Baradhadu waa mid ka mid ah dalagyada ugu caansan adduunka. Waa mid ka mid ah shanta dhirta ugu muhiimsan ee cunnada la socota hadhuudhka, bariiska, qamadiga, iyo caleemaha aan cawska ahayn, waa tan koowaad.
Waxaa lagu koray in ka badan 100 dal oo adduunka ah. Qaar badan oo ka mid ah, oo ay ku jiraan Ruushka, beerashada baradho ma aha oo keliya isticmaalka, laakiin sidoo kale dibadda loo dhoofiyo dibadda.
In maqaalka ah waxaan ku baran doonaa faahfaahin ku saabsan taariikhda xididka, barbar dhigo dhalidda baradho ee dalalka ay ugu caansan.
Taariikhda
Halkee meerahayagu markii ugu horeysay ay bilaabeen inay beeraan baradhada? Asal ahaan ka yimid South Americahalkaas oo aad weli la kulmi karto awoowgiisa. Cilmi-baadhayaashu waxay aaminsan yihiin in dadka Hindiyaanka ah ee hore ay bilaabeen in ay beeraan warshaddaan ilaa 14 kun oo sano ka hor. Wuxuu u yimid Europe bartamihii qarnigii 16aad, oo ay keeneen xulafada Isbaanishka. Marka ugu horeysa ubaxyada waxaa lagu koray ujeedooyin qurxoon, iyo digriiga waxaa loo isticmaalay sidii xayawaanka xoolaha. Kaliya qarnigii 18aad waxay bilaabeen in loo isticmaalo cunto.
Dhalashada baradho ee Ruushka waxaa lala xiriiriyaa magaca Peter I, wakhtigaasi wuxuu ahaa nasiib darro maxkamad ah, mana aha wax soo saar badan.
Baradhadu waxay sii fidayaan qeybtii labaad ee qarnigii 19aad.. Tani waxay ka dambaysay "rabshad baradho", oo ay sababtay xaqiiqda ah in dadka reer guuraaga ah ee lagu qasbay inay beeraan baradho ku saabsan amarrada boqorka, ma aysan garanayn sida loo cuno oo loo isticmaalo miraha sunta ah, iyo ma aha digriiga caafimaad qaba.
Akhri wax dheeraad ah oo ku saabsan halka iyo sida baradhadu ugu koraan Ruushka maaddooyinkeenna.
Waxaan sidoo kale kugula talineynaa daawashada fiidiyoowga taariikhda baradhada:
Sawirka sawirka
Tani waa calanka dalka oo ay bilaabeen inay beeraan baradhada.
Xaaladaha iyo goobaha beerashada
Hadda baradhada waxaa laga heli karaa dhammaan qaaradaha halkaas oo ay jirto carrada. Kuwa ugu habboon koritaanka iyo wax-soosaarka sare waxaa loo tixgeliyaa aagagga cimilada, kulaylaha iyo cimilada. Dhaqanka Tani waxay jecel yihiin cimilada qaboobaha, heerkulka ugu fiican ee samaynta iyo horumarinta digriiga - 18-20 ° C. Sidaa darteed, ee kulaylaha, baradho ah waxaa lagu beeray bilaha jiilaalka, iyo cidhifka dhexe ee guga hore.
Gobolada qaarkood, cimiladu waxay kuu oggolaaneysaa inaad beerato baradhada sanadka oo dhan, halka wareegga dalaggu uu yahay 90 maalmood oo keliya. Xaaladaha qaboobaha waqooyiga Yurub, beergooyska waxaa badanaa la sameeyaa 150 maalmood ka dib marka la beerto.
Qarnigii 20aad, Europe wuxuu ahaa hoggaamiyaha adduunka ee wax soo saarka baradhada.. Laga soo bilaabo qeybtii labaad ee qarnigii la soo dhaafay, baradho sii kordhaya ayaa bilaabay inuu ku faafo waddamada Koonfur Bari Asiya, Hindiya, iyo Shiinaha. 1960-kii, Hindiya iyo Shiinaha waxay si wadajir ah u soo saaraan wax ka badan 16 milyan oo baradho ah, horaantii 1990-meeyadii, China ayaa kor u kacday, kaas oo sii waday ilaa hadda. Wadar ahaan, Yurub iyo Aasiya, in ka badan 80% wadarta guud ee dalagga adduunka ayaa la goostay, iyada oo xisaabinta saddexaad ee China iyo India.
Wax-soo-saarka dalal kala duwan
Sababta sida soo saarkoodu hooseeyo waa xaqiiqda ah in ka badan 80% baradho ah ee ku yaalla Ruushka ayaa koray kuwaa oo ay ku magacaabeen mulkiilayaasha yaryar ee aan habboonayn. Qalabka yar ee qalabka farsamada, qaadista naadir ah ee tallaabooyinka badbaadinta, la'aanta wax soo saar tayo leh - dhammaantood waxay saameeyaan natiijooyinka.
