;
• difaac la'aanta (oo ay ku jiraan cudurka ka dib);
• dhiig yari;
• sumowga dhiiga;
• avitaminosis ama xasaasiyad;
• jimicsiga jirka oo aad u sareeya;
• cuntada ilmaha.

Beijing uma baahnid daaweyn kuleyl, waxa fiican inaad cunta khudaarta cagaaran. Sida fiican - salad khudradeed qudaar ah. Per 100 garaam oo khudradda ah - kaliya 16 kcal. Waxay si fudud u gubi kartaa pounds iyo dufan dheeraad ah iyada oo aan waxyeello u geysan caafimaadka.

In Kaabashka Beijing waxaa jira wax badan oo fiber ah, taas oo aan ku dhicin jirka, sidaas darteed, marka la wada baabbi'iyo, waxaa jira dacaayad degdeg ah. Sidaa daraadeed, nafaqeeriistu waxay kugula talinayaan inay si joogta ah uga mid noqdaan cuntada salad khudradeed ka soo kaabash Peking.

Waxaan soo bandhigi doonaa daawashada fiidiyowga ku saabsan faa'iidooyinka kaabajka ah ee Kaadida:

Waxyeelo

Salad-Shiine ah ayaa weli ka horjeeda. Laguma talin in la isticmaalo Salad Shiine ah oo loogu talagalay dadka qaba xanuunka sare ee caloosha, pankreatitis ama colitis.

Ma cuni kartid Salad Shiine ah oo leh dhiigfuran caloosha. Sidoo kale Kaabashka ayaa ka hortagaya sumowga cuntada iyo shubanka si looga hortago inay sii xumaato.

Raashinka raashinka aan hilib digaag ah, sawir

Waxaa jira cuntooyin badan oo saladhka khudradda laga soo bilaabo kaabajka Peking, hoose - ugu fiican iyaga. Dhammaantood waxay ku haboon yihiin khudradda, vegans iyo dadka sooman ayaa beddeli kara majones oo leh kuwa caatada ah, halka halkii caanaha laga soo saaro caano, u qaado soodhada tuunanka ama tufu.

Iyada oo hadhuudh iyo jiis

Waxaa loo baahan doonaa:

• Kaabashka Beijing - 300 gr.
• Caanaha la kariyay - 100 gr.
• Hadab qasacadaysan - 0.5 qasacad.
• Cucumber - 1 pc.
• Basasha cagaaran - 50 gr.
• Salt
• Mayonnaise.

Karinta:

1. Jooni dufan ah.
2. Kashamaynta nashinkovat Peking.
3. Qajaar jarjar xabadaha.
4. Biyo dareeraha ka soo bax.
5. Googoosho basasha cagaaran.
6. In baaquli, isku daraan dhammaan walxaha salad, xilli leh majones.

Iyadoo leh champignons

Tilmaamaha saxan ee saxan ayaa ku jira isticmaalka boqoshaada qoyan.

Qaado:

• Kaabashka Beijing - 0.5 rodol.
• Cucumber - 1 pc.
• Tofu dabiiciga ah - 300 g
• Champignons - 200 g.
• Salt iyo basbaas.
• Saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo.

Karinta:

1. Iska ilaali khudaarta iyo boqoshaada iyaga oo ku jar.
2. Tofu xayeysiis.
3. Isku qas dhammaan walxaha ku jira baaquli salad qoto dheer, ku dar milix, basbaas iyo saliidda cuntada.

Waxaan bixinaa si loo arko sida loo sameeyo salad of Kaabashka Peking iyo boqoshaada:

Iyadoo dhir xiran

Salad ayaa loo baahan yahay:

• Beijing - 0.5 madax.
• Asparagus ee Korean - 400 g
• Saliid saytuun ah.
• Liin - 0.5 rodol.

Karinta:

1. Isku ururi liin, ku dar saliid saytuun ah.
2. Pekanku si fiican u jar, ku dar asparagus.
3. Xilliga saladhka leh ee isku dhafka saliidda.

Iyada oo digir cagaar

Wixii salad ah waxaad u baahan tahay inaad qaadato:

• Kaabashka Peking - 0.5 madax.
• Bariis (qalalan) - 50 g.
• Digir qasacadaysan - 100 g
• Dhir cusub - 1 farabadan.
• Mayonnaise - 50 ml.

Karinta:

1. Marka hore waxaad u baahan tahay inaad karsato bariiska. U daadi dheriga dhoobada dhaadheer. Waxay lagama maarmaan u tahay karkarinta labbiska ee khudradda. Shub 125 ml oo biyo ah oo saafi ah. Karkari kuleylka hooseeyo, dabool daboolka, illaa biyaha oo dhan ka baxa. Ku dar dhir udib haddii loo baahdo.
2. Inkastoo bariiska uu karkariyo, dhaqo oo jarjar digaha.
3. Add digir iyo dhir jar jartey.
4. Isku qas wax kasta oo bariis ah kuna rid majones.

Iyadoo leh arugula

Arugula baayacmushtari waxay ku dari doontaa dukaamada gaarka ah iyo wax aan caadi ahayn saladhka.

Alaabta loo baahan yahay:

• Kaabashka Beijing - 280 g
• Arugula - 25 g.
• Yaanyo - 310 g
• Baasaboorka Bulgarian - 80 g
• Suugo Soy - 1 tbsp. l

Karinta:

1. Ku dhaq khudaarta.
2. Tomato jarjar xabadaha, basbaas - caws, dalagga kaabajka.
3. Arugula waxay gacmaha is qabsadeen.
4. Isku qas dhamaan walxaha dharka leh.

Iyadoo kibis

Saliideedka saladku wuxuu badali doonaa mashiinnada, taas oo hoos u dhigeysa nuxurka calorie ee saxanka.

