so.pastureone.com
Beer cagaaran

Saladhka ugu fiican ee kaabajka ah ee China oo aan lahayn majones: cuntooyinka tallaabo tallaabo ah iyo sawirro

Kaabashka Beijing waa mid ka mid ah khudaarta caan ah oo aan ka heli karno oo kaliya kaliya dukaamada dukaamada. Xaqiiqdu waxay tahay in ay sabab u tahay juiciness iyo dhexdhexaad ah ee dhadhan, waxaa si buuxda ula isku daray wax kasta.

Haddii aad rabto inaad salad ka buuxiso borotiinka, ka dibna ku dar tiro ukun ah iyo naas dufan si kaabash. Jidhkaaga ayaa heli doona "fitamiin feero" haddii aad isku daraysid noocyo dhawr ah oo khudaar ah. Iyo carruurta, waxaad salad ka samayn kartaa kaabajka iyo miro.

Calories Kaabash Beijing kaliya 16 kcal oo kaliya 100 garaam. Waa hodan ku ah pectins iyo acids amino, kuma jiro baruur iyo carbohydrates aad u yar - 2 garaam. Maqaalka waxa ku jira cuntooyinka lagu kariyo salad ka soo kaabashka Chinese, sawir kasta oo sawir leh.

Suxuunta ugu caansan iyo sawirada iyaga

Waxaa jira cuntooyin badan oo ka yimaada kaabajka Shiinaha, laakiin dhammaantood waxaa ka mid ah dharka waxyeellada leh. Maqaalkani waxaan kuu sheegi doonaa sida aad u heli lahayd wareega madow iyo isla markaasna ilaaliya dhadhanka gaarka ah ee saxanka.

Iyadoo caano fadhi

Iyada oo caato ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • mid ka mid ah kaabajka ah ee kaabajka, 2 - 3 dabacasaha dhexdhexaad ah;
  • 100 garaam oo caato ah;
  • milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

Labbis - jilci dufan yar.

Habka Diyaarinta:

  1. Ku dhaq kareemo si fiican, jarjar.
  2. Iyada oo dabacasaha si tartiib ah uga xoqin maqaarka mindi, mindhicir, jarjar dusha iyo jarjar caws isku mid ah.
  3. Daqiiqadu waxay ku xidhan tahay xaalad ciriiri ah.
  4. Isku dar dhammaan maaddooyinka, milix, basbaas iyo buuxi caano fadhi.

Iyadoo kali ah

Waxaan u baahan doonaa:

  • mid dhexdhexaad ah;
  • 200 gr. yaanyo cherry ah;
  • 200 gr. boqor buu amar ku bixiyey;
  • 2 xabo oo toon ah;
  • 100 gr. Parmesan ama jiis kale oo adag oo dhadhanka ah;
  • hal ukun;
  • cusbo;
  • Yogurt Giriig ah;
  • qashinka.

Habka Diyaarinta:

  1. Waxaan kala saarnaa caleemaha ka soo baxa midba midka kale, gacmaha jeexjeexo qaybo yaryar.
  2. Waxaan ku dhaqnaa yaanyada cherry ee biyo socda (si sahlan, tan waxaa lagu samayn karaa saxda saxda ah ee lagu iibiyo), jarjar.
  3. Karkari jaranjarada biyo karkariyo cusbo. Haddii loo baahdo, waa la gooyaa, ama la tagi karaa si loo wada adeego.
  4. Waxaan kudajirnaa farmaajo on huurka iyo ganaaxa 20 gr. u qoondeeysashada dharka salaatada.

Sida loo sameeyo dhar salad:

  1. Saar xoqin on hayso ganaax.
  2. Qaado ukunta oo kala saar caddaanka cadcad. Waxaan u baahannahay kaliya qajaar.
  3. Isku qaso jiiska horay loo dhigay, toonta, khudradda, milix iyo basbaas oo ay weheliyaan jilci.

