Dunida, noocyada hilibka lo'da badan ee lo'da ayaa la nadiifiyey, taas oo ka duwan muuqaalka, waxsoosaarka, iyo sifooyinka kale ee dabeecadda.
Maqaalkani wuxuu ka doodi doonaa mid ka mid ah noocyadaas - Geedka Galloway, sharaxaadiisa, faa'iidooyinka iyo faa'iido darrada.
Taariikhda asalka
Ka shaqeynta taranta Galloway waxay ka dhacday Scotland, gobolka Galloway qarnigii XVIII.
Waxaan kugula talineynaa in aad ku ogaatid noocyada caanaha lo'da ee caanka ah: sharolis, jasiiradaha cadaanka ah iyo limousine.
Waxaa la ogyahay in lo'da Scottishka ay ku lug laheyd taranka, taas oo ka soo gashay Galloway qiratay sifooyinka ugu muhiimsan ee muuqaalka. Natiijooyinka bilawga ah ee taranta ma bixinin natiijooyin degan - xayawaanku dibadda uma muuqdaan mid isku mid ah, sidoo kale waxay ku kala duwan yihiin waxsoosaarka kala duwan.
Waxaa hadda la aqbalaa in lo'da Gallowian runta ahi leeyahay midab madow, laakiin marka hore natiijooyinka xulashada ayaa bixiyay casaan cas ama casaan cad oo dhogor ah. Natiijooyinka ugu dambeeyay ee ku saabsan abuurista sifooyinka dibadeed iyo wax soo saarka ayaa la helay dhammaadkii qarnigii XVIII. Natiijo wanaagsan waxaa loo aaneynayaa jawiga Scotland, dabbaaldegyo fudud oo aan dardar lahayn, iyo sidoo kale daaqsiyo qani ah. Si loo abuuro caleemaha, xayawaanka ugu fiican ayaa la doortay, oo leh sifooyin wanaagsan oo dibadeed, xoog leh, adag, si firfircoon u koraya, haysta kayd kayd ah oo wanaagsan.
Natiijo ahaan, ilmo ayaa la helay kaas oo ahaa mid aad u fiican ee daaqa, oo leh natiijooyin wax soo saar badan oo hilibka, iyada oo aan loo baahnayn waxqabadyo joogto ah geedi socodka sii kordhaya.
Ka akhri sida loo habeeyo cunto si habboon lo'da qalalan iyo caanaha, iyo sidoo kale ogow waxa lo'da cawska cuno, sida loo cuno lo'da qashinka, iyo waxa la sameeyo haddii aan lo'da si fiican u cunin.
Qeexida iyo muuqaalka
Cunug kasta wuxuu leeyahay astaamo gaar ah, taas oo ay uga mahad celineyso wakiiladeeda kala duwanaanshaha noocyada kale, sidaas darteed waxaan tixgelin doonaa sharaxaad faahfaahsan oo ah muuqaalka muuqaalka gawaarida Galloway, lo'da iyo weylaha.
Bull
Qaababka muuqaalka dibedda waa sida soo socota:
- celcelis ahaan miisaanka Galloway waa 1000 kg, shakhsiyaadka aad u ballaadhan, waxay leeyihiin madax weyn, oo leh lafo-gaaban hore loo sameeyey iyo xayawaanka dabiiciga ah;
- dhererka dhererka - 150 cm, giraanta feeraha - 230 cm;
- jidhka ragga wuxuu ku daboolaa timo madow;
- shakhsiyaadka hoos u dhacsan, oo si fiican loola wadaago, lafaha xooggan;
- Wakiilo ka soo baxay da'da 3 sano waxaa lagu gartaa dhalidda ugu badan ee la gowraco;
- hilibka ragga waa mid aad u dufan, oo leh hoos u dhaca maskaxda.

Cows
Astaamaha lo'da:
- miisaanka celceliska miisaanka dheddigga ah waa 500 kg, marar dhif ah ayaa laga heli karaa tijaabooyin waaweyn;
- oo dherer ah oo qallalan waxay ku dhacdaa lo'da illaa 120 cm, oo lagu garto barrill333 + shey ballaaran
- shakhsiyaadka waxay leeyihiin qoorto gaaban, oo qoorta ku jirta, kuwaas oo lakabyo waaweyn ayaa si weyn u kala firdhisan;
- laabta ballaaran, girth - 2 m;
- Dumarka waxaa lagu gartaa midab madow, xaalado dhif ah waxaa jira midab casaan iyo midab leh oo ah haragga;
- Timuhu waa dherer, qaro weyn iyo qoorta, illaa 20 cm oo dherer ah;
- Dhallaanka ugu horreeya wuxuu ku dhacaa sanadka saddexaad ee nolosha dumarka.

Weylaha
Caloosha waxaa lagu gartaa tilmaamahan:
- markay dhalmadu leedahay tiro yar, qiyaastii 25 kg, taas oo ah qaab muuqaal leh oo u oggolaanaya in ay dumarka u degaan si aan dhib lahayn;
- oo leh maalin kasta oo soo noqnoqda, weylaha ugu yaraan 800 g, taasoo macquul ah sababo la xiriira xaalado degaan oo wanaagsan;
- Sanadka nololeed, dibi waa miisaankeedu yahay 400 kg, dhererkeedu waa 100 cm oo dusha sare ah, suunka waa madow, laabta waa ballaaran tahay, jidhku waa mid xoogan.
Waxay u badan tahay inay faa'iido kuu leedahay inaad barato xeerarka ilaalinta iyo quudinta ubaxyada dhalada ah ee guriga, waxa la sameeyo haddii uu kubku uusan cunin ama cabin, iyo sidoo kale akhri wixii fiitamiin ah ee ay ubadku u baahan yihiin koritaanka degdegga ah.
Tilmaamaha Hilibka iyo Caanaha
Wax soo saarka Gallegan ee Galleelan, sida tilmaamayaasha hilibka iyo caanaha ayaa lagu soo bandhigay miiska.
Muujinaya | Astaamaha |
Wax soo saarka caanaha sanadkiiba | 1000-1500 l |
Dhadhamiya caanaha | Raaxe, wax yar macaan. |
Caanaha Caanaha | 5% |
Waxyaabaha borotiinka ee caanaha | 3,6-4% |
Suuxdinta culeyska miisaanka | Miisaanka ugu sarreeya waxaa la gaarsiiyaa da'da 2.5-3 sano, horraanba jilbaha. |
Hilib geedka | 70% |
Tayada hilibka | Hilibka tayada leh, casiir leh, jilicsan, leh dufan ku filan. |

Awoodda iyo tabar darrada
Faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee lo'da Gallouean waa:
- Cadaadiska hooseeya ee cudurrada caadiga ah;
- waqti dheer oo ah nolosha xayawaanka;
- dhadhanka sare ee hilibka;
- fududaynta xayawaanka si ay u badasho xaaladaha cimilada;
- aan qabyo ahayn si ay u quudiyaan iyo daryeel;
- u-qaadashada ugu badan ee daaqa sannadka oo dhan;
- tayada hooyada ee haweenka.
Waa muhiim! Cows-ka Gallovean waxay leeyihiin awood isku dhafan oo wanaagsan, sababtoo ah shakhsiyaadka kala goosta noocyada kale si ay u soo saaraan noocyo cusub.Dhibaatooyinka ka imanaya lo'da Galloway waxaa ka mid ah:
- mudo dheer oo ah miisaanka oo ku filan, taas oo sababa qaan gaar ah oo ka mid ah shakhsiyaadka;
- wax-soo-saarka ugu yar;
- xaddiyo badan oo dufan iyo lafo ku jirta baqashada.