
Joogitaanka saladh kaabajka iyo khaanadaha hilibka ee Khamriga oo ku yaal xaflad qurux badan ama maalin kasta, ma aha oo kaliya miiska muraayadda, laakiin sidoo kale keena dareemo badan oo wanaagsan iyo siyaabo waxtar leh.
Waxaan kuu sheegi doonnaa sida loo sameeyo salad fudud oo aad u dhadhan fiican leh oo ka samaysan kaabajiyeyaasha Shiidan iyo kareemka sida kiiryeshek, iyo sidoo kale digaaga (lafa ama digaaga), hadhuudh, alaabta kale, soo bandhig sawirada suxuunta, waxaanad ku siinaysaa inaad cunto kariso sida ku xusan qotada video. Aan bilaabno cunto karinta!
Faa'iidooyinka iyo waxyeellada suxuunta
Kaabashka Beijing waxaa lagu dhajiyay walxo waxtar leh sida iodine, magnesium, calcium iyo birta. Waxaa badanaa lagu daraa cuntada si ay miisaanka u lumaan, sababtoo ah waxoogaa calorie ah, waxay ka caawisaa in ay caadi noqoto miisaanka. Khudradani waxay ka caawisaa sidii loola dagaallami lahaa walbahaarka, niyadjab, daal, dhibaatooyin leh mareenka caloosha iyo mindhicirka.
Si kastaba ha ahaatee, sababtoo ah joogitaanka of citric in ay ka kooban tahay khudradda this, waxaa laguma talinayo in ay u isticmaalaan haddii ay dhacdo of acidile kordhaya ee caloosha, shuban iyo sumowga. Isticmaalka ugu badan ee kaabashka laga helo soodhada salad.
Saladh oo leh rooti rooti ah 100 garaam oo ah:
- Calories - 250 kcal.
- Sare - 14 g.
- Fat - 12 g.
- Carbohydrates - 15 g.
Sida loo kariyo - tilmaamaha iyo sawirada
Iyada oo digaag
Nooca ugu muhiimsan ee saladhka - oo lagu daro hilibka digaaga.
Wixii aad u baahan tahay:
- Naasaha Naaska - 2 xabbo.
- Kaabashka Beijing - 1 madax.
- Cheese - 150 g.
- Kibis
- Sallaar - 2 xabo.
- Paprika - 1 tsp.
- Basbaaska dhulka - 1 tsp.
- Mayonnaise.
- Saliid saytuun ah.
- Salt
Si aad u diyaariso saxan noocaas ah waxaad u baahan tahay inaad fuliso tallaabooyin taxane ah oo taxane ah:
- Marka hore, hilibka waa in la kariyaa.
- Kibis jarjar xabadaha, ku rusheeyaa dhir udgoon iyo meel foornada 180 digrii 5-10 daqiiqo.
- Ku dhaq Kaabashka oo jar jar qaybta cad ee hoose. Iska yaree caleemo yar yar.
- Digaag ku dhufo. Isku dar Kaabashka.
- Shabada jiiska iyo ku dar digaag iyo kaabash.
- Xidho toon, ku rid weel caam ah oo isku dhafan.
- Xilliga leh majones, ku dar boholaha.
Hilibka digaaga ee karinta salad, waxaad isticmaali kartaa la kariyey ama la cabbay. Xooga saari doorbididda dhadhanka shakhsiga ah.
Inta badan salad caan ah ayaa la aqoonsan yahay "Caesar". Si aad u sameysid laba laba-jibbaar aad u baahan tahay:
- Digaaga Naaska - 400 g
- Beijing - 1 madax.
- Yaanyada Cherry - 4 gogo '.
- Jajabka Parmesan - 50 g.
- Rooti cad - 2-3 gogo '.
- Saliid saytuun ah.
- Garlic
- Basbaaska madow.
- Mayonnaise.