Sida loo adeego:

  1. Isku qas kaabajka si gooni ah ula weheliya dhaymada iyo ku rid saxan.
  2. Dusha ku dar tamaandhada, gawaarida iyo qashinka si ay u dhadhamaan.
  3. Rusheeyo jiiska jiiska.

Salad Caesar oo ku salaysan Kaabashka Shiinaha iyo cusbaynaya yogurt waa diyaar!

Saldhigga saladku waa ka wanaagsan yahay inaad karsato.

Si aad u kariso khudaar waxaad u baahan tahay:

  1. Iska yaree barafka yar yar, waxaad ku rushaysaa saliidda sayniska iyo milixda.
  2. Fursadi ahaan, waxaad ku dari kartaa xawaash "Cunto daawo leh" ama marka la dubo marka la dubayo kaneecada cusub.
  3. Waxaan karino foorno foornada 180 digrii 20 daqiiqo, kareyso marmar si looga fogaado gubashada.

Iyadoo labeen dhanaan

Iyada oo naaska dufan leh

Waxaan u baahan doonaa:

  • 500g oo kaabajka dhirta Beijing;
  • hal qajaar dhexe;
  • 200g naas dufan ah;
  • dusha sare ee dillada cusub;
  • basal guga;
  • cusbo, basbaas iyo labeen dhanaan - dhadhamin.

Habka Diyaarinta:

  1. Caleemaha kaabashka ah waxaa si fiican loo dhaqaa biyo socda oo jarjaraya.
  2. Diirka qajaar iyo jarjar godad.
  3. Naaska digaag karkariyo biyaha cusbaynaya iyo sidoo kale jarjar yar yar.
  4. Ku dar dill, basal cagaaran, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
  5. Waxaan ka buuxsamnaa labeen dhanaan oo adeega.

Waxay soo baxdaa salad barafaysan oo iftiin leh.

Fiidiyowgu wuxuu soo bandhigayaa nooc kale oo ah salad cunto karis oo hilib ah, kaabajka iyo labeen dhanaan ah:

Iyadoo leh champignons

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • Madaxa Kaabashka;
  • 100g champignons;
  • 2 - 3 yaanyo dhexdhexaad ah;
  • hal basal yar;
  • qaado oo saliidda cuntada ah;
  • inay dhadhamiso: labeen dhanaan, milix iyo basbaas.

Habka Diyaarinta:

  1. Mushrooms si fiican u maydheen, si taxadar leh uga saari filimka sare, jarjar sida ugu macquulsan oo u dir si aad u shiil on qadar yar oo saliidda cuntada.
  2. Peel basasha, iyaga jarjar qeybaha nuska ah iyo sidoo kale u dir si ay isku shiishaan boqoshaada.
  3. Kaabashka u qaybsan qaybo gooni ah, ku dhaq.
  4. Ka fogow meelaha la madoobaaday ama yellowed (haddii ay jirto) iyo jarjar dhuuban.
  5. My yaanyo iyo sidoo kale jarjar xaleef dhuuban. Haddii ay geedi socodka ka soo baxaan, iska tuur oo u soo dir saxanka guud.
  6. Waxaan keennaa basasha iyo boqoshaada si ay ugu diyaargaroobaan oo isku daraan saxan caadi ah oo ay ku daraan cusbo, basbaas iyo labeen dhanaan.

Salad waa diyaar!

Iyada oo saliidda cuntada

Iyadoo leh saytuun iyo basbaas

Waxaan u baahan doonaa:

  • 500 gr. Kaabashka Chinese ka baxo;
  • mid hal jaale ah oo casaan ama casaan leh;
  • mid ka mid ah kartida sayniska qasacadaysan;
  • 1 - 2 yaanyo dhexdhexaad ah;
  • 100g farmaajo faleed;
  • cusbo, basbaas iyo saliid saytuun ah.

