Mid ka mid ah dhibaatooyinka dhabta ah ee macquulka ah ee marmarka qaarkood u soo baxaan hortooda mid kasta oo beeraleyda digaaga ah waa go'aaminta saxda ah ee jinsiga shimbirta. Tani waxay lagama maarmaan u tahay ikhtiyaarka digaagga ee wax soo saarka ukunta ama abuuritaanka ubadka waalidku, iyo kala go'a goynta guurka by jinsiga iyada oo ujeedada ah ee kala go '. Nasiib darro, dhammaan shimbiraha ma kala duwan yihiin ragga iyo dumarka sida muuqata, tusaale ahaan, digaagga ama duurjoogta. Boodhadhku waa tusaale cad oo ka mid ah shimbir beeraha oo go'aanka galmada ay sababi karto dhibaatooyin gaar ah.
Yaa ah digaagduur
Gacmaha (Magaca Laatiinka waa Coturnix coturnix) waa shimbir yar oo ka mid ah Qoyska (ama Galliformes), oo ah koonfureed Kuropatkovy. 
Dhererka shimbirta jirka waa wax aan ka badnayn 20 cm, miisaanka - ilaa 160 g, taas oo ah ugu yaraan 20 jeer ka yar miisaanka digaaga caadiga ah. Xasuuso in wakiillada kala duwan ee qoyska quail ay yihiin kuwa ugu yar.
Ma taqaanaa? Ukunta ukunta iyo hilibka ayaa lagu qiimeeyaa bini-aadanka tan iyo wakhtiyadii hore, laakiin waxay ku beeri jireen shimbirahaas illaa qeybtii dambe ee qarnigii u dambeeyey oo kaliya ee Bariga. Shiineeysku wuxuu bilaabay inuu guri ku guursado digaaga, waxaana ku xiga dhaqanka Japan. Dhanka Ruushka iyo Yurub, digaaga ayaa sidoo kale aad u jecel yahay (kuwa ugu caansan ee hilibka shimbirahan waxaa lagu magacaabaa Tsar Ivan oo ah "Terrible" iyo "Armand Jean du Plessis", oo si fiican u yaqaan annaga oo loo yaqaano Cardinal Richelieu), laakiin ilaha kaliya ee cuntadani iyo cuntadaba waa ugaarsi.
Inkasta oo taariikhda aad u gaaban, xayawaannada lo'da ah sida digaaga ayaa noqonaya mid aad u caansan sanad walba.
Mana aha wax la yaab leh, sababtoo ah, hal dhinac, qiyaasta yaryar ee shimbirku uma baahna meelo ballaaran, dhinaca kale, boodhadhka ayaa loo yaqaan xajmigooda, taas oo xaqiijinaysa faa'iidada sare iyo dib udhaca dhaqaale ee noocan oo kale ah. 
Labada ukun iyo hilibka digaagdarrada labadaba waxaa loo tixgeliyaa in ay yihiin alaab aad u qiimo badan oo waxtar leh, taas oo sidoo kale ka soocaysa shimaadka kuwan ka mid ah qaraabada culus.
Sida loo kala saaro quail dumarka ka lab ah
Waxaa jira dhowr xabbo oo aad adigu kala saari karto digaaga labka ah haweeney. Haddii aan isticmaalno dhammaan tilmaamahan, wadajirka khaladka waa la yareeyaa.
Baro waxa faa'iido leh iyo sida loo cuno hilibka digaaga iyo ukunta digaaga.
Marka loo eego calaamadaha dibadda
Aan ku bilowno dabeecadaha galmada ee labaad, taas oo ah, wax kasta oo kaa caawin doona in la go'aamiyo jinsiga shimbirta, iyada oo aan eegin hoosta.
First of dhan, fiiro midabka. 
Kala duwanaanta midabaynta ragga iyo dumarka dumarka ah waxaa lagu siiyaa miiska:
| Qeybta jirka | Lab | Dumar |
| Madaxa | Kaararku wuxuu ka duwan yahay qaybta hoose ee jirka, badanaa oo ah qaab maskada "mask" | Looma kala saarin jirka hoose |
| Cunaha | Mugdi, mararka qaarkood waxaa jira dabeecad dabeecad leh iyo foomka "collar" | Motley |
| Chest | Sida caadiga ah, iftiin iyo isku mid ah (oof-jaalaha, "rusty" ama casaan) | On feedhaha waxaa jira tiro badan oo dhibco madow, hooska waa mid cirro leh |
| Goiter iyo dhabannada | La'aanta | Madow |
| Beak | Madow | La'aanta |
| Torso yar | La'aanta | Looma kala duwanaan dusha sare |
| Aragtida guud ee daloolka | Monophonic | Kala duwanaansho badan: jiritaanka goobo madow ama mugdi madow ama meelo kala duwan |
Waa muhiim! Waa suurtogal in la go'aamiyo jinsiga digaagduur ahaan midabka aan midabka lahayn ee dhammaan noocyada shimbirkan, laakiin kaliya kuwa leh midab u dhow duurjoogta. Tani, gaar ahaan, Japan, Manchu, Estonian, digaagdiis dahab ah, iyo sidoo kale pharaohs.
