Horumarinta beeraha gaarka ah ee digaagga iyo xayawaanka kale ee nooluhu had iyo goorba way shaqeyn jireen. Ku noolaanshaha da'da tiknoolajiyada cusub, dhammaan dhibaatooyinkaas waa la xalin karaa oo la fududeyn karaa. Hal xal oo ku saabsan arrinka ilaalinta digaagga ee qoysku waa halsano sariir.
Waa maxay qashin iyo waxa ay tahay
Cunto-qoyan (qotodheer) ayaa ah fikrad cusub oo loo isticmaalo bakteeriyada si loo hagaajiyo nolosha xayawaanka waxayna fududeyneysaa shaqaaleynta dayactirka dhismaha halka lagu hayo. Iyo xilliga qaboobaha - tani waa nooca "dabac diiran", sababtoo ah burburka alaabta dabiiciga ah, waxay u heegan tahay illaa +50 ° C Gogosha sariirta ee digaagga waa lakabka dhadhanka ah 0,2 m qaro weyn oo lagu daaweeyo lactic acid iyo bakteeriyada sawirthetic ee gacan ka geysata qashinka.
Akhri faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan noocyada ugu caansan ee digaagga: Ayam Tsemani, Bielefelder, Kuban Red, Indokury, Hubbard (Isa F-15), Amrox, Maran, Master Gray, Dominant, Redbro, Wyandot, Faverol, Adler Silver, Rhode Island, Poltava, Minorca, Andalusiyan, Ruush Caddaan (Baraf cad), Hisex Brown "iyo" Highsex White "," Pavlovskaya Golden "iyo" Silver Pavlovskaya. "
Faa'iidooyinka qashinka:
- Dhammaan alaabada qashinka ah ee shimbirta, helitaanka substrate, waxaa lagu baaraandegaa caawinta bakteeriyada.
- Burburinta qashinka waxay dhalinaysaa kuleyl, taas oo ka dhigaysa suurtogalnimada in laga fogaado kuleylka dheeraadka ah inta lagu guda jiro darbiyada lakabka ah ee qolka, sidaas darteed badbaadinta.
- Shimbirku waa mid nadiif ah, ma samaysan karo ammonia iyo urta methane.
- Guryaha waawayn, tirada shaqaalaha waa la yareeyey.
- Xaaladaha xabsiyada waxay noqdaan kuwa la mid ah dabeecadda dabiiciga ah ee dabiiciga ah, taas oo keeneysa in si deg deg ah loo helo digaagga iyo hoos u dhaca cudurrada.
- Substrate loo isticmaalo waa bacrimin tayo leh, oo aan micno lahayn, taas oo macnaheedu yahay in loo isticmaali karo meel u dhow dhismaha.
- Bakteeriyadu ma keento xasaasiyad, waxay u tahay badbaado dadka kale mana sameysid wasakheynta deegaanka.
Ma taqaanaa? Digaaga digaagga ee jirku wuxuu dhacaa 24 saacadood gudahood, oo kaliya ayaa laga saari karaa iftiin. Haddii waqtiga degdegga ahi uu yimaado habeenkii, shimbiruhu waxay sugi doonaan maalinta oo ay soo gasho ama laydhadhka u rogo.
Dib u dhigista digaagga: ka doorta
Dhamaan xayawaanku waxay ku shaqeeyaan isla mabdaameed waxayna leeyihiin bakteeriyo isku mid ah, marka aad iibsanayso daroogo, waa inaad ku hanataa qiimaha, iyo sidoo kale sumcadda wax soo saaraha. Tixgeli noocyada alaabta ee suuqa.
Biogerm
Dusha sare ee tayada sare ee Jarmalka. Isticmaalka 2.5 mitir oo laba jibbaaran. m laba jibbaaran - 0.1 kg ee daroogada. Midabka badarka waa bunni. Halbeegga waxaa ka jira carqalado caawiya dagaalka ka dhanka ah urta gaarka ah. Daroogooyinka daroogada ee caws buu u yahay laba jeer, lakab kasta wuxuu ku yaallaa biyo. Dhammaan shuruudaha, mudada isticmaalka qarsooni maahan wax ka badan 2 sano. 