Habka Diyaarinta:

  1. Waxaan ku dhaqnaa caleemaha kaabajka ah, ka saar qaybaha waxyeelada leh (haddii ay jiraan) oo iyaga u gooyay sida soo socota: marka hore caws, ka dibna caws this mar kale qeybtii.
  2. Ka saar xaruunta basbaaska, gooyo dusha sare una kala qeybso 4 qaybood. Mid kasta oo ka mid ah qaybtan ayaa la jarjarayaa.
  3. Tamaandho waa la jari karaa si la mid ah xaleefyada (saladku waxay u egtahay mid aad u qurux badan) Codsigaaga.
  4. Geedka saytuunka, jiiska - googo yar yar.
  5. Isku qas dhammaan walxaha loo diyaariyey. Qaado saliidda sayniska iyo ku dar foornada.
  6. Salt iyo basbaas.

Iyada oo leh saytuunka iyo hadhuudhka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 500g. Kaabashka caleemaha;
  • 100g hadhuudh qasacaysan;
  • 1 - 2 liishan yaryar;
  • 50g basasha cagaaran;
  • Suugo soya;
  • saliida saytuunka.

Karinta:

  1. Ku dhaq kareem, diirka iyo jarjar dhuuban dhexdhexaad ah.
  2. Waxaan nadiifinnaa liinta oo waxaanay jarjarineynaa saddex qaybood.
  3. Basasha jarjar yar yar.
  4. Labbis maraq soya leh iyo saliid saytuun ah oo qaso.
In cunto kariye, ma aha lagama maarmaan tahay in la isticmaalo cusbo, tan iyo cusbada ee saxanka waa mid aad u awood u siin karinta soy. Si aad u sameyso borotiinka, si taxadar leh u raac "salinity" saxan dhammeystiran.

Iyadoo la isku qalajiyo iyo boqoshaada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 200 - 300 garaam oo kaabajka Peking ah;
  • hal karooti dhexdhexaad ah;
  • 100 - 150g boqoshaada kalluunka qoryaha;
  • hal basbaas alwaax ah;
  • 100g digir qasacadaysan;
  • hal qajaar cusub;
  • basal guga;
  • cusbo, basbaaska madow, saliidda iniin khardal le'eg.

Karinta:

  1. Waxaan ku dhaqnaa kaabajka iyo jarjar caws ah.
  2. Ku dhaq dabacasaha, maqaarka ku xaji mindi iyo xoqin xumbo aan dhab ahayn.
  3. Baasaboorka Bulgarian bakhtiiyo sare, ka saar abuurka iyo u qaybi 4 qaybood.
  4. Marka xigta, mid kasta oo ka mid ah qaybahaani waxay gooyaan qalab yar.
  5. Qajaar la jarjarey lakab khafiif ah (sicir barar), basasha cagaaran.
  6. Isku qas maaddooyinka diyaarka ah, ku dar digir cagaar ah iyo boqoshaada la googooyey.
  7. Isku qas, cusbada, basbaaska iyo xilliga la saliidda iniin khardal leh.

Iibso khudradda iyo khudaarta

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 500g. Kaabashka caleemaha;
  • mid qajaar ah;
  • 200g dabocase;
  • 2 - 3 yaanyo dhexdhexaad ah;
  • mid ka mid ah sprig of dill cusub;
  • cusbo, basbaas, saliid shimbir.

Habka Diyaarinta:

  1. Ku dhaq kareemka iyo jarjar straps yar yar.
  2. Qaybi mashiinka la maydho oo kala googooyey iyo jarjar dhuuban, xaleef khafiif ah.
  3. Tamaandho iyo qajaarka ayaa sidoo kale la jarjaray oo jarjarey.
  4. Isku qas dhammaan walxo, milix, basbaas, ku dar dill iyo buuxi saliidda iniin ah.