Iyada oo loogu yeero dhagaxyada midabada leh (tusaale ahaan, Lotus, ama White English, Turedo, ama nadiif ah, sigaar cabid, marble iyo kuwo kale) arrimuhu way ka sii adag yihiin, shimbiraha noocan oo kale ah kuma kala duwanaan midab. 
Sida cad, waxaad isticmaali kartaa calaamaddan oo kale sida cabbirka shimbirta. Badeecooyinka badanaa waxay ka badan yihiin kuwa digaaga (farqiga u dhaxeeya celceliska 20-22%, taas oo ah, waa mid la taaban karo, waa la ogaan karaa labadaba aragti ahaan iyo miisaanka).
Hase yeeshee, inkastoo haweenku aanay u muuqan mid fajac ah, haddana waxay ka dhigan tahay mid aad u qurux badan oo jilicsan oo ka weyn labka ah, jirkeeduna wuxuu u muuqdaa mid saamigal ah.
Ogow waxa dabiiciga ah ee digaagdarrada ay ka mid yihiin kuwa ugu fiican, iyo sidoo kale barashada waxyaabaha gaarka ah ee ka mid ah noocyada caanaha sida cagaarka sida Texas Texas, Japan, Fircoon, Shiinaha rinji, Manchurian, Estonian.
Waa in la sheegaa in digaaggu uu marka hore ka kori doono tufaaxa, sidaas darteed waxaa suurtagal ah in la kala saaro chicks marka la barbardhigo cabirkooda da'da hal sano iyo badh, iyo dhir lo'aad khibrad leh ayaa la qabsan doona hawshan xitaa horaantii.
Tilmaame kale waa dabeecad. Gabdhaha, sida galmada jinsiga ah, waxay leeyihiin aamusnaan iyo xasilooni. Nasiib darro iyo xishoodka lagu xaddidayo xiriirka, badanaaba qaab dagaal, waa sifooyinka muuqda ee ragga. 
Ka hor inta aan la weerarin, ragga waxay caadi ahaan jiidaan qoortooda, sida haddii ay "horay" u soo baxaan oo sidaas awgeed jinsigooda u bixiyaan.
Waa muhiim! Hawlaha wiilasha iyo degganaashaha gabdhuhu waa sifooyinka dabiiciga ah ee qaangaarka ama qajilaadaha. Dhallinyarada todobaadyada ugu horreeya noloshooda, xaaladda waxay u muuqataa mid soo horjeeda: dhedhu waa qulqulo, degenaansho iyo buuq badan.
Sidaa daraadeed, isku day inaad kala soociso wiilasha gabdhaha oo kaliya iyada oo ku saleysan dabeecadda shimbiraha waa shaqo aan mahadsaneyn, waa inaadan aaminin natiijooyinka sida "sahan". Laakiin tilmaamahan waxaa loo isticmaali karaa sida tilmaam dheeraad ah si aad u hubiso naftaada mar kale.
Galmada
Hab kale oo lagu dhiso jinsiga shimbir ayaa ah in la barto sifooyinka asaasiga ah, taas oo ah, si adag u hadla, xubnaha taranka. 
Ragga, maqaarka agagaarka caleenta wuxuu leeyahay midab casaan leh oo ku dhajiya qaabka bean ee qaybta sare (tani waa qanjirka qarsoodiga ah). Si kastaba ha noqotee, aaggu wuxuu leeyahay midab khafiif ah, laakiin waa in maskaxda lagu hayaa, in "buluuga" ee gabdhuhu ku dhaco da ', sidaas awgeed habkani maaha mid ku haboon in lagu garto jinsiga guurka.
Farqiyada qaarkood ayaa ku jira qaabka lafaha miskaha: guska loo yaqaan 'pubic', lafaha waxaa loo qaabeeyey qaab "fargeeto" oo kala duwan, halka ragga ay ku dhow yihiin midba midka kale.
Cod ahaan
Sida lagu sheegay, barkadaha ayaa aad u dhaqso badan.
Ma taqaanaa? Ka dib markii laba magaalo oo Japanese ah ay ku dhufteen bamka atomiga Maraykanka ee 1945, dadka deggan dhulkii qorraxdu soo baxday waxay bilaabeen inay si firfircoon u raadiyaan alaabooyinka ka caawinaya ka saarista radionuclides jirka. Goobta ugu horreysa ee liiska ku jirta ayaa waxaa ku dhexjiray ukumo digaagduur.