Diyaarso saxanka sida soo socota:
- Digaaggu wuxuu googooyaa qaybo dhexdhexaad ah.
- In digsi qaboojiyaha kululeeyo digaag digaag on labada dhinac ilaa ilaa la kariyey.
- In digsi kale shiil kibis, jarjar xabadaha. Tuujin toonta.
- Kaabashka Peking, mayr iyo jar.
- Hilibka u googooyey qaybo yaryar.
- Jaji farmaajo leh huurka.
- Si aad u diyaariso dhaymada, isku walaaqa toonta la shiilay, milix iyo majones.
- Tamaandho ayaa kala qaybsan kala badh.
- Isku qas dhammaan walxaha, xilli iyo qurxin leh yaanyada.
Waxaan fiirinaynaa qaamuuska fiidiyowga oo leh nooc kale oo saladh ah oo kaabajan oo kaabaj ah iyo digaag, oo lagu daro qashinka:
Iyada oo yaanyada
Saladh qudaar ah ayaa ku adag in la qiyaaso iyada oo aan ka qaybqaadan yaanyada. Si aad u karisid mid ka mid ah kala duwanaanshahan waa faa'iido leh:
- Salad Shiine ah - 1 madax.
- Crackers - 100 g
- Tamaandho - 2 pcs.
- Mayonnaise.
- Salt
- Greens
Cunto cusub oo saladh ah oo cusub:
- Biyo raaci karinta iyo jarjar, iska ilaali qaybaha adag.
- Ku dhaq yaanyada iyo xawaashka. Si yaryari ugu darso ugu dambeyntii iyo laadhka yaanyada.
- Shub shub, milix iyo qaso.
Waa muhiim! In kaabajka Beijing, qaybta hoose waa in had iyo jeer la gooyaa, iyada oo ay sabab u tahay sharaf iyo qadhaadh.
Halkan waxaa ku qoran iskudhaf kale oo leh yaanyo, laakiin waqtigan ayaa loo isticmaalaa yaanyada cherry.
Qeybaha:
- Yaanyada Cherry - 2 pcs.
- Cucumber - 2 pcs.
- Digaag digaaga - 300 g
- Salad Shiine ah - 1 madax.
- Ruushka - 1 xirmo.
- Maraqa.
- Ku dhaq khudaarta.
- Iska yaree tamaandhada galka.
- Iska yaree qajaar saddex xagal.
- Hilibku wuxuu u qaybsan yahay qaybo ka mid ah qiyaasta dhexdhexaadka ah.
- Isku dar dhammaan walxo iyo dhar maris ah si aad u dhadhamiso. Waxaad isticmaali kartaa labeen dhanaan ama majones.
Cunto muuqaal ah oo loogu talagalay soodhada Khamriga ee Beijing, yaanyada iyo qashinka:
Iyadoo hadhuudh
Salad cusub iyo iftiin leh ayaa soo bixi doona marka lagu daro walxahaas sida hadhuudhka. Waxaad u baahan doontaa waxyaabaha soo socda:
- Kaabashka Chinese - 1 pc.
- Xajka shinni - 150 g.
- Corn - 1 b.
- Mayonnaise - 150 g
- Crackers - 150 g
- Salt
Karinta:
- Ku dhaq qudaar kaabajka iyo jarjar.
- Kalluunka marinade ka soo bax oo hadhuudh ka buuxi.
- Xaamul jarjar xaleef dhuuban.
- Xilliga leh majones, milix si aad u dhadhamiso oo u foorneysiiso maamulka xayawaanka.
Isticmaal hadhuudhka qasacadeysan ee la kariyey iyo saxarada.
Qayb kale oo saladh ah ayaa loo isticmaalaa:
- Beijing - 300 garaam.
- Corn - 340 garaam.
- Basasha - 1 pc.
- Ruushka - 100 garaam.
- Mayonnaise.
- Greens
- Salt
- Iska ilaali hadhuudhka.
