Dayrta waxay bixisaa boqollaal kala duwan. Waxaa laga soo qaadan karaa laga bilaabo Ogoosto illaa Nofeembar. Waxay ka fiican yihiin kuwa la kaydiyo, tusaale ahaan, xagaaga. Waxaa ka mid ah waxaa jira badan oo dhadhan fiican leh, ku haboon ujeedooyin kala duwan oo cunno. Waxaan kugula talinaynaa inaad barato kuwa ugu caansan.
Moolka cad
Waxaan ku bilaabi karnaa saaxiibkayaga wakiil ka socda Boqortooyada Mustafe, kaas oo si weyn loo yaqaan 'King of Mushrooms', tan iyo markii loo tixgeliyo nafaqada ugu badan ee nafaqada iyo dhadhanka. Waxaa sidoo kale loo yaqaannaa boletus.
Way fududahay in la aqoonsado isaga - oo ah fur furan oo ballaaran oo ah 7-30 cm dhexroor, kaas oo noqon kara brown ilaa caddaan. Waayeelka fangaska, waa mid madow. Qoyaanka sare waxay u egtahay in ay ku daboolan tahay xab. Waqtiyada caadiga ah, dusha sare waa mataan ama dhaldhalaalaan. 
Lugta boqoshaada cad waxay caadi ahaan u muuqataa mid aad u weyn. Waxay gaari kartaa dherer ahaan 7 illaa 27 cm iyo dhumucdiisuna tahay 7 cm, waxay u egtahay foosto ama xadhig. Sida mulkiiluhu u kobcayo, lugta ayaa isbedeleysa muuqaalkeeda waxaana laga yaabaa in ay ku qaadato qaab cylindrical ah oo hoos u dhajisan. Waa midab midab leh midabkeedu yahay midka midabkeedu yahay, midab yar oo fudud, ama bunni, casaan ah. Waxaa laga yaabaa inay gebi ahaanba cad yihiin. Waa gebi ahaan ama qayb ahaan daboolay shabakada.
Meelaha la cuni karo sida geedo jilicsan, caleemaha cagaarka ah, boletus, russula, champignons, mokhovik, doofaarka, boqoshaada caanaha madow, tolmo, dubovik caadiga ah, safaf dhaadheer, qulqulatooyin, govorushki, roobabka, morxaha, faraha Ibliiska, mockrukhi, boqoshaada malab - ilaha cuntooyinka nafaqada ee qiimaha leh: borotiinka, dufanka, karbohidratka, fiitamiinada iyo miiqyada.
Jidhka wakiilada dhallinyaradu waa caddaan. Markii hore waxay gartaa huruud. Waa mid casiir leh, jilicsan, jilicsan oo dhadhan. Marka la gooyo midabka midabka. Urka iyo dhadhanka ay khafiifka ah, si cad u muujisay oo kaliya habka karinta. 
Lakabka tuubada cad cad wuxuu ka kooban yahay tuubooyin 1-4 cm dhexroor. Iyadoo da 'ahaan, waxay isu beddelaan huruud iyo cagaar.
Mushaqa cad waa mycorrhiza. Waxay u dhigtaa geedo kala duwan, laakiin intooda badani waxay doorbidaan kuwa soo gala. Wuxuu ku koraa kaymaha hodan ku ah dhoobada iyo lichen. Waa kicin, taas oo ah, waxaa lagu matalaa dhammaan qaaradaha, marka laga reebo Australia.
Muddada uu fruiting waxay ka tahay bartamihii Juun ilaa October.
Waa mug-geddis, taas oo ah, waxay ku haboon tahay cunto cusub iyo dhammaan noocyada daaweynta - shiil, karkarin, qashin, saliin, qalajin. 
Ma taqaanaa? Bamboo waxaa loo aqoonsan yahay sida ugu dhakhsaha badan ee warshadaha adduunka - celcelis ahaan, waxay ku darsataa 20 sm maalintii, hase yeeshee, waxaa soo gaadhay miisaanka fungus. Heerka koritaanka waa 0.5 cm daqiiqaddii. Sidaa darteed, 10 daqiiqo ayuu ku darayaa 5 cm oo dherer ah.