Haddii aad rabto digaaggaaga inuu noqdo mid caafimaad qaba, akhri cudurka cudurrada digaaga, hababka daaweynta iyo ka hortagga.
Mushaharka netka
Sariirta lagu sameeyo Shiinaha waxay la mid tahay daroogada Jarmalka. Lakabka netka wuxuu ka kooban yahay enzymes iyo bifidobacteria; inta lagu jiro hannaanka qashinka waxaa lagu hayaa heerkul aan ka badnayn +25 C Si bakteeriyada u shaqeyso, waxaad u baahan tahay inaad ku darsato substrate adigoo isticmaalaya fiiq. Ma jiro waraabin dheeri ah loo baahan yahay qashin-sidahan. Aagga 10 mitir oo laba jibbaaran. m ayaa u baahan 1 kg ee daroogada. Dhismuhu wuxuu u egyahay sida ciid ama jajab yar yar oo ah 0.2 m qaro (digaagga). Nidaamka wax-soosaarista wuxuu ka dhacaa lakabyada qoto-dheer, halkaasoo heerkulku kor u kaco + 50 ° S, lakabka kore wuxuu nadiif yahay oo qalalan. 
Bioside
Shaqada Shiineeysiga Shiineeyska ah waa mid dhaqameed - kuleyl ayaa la sii daayaa marka qashinka dib loo warshadeeyo iyo urta aan fiicnayn ayaa la burburiyaa. Baakada 0.5 kg ayaa loogu talagalay 10 mitir oo laba jibbaaran. m square. Daawada isku midka ah ee Ruushku waxay u shaqeysaa sida Shiinaha, iyada oo farqiga kaliya ee aan loo baahneyn in lagu daro biyaha isku dhafan. Dabaqa daroogada ayaa kulaalaya ilaa +20 ° C.
Video: BiyoSide Bedding
Baikal
Qalabkan waxaa markii hore loo isticmaalay bacriminta dhirta, waqti dambena waxaa loo isticmaalay in lagu abuuro "xayawaan dabacsan" xayawaanka. Qalab tayo sare leh oo u ogolaanaya maalinta si loo hirgeliyo waxyaabaha qashinka ah ee digaagga. Si arrintan loo sameeyo, hal galaas oo daroogo ah ayaa lagu qasi karaa 10 litir oo biyo ah iyo daadi qashin diyaar ah. Mabda'a macnahiisu waa isku mid sida kuwa kor ku qoran, laakiin qiimaha "Baikal EM1" waa mid aad u jaban.
Digaagga waa in ay helaan cuntooyin kala duwan oo nafaqo leh, taas oo ka kooban hadhuudh, qamadi, ari, miro, karootada iyo baradhada la kariyey.
Biolatik
Biolatic Multi-25 waa aalado dhuxul cad oo ka soo jeeda Shiinaha. 10 mitir oo laba jibbaaran. M waxaa lagu qiyaasaa 0.5 kg oo lacag ah. Daawada ayaa loo kala qaadi karaa laba siyaabood:
- Habka qoyan - ku shub badeecada biyaha oo si siman u daadi qashinka dhowr lakab.
- Habka qallalan - Qaybi alaabta qalalan ee balka.
Sida loo maamulo qashin
Si qashin-qubka u guto kaalintiisa loogu talagalay iyo nafaqooyinka waxtar leh si ay u shaqeeyaan si wanaagsan, waxaa ugu horeysa lagama maarmaan in la diiriyo digaagta si aysan heerkulku hoos ugu dhicin 0 ° C iyo hoose, iyo in la raaco tilmaamaha ay soo saartay soo saaraha.