- Biyo raaci oo jarjar cagaarka cusub.
- Ku dhaq oo nadiifi basasha. Iska yaree labada dhinac ee siddooyinka.
- Biyo raaci oo jarjar.
- Dhammaan alaabooyinka isku dhafan ee isku dhafan ee dhirta iyo majones.
Fiidiyowgu wuxuu soo bandhigayaa wax lagu kariyo salad fudud iyo saladh oo laga soo qaaday kaabajka shinnida, qashinka iyo hadhuudhka:
Iyada oo ulaha cusbada
- Laamo dhuuban - 250 garaam.
- Kaabashka Beijing waa madaxa ah ee kaabajka.
- Corn - 300 garaam.
- Ruushka - 100 g
- Salt
- Qalka - 1 xabbo.
- Mayonnaise.
- Dhuxulada cufan ayaa jarjar gooyay.
- Ku dhaq khudaarta. Kaabashka Peking waa in la jarjaraabiyaa, iyo basasha galay semi-siddo ah.
- Biyo dareeraha ka soo bax.
- Dhammaan isku dar oo buuxi.
Crackers, si aan loo qooyay, waxaad u baahan tahay inaad ku darto ka hor intaadan u adeegin.
Iyadoo qajaar
Dhadhanka aan caadiga ahayn ee dhadhanka, iyo tan ugu muhiimsan ee aad u fiican, salad qaado haddii aad qaadato:
- Apple - 1 pc.
- Cucumber - 1 pc.
- Orange - 1 pc.
- Kaabashka Beijing - 1 madax.
- Hilibka digaaga - 200 garaam.
- Crackers
- Maraqa.
- Salt
Bilowga hore waxaad u baahan tahay inaad u diyaariso maaddooyinka wax lagu karsado. Si arrintan loo sameeyo, si fiican u dhaq dhirta iyo miraha, khudradda hilibka digaaga.
- Peel jilicsan oo jarjar yar yar.
- Kaabashka Peking leh mindi jarjar dhuuban.
- Tufaaxa waa in sidoo kale loo diiriyaa oo la jarjaraa dhuuban cidhiidhi ah.
- Digaagga si fudud ayaa loo jebin karaa gacanta.
- Dhammaan isku dar oo buuxi.
Cuntada aad u fudud ee salad ah ee qajaar iyo aan majones.
Waayo waxaa lagama maarmaan ah in la qaado:
- Yoghurt dabiiciga ah.
- Beijing
- Cucumber.
- Crackers
- Cheese
- Jaji farmaajo on hayso.
- Ku dhaq kareemka qajaar iyo jarjar.
- Iska ilaali maaddooyinka iyo xilli jilicsan.
- Salt
Qodob kale oo salad ah oo leh kaabash shiineeys ah, qajaar iyo buskudarro ayaa laga heli karaa fiidiyowga:
Iyada oo jiis
Cuntada iyo maqlaha suunka waxaa la helaa iyadoo lagu darayo jiis.
Waxay qaadan doontaa:
- Kaabashka Chinese - 1 madaxa.
- Jiiska Dutch - 100 garaam.
- Salad Salad - 100 garaam.
- Parmesan - 50 garaam.
- Digaaga Doogga ah - 2 xabbo.
- Tamaandho - 2 pcs.
- Rooti cad - 2 xabbo.
- Caano fadhi - 3 qaado.
- Dhir
- Iska yaree qudaarta si aad u qallajiso si fiican. Ku rid foornada 160 darajo oo qallalan ilaa 7 daqiiqo.
- Ku dhaq khudaarta.
- Pekenku jarjar xaleef dhuuban.
- Karkari ukunta adag-la karkariyey oo la jarjarey.
- Iska yaree caleenta ilaa xabadaha dhexdhexaad ah. Iyo jiiska Parmesan waa in la daadi.
- Xardho dhir.
- Isku qas dhammaan walxaha iyo xilliyada leh jilci.