Oyster
Mid kale oo caan ah oo ka mid ah dhex mara macaamiisha - likaha lohodka. Waxaa lagu gartaa size weyn. Koofiyaddiisu waxay korodhay min 5 illaa 15 cm oo qiyaasta lafdhabarta ah, kooxda heysata ayaa lagu arkay muuqaal jidh oo 30-centimitir ah. Qaab dhismeedka, waxay u egtahay mid isku mid ah dhegta, maro, ama wareegsan. Koofiyadaha wakiilada dhallinyarada - shirarka, kobcin - ama shirokoronkovkovidnye. Dharkooduna waa mid sahlan oo dhalaalaya. Maadaama uu sii kordhay, ma aha qaabka kaliya, laakiin sidoo kale midabka isbeddelku wuxuu isbeddelayaa - wuxuu isbeddelaa mugdi madow illaa cawl cad, mararka qaarkoodna leh madow.
Lugta ee Musqusha lafdhabarku waa yar yahay, badanaa aad u yar oo aan la arki karin. Waa la gari karaa, qaab ah silsilad, hoos u riix. Midabkiisu waa caddaan. 
Jidhku sidoo kale waa caddaan, jilicsan, casiir leh, oo ku raaxaysanaya dhadhanka, kudhaca urta. In boqoshaada qaan gaadhka ah waxay noqoneysaa mid adag oo leh faybar.
Oyster waa safrophyte, taas oo ah, waxa uu koraa, burburiyaa qoryaha dhintay ama daciifay. Waxay badanaa ku koraan kooxo, "armaajo" badan oo dhowr ah oo miro ah. Nuqullo gaar ah ayaa marar dhif ah.
Baro naasaha noocan oo kale ah, sida boqoshaada caanaha madow, jaalaha ah, boqoshaada kobcinta, amanitas, svinushki, iyo foxfish.Waqtiga koritaanka - Sebtembar-Disembar.
Mushinka Oyster waa mid aad u qiimo badan oo lagu karsado, sababtoo ah waxaa ku jira qadar badan oo ah borotiinka iyo amino acids, ugu badnaan sida hilibka iyo caanaha. Intaa waxaa dheer, borotiinka ku jira waxaa ku jira jirka si baaxad leh. Kaliya qaybaha yar yar ayaa ku haboon raashinka. Waxaa loo isticmaalaa in lagu kariyo suugo la kariyey, saliin iyo pickling. 
Ma taqaanaa? In dabiiciga ah, waxaa jira boqoshaada jilicsan. Waxay ku quudiyaan nematodes, amboebas iyo lugta. Waxay leeyihiin kobcin gaar ah oo ay ku qabtaan cayayaanka. By carnivores, gaar ahaan, waa boqoshaada lohod.
Kursi
Qoyska Mushroom Mushroom. Koofiyaddiisa waa weyn - min 5 ilaa 20 cm dhexroor. Qaabkani waa mid hore iyo mid yar oo isku dhafan. Waqtiga qaangaarka ah, geesaha ayaa ku xayiran, oo dhanna waxay qaadataa qaabka hunqaacada. Dusha sare ee miro-geedka waxaa lagu daboolay xabo caansan ama iftiin hurdi ah.
Daboolka waxaa lagu dhajiyaa qiiq yar oo 3-7 cm dheer, qaddarkeeduna waa 2-5 cm, wuxuu ku koraa qaabka dhululubada oo uu gudaha u galo. Midabkuna wuxuu udhow yahay koofida - caddaan ama huruud. 
Jidhku waa caddaan yahay. Waa mid jilicsan. Kudhinteedu waa fiiqan tahay, xusuusin miro.
Mushta waxaa loola jeedaa fangaska. Diiwaankiisu badi ayuu ku yaalaa. Waxay yihiin kuwo ballaaran, oo ku rinjiyee jaalle, shukumaan.
Mushaharku wuxuu ka yimaadaa kaymaha cirridka ah oo isku dhafan ee Russia, Belarus, gobolka Volga iyo Siberia laga bilaabo bartamihii xagaaga illaa September. Waxay u taagan tahay xaalad ahaan la cuno. Salt ka dib markaad ka baxdo qadhaadh adigoo qallajinaya 24 saacadood. 
Dhuxulo waa la cuni karaa
Ezhovik wuxuu leeyahay dhowr nooc oo la cuni karo iyo xaalad ahaan la cuni karo. Kuwa ugu caansan waa urchyn huruud ah, iyo ugu delicious waa urchin shanlo ah. Kabaha ugu weyn ee ugu weyn - ilaa 15 cm dhexroor, oranji ama casaan. Dhalinyaradiisa, wuxuu leeyahay qaab isku dhafan, ka dibna wuxuu noqdaa mid isku xiga. Spines waxay ku koraan gudaha, iyo sidoo kale ku dhowaad dhammaan ezhovikovyhs.
