Beer cagaaran

Sifooyinka khudradda hodan ah ee dabocase. Sidee loo doortaa kala duwanaanta kala duwan oo ay u koraan khudradda iyo cagaarka caafimaad leh?

Dabocase waa caleemaha dhirta qashinka ah ee qoyska Kabbashka. Foomka duurjoogta ah waxaa laga helaa Yurub iyo dhul-dari reer Aasiya ah.

Qaybta la cuni karo ee dabocase waa khudradda xididka ah ee dhadhanka leh sida radishes. Warshadda waxaa lagu qiimeeyaa daawada dabiiciga ah ee hantideeda faa'iido leh waxaana si weyn loo isticmaalaa karinta cuntada lagu diyaariyo saladhka, cuntada, maraqa iyo suxuunta kale.

Maqaalkani wuxuu si faahfaahsan uga hadlayaa sifooyinka dabocase sii kordhay iyo cagaarka kale. Soocso qarsoodiga beergooyska wanaagsan. Waxa kale oo ay kuu sheegi karaan dhibaatooyinka suurtogalka ah iyo sida looga adkaado.

Noocyada sii kordhaya iyo daryeelka

Roodhiga koraya wuxuu leeyahay sifooyin gaar ah, daryeelka kala duwan ee daryeelka iyada oo loo marinayo daryeelka kale ee khudaarta:

  1. Dareenka iftiinka - u yaraanta waxay keeni doontaa abuuritaanka aan habboonayn isticmaalka dalagyada xididka. Waxaa ugu wanaagsan in lagu koro aag furan oo leh qorrax cadceeda.
  2. Codsiga Bacriminta cusub ee bacriminta dabiiciga ah ee dabocase looma dhaqmo: waxay kicin doontaa isku dhufashada cayayaanka, xoojinta xoojinta.
  3. Wixii beergooyska ee xagaaga, radishes waxaa la beeray bilowgii May, for goosashada xilliga qaboobaha - qeybtii labaad ee June.
  4. Si aad u koraan dalagyada tayo sare leh tayada dhulka adag.
  5. Carrabka ugu fiican ee dalagyada beeraha waa digaam. Si ka duwan sida khudaarta kale, ciidda sida carrada madow ma shaqayn doonaan dabocase.
  6. Dabocase wuxuu u adkeysan yahay heerkulka hoose ee ciidda iyo hawada, waxay ku adkaysaa isbedelka heerkulka.
  7. Dhaqankan, si ka duwan kuwa kale, inta badan kiisaska uma baahna bacarin dheeraad ah.
  8. Inta lagu jiro xilliyada abaarta, waraabinta badan waa lagama maarmaan si looga fogaado in la jaro miro iyo muuqaalka qadhaadh ee iyaga.

Ku haboon khudaarta kale

Dabocase wuxuu jecel yahay xaafadaha dalagyada sida radishes, dabacasaha, isbinaajka, qajaarka, zucchini, yaanyada, xididdo iyo dhoobo. Laga soo bilaabo fikradda laga beerto sariir isku mid ah kaabajka daboolka, digirta ama strawberries waa in laga tagaa. Radish siinayaa goosashada wanaagsan, haddii ka hor on goobta koray yaanyada, baradhada, cagaarka, qajaarka ama bocorka.

Xulashada kala duwan

Ka mid ah noocyada kala duwan ee dabocase waxaa jira bislaado hore (tusaale ahaan, Mayskaya), dhexe-Bisaylkiisa (Margelanskaya, Chudnaya) iyo goor dambe-Bisaylkiisa (Dhakhtarka, Gaivoronskaya).

Xulashada kala duwan waxay ku saleysnaan doontaa arrimo sida wakhtiga goosashada la doonayo, cimilada iyo xaaladaha cimilada ee aagga, taas oo khudradda la kobcin doono, dhadhanka iyo guryaha, daawooyinka lagu qiimeeyo, qiimaha dalagga, iwm.

Wixii soo goosashada hore, noocyo baraf u adkaysta in la beeray karaa sida ugu horeysa March waa door bidaan. Haddii aad rabto in beergooyinku ay sii wataan tayada dheeraadka ah, noocyada noocan oo kale ah sida Wareegga Jiilaalka ama Jiilaalka Long Long waa ku haboon yihiin. Marka koraan khudradda ujeedooyinka daawooyinka, doorashadu waa in lagu sameeyaa iyadaa leh qaabka Margelanskaya kala duwan.