Iyada oo gabbaldayaha iyo tuna

Waxaan u baahan doonaa:

  • 1 madaxa madaxa;
  • 1 karaa qasacadda qasacadeysan ee casiirka;
  • hal basal dhexdhexaad ah;
  • 4 - 5pcs. qajaarka la qaado;
  • 1 karaa digir qasacadaysan;
  • dhulka basbaaska madow, cusbo;
  • 50ml saliidda cuntada.

Habka Diyaarinta:

  1. Waxaan nadiifinaynaa basasha, jarjar talooyinka labada dhinac iyo jarjar xabadaha yaryar.
  2. Waxaan ku dhaqnaa kaabajka, kala saar caleemaha cirridka sare, gooyay nasashada caleemaha.
  3. Furo kartida boronka ah iyo daadi dareeraha xad-dhaafka ah, ka dibna si tartiib ah u jilciya hilibka kalluunka galay mushah.
  4. Iyada oo digirta ku shub dareeraha. Si sahlan, tan waxaa lagu sameyn karaa colander.
  5. Dhiroonka ayaa sidoo kale jarjar yar yar.
  6. Isku qas dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh oo u adeega miiska.

Saladka noocan oo kale ah wuxuu awoodi doonaa inuu ciyaaro doorka cunnada dhameystiran! Ku dhaji tartan aadna u adeegso miiska. Waxa kaliya ee lagu yareeyo alaabooyinka oo dhan waxay yeelan doonaan wax ka yar. Waxaad u isticmaali kartaa blender for this. Qaado kalluunka kalluunka khudradda cusub.

Isku day inaad diyaariso salad leh tuna iyo kaabajka Shiinaha sida ay ku qoran tahay qaacidada lagu bixiyay fiidiyowga:

Iyada oo gabbaldayaha iyo hadhuudhka

Waxaan u baahan doonaa:

  • 500g. Kaabashka Chinese ka baxo;
  • 150g hadhuudh qasacaysan;
  • 2 ukun;
  • hal qajaar dhexe;
  • cusbo, basbaas, saliid iyo khudrado dhadhan leh.

Habka Diyaarinta:

  1. Caleemaha kaabashka waa la dhaqaa, jarjar.
  2. Ukunta ukunta, qajaarka khafiifka ah (dooran), oo jar jarjada labadaba galay xabado yaryar.
  3. Isku dar dhammaan walxo la jarjaray oo leh hadhuudh, ku dar xawaash, cusbo, basbaas iyo saliidda cuntada iyo qaso.

Iyada oo liin ama liin macaan

Iyada oo rummaanka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 500g. Kaabashka Chinese ka baxo;
  • 1 roodhida bislaado ee waaweyn (qiyaastii 300g);
  • 2 rucubood oo dhir ah (qiyaastii 50-70gr);
  • hal tufaax oo macaan iyo macaan.

Lahaanshaha shidaalka: casiir liin cusub, milix iyo basbaaska madow. Fursad ahaan, ku dar xoogaa yar oo la qalajiyey.

Habka Diyaarinta:

  1. Ku dhaq kidhku si fiican oo biyo ah u dhaq isaga oo jarjar yar yar.
  2. Ku dhaq tufaaxa, tuuji oo ka saar miraha oo jarjar xabadaha yaryar.
  3. Kala sooc rummaan si aad uhesho miraha.
  4. Isku qas maaddooyinka, tuujin juuska ee hal lime, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

Haddii aad ku tirtirto casiirka gacmahaaga, way sahlan tahay in aad ku sameysid faashad yar ama faashad - sidaas daraadeed lafaha aan loo baahnayn iyo hilibku kuma dhici doono salad.

Isku day in aad diyaariso nooc kale oo ka mid ah Kaabashka Khamriga iyo Salad roodhil ah sida ku qoran qaraarka video:

Iyadoo tufaaxa

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • hal madaxa ah ee kaabajka Chinese;
  • 2 tufaax macaan;
  • hal qajaar dhexe;
  • nooc kasta oo jiis ah oo adag 150gr .;
  • weelka miraha qasacadaysan;
  • cusbo, casiir ka mid ah liin.