Salaadan soo socota waa nooc kale oo lagu qanco, taas oo ka ciyaaraysa doorka saxanka madaxa banaan.
Si aad u karsato waxaad u baahan tahay inaad kaydiso:
- Kaabashka Beijing - 300 g
- Beef Ham - 250 g
- Hadheer qasacadaysan - 150 garaam.
- Cheese - 200 garaam.
- Crackers - 50 garaam.
- Mayonnaise.
- Kareemka dhanaan.
- Sallaar - 1 canbar.
- Salt
- Basbaaska madow.
Si aad u sameysid sida raaxadaas marka hore waxaad u baahan tahay inaad ku tirtirto dhamaan khudaarta.
Ka dibna raac tilmaamaha adag ee adag:
- Kaabashka jarjar qaybo yar yar.
- Ku dar jajab galay xabadaha.
- Shabada jiiska.
- Ku rid suxuunta oo dhan maaddooyinka marka laga reebo rootiga, taas oo la jarayo xabadaha iyo qalalan foornada.
- Si aad u hesho suugada waxaad u baahan tahay in aad ku darto majones, labeen dhanaan, toonta iyo basbaaska.
- Salad dhaymo salad ah oo ka tag 10 daqiiqo qaboojiyaha.
- Taabashada kama dambaysta ah waxay noqon doontaa rushaynaya xayawaannada cuntada.
Iyadoo kali ah
Nooca badeecadda ee saxankaan wuxuu noqon doonaa salad leh oo lagu daro dalaggu.
Waxay qaadan doontaa:
- Salad Shiine ah - 0.5 madax.
- Shimbiraha aan lahayn qolof - 250 garaam.
- Digirta qasacadaysan - 1 can.
- Ukumaha digaaga - 4 gogo '.
- Mayonnaise.
- Crackers
- Dhir iyo dill.
Qurux iyo iftiin Salad shaqeyn, haddii aad raacdo xalalka soo socda:
- Ku rid ukunta karinta.
- Biyo raaci karinta oo jarjar dhoobo.
- Greens ku dhaq biyo socda iyo nastrogat si tartiib ah.
- Shawada iyo waliba goynta.
- Furo weel digir ah, ka daadi dareeraha khaldan.
- Qabooji ukunta iyo lafta.
- Ku rid dhammaan walxaha ku jira hal weel, ku dar maryar iyo majones. Iskugeyn si tartiib ah.
- Rusheeyo rooti la qalajiyey.
Goynta waxaa lagu qaadi karaa labadaba caan ah iyo boqor. Waxaa ka wanaagsan in aad siiso fursad aad ku hesho badeeco cusub oo aan laguu gabban.
Gawaarida waa qayb caan ah oo leh saladhyo kala duwan. Tusaale ahaan, tan:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Gawaarida - 250 garaam.
- Cheese - 200 garaam.
- Kaabashka Beijing - 1 madax.
- Crackers
- Mayonnaise.
- Cucumber - 2 pcs.
- Karkari jaranjarada biyo yar oo cusbayn leh isla markaana meel dhigo si aad u qaboojiso.
- Peel badeecada badda ka soo jiido.
- Dhiroonka qashinka oo biyo raaciya biyo.
- Khajaarka Peel, haddii ay da 'yihiin.
- Shabada jiiska.
- Kaabashka jarjar googooyi yar oo ku dar waxyaalo kale.
- Isku qas wax walba oo ku dar majones cusbo.
Iyada oo ukun
Markaad isticmaasho ukunta saladhka, waxay noqdaan kuwo cufan oo cufan, sidaa darteed, midkani ma sameyn karo iyagoon halkan haysan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Hilibka digaaga - 300 g
- Egg - 4 gogo '.
- Cheese - 100 garaam.
- Beijing - 200
- Basasha - 1 pc.
