Waxaa jira noocyo kala duwan oo digaag ah, halka kuwa jilciyayaashu ay maalin kasta shaqeeyaan si ay u abuuraan noocyo cusub oo aad u sarreeya. Mid ka mid ah kuwa ugu caansan ayaa dhawaan la sameeyay taranka Tetra. Digaagga hilibka-ukunta, oo leh heer sare oo ah wax soo saarka ukunta iyo hilibka diirran ee cuntada. Marka xigta, aynu ka hadalno waxa Tetra ay soo jiidato beeraleyda, iyo maxay yihiin sifooyinka ay ka kooban tahay.
Asalka
Hawlaha ugu muhiimsan ee shirkadda Babolna Tetra (Hungary), oo ka shaqeynayey abuurista isbaanish cusub, wuxuu ahaa taranka taranka oo aad u sareysa oo leh qufac wanaagsan oo hilib ah.
Shaqadu waxay socotay muddo dheer, natiijada ayaa markii ugu horraysay la soo bandhigay qiyaastii 40 sano ka hor. Tetra waxay heshay riwaayadeeda si dhakhso ah ku dhawaad 30 wadan oo isku mar ah.
Ma taqaanaa? Digaaggu wuxuu awood u leeyahay inuu si madaxbanaan u go'aamiyo ukunta lumay. Waxay ka soo riixaysaa buulka. Waxaa sidoo kale jira xayawaan aan waxyeello ka helin buulka - shimbirta ayaa cunta.
Sifooyinka dibedda ah
Sifooyinka muuqda ee muuqaalka muuqaalka ayaa ah:
- madaxa yar;
- caarada huruudka ah ee xoogga badan;
- shanlo isku mid ah oo caleen ah;
- qoorta gaaban;
- leyliska jirka;
- dabo yar;
- lugaha adkaha ah ee dhererka dhexdhexaadka ah;
- baalashooyin is haysta oo isku dhejisan jirka;
- calool gaaban oo dhedig ah ama faaruq ah naaska kor loo qaaday - ragga.
Celcelis ahaan, raga miisaankoodu ka yar yahay 3 kg, halka dhediguna culeyskiisu yahay 2.5 kg. Guud ahaan, midabka digaagga ee digaagga waa tan.
Waa muhiim! Shakhsiyaadka yaryar waxay si degdeg ah u kobcaan culeyska waxayna bilaabaan inay bilowga hor dhigaan ukumaha
Dabeecada laqaaday
Dabeecadda Tetra waa isku dheelitir. Ma muujiyaan gardarrada, u dhaqmaan si qunyar ah. Digaagga waa kuwo firfircoon, ha ku fadhiisan hal meel. Ragga, sida caadiga ah, ma galaan iskahorimaad haddii aysan khasab ku ahayn inay kala qaybiyaan haweenka ama taritoriga.
Noocyada ukunta iyo hilibka digaaga ayaa sidoo kale ka mid ah kuwa caanaha ah ee caanaha ah, galan, cirifka carbeed, Plymouth, Paduans, Moscow caddaan, Bress Gali, Kotlyarevskaya, Gilyanskaya, iyo Welsumer.
Kuwani waa shimbiro la yaab leh: waxay jecel yihiin in ay sahamiyaan meelaha cusub. Laakiin iyagu iskuma dayi doonaan inay baxsadaan: waayo amnigoodu waa muhiim.
Digaagga kama baqayaan dadka, si fududna ula socdaan dadka kale, oo ka fogeyn gardarrada, shimbiraha. Waxay ku faraxsan yihiin inay la xiriiraan milkiilayaasha iyo deriskooda ku xiga.
Wax-soo-saarka
Tilmaamayaasha wax soo saar ee ka mid ah Beelahaas ayaa soo jiidanaya oo keliya beeralayda gaarka ah, laakiin sidoo kale soo saarayaasha waaweyn.
Maya p / p | Tilmaamaha wax soo saarka | Qaybaha cabbirka | Macnaha |
1 | Wax soo saarka ukunta | pcs / sanad | 300 |
2 | Miisaanka caadiga ah ee ukunta | g | 60-65 |
3 | Heerka raritaanka | % | 97 |
4 | Da'da bilawga ah ee ukunta | toddobaadka | 18 |
Marka la eego hilibka, xaddiga dufanka ku jira kuma badna 10%.
Baro waxyaabo faa'iido leh oo hilib digaag ah.
Noocyada borotiinka iyo fiitamiinada kale way ka badan yihiin noocyada kale ee hilibka digaaga. Isticmaalka joogtada ah ee hilibka Tetra wuxuu caawiyaa sidii loo xasilin lahaa dheef-shiid kiimikaadkana loo xoojiyo nidaamka difaaca.
Cuntada
Bacriminta hilibka-ukunta oo ka badan baahida kale ee u baahan cunto dheellitiran. Waxay bilaabaan bilowga hore ee ukunta, sidaa darteed jidhku waa inuu lahaadaa fitamiinada iyo maadooyinka muhiimka ah ee ku filan.
Haddii kale, digaagga waxay yeelan doonaan dhibaatooyin caafimaad oo halis ah oo keeni kara dhimasho.
