Xeerarka loogu talagalay barafka carafka ah ee guriga lagu jaro jiilaalka

Boorashka Brussels, marka lagu daro dhadhanka aadka u wanaagsan, sidoo kale wuxuu leeyahay sifooyinka sida korontada iyo qurxintain si firfircoon loo isticmaalo markii qurxinta suxuunta.

Si aad u isticmaasho khudraddaas xilliga qaboobaha, waa wax loo baahan yahay. Ma jari karaa sprouts Brussels xilliga jiilaalka?

Qodobka khudradda cagaaran ayaa loo saari karaa ugu doorbiday hababka kaydinta xilliga jiilaalka. Waxa ugu muhiimsan waa in la waafajiyo tiknoolajiyadda lagu keydiyo iyo kaydinta xiga.

Waadan karin laba jeer Sprouts - haddii uu la jaray, markaa waxaad u baahan tahay inaad ka bilowdo mid ka mid ah maaddooyinka wax lagu karsado.

Khudraddaas waxaa loo isticmaalaa maraqa, saladh, sida saxan madaxbannaan, iyo sidoo kale cagaarka qudaarta.

Barafku waa mid ka mid ah siyaabaha lagu keydiyo kaabajka guriga, iyo sida loo xafidayo kaabajka Maqaasi ama qayb hoose oo laga heli karo boggayaga internetka.

Wanaag ama xun?

Buufiyadaha dufan ee barafeysan: fiican ama xun? Khudaarta cagaaran ee la haysto dhammaan sifooyinka khudaarta cusub, inkastoo ay waayaan inta lagu jiro kaydinta qadarka maaddooyinka waxtarka leh. Tani waxay si buuxda u khuseysaa sprouts Brussels, taas oo ka mid ah noocyada kala duwan ee kaabash caadiga ah.

Waxaa la siin jiray caanaha ka soo jeeda qaaciddada caadiga ah, waxaana ay heshay qaybinteeda, taas oo ay ugu wacantahay muuqaal aan caadi ahayn, iyo sidoo kale wanaag dhadhanka guryaha.

Sida kaabajka cad, sprouts Brussels waa faa'iido leh khudaarta.

Ka sokow, waxay leedahay Kaloori aad u yar, waxaana loo tixgeliyaa alaab ay tahay in lagu daro cuntadaada dadka ay doonayaan in ay lumiyaan miisaankooda.

Sidoo kale waxay faa'iido u leedahay haweenka uurka leh - waxay yareyneysaa khatarta uur-jiifka cilladaha dhalashada - sida roogga roogga iyo lafdhabarta.

Ku soo bandhigay faa'iidooyinka laga helay sprouts Brussels xaaladaha soo socda:

• waxay ka caawisaa in la yareeyo heerka kolestaroolka;
• waxay hagaajinaysaa aragga, waxay ka hortagtaa dhaawaca shucaaca sababtuna tahay joogitaanka xashiishadda, lutein iyo fitamiin A tiro badan;
• beta-carotene iyo fitamiin C joogta tababarayaasha si wax ku ool ah ayaa la dagaallama halista cudurada neefsashadataas oo si gaar ah muhiim u ah jiilaalka;
• leedahay saameyn si ay u shaqeeyaan maskaxda, waa hab looga hortago cudurka Alzheimer by helitaanka fitamiin A;
• iyada oo ay uga mahadcelisey indole-3-carbinol ee sprouts Brussels, khudraddan ayaa wax ku ool ah ka hortagga kansarka naasahaiyo sidoo kale noocyada kale ee kansar sababtoo ah joogitaanka walxaha sida isothiocyanates;
• wax ku ool ah sida prophylactic ka dhan ah dhacdooyinka cudurada nidaamka wadnaha.

Si kastaba ha noqotee aciditir sare, xanuunada mareenka caloosha iyo mindhicirrada, cudurada qanjirka 'thyroid' waa waxyaabo soo jeediya xayiraad ku saabsan isticmaalka fuuqyada Brussels ee tiro badan.

Xeerarka aasaasiga ah

Sidee loo xaaqaa sprouts sprouts jiilaalka? Si loo qaboojiyo si taxadar leh u dooro alaabta qudaarta.

Kochanchik, taas oo aan ka badnayn 2 cm dhexroor, iyada oo aan joogitaanka dhaawaca farsamada iyo kallana, iyo sidoo kale calaamadaha of lethargy. Si aad u ogaatid sida iyo waqtiga ay lagama maarmaan u tahay in laga saaro dalagyada dalagyada Brussels ka soo beerta, waxaad ka baran kartaa maqaalkeena.

