Su'aasha ah suurtagalnimada in lagu daro hadhuudhka cunta raashinka ayaa ka welwelaya maaha oo kaliya jilciyaadka qabaa'ilka kuwan quruxda badan leh, laakiin sidoo kale milkiilayaasha xayawaanka ah ee ujeedada taranka ugu wayni waa hilibka cuntada iyo dhogorta qiimaha leh. Maqaalkani waxaan eegeynaa arrimaha arintan.
Faa'iidooyinka iyo waxyeellada hadhuudhka ee bakaylaha
Daryeelka ku haboon iyo quudinta buuxda waa mid ka mid ah sharciyada loogu talagalay daaweynta habboon ee bakteeriyada. Corn, ama galley, wuxuu door muhiim ah ka qaataa cuntada aan bisil ahayn ee cuntada ee dadka deggan ee reerka ah sida bakaylaha. 
Kalluumaysatadu si firfircoon ayey u isticmaalaan si ay u duubaan nuujiyo si ay u gawracaan, maadaama badeecadani ay aad u deeq badan tahay borotiinka iyo carbohydrateska, sidaas darteedna waxay leedahay qiime nafaqo oo sarreeya. Intaa waxaa dheer, marka xayawaanku cunaan hadhuudh, waxay sidaas u sameeyaan muruqyada daanka.
Su'aasha ah in la siinayo hadhuudhkii bakaylaha, iyo haddii ay sidaas tahay, qaybaha iyo qaabkee, waxay go'aamiyaan si toos ah milkiilaha. Si kastaba ha noqotee, faa'iidooyinka suntan dalaggu waa cad.
Aqoonso adigoo raacaya tilmaamaha talaabo-tallaabo ah ee loogu talagalay in la sameeyo berkadaha iyo cabitaanka fijishada ee bakaylahaaga gacmahaaga.
Corn waa mid ka mid ah wakiilada dalagyada miraha hal sano ah. Waxay leedahay cuf adag oo si fiican u daboolan, oo gaadhaya ilaa saddex mitir, iyo caleemaha adag ee adag ee la taaban karo ee qaabka qaabaysan ayaa ku duuban cidhifyada. Maaddooyinka dhagaxa leh ee miro waxay u muuqdaan inta lagu jiro xilliga jilitaanka ee laabta dabiiciga ah ee ay sameeyeen caleemaha. 
Qiimaha nafaqada ee raashinka hadhuudhka ah waxaa ka mid ah qaybaha soo socda:
- xayawaanka (mugga maadada firileyda waxay u dhexeysaa 8 ilaa 13 boqolkiiba);
- carbohydrates (Qeybta ugu awoodda badan oo si dhakhso ah u shaqeeya - laga bilaabo 65 ilaa 78 boqolkiiba);
- fiber (qaybta nafaqada, oo kordhisa xayawaanka xayawaanka ee xayawaanka, waa 2-5 boqolkiiba mugga wadarta).
Cunto dheellitiran ayaa kaa caawin doonta xayawaanka si ay u hormariyaan una sii wadaan caafimaad iyo firfircooni. Soo ogow in ay suurtagal tahay in la siiyo bran, rooti iyo firileyda bakaylaha.
Intaa ka sokow, badeecada la qeexay waxay hodan ku tahay fitamiinada qaybta B, retinol, tokopherol, biotin, kiimikooyinka nicotinic iyo ascorbic, iyo walxaha kiimikada K (potassium), Se (selenium), Cu (cuprum, ama copper), S (sulfur, sulfur ), P (fosfooraska), Fe (ferir, ama birta).
Kernels Corn waa badeecad aan si sahlan loo adeegsan karin nidaamka dheefshiidka bakteeriyada, laakiin sidoo kale waxay ka qayb qaadataa shaqeyn buuxda oo sax ah. Xayawaanka xoolaha beeraha, ma aha oo keliya hadhuudhka siriyalka ayaa loo isticmaalaa, laakiin sidoo kale dhirkiisa, taas oo ah, qaybta cagaarka ee geedka. 
Ku darista hadhuudhka cuntada nafaqada ee bakaylaha waxay gacan ka geysaneysaa korriinka dhogorta leh ee dhalaalaya oo leh dhar aad u fiican.
Sidee iyo inta la siinayo
Madaxda macaan ee ugu horreeya waxay isku dayaan in ay helaan hilib nafaqo leh, maqaarka tayada sare leh iyo dhogorta xayawaankooda, taas oo aad u badan dalabka ganacsi ee hadda jira. Oo hadhuudhuna waa ilaha runta ah ee dhammaan lagama maarmaanka u ah fiitamiinada, makro-yar iyo nafaqeeyayaalka yar yar.