Lugta fangaska waxay la mid tahay cylinder-jaalle ah. Way yar tahay, qiyaastii 2-8 cm.
Jidhku waa mid jilicsan, oo lagu rinjiyeeyo midab jaalle ah. Waxay leedahay dhadhan miro, laakiin kaliya wakiilada dhalinyarada. Waagii hore waa adag yahay oo qadhaadh. 
Mushroom wuxuu ka soo baxaa Eurasia iyo Waqooyiga Ameerika laga bilaabo bilaha ugu horeeya ee xagaaga illaa badhtamaha. Waxay kori kartaa ilaa dhaxan ugu horeysa.
Kabaha iyo lugta labadaba waxaa la cunaa noocyo la shiilay, la karkariyey, iyo cusbo leh, si kastaba ha ahaatee, ka dib markaad sameysid qaabab isdabajoog ah, oo u oggolaanaya in laga saaro qadhaadh.
Comb ezhovik waa wax aad uga yar jaalaha. Si kastaba ha ahaatee, waa mid xiiso leh sababta oo ah dhadhanka gaarka ah, oo la mid ah caws ama hilibka hilibka, iyo muuqaalka. Waxay ka kooban tahay oo kaliya jirka oo jilicsan qaabab badan oo hoos u dhac ah oo ah muraayadaha iftiinka koraya ee geedaha iyo dhirta qoryaha. Mushaharka wuxuu ka yimaadaa Crimean, Bariga Dhexe iyo Shiinaha laga soo bilaabo xagaaga dambe ilaa bisha Oktoobar. 
Waa muhiim! Maydhayaasha miro ee fangaska waxay u muuqdaan inay isku uruuriyaan walxaha waxyeelada leh ee deegaanka. Sidaa darteed, marka aad cunto karisid, waxaad u baahan tahay inaad isticmaasho koobiyadaas oo kaliya oo lagu ururiyo aagagga bey'ada u dhow.
Duufaanku wuu casriyeeyaa
Tani waa nooc ka mid ah buunshaha. Mushaharka ayaa loo magacaabay sidaas, sababtoo ah qaan-gaarnimada waxay u egtahay dallad furan. Si kastaba ha ahaatee, isla markiiba ka dib muuqaalka kore ee uu cap globular ama qaab ukun ah. Beige xannuunsan, midab khafiif ah, daboolaya miisaan.
Lugta waa mid sare - laga bilaabo 10 ilaa 25 cm iyo dhuuban - 1-2 cm dhexroor, leh dusha si siman. Gudaha waa madhan. 
Jidhkiisu waa jilbis, Iyo qandho xoog leh. Gabi ahaanba cad, laakiin marka jajabinta ama jarista noqoto orange.
Beddel midabka cadaadiska iyo saxanka - laga bilaabo cadaan ilaa casaan-casaan. Wareegtoodu waxay ku saabsan tahay hal mitir iyo badh. Waxay badanaa ku yaalaan.
Dalladaha dib loo soo celiyo waxaa loola jeedaa safrotrophs. Waxay ku qabsadeen goobo furan oo ku yaala kaymaha, beeraha, garbaha, kabaha. Cudurradooda waa Yurub, Aasiya, Waqooyi iyo Koonfurta Ameerika. Dareeso si ay u koraan kooxo, hal mar markiiba way soo baxaan. Waxay kortaa laga bilaabo Luulyo ilaa horraantii Nofembar. 
Koofiyadaha oo keliya ayaa la cunaa, sida lugaha ay aad u adag yihiin. Waxaa la cunaa cusbo waxaana loo isticmaalaa qalajinta.
Mushta kalluunka
Mushta loo yaqaan 'Chestnut' wuxuu u egyahay mid cad, laakiin wuxuu leeyahay lugta cagaarka ee caleemaha. Kabtanku wuxuu leeyahay qaabab kala duwan - laga soo bilaabo wadajir ahaan si buuxda uxiis. Miisaankoodu waa yar yahay - 3-8 cm, waa gabadh midab leh. Dusha sare ee wakiilada dhalinyarada, jilicsanaanta - jilicsan.
Akhri hababka saliidda goosashada, boqoshaada caanaha, jaangooyaha iyo boqoshaada caddaan ee jiilaalka.
Lugta waxay ku jirtaa qaab ah silsilad 4-8 cm oo sare ah iyo 1-3 cm qaro weyn. Marka ay dhalinyaradu adag tahay, kadibna waxay geli doonaan godadka. Midabkeedu wuxuu u dhexeeyaa midabka daboolka, waxaa laga yaabaa in dhowr lafdhabaad ah. 
