Beetroot waa mid ka mid ah kuwa ugu wanaagsan ee khudradda, ilaha fiitamiinada iyo macdanta waxtarka leh ee aan ku dhicin inta lagu jiro karinta ama kuleylka daaweynta, waxayna leedahay saameyn togan oo ku saabsan jirkeena iyo gaar ahaan dhiiga. Faa'iidooyinka isticmaalka xididdo waa qiimo weyn, laakiin waxaad u baahan tahay inaad ogaato sida loo isticmaalo si haboon. Aan fahamno in xididdo ay wax saameyn ah ku yeelanayaan dhiigga oo tixgeliyaan cuntooyinka ugu caansan ee daawada dhaqameed adigoo isticmaalaya khudradan faa'iido leh. Intaa waxa dheer, waxaan ka sheekeyn doonaa cidda ka faa'iideysanaysa isticmaalka xididdo, iyo cidda ka wanaagsan inay ka fogaadaan.
Tusmo:
- Miyuu dhiiggu dhuuban yahay ama dhuuban yahay?
- Ma jiri karaa xididdo haoglobin ama ma aha?
- Sonkorta kor u qaad
- Nadiifinta
- Sidee loo kordhiyaa hemoglobin leh qudaar?
- Salad Recipes
- Salad "Burush"
- Laga soo bilaabo orange
- Cuntada Casiirka ah
- Cocktail waa weyn
- Cocktail on Cahors
- Karootada ku dar malab
- Recipe
- Beet juice Broth
- Sida loo kariyo decoction?
- Sidee loo sameeyaa casiir?
Sidee dhiigga iyo ka kooban yahay?
Joogitaanka folic acid, birta iyo walxaha kale ee lagama maarmaanka ah ee nadiifinta iyo dib u cusbooneysiinta dhiiga ee dabocase wuxuu saameyn aad u wanaagsan ku yeeshay jiritaanka dhiigga, iyo betain ee cawska qoyan waxay hagaajineysaa dhaqdhaqaaqa beerka (waxaan ka hadalnay sifooyinka bogsashada ee xididada halkan, iyo maqaalkani waxaad ka ogaan doontaa kiimikada kiimikada ee casaanka cas iyo sida ay waxtar u leedahay iyo waxa waxyeello u leh caafimaadka aadanaha).
Miyuu dhiiggu dhuuban yahay ama dhuuban yahay?
Beet waxa loola jeedaa salicylates, i.e. waxaa ku jira salicin - walax ku dheeh dhiigga, taas oo caadi u ah cadaadiska dhiigga oo sarreeya.
Ma jiri karaa xididdo haoglobin ama ma aha?
Daawada hemoglobin ma kicin kartaa ama maahan? Khudradani waxay caawisaa badanaa sii kordheysa hemoglobin.
100 g waxaa ku jira 1.7 mg oo bir ah (7.8% qiyaasta maalinlaha ah), taas oo wax ku kordhisa wax soo saarka borotiinka birta ku jira, iyo sidoo kale xididada ku jira walxo kale oo ku lug leh soo saarka hemoglobin, sida bakteeriyada iyo fitamiin B1.
Sidaa darteed, xididku waa qalab aad u fiican oo ku saabsan dagaalka lagula jiro dhiig-yaraanta.
Sonkorta kor u qaad
Beetroot waxay kordhisaa sonkorta dhiiga, gaar ahaan haddii la cuno ceeriin, sidaas daraadeed khudaarta cayriin ma noqon karaan sonkorow qaab caano ah.
Xalka ugu fiican ee sonkorowga waa inuu karkariyo, dubi ama karkariyo tiro yar, sababtoo ah inta lagu jiro daweynta kulaylka, dalagga xididku ma lumiyo hantidiisa iyo macdanta, haddii la kariyo dhan iyo diirka.
Faahfaahin ku saabsan haddii ay ku jiraan ama ha ku darin xayawaanka cuntada ee sonkorowga, waxaan u sheegnay maqaal gaar ah.
Nadiifinta
Mid ka mid ah faa'iidooyinka xoog leh ee aan la kariyey xididdo la kariyey waa in kaliya ee foomka cayriin waxaa laga saari karaa jirkeena:
- cusbooyinka culus;
- macdanta;
- radionuclides.
Fiber, diyaarisay nooc kasta oo ka mid ah xididdo, waxaa ku jira polysaccharide adag - pectintaas oo ay uga mahadcelineyso saameynteeda waxtarkeeda, waxay ka nadiifisaa jirka sunta sunta, sunta waxayna ka hortagtaa "xun" kolestaroolka in uu nuugo dhiigga.
Juice ee xididdo ayaa loo tixgeliyaa qiimaha ugu badan ee samaynta dhiigga, isaga oo u mahadnaqaya, sameynta unugyada dhiigga cas iyo guduudyada cas waa dhiirigelin iyo hagaajinta dhiigga guud ahaan. Casiirkani wuxuu si siman u siman yahay haddii dhiig la'aantu jirto.
Waxaad baran kartaa sida loo nadiifiyo jidhka iyadoo laga caawinayo xayawaanka, iyo sidoo kale in aad aragto cuntooyinka loogu talagalay maraakiibta bogsiinaya, xiidmaha, halkan, waxaanan ka wada hadalnay nukleynta daaweynta beerka leh casiirka dabocase ee maqaal gooni ah.
Sidee loo kordhiyaa hemoglobin leh qudaar?
Si loo kordhiyo hemoglobin iyadoo la isticmaalayo isku darka casiir ah iyo casiirka dabocase, waxay bixiyaan qadar badan oo ah fosfooraska, sulfur iyo qaybo kale oo alkaliil ah. Si wadajir ah oo ay ku jirto fitamiin A, qiyaastaas waxay u adeegtaa sida "alaab-qeybiye" oo ah unugyada dhiiga, gaar ahaan hemoglobin. Iyo ee caleemaha iyo caleemaha ka baxo waxyaabo badan oo wax ku ool ah oo badan oo ka mid ah xididka.