Ma taqaanaa? Dhaqdhaqaaqa wax lagu cuno ee qalabkan waxaa loo sameeyaa si siman hal daqiiqo oo ay awoodaan inay sameeyaan 120 dhaqdhaqaaqa cuncun, iyo noocyada kala duwan ee dhadhanka waa mid cajiib ah: waxaa jira ilaa 17,000 oo bakaylaha ah.
Si kastaba ha ahaatee, waxaa haboon in la xusuusto in caankan lagu soo bandhigo liiska bakteeriyada loo baahan yahay si tartiib tartiib ah, taas oo u oggolaanaysa habka xayawaanka ee xayawaanka in uu u isticmaalo dib u habaynta cuntada. Qeexitaanka gaarka ah ee quudinta bakaylaha ee hadhuudhku wuxuu ka kooban yahay soo socda:
- hadhuudh iyo galley ah ayaa la siiyaa kabayar yaryar oo dhan oo jilicsan ama dhul, qaybo ka mid ah 70-150 g waqti hal madaxa ah;
- Cunto dhaqameedka waxaa lagu dari karaa raashinka wakhti kasta inta lagu jiro dhismahooda, si kastaba ha ahaatee, waxaa si weyn loogu talinayaa in lagu quudiyo xayawaanka aadka u daran ee afkoda, maadaama ay ka kooban yihiin silsilad liidata dheef-shiid kiimikaadka;
- Sidoo kale laguma talin karo in la isticmaalo galleyda sida mono-feeding, tanina waxay keenaysaa in lagu xadgudbo is-beddelka noolaha ee jirka iyo, si waafaqsan, tiro badan oo ah dufanka xad-dhaafka ah. Khamriga waxaa lagu qiyaasaa in kaydka dufanku ku jiro hindhisada, taas oo lagu talin karo wakhtiga akrolka, sida gobolka uurjiifku uu kordho, taas oo ka dibna hooyooyinka ka dib la dagaallamaan caaggu si ay u diyaargaroobaan buulkana u diiriyaan ilmaha. Duruufaha kale, cayilku ma aha oo kaliya ma aha mid si fudud u kicin kara bakaylaha, laakiin sidoo kale waxay keentaa xanaaqa: waxay dhaawici karaan ilkaha iyo cirridkooda, iyagoo isku dayaya inay ka takhalusaan culeyska xad-dhaafka ah.
Ka hor inta aadan kudiyeyn hadhuudhka, waa in la farsameeyaa:- Raashinka waa la maydhaa, haddii loo baahdo, waa la jajabiyay (haddii aad kaadisid siriyaalka, markaa waa inay ahaato mid ku filan hal cunto, sida diyaarinta diyaarka ah waxay heli kartaa ur xun iyo dhadhan qaraar ah oo xayawaanka ku cabsata). Ka dib markii la dhaqo cobs, waxaa la doorbidi karaa in ay jeermiga ay ku daato biyo karkaraya. Waxyaabahani waa mid ku haboon in lagu jiido ilkaha sii kordhaya ee xayawaanka, badalashada cufan dabiiciga ah ama cufan geed. Xayawaanku waxay ku xanuujiyaan cobs-ka iyo tooska saldhigooda. Cawska ayaa si sahlan loo dheefshiido, keenaya jirka bakayle leh tamar loo baahan yahay sababtoo ah nuugista degdegga ee carbohydrateska.
- Mucaaradka oo dhan ayaa lagu qooyay biyo la'aan aan ka badnayn laba saacadood (markaad isticmaalayso sii kordhaya dheecaan dheer, way daajinayaan);
- Caleenta Corn waa in aysan aheyn mid si fiican u cusub, sidaas darteed bakaylaha aan la sumoobay: wax yar la qalajiyey ama caleemaha la qalajiyey waa la burburin karaa oo loo siiyaa xayawaanka.
Noocyada qurxinta ee bakaylaha ayaa lagula talinayaa in ay ku quudiyaan siriyaal aan ka badnayn laba jeer muddo toddoba cisho ah. Faa'iidada waxay dhacdaa marka cunnadu ay ka mid tahay tirada maadada: markaa bakaylaha ayaa runtii ugu raaxeeysan sida caanahaas.Rabbitheads waa in ay tixgeliyaan in bakaylaha ay cunaan qashin iyo gooryaan.