Jidhku waa caddaan yahay. Isla la mid ah gooyaa ama jaban. Kalluunka iyo dhadhanka maahan mid gaar ah. Dhadhanka waxaa ku badan waraaqaha khudradda.
Waa xajmiga tuubada. Tuubooyinka ka yar albaabka ayaa gaaban, illaa 0.8 cm dheer, cadaan. Markaad da 'jirtid, huruud noqda.
Aagga kobcinta - kaymaha ciriiri iyo isku dhafan ee gobollada waqooyiga leh cimilada dabiiciga ah. Wakhtiga shucaacu wuxuu dhacaa July iyo Oktoobar. 
Fungus Chestnut waxaa inta badan loo isticmaalaa qalajinta, maadaama ay noqon karto qadhaadh marka la kariyey.
Goatling
Mushaha ariga wuxuu leeyahay dhowr magacyo dheeri ah - mohovik rusty, mohovnik. Wakiilka wakiilka ah. Koofarkiisu waa 3 ilaa 12 cm dhexroor. Qaababka - qaab barkin shisheeye ah. Da 'jir da' ah - foomka saxanka. Marka qoyaanku sarreeyo daboolka. Midabku waa casaan, huruud ah-bunni, ocher.
Lugta waa ay hooseeysaa, 4-10 cm oo dherer ah, qaab dhismeedka tuubada, adag. Midabku wuxuu isu keenaa isfaham leh koofiyad. Dhinaciisu waa huruud. 
Jidhku waa cufan yahay, da 'weynna wuxuu u eg yahay xargaha, midab huruud ah. Marka la gooyo midab yar oo isbeddel ah midabka guduudan ama casaan. Urta iyo dhadhanka likaha cusub ee aan la qiyaasi karin.
Goobta koritaanka waa xayawaannada gobollada waqooyiga ee leh cimilada xasaasiga ah ee Yurub, Caucasus, Ural, Siberia, iyo Bariga Fog. Goat mikoriziruet leh geed. Waxay ku kori kartaa kooxo ama kali ah xagaaga dambe ilaa xagaaga hore.
Custo ku kari nadiif cusub. Waxay kaloo ku haboon tahay qaadista iyo salpingaha. 
Chanterelle
Chanterelle wuxuu leeyahay miro khudrad ah oo miro ah oo qaab ah qaabka qaab aan caadi ahayn ee jaalaha ah, ubaxyo casaan ah. Aragtidani waxay ka dhigaysaa chanterelle ka duwan nooc kasta oo kale. Dhexdhexaadiyaha, daboolka wuxuu gaaraa 3-14 cm, lugta wuxuu ku koraa dhererka 3-10 cm, wuxuu ka kooban yahay hoosta hoose.
Jidhkeedu waa caddaan ama huruud. Gooyo badanaa waxay noqotaa buluug ama casaan. Dhimashadeedu waa dhanaan, urta way daciif tahay, xusuusta caraf udgoon oo isku qasan.
Himenofor duubay. Xargaha kabaha. 
Chanterelle inta badan waxay ku koraan ciidda, laakiin sidoo kale kori karaa on dhogorta. Forms mycorrhiza leh geedo ba'an iyo dhir badan. Wuxuu ku koraa oo kaliya kooxo. Waxay leedahay laba xilli oo fruiting ah. Ugu horreyntii wuxuu yimaadaa Juun, tan labaadna wuxuu soconayaa Agoosto ilaa Oktoobar.
Chanterelle waa mushkilad wax tar leh, waxaa loo isticmaali karaa nooc kasta.
Waa muhiim! Dhammaan noocyada jaangooyooyinka waa la cuni karaa. Si kastaba ha noqotee, qaar ka mid ah fangaska aan la dabooli Karin iyo kuwa sunta leh waxay hoos u dhigaan oo ay dhaawici karaan caafimaadka bini'aadamka. Kuwaas waxaa ka mid ah, tusaale ahaan, omfalot-ka sunta ah ama chanterelle been ah. Sidaa darteed, waxaa muhiim ah in la helo macluumaad ku saabsan sida loo kala saaro jaanisyada caadiga ah ee ka soo horjeeda.
Oiler
Oler waxaa loogu magac daray sababta oo ah daboolkiisu wuxuu ku daboolan yahay lakabka suufka leh. Saliid caadi ah, waxay noqon kartaa mid weyn waxayna gaari kartaa 14 cm, waa qaab muuqaal ah. Waqti ka dib, qaabku wuu isbedbeddeli karaa oo wuxuu noqon karaa guri dabaq ah, oo isku mid ah barkin. Midabka waa midab madow ah oo bunni ah, bunni.