Salad Recipes
Salad "Burush"
Saladhkani ma aha oo kaliya inuu ku caawiyo inuu kor u qaado hemoglobin, laakiin sidoo kale hubso habka caadiga ah ee habka dheef-shiidka. Wixii diyaarinta waxay u baahan doontaa xididdo cayriin iyo karootada.
- Waxaad u baahan tahay inaad jajabiso ama ku jarto mindi.
- Kadibna si wanaagsan u walaaq.
- Haddii aad rabto, ku dar saliid gabbaldayaha.
- Daadi jarjar isku darka ah.
Waxaanu bixinnaa diyaarinta saladhka burushka iyadoo la tixraacayo qaacidada video:
Laga soo bilaabo orange
Cuntada aad u baahan tahay:
- 1 dabocase waaweyn (ama laba yar);
- laba xabo oo toon ah.
- cagaarka (dhadhankaaga);
- cusbo;
- xayawaankaaga.
- Karkari xididdo, diirka iyo jarjar googo.
- Miraha qajaar la googooyey.
- Isku qas karootada leh toon, ku dar milix iyo basbaas.
- Diyaarso shidaalka:
- tuujin juice kala badh orange;
- hal qaado oo khudradda khudradda ka samaysan ama liin, iyo seddex qaado oo saliid ah ama saliid saytuun ah.
- Ku shub dharka u diyaargarow saladhka oo caleentana ku dar saliida sare.
Cuntada Casiirka ah
Cocktail waa weyn
Casiirka ee xididdo, karootada, malab, liin iyo sheyga. Waxaad u baahan doontaa 100 ml. dhammaan qaybaha.
- Ku shub dhammaan hal bir weel oo bilaw inaad isku dartid ilaa dareeraha jajaban.
- Weelka waa in lagu xiraa si aan iftiinku u soo galin, ha u istaagin qaboojiyaha.
- Cab hal shaaha ah 3 jeer maalintii.
Cocktail on Cahors
- Waxaan qaadnaa Cahors, casiir dabocase, liin iyo karootada qaybo isku mid ah waxaan isku darnaa casriga toonta. Isticmaalka toonta ayaa saameyn wanaagsan ku leh unugyada hemoglobin.
- Si aad u isticmaasho, sida kor ku xusan, laakiin dhadhanka ayaa ka hooseeya kan ugu horreeya.
Karootada ku dar malab
Recipe
Si aad u diyaariso isku darka waxaad u baahan tahay:
- Karootada xawaashka iyo xididdo ee hayso weyn, ka dibna ku dar malab dhuuban iyo si wanaagsan u walaaq. Waxyaabaha ay ka kooban tahay waa in la qaataa marka loo simanyahay.
- Ku dar walxaha qaboojiyaha iyo ha u istaagaan.
- Qaadi isku dar ah waa lagama maarmaan aroortii 1 tbsp. qaaddo calool madhan, 30 daqiiqo cuntada ka hor.
Haddii aad si joogto ah u qaadatid isku darka, cadaadiska dhiigga sidoo kale waa mid caadi ah.
Beet juice Broth
Sida loo kariyo decoction?
Si aad u sameysid decoction:
- Waxaan qaadeynaa dabocase dhexdhexaad ah, kama saarin diirka si aan u ilaalino fitamiinada, waannu nadiifinnaa, waxaannu ku ridnaa digsi weyn, ku shub hal litir oo biyo ah oo xusuusnow heerka biyaha ee isha.
- Ku dar biyo ilaa laba litir oo kale, sug ilaa karkariyo oo ka tago si aad u karisid illaa biyaha biyuhu u calaamadeeyaan calaamadda.
- Ka dibna ka saar digsiga oo soo saar xididdo, sug ilaa qabow.
- Saddex xabbadood oo huurka ah kuna tuur isla biyaha isla markaana sug ilaa uu karkariyo, isku kari ilaa 20 daqiiqadood.
Waa lagama maarmaan in la kariyo kulaylka yar. Sidaa daraadeed maraq ayaa ku soo baxaya dhadhankiisa.
- Ka dibna waxaan soo saari karnaa xajmiga, sug ilaa iyo marinka qaboojiyaha oo la qaadi karo.
Waxaan soo bandhigi doonaa si aad u aragto cunto-kariska loogu talagalay karinta karinta:
Sidee loo sameeyaa casiir?
Si aad u daahiriso dhiig waxaa jira wax la yiraahdo juice delicious. Si aad u diyaariso casiirka dabocase aad u baahan tahay:
- Karootada jilicsan oo jarjar.
- Ka dibna waxaan qaadanaa laba tangerines, ka saar diirka iyo jarjar 4 saamiyada la kariyey khudradda xididka.
- Ka dib markii habraaca sharaxay, waxaan wax waliba ku dhejin karnaa qasacadana isku dhafan ilaa isku dhafan qoyan, sidaa daraadeed ma jirto buro iyo biyo ku shub si aad u heshid cabitaan dheeri ah.
Maalin kasta cabso oo natiijadu ma noqon doonto mid dheer oo soo socota.
Waxaan soo bandhigi doonaa si aad u aragto daawada video for diyaarinta casiirka dabocase:
Beeraha ma aha mid caadi ah oo loo yaqaan "boqoradda qudaarta" Waxay leedahay saameyn waxtar leh labadaba dhiigga iyo jirkoo dhan, waxaan rajeyneynaa in maqaalkani uu faa'iido kuu leeyahay. Duco!