Ka dib marka khudradda la baaro lana kala sooco, waa lagama maarmaan xoqin asliga ah - ma aha mid qiimo leh nafaqada.

Taas ka dib, waxaad bilaabi kartaa inaad diyaariso fuuqyada Brussels si ay u qaboojiso. Waxaad u baahan doontaa:

• godka kaas oo dhicidoonta;
• colander ama shaandho;
• awoodda qaboojinta, ka buuxsamaysa biyaha barafka;
• maro dhawr ah ama shukumaan warqado ah si ay u qalajiyaan alaabta;
• qaboojiyaha saxda ah;
• bacaha kaydka lagu qaboojiyo - bacaha ugu haboon ee la xiiro.

Tallaabada Talaabooyinka Talaabada

Diyaarinta ka dib, waxaad bilaabi kartaa habka qaboojinta. Sida loo xoqdo sprouts sprouts:

• ku shub digsiga diyaarsan si aad u buuxisid, biyaha - qiyaasta 3 litir oo biyo ah halkii kg ee sheyga;
• Ka dib markii biyo karkaraya, waxaan hoos u diyaari kochanchiki galay iyo kariyo 2-3 daqiiqo;
Looma baahna in la kordhiyo waqti cayiman, midabku waa inuu sii jiraa cagaaran dhalaalaya. Haddii, marka aad cunto karisid cusub sprouts Brussels, cusbo iyo liin macaan ayaa lagu daraa biyaha, taas oo yaraynaysa joogitaanka kaabajka. qadhaadh, ka dibna marka blanching waa in aan la sameeyo - barafka sprouts Brussels ka saaraysaa qadhaadhkan.
• dhamaadka boogaha, isla markiiba daadi biyaha oo hoos u dhig alaabta biyaha barafka - taas awgeed, xitaa waxaad diyaarin kartaa baraf si aad u yareyso habka qaboojinta alaabada;
• ka dib markii ochchanchiki la qaboojiyey, waxay ku faafaan maro ama shukumaan waraaqo ah adigoo boodaya biyo xad-dhaaf ah iyo qalajinta;
• marka koofiyadu ay qalalan tahay, waa in aad macalimiinta u rogtaa hal xarfin oo ay u diraan qaboojiyaha qaboojinta;

Waa muhiim! Haddii qaboojiyaha, waxaa jira shaqo sidan oo kale ah "Qodobka dhaqsaha badan"marka heerkulka qolka uu ku dhaco -22, ama xitaa 24 darajo, markaa habkani waa in la adeegsadaa. Tani waxay heli doontaa tayada ugu sareysa sheyga.

• ka dib markii tababarayaashu barafoobeen, waxaad u baahan tahay inaad geliso bac ahkaas oo laga soo saaro hawada intii suuragal ah.

Foomkan, barafka la qaboojiyey ee Brussels waa in lagu keydiyaa qaboojiyaha heerkul aan ka sarreynin -18 digrii. Sidaas darteed badeecadani waxaa lagu kaydin karaa illaa hal sano..

Macluumaadka ku saabsan sida loo qaboojiyo jiilaalka guriga ee noocyada kale ee kaabajka ah, sida tulululeedka, kaabajka cad ama broccoli, waxaad ka heli kartaa boggayaga internetka.

Talooyin iyo xirfado

Haddii aad u baahato inaad jarayso qadar weyn oo ah boogaha Brussels, waxaa lagula talinayaa karkariyo marwalba mar kastaiyada oo la isku darayo horey loo isticmaalay.

Marmarka qaarkood, fayodhowrka, sprouts Brussels ma ahan mid la miiray, laakiin waxaa loo diraa qaboojiyaha markiiba kala soocidda. iyada oo aan lahayn daaweyn kuleyl badan. Xaaladdan oo kale, nolol shafka ah ee kaabajka ayaa si weyn loo yareeyey, iyo dhadhankiisu waxay noqon doontaa mid aad u xun. Si kastaba ha ahaatee, wakhtiga maqnaanshaha, habkani waa mid khuseysa.

Haddii aad isticmaasho habkan, ka dibna aadan ku dhejin karin balaashad - tani waa la sameeyaa si kaabashka qoyan ee aan barafoobin hal barar. Koodhka furan oo aan la isticmaalin, ka dibna ma jiraan wax khatar ah oo lagu xakameynayo gorgortanka, isla markiiba ku rid bac caag ah.

Hadda oo dhan xilliga qaboobaha waxaad yeelan doontaa sprouts Brussels on miiska - khudradda cagaaran iyo caafimaad leh, kaas oo ka caawin doona kaliya maaha in la kala saaro suxuunta, laakiin sidoo kale si loo ilaaliyo caafimaadka.