Koofiyadu waxay ku taallaa jirid hooseeya 3 ilaa 11 cm dherer. Midabkiisu waa caddaan. Waxay ka kooban tahay giraan ah midab cad, kaas oo noqda cawlan da'da da'da.
Jirka waa casiir leh, caddaan ah ama midab hurdi ah, casaan ah saldhiga. 
Lakabka tuubada cagaha ayaa u socda cagaha. Midabkiisu waa jaalle.
Saliidda waxaa lagu qabsan karaa keynta qallafsan ee isku dhafan ee Northern Hemisphere iyo subtropics, meelo wanaagsan oo iftiin leh. Iyadoo eefedra ay sameysey mycorrhiza. Mass ayaa soo muuqda bisha Sebtembar. Fruiting wuxuu soconayaa ilaa dhammaadka Oktoobar.
Marka aad cunto karisid, dufanimadu aad ayey u caan yihiin. Waxaa si firfircoon loogu isticmaalaa karinta maraqa, suugada, saxamada dhinaca. Waa dhadhan fiican leh, haddii la shiilay, la qaado, la qaado. U qalmida qalajinta. 
Mokhovik
Mushta, taas oo inta badan laga helo maqaarka, sidaa darteedna helay magacaas. Waxay leedahay noocyo badan, oo intooda badan la cuno. Dadka qaata mushaharka waxay jecel yihiin dhadhankiisa iyo dixirigoodu yar yahay. Cagaarka ugu caansan, noocyo kala duwan, casaan, casuus leh. Mokhovik waxa uu leeyahay isbarbardhiga dibedda ee boletus. Si kastaba ha ahaatee, xiritaankooda way ka duwan yihiin.
The flyworm cagaaran waxay leedahay dabool xajmi ah, 3-10 cm dhexroor. Wakhti ka dib, waxay toosisaa oo waxay noqotaa mid isku dhafan oo u egtahay meel hoose. Waa midab madow, bunni. Dushiisa waa qalalan, mataan.
Lugta wuxuu ku koraa dhererka 5-10 cm, mararka qaarkood ilaa 12 cm, dhumucdiisuna waxay ka bilaabantaa 1 ilaa 3 cm, waa cufan, midab casaan leh oo midab leh, mararka qaar daboolo mesh. 
Jidhku waa caddaan yahay. Waxay leedahay caraf udgoon oo dhadhan.
Wuxuu jecel yahay inuu kobciyo kaymaha leh dhirta iyo geedaha qallafsan ee Eurasia, North America, Australia. Waqtiga Jadeecadu waa muddo dheer - laga bilaabo Juun ilaa Nofembar.
Cagaarka Mokhovik wuxuu loola jeedaa boqoshaada dhadhan fiican. Tusaale ahaan, Germany waxaa lagu qiimeeyaa wax ka badan calaamada cad. Mokhovik wax cuno cusub, la kariyey, la shiilay, cusbayn iyo saliid. Kaydka waa la qalajiyey. 
Mokruha
Mushta-hat-fungus oo leh xargo xabo leh oo leh dhexdhexaad ah 5-12 cm iyo lug weyn oo leh giraan muusiko ah ilaa 12 cm oo dheer, kabtanka midabkiisu waa midab leh, casaan ah, oo casaan leh cagaar iyo casaan. Waxay leedahay qaabka qolofta, ka dibna - taarikada. Lugta - huruud ah, midab huruud ah, guduud. Jidhku waa caddaan yahay. Taargooyadu waa naadir, waxay hoos ugu dhacaan lugta, oo ku rinjirta midabyo fudud. Kalluunka iyo dhadhanka lama yaqaan. Dhadku waa wax macaan.
Si looga fogaado sumowga iyo xitaa dhimasho, baro sida loo kala saaro boqoshaada la cuni karo.
Goobta sii kordhaysa waa qoryaha woqooyiga. Noocyada ugu caansan waa dhoobo, geed, qoryo, casaan. Waqtiga qaboobaha - xilliga xagaaga-xagaaga. Kordhay kooxo.
Cuntada mokruhu la kariyey iyo cusbada. Waxa kale oo loo isticmaalaa dhoobada iyo marinating ka dib 15 daqiiqo oo karkaraya. Ka hor inta karinta waa in la nadiifiyaa maqaarka iyo xab. Inta lagu jiro daweynta kuleylka, fungus way madoobaan kartaa. 