Dadka waaweyn
Corn cobs leh khudradda cagaaran, sidoo kale walxaha dhirta la qalajiyey ama la qalajiyey ee bakaylaha waxaa la quudin jiray maalintii oo dhan. Qiyaasta lagu taliyey maalintii oo loogu talagalay bakayleyda qaangaarka ah (da'da sagaal bilood ilaa afar ama shan sano) waxay u dhigantaa heerka 150 g maalin kasta xayawaanka.
Caleenta Corn ayaa loo oggol yahay in la siiyo xayawaanka da 'kasta iyo tiro kasta. Cagaarka cagaarka ah waxaa la siiyaa cusbada, laakiin waa in hore loo dhaqo wasaqda iyo boodhka. Caleemaha la jajabiyey, laakiin sidoo kale waxaa lagu daraa waxyaalo kale oo cagaaran oo cagaaran, sida løndag ama boodbood, waxay noqon doonaan daaweyn dhab ah oo loogu talagalay xayawaankaaga. 
Krolchikham inta lagu guda jiro uurka iyo ka dib
Nuujinta xayawaanka dumarka waxay u baahan tahay quudin degdeg ah. Marxaladda saddexaad ee uurka, heerka ugu sareeya ee embriyaha embriyaha waa la raadin karaa. Haddii mulkiiluhu uu ku habboonaado inuu helo jiil cusub oo mustaqbal wanaagsan ah, wuxuu u baahan yahay inuu ka walwalo liiska maandooriyaha bunni marxaladdan.
Waa muhiim! Laguma talinayo in la siiyo galley si ay bakayle u diyaariso materka. Qiimaha nafaqada ee muhiimka ah ee raashinka hadhuudhku wuxuu kiciyaa cayilka iyo luminta danaha dhalmada ee ragga.Inta lagu jiro usbuuca ugu horeeya ka dib, gabadhu waa in aysan cusboonaysiin oo keliya cusbooneysiinta, laakiin sidoo kale hubi in carruurta la siiyo caano nafaqo leh. Waqtigan xaadirka ah, cobs hadhuudhku wuxuu noqon doonaa mid ku haboon cuntada cunta. Waxay noqon kartaa mid sax ah oo la siinayo hadhuudh la jajabiyey oo la socda miro kale oo ah 100-150 g halkii madax.
Saadaasha dhalinyarada
In menu of yaryar yaryar (laga bilaabo da'da hal iyo badh ilaa laba bilood), marka lagu daro caanaha naaska, waxaad u baahan tahay inaad ku darto quudinta dhirta asalka. Da'daan, waxay ku faraxsan yihiin inay isticmaalaan caleemo cufan oo buuxa oo galley ah. Iyadoo ay sabab u tahay fiitamida fitamiinada iyo fibreerka, dhaqanka dalaggu wuxuu aad u faa'iido u yahay jirka yar.
Waxaa si adag loo mamnuucay in la siiyo dhalinyaro hadhuudh ah oo la isku qurxiyo, waxaana lagu talinayaa in lagu daro caleemaha siriyaalka ee cuntadooda ku jirta tiro aad u dhexdhexaad ah.
Waxaad hubaal ahaan noqon doontaa mid waxtar leh si aad u ogaato dhammaan sifooyinka quudinta bakaylaha guriga.
Nafaqada xayawaanka yaryar way kala duwan yihiin cuntada dadka waaweyn ee hadhuudhka, gaar ahaan kuwa yaryar, sida cuntooyinka kale ee cusub, waa in si tartiib tartiib ah loo soo bandhigaa, si taxadar lehna ula socdaan jawaab celinta dhirta. Waxaa lagama maarmaan ah in la baabi'iyo warshadda laga soo qaato liiska xaaladaha soo socda:
- haddii ay dhacdo shuban ama isbeddel ku yimaada joogitaanka saxarada;
- inta lagu jiro fal-celinta xasaasiyadda ee waxyaabaha uu caloosha ku jiro;
- oo leh muuqaal ku saabsan dabeecadda iyo arxan-darrada dabeecadda;
- haddii ay dhacdo dareen-celin xasaasiyadeed oo xayawaan ah.
Qiyaasta maalinlaha ah ee hadhuudhkii hadhuudhka ee foomka la jajabiyey ee loogu talagalay kaydka dhalinyarada waa 80 g halkii qof.Ma taqaanaa? Bakteeriyadu waxay leedahay ilmo-galeenka ilmagaleenka ah: Qalabkani wuxuu u oggol yahay in ay qaadato laba litters isla waqtigaas, inkastoo xaqiiqda ah in ay uuraysteen waqtiyo kala duwan iyo rag kala duwan.