Habka Diyaarinta:

  1. Iska yaree Kaabashka cawska oo wanaagsan, oo si fiican u biyo raaciya biyo qabow.
  2. Tufaax iyo qajaar ayaa sidoo kale la dhaqay oo diiray; dheeraad ah ayaan iyaga u gooyay xabadaha.
  3. Laga soo bilaabo gallada, daadi biyaha (waa ka sahlan in la sameeyo iyada oo loo marayo colander) oo walaaq dhammaan walxaha.
  4. Salt iyo buuxi liin macaan.

Cunto muuqaal ah oo salad kale oo salad ah oo ka yimaada kaabajka iyo tufaaxa Chinese:

Sidee loo kariyaa sambabada iyada oo aan shubin?

Iyadoo leh liinta

Waxaan u baahan doonaa:

  • 500g oo kaabajka dhirta Beijing;
  • 1 luudh casaan oo bisil (waxaad qaadan kartaa sida caadiga ah);
  • 50g oo ah dhir cusub (qiyaastii 1 - 2 rucubood);
  • 50g oo ah caleemo cusub basil;
  • milix, basbaaska madow.

Habka Diyaarinta:

  1. Kaabashka caleenta cufan.
  2. Waxaan dhajineynaa oranjika oo jarjar kasta ku jarjarey 6 qaybood: marka hore gooyo dhererka dhererka, ka dibna kala badh saddex qaybood.
  3. Dhir iyo basil oo si fudud u burburay.
  4. Isku qas maaddooyinka.
  5. Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

Iyadoo cananaaska

Waxaan u baahan doonaa:

  • 200g Kaabashka Peking;
  • mid ka mid ah tufaax cas;
  • hal qurmay;
  • 4 - 5 dabacasaha qasacadaysan;
  • 150g Canab aan bisilayn;
  • 100g dhulka lagu qalo.

Habka Diyaarinta:

  1. Kaabashka xayawaanka yar yar.
  2. Tufaaxa iyo lugaha ayaa la dhaqaa, diiray oo jarjar xabadaha yar yar.
  3. Canbaarta waxaa sidoo kale lagu jarjarey xabado.
  4. Isku dhaq si canab ah, jarjar wareegyada.
  5. Isku qas dhamaan maaddooyinka oo ku dar walxaha.

Waxay soo baxdaa saladhka miraha miraha, oo hodan ku ah dufanka caafimaadka qaba lafdhabarta.

Haddii aad fursad u leedahay, ka dibna ku celi qodobkan waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo qaybta caddaanka ah ee caleenta kaabajka ah ee Beijing - waa mid aad u macaan badan inta ka hartay caleen.

Wanaagsan sanadka cusub, miiska fasaxa

Iyada oo ulaha cusbada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 500g. Kaabashka Chinese ka baxo;
  • 1 karaa hadhuudh;
  • 200g ulaha qashinka;
  • 1 qajaar dhexdhexaad ah;
  • 1 basal yar;
  • 3 ukun;
  • Suunka dufan-yar;
  • cusbo, basbaas ay u dhadhamiyaan.

Habka Diyaarinta:

  1. Waxaan jaray caleemaha kaabajka sida soo socota: marka hore waxaan samaynaa caws, ka dibna waxaan u kala qaybinaynaa cirbadaha 3 ilaa 4 qaybood, iyadoo ku xiran dhererka soo baxaya. On waxaa lagama maarmaan ah si aad u hesho strips dheer oo kaabajka.
  2. Cucumber iyo basasha waa la dhaqaa oo diiray.
  3. Ukunta ilaa ilaa hindisada.
  4. Marka xigta, ulaha cagaaran, ukunta la kariyey, iyo sidoo kale qajaar iyo basasha, jarjar xabadaha yaryar.
  5. Laga soo bilaabo galley, si taxadar leh u daadi dareeraha oo isku dar dhammaan walxaha.
  6. Waxaanu buuxinaynaa caano fadhi yar.
  7. Waxaan cusbo ku jirnaa.
  8. Basbaas oo u adeega miiska.