Malabkii dayrta
By dhamaadka fruiting, bonnet dukaanka ee Kombinaalka dayrta noqdaan guri, iyo geesaheeda noqoto dalool. Daaqkiisu wuxuu leeyahay siyaalo kala duwan oo bunni ah, cagaaran oo daboolaya miisaanka iftiinka. Xaruntu wax yar way ka madow tahay geesaha. Cabbirka daboolka wuxuu gaadhaa 3-10 cm dhexroor.
Lugta malabku waa mid cad, 8-10 cm dheer iyo 1-2 cm qaro, gebi ahaanba daboolay miisaan.
Saxarka waa cufan, iyo in boqoshaada jir ah waa dhuuban leh oo wanaagsan, caraf udgoon iyo dhadhan. Midabkiisu waa caddaan. 
Qeybta hoose waa diiwaano dhif ah. Waxay ku rinjiraan midab khafiif ah waxayna yeelan karaan dhibco madow.
Beeraha xilliga dayrta - Mushta-duurjoogta. Wuxuu saameeyaa qiyaastii laba boqol oo geed iyo dhawr dhir daaweed. Wuxuu ku koraa oo kaliya kooxo. Waxay ku noolaan kartaa dhirta dhintay. Aagga koritaanka waa waaxyaha waqooyiga. Inta badan ee kaymaha ee leh qoyaan badan. Wuxuu ku noolyahay dogobka, jirridda, dooxooyinka laga bilaabo Agoosto ilaa bilowga jiilaalka.
Ilaha kala duwan waxaa ka mid ah rikoodhka loo yaqaan "sifono" ama mid la cuni karo. Waa in la kariyaa, maxaa yeelay, marka qoyan ama aan la karin, waxay sababi kartaa murugo dheefshiidka. Falliga xilliga dayrta wuxuu ku habboon yahay karkarinta, saliida, salting, qalajinta, qashinka. 
Boletus
Caleemaha Brown waxuu leeyahay dhowr nooc. Dhammaantood waa la cuni karaa, waxay leeyihiin kala duwanaansho sifooyinka dibadda, laakiin waxay la mid yihiin dhadhanka. Sida magaca, micuiziruet fungus leh bjørk.
Boorashka Brown ayaa laga yaabaa inuu leeyahay cap, midabka taas oo kala duwan ka cagaaran iftiin ilaa brown madow. Aad ayey u weyn tahay - ilaa 15 cm, waxayna u egtahay midkale, laakiin wakhti ka dib waxay u egtahay barkin. Marka qoyaanku sarreeyo, mareeyaha xuubka ayaa ka muuqda dusha.
Koofiyadu waxaa la dhigayaa lugta dheer ee dheer - 15 cm dhererka iyo 3 cm dhexroor. Waxay leedahay muuqaal ah silsilad, waxoogaa hoos u dhacaya. Dushooda waxaa lagu daboolayaa miisaan midab madow ah. 
Jidhku waa caddaan yahay. Waqtiga nasashada ama midabka la jarayo badanaaba isbeddel ma laha. Waxay leedahay dhadhan wanaagsan iyo cunto macaan oo joogta ah.
Lakabka tuubbada waxaa lagu sameeyaa dhuumo dhaadheer.
In boletus muddo dheer oo fruiting, taas oo ka bilowda xagaaga hore, iyo dhammaadka xilliga dayrta. Waxay kuqasaxeen kaymaha isku dhafan oo qallafsan ee Eurasia, Waqooyiga iyo Koonfurta Ameerika. 
Mushinka wuxuu ku habboon yahay karkarinta, saliidda, pickling iyo qalajinta. Shay-baarkoodyada waaweyn, waxaa lagu talinayaa in la gooyo lakabka tubada.
Boletus
Sidaa darteed loo yaqaan dhowr nooc oo ah fangaska, taas oo inta badan ku koraan si xajmiga. Qalabkoodu ugu weynaa waa liinta, midabka gaduudka ah ee furka iyo buluug ah qashir marka la jarayo. Dhammaan noocyada boqoshaada udboodka ayaa la cuni karaa.
Рассмотрим более детально наиболее распространенный вид - красный, в народе известный больше как красноголовик, красюк или красик. Шляпка у него вырастает до 15 см в окружности. Сначала она показывается в форме полушария, затем становится похожей на подушку. Поверхность бархатистая, окрашена в различные оттенки красного. 