Waa muhiim! Si caadi ahaan loo horumariyo, Tetra waa in ay cunaan 3 jeer maalintii.
Maalin kasta cuntada waa ineey joogtaa: Mash, hadhuudh, qashinka hilibka iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Marka la eego, hal digaag ah maalin kasta waxay u baahan tahay ilaa 150 g oo cunto ah.
Blender
Blender waa isku dar ah hadhuudh khudaar, caleemo, cagaar, bur, hilib, fiitamiin, iwm. Waxaa la shimiyaa shimbiraha laba jeer maalintii.
Hadhuudh qallalan
Digaagga ayaa sidoo kale la quudin karaa hadhuudh qallalan: galley, ari, miro, masago, sarreen, galley. Tani waxay noqon kartaa mid saafi ah, iskudhaf isku dhafan, ama iibsasho diyaar ah oo la iibsaday.
Qashinka Hilibka
Qashinka hilibku waxaa lagu dari karaa mashiin ama lagu daadiyaa foomka saafiga ah. Waxay noqon karaan wax kasta oo hilib ah, ma jiraan xayiraad adag.
Waxyaabaha caanaha laga sameeyey
Cuntooyinka caanaha laga sameeyey ee caanaha ayaa ah lagama maarmaanka u ah qaabeynta habboon ee qalfoofka, iyo mustaqbalka, ukunta xooggan. Waxa kale oo lagu dari karaa mashka ama lagu siiyaa foomka saafiga ah.
Xaaladaha xabsiga
Wixii dayactirka iyo taranta Tetra, waxaa habboon in la daryeelo sameynta xaalado aan fiicnayn tan:
- Qalab qallalan oo qallalan, qoyan oo qoyan leh leh hareeraheeda. Digaagga noocaan ah uma baahna meelo shakhsi ah si loo dhigo, gabi ahaanba ceel kasta oo caws ah, oo aan cidna u diyaarsanayn, waa mid ku habboon.
- Iftiiminta coop digaag, sida dhigista waxaa la sameeyaa oo keliya maalinta oo dhan. Qolku waa inuu iftiimaa 12-13 saacadood maalintii.
- Diyaarinta maalinlaha ah ee qolka shimbiruhu ku nool yihiin, nadiifinta joogtada ah iyo jeermi-dilista (ugu yaraan 2 jeer sanadkii). Ha ilaawin inaad waqtigaa bedesho qashinka oo hagaajiso heerkeeda iyadoo ku xiran xaaladaha cimilada.
- Joogitaanka xargaha ballanka, ugu horeyn waa in la dhigaa heerka 0,6 m dabaqa.
- Goob loo diyaariyey soo dhaweynta "qubeys" qalalan. Sand iyo ash, kuwaas oo shimbiraha qubeyska, ka caawi inay ka takhalusaan dulinyada ku nool jirka.
- Nadiifi quutaha iyo cabitaanka.
- Ku rakibida socodka deyrka iyo dhismaha.
Xasuusnow in isku dhafka caadiga ah ee shakhsiyaadka: 10 haween ah 1 ragga.
Daryeelka guurka
Digaagga si dhakhso ah u koraan, sidaas darteed daryeelkooda waa in la siiyaa dareen gaar ah iyo waqti aad u badan:
- Ilmaha dhasho 2dii saacadoodba mar.
- Iska hubi in maadada ay tahay mid diiran oo nadiif ah. Xulashada ugu wanaagsan waa sanduuqa kartoonka ee ku yaal shaashadda. Haddii digaagga la isku riixo - waa qabow, haddii ay kufsanayaan - kulul.
- Si loo ilaaliyo dheelitirnaanta fitamiin, jeexjeexyada waxaa la siiyaa waxyaabaha caanaha leh, cagaarka iyo khamiirka oo ay weheliyaan quudinta ugu weyn.
- Si joogto ah u nadiifi si looga hortago horumarinta cuduro kala duwan.
Faa'iidooyinka iyo faa'iido darrada
Faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee taranka:
- sicirka baaxada sare (97-98%);
- wax soo saarka ukunta wanaagsan (qiyaastii 300 ukumo sanadkiiba);
- nidaam difaac adag;
- dhadhan fiican ee hilibka;
- sahlanaanta daryeelka iyo dayactirka.
Ka mid ah cilladaha Tetra, waxaa haboon in la ogaado isticmaalka quudinta sare (illaa 45 kg sanadkii) shaki la'aan iyo dareenka hooyada ee digaagga.
Ma taqaanaa? Xayawaanku wuxuu xasuusin karaa in ka badan 100 waji iyo aqoonsado milkiilaha fogaan ah 10 mitir.
Digaagga Tetra ee taranka waa hilib aan qallafsaneyn iyo shimbiraha ukunta. Waxay leeyihiin ma aha oo kaliya hilibka calorie hooseeyo, laakiin sidoo kale ukunta qaado. Iyada oo daryeel ku habboon iyo cunto wanaagsan, kalluunka si firfircoon u dhaqmaan oo ha u xanuunsanin cudur kasta.
Laakiin haddii aad si dhab ah uga fekereyso tarankooda, u diyaarsanow xaqiiqda ah in aad u daryeesho faracyada, sida Tetras aan loo saadaalin karin in ay daryeesho midabkooda.