Waxay gaarsiiyaan qaan-gaarin da 'yar illaa hal sano iyo badh, iyo da'da this ah jinsiyada shimbiraha ayaa lagu go'aamin karaa xitaa codka:
- raggu waxay sameeyeen wax aad u fiiqan, qoto dheer, oo aan ku dhegsanayn dhawaaqa dhegaha;
- Dumarka ayaa ah mid aamusnaan ah ama mid madow.
Qanjirrada qarsoodiga ah
Si kastaba ha ahaatee, habka ugu kalsoonaanshaha lagu go'aamiyo jinsiyada digaagduur waxaa loo tixgeliyaa inay tahay "falanqeyn" ee qarsoodi ah qanjidhada qarsoodiga ah, iyo inay noqdaan kuwo sax ah, joogitaanka digaagdahan. Habkani wuxuu ku haboon yahay keliya shimbiraha iyo jimicsiga dhalinyarada ah ee gaaray da'da 40 maalmood, qanjirka qarsoodiga ah ee dadka dhalinyarada ah ayaan weli la horumarin.
Daryeelka bacriminta, waxaa muhiim kuu ah in aad ka ogaatid sifooyinka taranka iyo ilaalinta digaaga guriga, sida loo sameeyo qafis digaag leh gacmahaaga, marka digaagadu bilaabaan boodboodka, waxa la quudiyo digaagaha maalmaha ugu horreeya noloshooda iyo ka weyn, sida loola dhaqmo gacmahaaga, sida loo dhiso kala duwan xayawaannada barafka leh gacmahooda.
Sidaas awgeed:
- Waxaan qabannaa shimbirta, si taxadar leh u nadiifi naaska naga korontada iyo gacmaheena bilaashka ah ee baaldiyada ku wareega gobolka hoose ee badhida.
- Kaliya kor ka ilaalinta cirbadaha wiilasha, waxaa jira tubbo-ba'an (koritaan, "boob").
- Gabdhaha ma haysan, waxaan arki doonaa oo kaliya mugdi u eg midab madow ama midab buluug ah, iyadoo ku xiran da'da shimbirta.
- Si aad u hubiso, si tartiib ah oo si fudud u cadaadiso farta aagga meeshiisa ka baxsan. Haddii isla wakhtigaas jiro waxaa la sii deynaya xumbo cad (ma aha in lagu qasbo digo!), Shaki kuma jiro: waxaan leenahay wiil hor taala.
Gabagabo
Si loo soo koobo: badi digaagdarrada waxay leeyihiin sifooyin jilicsan oo jilicsan: si loo ogaado jinsiga shimbir, waa ku filan in la tixgeliyo xajistiisa. 
Marka laga reebo waa nooca boodhka midabka.
Ma taqaanaa? Masriyiintii qadiimiga ah waxay jecel yihiin hilib doofaar aad u badan oo ay inta badan u adeegsan jireen sida qurbaanka ilaahyada. Sidaa darteed, sida ku xusan macluumaadka dheeraadka ah, inta lagu jiro xukunka Fircoon Ramses III (qiyaastii 1185-1153 BC) Aamoon, ilaahii Sun, wuxuu ku allabaryay 21,700 digaag, taasoo ka dhigan 15% dhammaan shimbiraha loo soo bandhigay ilaahaddan.
Wakiilo ka mid ah shimbirahan ayaa isku midka ah, sidaas darteed waxaad u baahan tahay in lagu hagaajiyo isku dhafka kala duwanaanshaha galmada ee soo socda:
- Dumarku had iyo jeer way ka weyn yihiin ragga, laakiin isla mar ahaantaana waxay u muuqdaan kuwo xiisa badan;
- ragga ragga ah waa kuwo jahawareer leh, caruurtana, haweenkuna waxay u dhaqmaan si degan, laakiin chicks ayaa u dhaqmaysa muraayad ka soo horjeeda;
- ragga way qulqulayaan, naagahoodu way iska aamusaan ama waxay u heesayaan;
- muraayada ragga ah ee raga waaweyn waxay leeyihiin midab casaan ah, dheddiguna waa buluug;
- ragga, meel u dhow caleenta, waxaa jira qanjirro qarsoodi ah, marka la riixo, sii daaya xaalada bey'ada cadaanka ah ee dhacda; dheddigga, marka la riixayo aagga cawska, kaliya qashin ayaa la sii deyn karaa.
Ugu dambeyntii, waxaan ku darsannaa in dhammaan khilaafaadka kor ku xusan ay noqdaan kuwo la ogaan karo marka hore marka ay shimbiruhu gaadho 40 maalmood, illaa arrintani waxay ku dhowdahay in la ogaado jinsiga digaagdaha midabada leh.