Mid ka mid ah kuwa ugu fiican waa Daikon kala duwan. Waxay leedahay dhadhan wacan, aan qabyo ahayn, xididdadu waxay gaari karaan cabbir ilaa 60 cm oo dherer ah ilaa 10 cm dhexroor. Khudaarta waa qaybo ka mid ah geedka.

Caawin Warshadani waa mid la kala saaro xaqiiqda ah in aysan wax soo saarin walxaha waxyeelada leh ee ka yimaada deegaanka, waxaa si ammaan ah loogu beeray aagagga hawada wasakhaysan - sunta ku jirta dalagga xididku ma dhali doono.

Noocyo kala duwan, xulashada kaas oo ka dhacay Ruushka, ayaa ugu yaraan dalbanaya xaaladaha daryeelka iyo ugu haboon ee beerashada waqooyiga iyo dhul-dariirka.

Gadashada miraha

Waxaad iibsan kartaa miraha dabiiciga ah ee dukaamada khaaska ah ama internetka. Iibiyaasha oo leh sumcad naxariis ah waa inaysan iibsanin wax beerto. Qiimaha for abuurka u dhexeeya 5 ilaa 3500 rubaar. per package, taas oo ku xidhan nooca, tayada alaabta, miisaanka waxyaabaha ku jira baakadka, iwm.

Tilmaamaha Koritaanka

In lagu koriyo

  • Soo saarista. Dabocodka ee aqalka dhirta lagu koriyo waxaa la beeran karaa labada guga iyo xagaaga, iyo bilowga jiilaalka. Ciidda ka hor inta beerto waa in qoyan, waxaa lagu talinayaa in ay Bacriminta macdanta. Seeds waxaa lagu beeray ciidda si qoto dheer ah 3 cm, dhexaadku waa 15 cm. Masaafada u dhaxaysa safarka waa ugu yaraan 20 cm.
  • Xaaladaha sii kordhaya. In lagu koriyo, heerkul deggan (ilaa 20-23 digrii) waa in lagu hayaa. Waa muhiim in la siiyo khudradda leh ilaha iftiinka dheeraadka ah (tusaale ahaan, nalalka dhaadheer).
  • Waraabinta Dabocase aqalka dhirta ayaa la waraabiyaa sida ciidda u engegan, celcelis ahaan - mar 14-15 maalmood oo kasta, noocyo xilliga qaboobaha inta badan. Waraabinta waa in ay ahaato mid fara badan (qiyaastii 8-10 litir oo biyo ah halkii 1m2).
  • Dharka ugu sareeya. Radish waxay u baahan tahay Bacriminta macdanta aan ka badneyn 1-2 jeer muddada koritaanka oo dhan (marxaladda dhalmada iyo hal bil kadib). Noocyada dayrta ee xilliga dayrta ayaa bacrin ah todobaadkiiba (marka lagu daro Bacriminta macdanta, Bacriminta nitrogen waxaa loo isticmaalaa).
  • Geedo Haramaha ka soo baxa daboolka dabocase waa in si joogto ah looga saaraa - gacanta (ka soo bixidda ciidda) ama isticmaal qalab khaas ah (tusaale ahaan, jarjaran). 2-3 jeer bishiiba waa suuf cufan oo wanaagsan.
  • Khafiifinta. Dabocase - warshad weyn, waayo, horumarka buuxa ee sprouts waxay u baahan yihiin in lagu qalqaliyo waqti habboon (ka dib markii biqilka iyo 2-3 toddobaad ka dib khafiifinta ugu horeysay). Dhirta liito waa in la gooyaa saldhigga asliga ah, halkii laga jiidi lahaa xididka (tani waxay dhaawici kartaa rhizomes ee dhirta caafimaad leh).
  • Hilling waxaa loo isticmaalaa kaliya xilliga qaboobaha (si looga hortago khalkhalka).