- Crackers - 50 g
- Digir qasacadaysan - 200 g
- Kalluunka
- Mayonnaise.
Marxaladaha karinta:
- Karkari ukunta adag-la karkariyey, dheji qolofka iyo jarjar xabadaha.
- Jajaji jiiska leh huurka.
- Hilib digaag ah. Ka dib qaboojinta, googooyaa yar yar.
- Ku dhaq Kaabashka iyo jarjar.
- Ku dhaq oo jarjar basasha.
- Ku dar majones iyo dhir udgoon inay dhadhamiyaan, isku walaaqaan.
Cuntada kale ee loo isticmaalo:
- Salad Shiine ah - 200 g
- Beerka digaaga - 150 g.
- Rusks - 200 garaam.
- Digaaga Doogga ah - 4 pcs.
- Digir cagaaran - 200 g
- Basasha - 1 pc.
- Mayonnaise.
- Salt
- Digaag karkarana nadiifi si aad u qaboojiso.
- Ku dhaq kaabajka Beijing iyo jarjar dhuuban.
- Eggs karkariyo jarjar xabadaha.
- Ku dhaq oo jarjar basasha oo jarjar xabadaha.
- Cheese waa in la daadiyo on hayso yar yar.
- Ka dib marka hilibka la qaboojiyo, waa lagama maarmaan in la jebiyo laf-dhabarka.
- Ku dhaq salad Shiinaha iyo jarjar.
- Isku dar dhammaan maaddooyinka oo buuxi.
- Ku qurxin saxanka leh xayawaanka cuntada.
Cunto raashin
Xaalad degdeg ah ama markaad rabto inaad dhakhso u tagto waxaa jira cuntooyin aan u baahnayn diyaarinta dheer.
- Dhabarka cusbada - 100 g
- Crackers
- Corn
- Salad Shiine ah.
- Cheese
- Kareemka dhanaan.
- Salt
Qaybaha ficilku waa mid sahlan:
- Joodariga Cheese.
- Ku dhaq Kaabashka iyo jarjar.
- Qalabaynta dib-u-soo-baxyada wareegyada.
- Isku qas dhamaan walxaha, ku rusheey miiska xayawaanka.
- Ku dar labeen dhanaan iyo milix.
Qodobka fudud oo leh santuuq qayb ahaan laba qaybood.
Products:
- Xaaqin - 2 xabbo.
- Beijing - 0.5 madax.
- Qajaar - badh.
- Yaanyo Cherry - 4 pcs.
- Saliidda qudaarta.
- Soy Suugaanta
- Crackers
- Salt
- Ku dhaq Kaabashka iyo jarjar waaweyn.
- Boodhadhka jarjartey waxay gooyaan wareegyo khafiif ah.
- Iska yaree tamaandhada galka.
- In baaquli gaar ah, qaso Suugo soya iyo subagga. Ku dar milix.
- Ka dhig Kaabashka, ulaha xiga ee yaryar, yaanyo, qajaar
- Shubi suugada oo kula saydhaa leh xayawaanka cuntada.
Cunto muuqaal ah oo salad si dhakhso leh leh kaabash shimbir iyo qadhaadh:
Quudin ku haboon
Si aad u soo bandhigto saladhka leh xayawaanka waa inay ku jiraan bowdada saladh iyo isla markiiba ka dib marka aad cunto karisid.. Crackers waxay u muuqdaan in ay qoyaan sababtoo ah dareeraha, sidaa daraadeed waxay u fiicantahay in ay kor u dhigto dusha sare ee qaabka qurxinta. Waxa kale oo ay u egtahay salad aad loo soo bandhigo oo loogu talagalay saxarada qaybaha.
Salad oo leh kaabajka shinnida iyo qolalka beertu waxay keenaysaa dhadhan iyo dhadhan. Kala duwanaansho kala duwan ayaa kuu oggolaanaya inaad doorato dhadhan gaar ah oo ah goryaan kasta.