Lugta waa mid aad u sarreeya: laga bilaabo 5 ilaa 15 cm, fareeshka iyo qaro weyn - illaa 5 cm dhexroor. Xannaanad iftiin leh oo ku daboolan miisaan.
Jidhku waa qaro weyn yahay, laakiin sida fungus soo baxo, waxay jilcisaa.
Tuubooyinka caddaanka ah ee 1-3 cm dheer ayaa ku yaalla xadka.
Boqoshaada Aspen - derisyo aad u badan oo geedo qallafsan ku jira kaymaha Eurasia. Waxay muuqdaan Juun, oo ay ku dhammaanayaan fruiting bisha Oktoobar. Wixii fungi ah waxaa lagu gartaa sadex qaybood oo ah fruiting. Xilliga dayrta waa midka ugu weyn ee soo noqnoqonaya. 
Boletus ayaa loo yaqaan liiska ugu macquulsan loona badiyaa waxaa lagu dhejiyaa qiimaha nafaqada ka dib cadarka "boqor boqoshaada". Cooks-ka ayaa tixgeliya inay tahay mid guud.
Redhead
Ryzhiki waxaa jecel yahay soo saaraha miro-dhiska oo aad ugu mahadcelisey karisyada. Noocyada qaarkood ayaa samaysta delicacies. Xaasaskani waxay cunaan cusub, saliid iyo cusbada.
Way fududahay in la aqoonsado - waxay leeyihiin koofiyado cad oo casaan ah. In kalluunka yaryar ee xaadirka ah waa weyn - laga bilaabo 4 ilaa 18 cm dhexroor. Marka dhalashada, isgoyska, laakiin wakhti ka dib waxay kordhisaa oo sameeyaa hunqaaco. Xaglaha ayaa si tartiib ah loogu duubay. Dusha sare waa mid fudud oo iftiin leh. 
Cagtu waa yar tahay cabbirka - 3-7 cm dheer iyo 1.5-2 cm qaro weyn. Inta badan waa midab isku mid ah oo leh koofiyad, mararka qaarkood lagu rinjiyeeyo midab khafiif ah. Qaab dhismeedka qaabka dhululubada, oo hoos u dhiga.
Cabbiraadda cirridka cufan, midab jaalle ah ama midab leh.
Lakabka lamella wuxuu ka kooban yahay taargo-casaan badan oo casaan ah.
Ryzhiki - dadka deggan kaymaha waaweyn. Kugu yimaada inta u dhexeysa bilaha 7aad ilaa 10aad. Qodobka ugu sareeya ee "fruiting" wuxuu ku jiraa Julaay iyo Sebtembar. 
Rowing
Tani waa magac caadi ah ee boqoshaada agaric leh xididdada midabada kala duwan ee qaabka xayndaabyada, oo leh maqaarka xajka ama maqaarka, taas oo inta badan ku koraan saf. Mid ka mid ah noocyada ugu caansan waa Mongolian. Xajmiga wareegga ah ee uu yahay 6-20 cm Ka dib muuqaalkiisa, waa xummad ama cuncun, dhammaadka nolosha - sujuudda, shirarka, oo leh geesaha hoos loo dhigo. Daboolka waxaa lagu daboolay maqaar cad.
Lugta wuxuu ku koraa bartamaha, wuxuu gaadhi karaa dherer 4-10 cm Marka lakabku korayo, midabka lugta ayaa isbedelaaya cadaan ilaa cawl ama jaalle ah.
Jirka waa caddaan, aad u dhadhan fiican leh iyo qurux badan. 
Mushaharkan wuxuu ka yimaadaa bartamaha Aasiya, Mongolia iyo Shiinaha.
In Homoynikov ee gobollada Ruushku waa kuwa ugu caansan caleemaha, lilovonogaya, boodada, weyn. Ridovki, sida caadiga ah, waxay midho u dhalataa laga bilaabo Agoosto ilaa Oktoobar.
Caano qabad, iyaga oo la kariyey, la kariyey. 
Russula
Ku dhowaad kala badh boqoshaada oo laga helo geedo yaryar oo aan laga helin Eurasia, Australia, East Asia iyo America waa russula. Waxay si weyn u muuqdaan bisha August iyo Sebtembar. Jooji fruiting bisha Oktoobar. Mushaharkani ma aha mid aad u qiimo badan marka la eego dhadhanka, si kastaba ha ahaatee, waxay si xushmad leh u ururiyaan dadka wax soo iibsada. Kuwa ugu macquulsan waa wakiillada kuwaa oo ka mid ah caleemaha rinjiyeynta inta badan cagaar, buluug, jaalle ah waxayna leeyihiin waxyaalo yar oo casaan ah intii suuragal ah.