Goobta furan

Daaridda waxaa la sameeyaa labadaba xilliga guga iyo xagaaga. Beeraha xilliga qaboobaha waa la ogol yahay (markaad isticmaasho abuurka noocyo khaas ah). Waxaa jira 2 habab oo muhiim ah:

Aan lahayn

  • Soo saarista. Abuurka diyaarka ah waxaa lagu beeray ciidda pre-bacrimiyey oo qoyan oo leh godad calaamadeysan (si qoto dheer ah 2-3 cm), rusheeyeen dhulka, tamped, iyo mulch sariiraha. Wareegga u dhexeeya abuur waa 15-20 cm, inta u dhaxaysa saf - 20-25 cm.
  • Xaaladaha sii kordhaya. Heerkulka ugu wanaagsan ee koritaanka xididka - 18-22 digrii. Radish for dharka ku labisku jecel yahay iftiinka maalinta dheer.
  • Waraabinta waa inuu noqdaa mid joogto ah. Fasaxyada dheeraadka ah waxay keeni karaan abuurista godadka xididdada. Marka hore, ka dib markii biqilka, dabocase waxaa la waraabiyaa 10 jeer oo kasta, xagaaga - sida ciidda u dillaacaan. 1 m2 10-15 litir oo biyo ah waa inay tagaan. Noocyada jiilaalka uma baahna waraabin badan.
  • Dharka ugu sareeya. Inta lagu jiro xilli, Bacriminta macdanta ayaa lagu dabaqaa 2 jeer - marxaladda muuqaalka 2-3 caleemo dhab ah ee sprouts iyo marxaladda hore ee samaynta midhaha, 25-30 maalmood ka dib quudinta koobaad. Codsiga dhaymada ayaa la joojiyaa 3 toddobaad ka hor goosashada.
  • Geedo Boogaha ayaa laga saaraa sariirta markay koraan. Baahida waxay kordhisaa khatarta cayayaanka beerta, "jiid" ka soo qoyaanka ciidda iyo nafaqooyinka. Ka dib markii la waraabiyo, waxaa lagu talinayaa in la dabciyo ciidda (oo aan ka qoto dheer 6-7 cm).
  • Khafiifinta soo saaro waqti ka dib biqilka geedo. Foosto dheeraad ah oo daciif ah ayaa la saaraa, jiidaya ama jarida. Inta u dhaxaysa sprouts ka tago 5-6 cm oo ciidda lacag la'aan ah. Inta lagu jiro khafiifinta, masaafada u dhaxaysa iyaga waa in ay kordhisaa ilaa 15 cm (haddii ay dhacdo noocyada xagaaga) ama ilaa 20-25 cm (marka la eego noocyada jiilaalka).
  • Hilling Waxaa loo sameeyaa si looga hortago uumiga degdega ah ee qoyaan ka soo ciidda, si loo ilaaliyo dalagyada xilliga dayrta-jiilaalka laga bilaabo dhaxan. Wali waxaa loo qaaday sida qaybta sare ee xididka muuqaalka dhulka ka muuqda - kiiskan, geeddi-socodka "xoqidda" ciidda agagaarka dhirta waxay ka caawisaa ilaalinta dhadhanka sheyga.

Rassadny

  • Soo saarista. Beeridda abuurka waxaa lagu fuliyaa weelasha buuxa substrate nafaqo leh. Wareegga u dhexeeya abuurka waa ugu yaraan 3 cm.
  • Xaaladaha sii kordhaya. Geedo waxaa lagu hayaa meel mugdi ah oo mugdi ah, ka dib muuqaalka kore ee sprouts loo wareejiyo dhinaca qorraxda ama balakoonka.
  • Waraabinta iyo quudinta. Sprouts kuxiray qoyaanka ciidda, celcelis ahaan mar kasta 10-12 maalmood. Inta lagu jiro sii kordhaya ee geedo, dhar top aan la soo saarin, halkii carrada bacrin ah waxaa loo isticmaalaa marka abuur laga abuurayaa.
  • Khafiifinta Radish at guriga waa sida ugu muhiimsan sida markii koray aqalka dhirta lagu koriyo ama dhulka furan abuur.
  • Cagaarka iyo hilling geedo ma soo saaraan. In wajiga of 3 caleemo ah ee warshadda waxaa lagu beeray beerta.

Guriga

Kala-shaqeyn buuxda ee balbaloonka ee taangiyada waaweyn.