Waa lagama maarmaan in la qaato:

• Kaabashka Chinese - 0.5 rodol.
• Rice Bread - 100 g
• Orhanka qasacadaha - 580 g
• Baasaboor qabow Bulgarian - 2 buundo.
• Hadheer qasacadaysan - 340 g.
• Mayonnaise cufan - 100 g

Karinta:

1. Sharoobada sharoobada laga bilaabo asxaabtu, iyaga jarjar.
2. Laga soo bilaabo awood of hadhuudhka, sidoo kale, ka daadi dareeraha.
3. Xardhan kaabajka, jarjar buufin jarjarey, kibisyada u googooyey qeybo yaryar.
4. Isku qas miro khudaarta iyo geedo, xilli leh majones.
5. Ka hor intaanad adeegin, ku rid shumacyada rootiga dusha sare. U soo fidi daqiiqadihii ugu dambeeyay si ay u noqdaan kuwo caajis ah oo aan la jilcin.

Iyada oo sisin

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Kaabashka Peking - 400 g
• Sisinimo dhadhanka.
• Sallaar - 1 canbar.
• Cucumber - 1 pc.
• Saliid saytuun ah - 5 tbsp. l
• Kalluunka, milix, basbaas.
• Dhir daaweedka qallalan.
• Sonkorta - 0.5 tsp.

Karinta:

1. Diyaarso maro cusbo, sonkor, basbaaska dhulka, geedo, toon iyo saliid saytuun ah. Xoog ku adkee.
2. Dhanka kale, kudhi Kaabashka.
3. Iska yaree qajaar la jarjarey oo khafiif ah.
4. Foorno ku shiil digsi digsi kulul ilaa dabayl dahab ah.
5. Isku qas qajaar iyo kaabajka, xilli leh saliid isku dar oo ku rush.

Iyada oo basbaas

Qaybaha wax lagu kariyo saladhka:

• Kaabashka Beijing - 300 g
• Red blaming Bulgarian - 1 pc.
• Ictiraafka sharoobada - 200 g
• Karootada - 0.5 rodol.
• Qabiilka jecel - 1 xirmo.
• Sallaar - 2 ilkood.
• Corn - 1 bangiga.
• Mayonnaise.

Karinta:

1. Salool xayawaan badan.
2. Basbaas jarjar.
3. Kaabashka kaabajka iyo cagaarka la jarjarey.
4. Dareem ka dareeraha qasacadaysan, jaranjaro jarjar gooyay.
5. Tiir jaranjarta saxaafada.
6. Dhammaan isku darka, buuxi majones.

Qashinka

Crackers ayaa salad ku dhejin doona xitaa dhadhanka, iyo marka la isticmaalo guriga - xitaa waxtar badan.

Waxaa loo baahan doonaa:

• Kaabashka Peking - 200 g
• Roodhi - 2 xaleef.
• Radish - 100 g
• Basasha cas - 1/2 madaxa.
• Karootada - 100 g
• Dhir - 3 digaag.
• Basasha cagaaran - 3 baadar.
• Saliid saytuun ah - 3 tbsp. l
• Saliid lagu shiilayo.
• Casiir liin - 1 tbsp. l
• Salt, basbaas.

Karinta:

1. Kibis jarjar xabadaha iyo shiil ilaa dahabka. U ogolow inaad qaboojiso.
2. Dabocase iyo karootada nadiif ah iyo shabaggeedii.
3. Kaabashka Peking iyo cagaarka la jarjarey.
4. Basasha gooyaa galay siddooyinkii kala badh.
5. Isku qas wax kasta, buuxi isku dar ah saliid saytuun ah iyo liin. Salt iyo basbaas.

Waxaan soo bandhigi doonaa daawashada fiidiyowga ku saabsan sida loo diyaariyo saladh leh kaabash shamiito ah iyo qashinka:

Cunto dhaqso ah

Waxay noqon doonaan kuwo faa'iido leh marka saladh waa in la diyaariyaa si deg deg ah iyo ugu yaraan maaddooyinka. Dhamaan waxaad sameysataa waa gooyaa khudaarta oo ku dar dhaymada..

Iyada oo yaanyada iyo majones

• Kaabashka Peking - 1 kochanchik.
• Tamaandho - 250 g
• Crackers (kuwaas oo u eg sida guriga ama guriga) - 100 g
• Cagaarka jecel - 1 farabadan.
• Mayonnaise - 100 g
• Saliid dhadhan.

Iyada oo basasha cagaaran iyo khal

• Kaabashka Peking - 25 xaashid.
• Basasha cagaaran - 3 baadar.
• Sisin - 1 tbsp. qaaddo.
• Mayonnaise - 2 tbsp. qaadooyin.

Sida loo adeego?

Salad martida ka soo kaabajka Peking waa ugu fiican u adeegay, rusheeyey leh cagaarka jar jartey. Salaadaha noocan oo kale ah waxay u fiicanyihiin cuntada maalin kasta iyo miisaska fasaxa.

Salad waxaa lagu qurxin karaa yaanyada cherry iyo miraha rummaanka. Xulasho adeeg oo wanaagsan - qayb ahaan, tartan ama caleemaha cagaarka.

Iyada oo ku saleysan saladhyada kor ku xusan, waxaa kale oo suurtagal ah in aad ku karsato kuwa kale adoo ku daraya khudaarta aad jeceshahay iyo xiliyada. Cunto-soosaarayasha laga soo qaado kaabajka Peking ayaa ku farxi doona dhadhanka iyo muuqaalkooda, iyo sababta ay ugu badan tahay fitamiinada iyo miiqyada, waxay si gaar ah faa'iido u yeelan doonaan guga.