Naag kasta oo riyooyin ah oo waji ah oo wejiga leh. Si kastaba ha ahaatee, waxay rabtaa in ay ku bixiso daryeelka iyada ugu yaraan waqti, laakiin si aad u hesho natiijada ugu badan. Xaaladdan, si aad u fiican caawinta koolejka guriga ee wajiga.
Gaar ahaan caan waa baraf baraf laga sameeyey biyo saafi ah oo lagu daro geedo yar yar. Maqaalkeena waxaan diiradda saari doonaa kalluunka dhir.
Faa'iidooyinka iyo saameynta barafka maqaarka
Xitaa waqtiyadii hore, waxaa la ogaaday in qabowgu caawiyo si fiican ula qabsashada caleemaha, guduudasho ay sabab u tahay dhaawacyada, waxay caawisaa in laga takhaluso xanuunka, hoos u dhig heerkulka. Dadku waxay ogaadeen in isticmaalka joogtada ah ee cadaadiska qabowga, maqaarka isbeddelayo, noqdaan kuwo badan oo tayo leh iyo midabyo badan.
Sidaas fikradda loo isticmaalo barafka si loo hagaajiyo xaaladda maqaarka ayaa si tartiib tartiib ah u muuqday. Ka dib oo dhan, marka la taabto maqaarka, waxay isu beddeshaa biyaha kulul, kaas oo leh qaab ka duwan marka la barbardhigo biyaha tuubada caadiga ah. Waxaa la amray, taas oo siineysa awood kor u qaadista iyo kartida ay u dhaqsaan si deg deg ah maadooyinka.
Intaa waxaa dheer, hargabku waxa uu jidhku u kordhiyaa socodka dhiigga ee qabow, sababtoo ah unugyada ayaa si fiican u buuxsamay oksijiinka iyo nafaqooyinka. Sidoo kale, geedi socodka dib-u-kicinta ayaa la bilaabay.
Baro wax badan oo ku saabsan muuqaalada dhir u ah maqaarka wejiga.
Natiijadu waa faa'iido ka timid barafka:
- unugyada ayaa hela qadarka loo baahan yahay qoyaanka iyo nafaqooyinka;
- hagaajinaysaa maqaarka maqaarka, taas oo keeneysa in wareega wajiga lagu saxo;
- shaqada qanjidhada qoorta ka baxsan dibedda ku noqota caadi ahaan;
- ilkuhu way yar yihiin, bararku wuu baxaa;
- isbeddelka isbeddelka, waxyeello dabiiciga ah ayaa muuqda;
- dib u cusbooneysiinta unugyada ayaa la dedejinayaa;
- noqdaan kuwo yaryar ama calaamado yaryar oo la wadaago.
Saamaynta noocan oo kale ah ayaa la ogaan karaa marka la isticmaalayo biyaha la qaboojiyey, laakiin haddii la isku daro dhir, waxa soo socda:
- xitaa soo baxay maqaarka maqaarka;
- barar, bacaha hoostooda hoostiisa oo hoos u dhaca;
- jeermisyada waxyeellada leh ayaa dhiman doona, sidaa darteed, difaaca ayaa kordhin doona, inkastoo wax yar;
- Dheemanka ayaa la tirtiri doonaa.
Ma taqaanaa? Dhir - neefta dabiiciga ah. Qaadashada caleemaha ka dib cuntada, waxaad ka tirtiri kartaa urta noocan oo kale ah, sida caraf udgoon.
Ka kooban kiimikada
Dhirku waa dalag aad u faa'iido leh maxaa yeelay waxay leedahay hanti aad u tayo badan oo fitamiino iyo walxo kale.
Qaybaha ugu muhiimsan ee ay ka kooban tahay:
- carotene;
- fitamiinada: A, C, E, B2, B9, PP;
- walxaha enzymatic;
- cusbada potassium iyo magnesium.
Qaababka isticmaalka barafka dhirta
Marka aad dalbato dhir ujeedo qurxin, ha ilaawin inaad hore u diyaariso maqaarka si aad u isticmaasho qalabka la soo xulay.
Xeerarka cuntada
Waxaa jira fursado dhowr ah oo loogu talagalay barafka dhirta. Dhammaantood si isku mid ah ayey u saameynayaan maqaarka.
Dhir barad ah
Marka hore waxaad u baahan tahay inaad kariso decoction ah 2-3 rucubood oo dhir (caleemo). Caleemaha waa la jeexay oo la jajabiyay iyadoo la jajabiyay ama si fiican loo jaray mindi. U gudbinta iyaga oo isticmaalaya shey, looma baahna in la keeno xaaladda gruel. Si aad u diyaariso maraq, dareeraha waa in la qaato at heerka of 1 tbsp. on 2 tbsp. cagaarka. Ku shub baahida cagaaran ee karkaraya.
Waa muhiim! Laga bilaabo daqiiqad marka dareeruhu boogo, ilaa daqiiqad marka loo baahan yahay in la daadsho, weelka uu ku yaal waa in uu si joogta ah u xiran yahay.