Waxay soo baxdaa nooca cuntada ee saladhka casriga ah ee leh kaabajka.

Iyada oo digaag

Waxaan u baahan doonaa:

  • 500g kaabajka casiirka 500g;
  • 400g;
  • 3 - 4pcs qajaarka la qaado;
  • 1 - 2 dabacasaha dhexdhexaad ah;
  • 3 digaag ukun ah;
  • cagaarka;
  • Suunka dufan-yar;
  • milix iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan.

Habka Diyaarinta:

  1. Kaabashka jarjar dhuuban yar yar, sida lagu sharxay qubeyska hore.
  2. Karootada, ukunta iyo naaska ilaa inta la kariyey.
  3. Marka la kariyo karootada la kariyo, waxaannu xoqin maqaarka, ka sii bilaa ukunta qolofka.
  4. Next, diyaariso karootada, ukunta, iyo sidoo kale naaska iyo qajaarka jarjar yar yar.
  5. Isku qas dhamaan walxaha, ku dar cagaaran, milix iyo basbaas, buuxi caano fadhi yar.

Waxay soo baxday nuqul iftiin ah "Olivier", taas oo aan baddelno baradhada cuncunka leh ee leh dhibco leh Kaabashka Peking, iyo majones oo leh yogurt.

Dhowr dhakhso, aad u fudud

Cuntooyinka ugu dhaqsaha badan uguna nafaqo leh ee saladhka kaabajka oo aan lahayn majones waa la heli karaa marka lagu daro yaanyada, qajaarka iyo cagaarka. Waxaad sidoo kale salad ku samaysan kartaa salad koronto.

Waxaa ka mid ah:

  • Ham;
  • ukumo badan iyo farmaajo.

Dhamaan saladahaan oo dhan waxay la jaan qaadaan caano fadhi sida dharka.

Sidee u adeegtaa suxuunta?

Saladahaan waxaa loo adeegsan karaa dhowr nooc:

  1. Taarbo gaar ah qaybo kala duwan. Gaar ahaan faa'iido leh waxay ku eegi doonaan suxuunta madow, rusheeyeen xawaash ama farmaajo (haddii ay kuu ogolaato inaad cunto karisid).
  2. In muraayado loogu talagalay (Roxah). Haddii aad dooratay garoonka, waxaad u baahan tahay salad "salad". Salad oo loo isticmaalo yoghurt halkii dhayicintu waxay si gaar ah ugu fiicnaanaysaa haysashada: waxay kuu ogolaaneysaa inaad isku dhajiso lakabyada maaddooyinka. Lakabka kowaad waa inuu ahaadaa kaabajka, sal u ah salad dhan. Marka xigta - dhadhankaaga. Waxaa lagu talinayaa in la raaco midabka midabka. Tusaale ahaan, kaabajka - hadhuudh - basbaas cas iyo wixii la mid ah.
  3. Waxa kale oo ay u muuqataa mid wanaagsan oo ku jira baaquli saladh ah. Dhammaan waxay kuxirantahay maskaxdaada iyo dhadhanka!

Salad oo ku salaysan kaabash Shiinaha ayaa hodan ku ah fitamiinada A, C, EE, PP, iyo sidoo kale macmacaan iyo moodooyin yar oo loo baahan yahay si fiican u shaqeynaya jidhkeena. By cunista Kaabashka maalin kasta, waxaad yareyn kartaa khatarta cudurada sida wadnaha iyo xididada, iyo kordhinta difaac.

Articles Interesting