  • Beerto ee tuubooyinka waxaa loo fuliyaa si ay dhirta aan wax faragalin kasta oo kale, iyo xididdada leeyihiin meel ku filan horumarinta. Noocyada hore iyo kuwa aan qabyo ahayn ayaa ugu fiican.
  • Xaaladaha Heerkulka ugu fiican waa 15-22 digrii. Xilliga jiilaalka, dhirta waxaa loo wareejin karaa qolka, xilliga diiran - ku rid hawada furan.
  • Waraabinta waxaa la sameeyaa toddobaadkii hal mar, quudinta ayaa la sameeyaa 1-2 jeer xilli.
  • Khafiifinta - dhacdo khasab ah oo ku saabsan daryeelka dabocad guriga.
  • Weedinta waxaa loo sameeyaa hadba sida loogu baahan yahay.
  • Hilling waxaa la sameeyaa oo kaliya haddii xididada ay dhaleen.

Sifooyinka khudradda wanaagsan

Markaad sii kordheyso waxaa muhiim ah in la xusuusto waxoogaa murugo leh:

  1. Nuugidda sariiraha ayaa dhulka ka caawin doonta in ay sii socoto qoyaan iyo walxo waxtar leh oo dheer, iyo dhaqanka qoyan-jecel ayaa ku farxi doona goosashada qani ku ah.
  2. Tilmaamayaasha aaladda ciidda waa inay noqdaan kuwo hooseeya, ka dibna xididdadu waxay noqon doontaa mid ballaaran, oo leh dhadhan qani ah.
  3. Fogaanta badan ee qorraxdu waa fure u ah horumarinta dalagyada xididada waaweyn.
  4. Dhulka dhul-beereedka oo qashinka lagu daro boodh kasta oo dhowr maalmood ah. Tani waxay ilaalin doontaa dhirta ka soo cayayaanka, iyo ash ayaa u dhaqmi doona bacriminta potash.

Cudurada

  1. Caleemaha cad - jabinta iyo midabaynta unugyada.
  2. Macmacaanka macaanka - wuxuu saameeyaa caws iyo caleemo, marar badan - afkoda.
  3. Lugta madow - infakshanka fungal ee qaybta sare ee xididka iyo qaybta hoose ee rosette caleen.

Dhibaato: go'doomin dhirta caafimaadka leh ee bukaan socodka, ka faa'iideysiga qaybaha waxyeellada leh ama dhirta jirran, daaweynta daawooyinka ka hortagaya horumarinta florogenic pathogenic.

Cayayaanka

  1. Kapustnitsa (balanta).
  2. The aboor ah kaabajka.
  3. Kaabashka guga duuli.
  4. Boodhka jilicsan.

Dagaal: Kala saarista dhirta ay saameeyeen biyo iyo cayayaanka, iyaga oo ka soocaya dalagyo kale.

Ka hortagga: daaweynta daweynta antiparasitka waqtigeeda iyo waqtigeeda.

Dhibaatooyinka suurtagalka ah iyo siyaabaha looga hortagi karo

  1. Root cows. Waxay ku dhacdaa qoyaan badan. Qadarka biyaha ayaa u baahan in la yareeyo.
  2. Miraha waxay horumariyaan liidashada. Waxaa laga yaabaa in dhirta aysan lahayn iftiin ku filan ama carrada aad u culus. Dhibaatada waxaa lagu xalliyaa iyada oo loo wareejiyo xaalado ku haboon, si joogto ah u dabacsan carrada.
  3. Goob adag. Waxaa laga yaabaa in ciidda si xoog leh acidified. Waxaa loo oggol yahay hoos u dhigista macmalka ah ee hawada (tusaale ahaan, xaddidid).
  4. Dillaacidda ilmaha caloosha. Waxaa laga yaabaa in ay sabab u tahay yaraanta qoyaanka. Waxaa lagama maarmaan ah in la hagaajiyo nidaamka waraabka, si loo soo saaro mulching of sariiraha ama hilling dhirta.
Noocan oo kale ah dhaqan quruxsan sida dabocase ma aha oo kaliya alaabta dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale daawo aad u fiican. Waxay caadi u tahay dheef-shiid kiimikaad, shaqada ee mareenka caloosha iyo mindhicirrada, waxay leedahay saameyn dufan.

Si aad u buuxiso jirkaaga fitamiinada iyo nafaqooyinka, waxaa lagu talinayaa in lagu daro dabocase cuntada caadiga ah xilliga jiilaalka iyo gu'ga. Khudradda ayaa isku dhistay sida wakiil ka hortag ah oo ka hortag ah, sababtoo ah taasi waxay noqotaa mid aad u caan ah oo lagu beerayo goobo gaar ah.