Wadamada yurub, USA, Australia, Japan ayaa si caan ah u kala soocay wax soosaarka sare. (ku saabsan sida loo helo goosashada qani ah ee baradhada hore, halkan ka akhri, iyo maqaalkan waxaad baran doontaa sida si habboon u koraan baradhada, iyo sidoo kale inay kuu sheegaan tiknoolajiyada cusub ee dalagyada xididdada waaweyn. Tani waxay ugu wacan tahay heerka sare ee taageerada farsamada iyo tayada wax soo saarka. Rikoorka adduunka ee waxsoosaarku wuxuu ku xiran yahay New Zealand, halkaasoo ay maamusho celcelis ahaan 50 tan hektar ah.
Hoggaamiyeyaasha sii kordhaya iyo wax soo saarka
Halkan waa jadwal leh magac tilmaamaya waddamada soo koraya ee xididdada badan.
| Dalka | Qaddarka, malaayiin tan | Meelaha laga soo galo, milyan oo hektar | Waxsoosaar ah, tons / ha |
| Shiinaha | 96 | 5,6 | 17,1 |
| Hindiya | 46,4 | 2 | 23,2 |
| Russia | 31,5 | 2,1 | 15 |
| Ukraine | 23,7 | 1,3 | 18,2 |
| USA | 20 | 0,42 | 47,6 |
| Germany | 11,6 | 0,24 | 48 |
| Bangladesh | 9 | 0,46 | 19,5 |
| Faransiiska | 8,1 | 0,17 | 46,6 |
| Poland | 7,7 | 0,28 | 27,5 |
| Holland | 7,1 | 0,16 | 44,8 |
Dhoofinta
Ganacsiga caalamiga ah, hoggaamiyaha adduunka ayaa ah Netherlands, taasoo ka dhigan 18% wadarta dhoofinta. Qiyaastii 70% ee dhoofinta Holland waa bataato ceeriin ah iyo alaab laga sameeyey..
Intaa waxaa dheer, waddankan waa shirkadda ugu weyn ee bataatiga shinniran ee shahaadada leh. Saddexda shirkadood ee ugu weyn, Shiinaha oo kaliya ayaa ka mid ah 10ka suuq ee ugu sarreeya ganacsatada, kuwaas oo ku jira kaalinta 5aad (6.1%). Ruushka iyo Hindiya ayaa si ficil ahaan ah u dhoofiya alaabtooda.
| Dalka | Dhoofinta, Milyan $ (%% dhoofinta adduunka ee baradho ceeriin ah), 2016 |
| Holland | 669,9 (18%) |
| Faransiiska | 603,4 (16,2%) |
| Germany | 349,2 (9,4%) |
| Kanada | 228,1 (6,1%) |
| Shiinaha | 227,2 (6,1%) |
| Belgium | 210,2 (5,7%) |
| USA | 203,6 (5,5%) |
| Masar | 162 (4,4%) |
| Great Britain | 150,9 (4,1%) |
| Spain | 136,2 (3,7%) |
Isticmaalka
Sida laga soo xigtay ururrada caalamiga ah, qiyaastii 2/3 dhammaan baradho soo saarey hal qaab ama mid kale ayaa la cunaa dadka, intiisa kale waxay tagtaa quudinta xoolaha, baahiyo farsamo iyo abuuryo kala duwan. Meelaha isticmaalka caalamiga ah, hadda waxaa jira isbeddel laga bilaabo cunista cunno baradho ah oo la cuno cuntooyinka la kariyo, sida baradhada french, chips, jajab baradho la shiiday.
- Sidee loo beeraa baradhada?
- Siyaabo aan caadi ahayn oo lagu beeray khudradda beerta.
- Waa maxay sababta iyo sida loo bacrimiyo baradho?
- Sidee loo abuuraa khudradda laga bilaabo abuurka?
- Waa maxay mulching iyo sababta loo baahan yahay?
- Goorta ay u waraabiyaan baradhada iyo sida loo sameeyo habka darbiga?
- Sidee loo sameeyaa qorshe ganacsi ee soo saarista khudaarta cagaaran ee qiyaasta warshadaha?
Wadamada horumaray ayaa isticmaala baradhada si tartiib tartiib ah, iyadoo dalalka dalalka soo koraya ay si joogto ah u kordhayaan. Qaali la'aan iyo aan qabyo ahayn, khudraddan ayaa kuu ogolaaneysa inaad ka hesho wax-soo-saarka wanaagsan ee laga helo meelaha yaryar oo ay dadka siiyaan cunto caafimaad leh. Sidaa daraadeed, baradhada ayaa si ballaaran loo beeray aagagga leh khayraadka dhulka oo xadidan iyo dheellitirn, kordhinta juquraafka sii kordhaya ee dalagga iyo sii kordhinta doorka nidaamka beeraha adduunka sannadba tan.