Isku dar waxaa lagu ridayaa dab yar oo la kariyey ilaa rubuc saacad ah dabool daboolan. Markaas dareeraha waa la qaboojiyaa, maraqana waa la sifeeyaa. Waxaa lagu daadin karaa boodhadhka barafka ee caadiga ah ee silikicoonka ah waxaana loo diraa qaboojiyaha. Barafkan waxaa loo isticmaalaa in lagu hagaajiyo midabka maqaarka iyo dabacsanaanta. Waxaad u isticmaali kartaa maqaarka agagaarka indhaha.
Video: karinta barafka laga bilaabo decoction dhir
Barkad biyo ah
Waxaad ka heli kartaa casiir ma aha oo kaliya ka soo caleenta, laakiin sidoo kale ka soo afkoda geedka.
- Waxay kudhubanyihiin sheyga si loo helo xaalad naxaas leh. Kadibna grukaankani wuxuu tuujinayaa faashad.
- Casiir diyaar ah ayaa lagu shubay kaluun. Waad ku dalban kartaa foomka saafiga ah ama waxaad ku qasi kartaa biyo isku mid ah.
Iyada oo barafkani, waa wanaagsan tahay in la nadiifiyo maqaarka iyo baabi'iyo dhibco yaryar, lafdhabarta.
Baraf shaaha madow
Ku darista shaah madow inta lagu jiro barafka ayaa siin doona maqaarka tan macaan. Barafkan waxaad u baahan doontaa isku dar ah 500 ml oo biyo ah, 2 tbsp. l Ubax chamomile, 1 tbsp. l shaaha madow iyo farabadan yar oo dhir ah. Greens waa la dhaqaa, jar jartey oo la isku daray maaddooyinka kale. Isku darka ayaa la dhigayaa dabka oo la karkariyey rubuc ka mid ah saacad kadib karkarinta kulaylka yar.
Waa muhiim! Laguma talin karo in baraf loo isticmaalo maqaarka madow oo leh calaamadaha caabuqa maqaarka.
Saacad kale oo saacad ah ayaa la qaboojiyaa. Kadibna maraqana waxaa lagu miiray cheesecloth. Casiirka ayaa si fiican looga tirtiray geedo yaryar. Dareerka waxaa lagu shubay kaluun. Markaad isticmaasho mid ka mid ah xulashooyinka la sharraxay, wajiga waxaa lagu sifeyn karaa kareemada wareegga wareegga, sidaa darteed unugyada ayaa si fiican u buuxsamay walxo waxtar leh.
Xeerarka codsiga
Waxaa lagama maarmaan ah in loo wareejiyo maqaarka iyada oo loo marayo khadadka mawjadaha, u-dhaq-dhaqaaqa kalsooni iyo dhaqso. Ka hor intaan la socon nidaamka daaweynta, maqaarka wajiga waa in la diyaariyaa. Marka hore waxaad u baahan tahay inaad ka nadiifisid wasakh kasta. Xitaa waad yareyn kartaa.
Barafka waa in lagu xiraa maro dhuuban ama faashad. On lafdhabarta waa in ay diirada saaraan, wax yar tartiib tartiib ah ee meeshan. Laakiin kama joogsan kartid hal meel ka badan 4 ilbiriqsi.
Sidaa darteed ma dareemaysid dareemid kabuubyo iyo qabow. Meelaha dhabannada, wejiga, jeexyada iyo jiirka, waa inaad u guurto goobo.
Indhaha iyo dibnaha waa in si tartiib ah u wareegaan, si khafiif ah u taabtaan maqaarka. Qalliinka ka dib, waxaad u baahan tahay inaad si yar u qoyso wejiga maro qoyan ku dabool kuna rinjiye.
Maalin kulul, way wanaagsan tahay in aan isla markiiba baxo, laakiin sug ilaa dhowr saacadood, tan iyo maqaarka ka dib qaabsocodku wuxuu leeyahay dareen xoog leh. Cimilada qabow, waa ku filan 40 daqiiqo.
Nidaamka waa in la sameeyaa waqtiga subaxnimada, tan iyo inta lagu jiro muddadan dhammaan hababka sarrifka ayaa la bilaabay. Looma baahna inaad kaydiso barafka. Waxaa lagu kaydin karaa ugu badnaan 7 maalmood.
Ma taqaanaa? Laba qaado oo dhir ah waxaa ku jira 153% baahida maalin walba ee fitamiin K.
Maqnaanshaha suurtagalka ah ee isticmaalka
Waxaa sidoo kale jira iska horimaadyo isticmaalka qabowga wajiga:
- xasaasiyadda heerkulka yar, taas oo muujin karta cirridka iyo dareenka xanuunka;
- dulqaadka shakhsi ahaaneed ee dhirta;
- heerkulka sare;
- dhaawaca maqaarka dabiicada;
- oo loo yaqaan 'qaabdhiska dareeraha';
- nalalka daahirsan;
- geedi socodka bararka.
Dhibaatooyinka maqaarkan, dhibaatooyinka barafka laguma talinayo isticmaalka.
Haddii aad si fiican u diyaariso barafka oo aad u isticmaasho adoo raacaya talooyinka oo dhan, markaa natiijo wax ku ool ahi kuma sugayaan inaad sugto. Dhowr daaweyn ah, waxaad ku ogaan kartaa isbeddel ku yimaada isku dhafka, kordhinta maqaarka maqaarka.