Xeerarka uruurinta iyo kaydinta
Waanu fahmeynaa nuucyada diyaarinta saxda ah iyo kaydinta alaabta hadhuudhka ah si loogu sii wado quudinta.
Sida loo diyaariyo
Sababtoo ah boqolkiiba sare ee gulukooska, caleemaha galley waxay ku habboon yihiin goosashada silka - nuujinta ugu qiimaha badan, magdhawga la'aanta fitamiinada xilliga qaboobaha, iyo sidoo kale guga horraanta.
Silage (qasacad milix ama lactic acid) ayaa laga goostay caanaha (bislaaday oo kaliya) cobs hadhuudh. Intaa waxaa dheer in badeecadan, cowska cagaaran, dhirta dhirta iyo dhirta, iyo sidoo kale sarreen xilliga qaboobaha waxaa lagu dari karaa nuujinta. 
Habkani waxa uu ka caawiyaa ilaalinta dhamaan sifooyinka wanaagsan ee siriyalka iyo hubinta badeecada cuntada ilaa xilliga cusub ee dhirta cagaaran ee dhallinyaro ah, sidoo kale waxay noqon kartaa in lagu daro cunnada hilibka ee xilliga dayrta iyo jiilaalka. Waayo, ilaalinta hadhuudhku waxay u baahan doontaa godad qodaya oo qoto dheer leh laba ilaa saddex iyo width afar mitir.
Darbiyada la jarjaray waa in la dhammaystiraa la taaban karo, leben ama alwaax. Isku darka cagaaran waxaa lagu dhajiyay silo gaar ah oo daboolay si hawada, biyaha iyo bacaha dhulka aysan ku dhex gelin nuujinta.
Ma taqaanaa? Hay'adaha muuqaalka ee bakaylaha ayaa loo qorsheeyay si ay u eegi karaan waxa dhacaya iyo xataa xitaa iyaga ka dambeeya. Xaaladdan oo kale, xitaa uma baahna inay madaxiisa jarto.
Ka hor inta aanaan caleemaha hadhuudhka ah, waxay u baahan yihiin in la qalajiyo, oo ay ka saarto dhirta bukaanka ah iyo kuwa leh isbeddel ku yimaada dhismahooda. Caleenta ah ee hadhuudhka dhalinyarada waxaa loo beddeli karaa silage iyo foomka la qalajiyey: ka hor inta aan la dhigin dhulka ee qalajinta, daruuri daruuri ah, waxay ka gooyaa aan bislaaday afkoda. 
Sida loo kaydiyo
Si loo ilaaliyo sifooyinka wanaagsan ee siriyalka, hadhuudhku si wanaagsan ayaa loo kaydiyaa rugta. Hadalka hadhuudhka ah, sida burka laga soo bilaabo siriyalka, maaha mid ku xiran kaydinta muddada dheer: taasi waa sababta ay u fiicantahay inaadan hore u goosan xaddi badan. Marka laga hadlayo pre-qalajinta caleemaha, waxaad badbaadin kartaa tiro dheeraad ah oo quudin ah quudinta jiilaalka.
Grass waa qaybta quudinta ugu weyn ee bakaylaha. Ogow cawska la siin karo bakaylaha, taas oo ah sunta, iyaga oo sidoo kale ka akhrisanaya sida loo quudiyo bakaylaha leh hay.
Sidaas, waxaan ku soo gabagabeyn karnaa in hadhuudhku yahay cunto aad u faa'iido leh xoolaha beeraha sida bakaylaha. Xakamaynta adag ee talooyinka ku saabsan ka mid noqoshada cuntada iyo qiyaasta quudinta galleyda waa mid ka mid ah xeerarka daryeelka xayawaanka ee habboon iyo helitaanka hilibka iyo dhogorta tayada fiican.
Intaa waxaa dheer, beeraha guryaha ama ganacsiyada warshadaha leh, galleyda ku jirta liiska bakteeriyada waxaa lagu qiimeeyaa ma aha oo kaliya tayada nafaqada, laakiin sidoo kale kharashka yar ee cuntadan marka maqnaanshaha hadhuudhka beerta. Iyadoo la tixgelinayo talooyinka qiyaasta qashinka dukaanka ee dufanka leh ee cufan iyo cawska cawska, cowska iyo caleenta cawska ayaa kaa caawin doona xaqiijinta caafimaadka wanaagsan iyo koritaanka degdegga ah ee muruqyada xayawaanka.