Musqulaha qaarkood ayaa bilaabmaya inay xitaa guga. Ogow waxa boqoshaada koraya bisha Maajo.
Mid ka mid ah syroezhek ugu delicious - cagaaran ama qolof. Waxay leedahay koofiyado waaweyn oo cagaaran, oo daboolaya dildilaaca. Waxay gaadhaysaa dhexdhexaad ah 5 ilaa 16 cm, Lugta Russula waa mid hooseeya - 4-12 cm, caddaan ah. Jidhku waa dhumuc, cadaan, fiiqan dhadhan. Taargooyinka ayaa badanaa, midabka cad ama midabka kareemka.
Wakiilka Russula waxaa laga yaabaa in la cuno cayriin, la qalajiyey, la kariyey, la kariyay, la kariyay. 
Waa muhiim! Waxaad u baahan tahay inaad si aad ah uga taxadarto in aadan qalqalin khudaarta cagaaran ee la isticmaalo leh sunta qoyan ee sunta ah, sababtoo ah waxay aad u eg yihiin. Farqiga ugu weyni waa lugta. Gudaha jaceylku waa ciriiri, hoos u dhac, cad. Inadstool waxaa ku jira tuber yar oo hooseeya, giraan ah iyo cagaar cagaaran ama jaale ama huruud ah. Inadstool waxaa sidoo kale jira filim ka yar jirka miro.
Geedka Mushta
Musqusha beerta ama nimcada waxay leedahay dabool yar oo gaaraya 10 cm oo dhexdhexaad ah. Da'da yar yar waxay ku koraan qaabka marinka ama ukunta, baaluqa waxa uu noqonayaa mid sarreysa, oo leh meel sare. Waa midab madow.
Lugta buqashadan waa mid sare - illaa 11 cm, oo qaabeeya naadiga. Kalooriddu waxay kor ugu kacdaa hal mitir iyo badh. Marka uu dhalinyaro, cad, kadibna cawl. Nuqulada dhalinyaradu waxay leeyihiin wareeg ah lugta, taas oo sii baaba'aysa. 
Jidhku waa khafiif, iftiin. Marka la cadaadiyo, waxay noqotaa casaan. Dhadhamiya oo ur wacan.
Taargooyinka hoos ku xusan waxaa badanaa ku yaala. Waxay yihiin caddaan iyo madow oo leh da '.
Mushroom wuxuu ku koraa kooxo ku dhasha. Inta badan agagaarka anthills. Miraha laga bilaabo Agoosto ilaa Sebtembar.
Diyaarinta kalluunka, boqoshaada xayawaanka waxaa loo isticmaalaa in lagu kariyo la dubay, la kariyey, cusbayn, suxuun la kariyey, iyo sidoo kale la qalajiyey. 
Ma taqaanaa? Maanta, boqoshaada mugdiga ah ee laga helo 2000 ayaa loo tixgeliyaa inay tahay boqoshaada ugu weyn ee Dunida. Meelaha uu kalluunka ku yaallo waa 880 hektar oo ah beerta qaranka ee Oregon (USA). Hantidhawrka diiwaangashan wuxuu ku liis gareyaa Diiwaanka Guinness Records oo ah kan ugu weyn ee noolaanshaha dhulka.
Ugu dambeyntii, waxaan ognahay in dayrta sida caadiga ah loo tixgelinayo inay tahay xilliga mushaharka, sidaas darteed xulashada boqoshaada inta lagu jiro xilli this aad u weyn. Heerka dheriga maqaarka ayaa badanaa ku dhacda bilaha dayrta koowaad. Waqtigaan, boqoshaada xagaaga ayaa weli ka baxaya iyo boletus, boqoshaada caanaha, boqoshaada, chanterelles iyo noocyada kale ayaa u muuqda. Laga soo bilaabo bishii Oktoobar, fruiting ayaa hoos u dhacaya, laakiin weli boqoshaada caddaanka ah, boqoshaada aspen, russula, boletus, iyo mosswort ayaa la helaa. Maqnaanshaha musqusha ee bishaan ayaa lagu kaydiyaa muddo ka badan xagaaga xagaaga. Bishii Nofembar, soo qaado boqoshaada lohodka, dhirta malab, ryadovki. Marka la soo gaabiyo, dayrta oo dhan, jecel yihiin "ugaadhsiga aamusan" waxay ku raaxaysan karaan boqoshaada.