Waa muhiim! Si aad u xakamayso heerkulka digaagta, waxaad u baahan tahay in aad mariso heerkulbeeg heerkul dhan 1 mitir dhulka, kaas oo kuu ogolaanaya inaad aragto heer aad u hooseeya nolosha nolosha bakteeriyada wakhtigeeda isla markiiba sax.
Waxaan diirimeynaa coop digaagShuruudaha iyo tababarka
Microorganismsku wuxuu bilaabi karaa inuu shaqeeyo heerkulka ka sarreeya 0 ° C, sidaas daraadeed waxa ugu wanaagsan in la hirgeliyo habkan inta lagu jiro bilaha kuleylka sanadka. Ka hor inta aan la bilaabin jiilaalka, qolku wuxuu u baahan yahay in la kululeeyo, gaar ahaan dabaqa, iyo qashinka laftiisa waa in lagu hayaa qol diiran dhawr maalmood. Nidaamka diyaarinta ee qashinka halsano wuxuu ka kooban yahay talaabooyinka soo socda:
- Way fiicantahay inaad dhulka ku nadiifiso wasakhda, qalaji iyo, haddii loo baahdo, diirimaad.
- Microorganismska waxay bilaabaan inay si toos ah ugu kobciyaan balka. Si loo yareeyo qarashka, waxaad ku dari kartaa 30% waxyaabaha lagu daro geedaha, taas oo aad isticmaali karto miraha gabbaldayaha ama kabridda qashinka ah, cawska la jarjaray iyo peat.
- Dhumucda lakabka lakabka ah waa in ay ahaataa 0.2 m. Sidaa darteed, balka dhererkiisu yahay 0.3 m waxaa markii hore la dhigay.
- Dhariiq dhererka dhirta ayaa ah 3 cm, qaybo yaryar ayaa si deg deg ah loo xakameynayaa, taas oo xidhaysa helitaanka hawada, kuwa waaweynna ma haystaan wakhti ay ku qoyaan alaabada qashinka ah.
- Bakteeriyadu waxay ku faafi kartaa ciriiri diyaarsan iyadoo gacmo furan, maadaama bakteeriyadu ay si buuxda u waxyeeleynayso.
- Isticmaal biyo nadiif ah oo ka yimaada buufin si aad u qoyso sariirta.
- Isticmaal xeelad si aad isugu qasto qashinka qoyan, isku day inaad si siman u qaybisid jeermiska iyo qoyaanka.
Ogolow in faa'iidooyinka digaagga raaxada leh aad u weyn. Beeralayda digaagga ee khibrad leh ayaa lagula talinayaa in ay bartaan sida si habboon loo dhiso, qalabeeyo, doorto digaag digaag, samee qoryo, buulal iyo hawo qaadasho.
Goorta ay u dabbaalanayaan digaagga
Ka dib 6 maalmood, waxaad u baahan tahay inaad hubiso heerkulka substrate - haddii uu soo kordhay, ka dibna waa waqtigii la bilaabi lahaa digaagga. 
Ma taqaanaa? Digaagga waa kuwa ugu badan ee dhulka ku yaal. Lambarkoodu waa qiyaastii 19 bilyan, oo ah saddex jeer ka badan dadka.
Xeerarka ilaalinta qashinka halsano
Daawooyinka yaryar ee qashinka halsano waa noolaha nool ee u baahan cunto iyo oksijiin loogu talagalay nolosha iyo dhalmo. Sidaa darteed, si qashin-qubka loo adeegsado mudo 3 sano ah, waa lagama maarmaan in la raaco xeerarka soo socda:
- Ka dib markaad buuxiso diyaarinta toddobaadkii, ha daboolin qashin si ay bakteeriyadu u bilaabaan shaqo.
- Waa lagama maarmaan in la adkeeyo tirada loo baahan yahay shimbiraha halkii wareeg oo labajibbaaran. Haddii ay jiraan dad yar, markaa bakteeriyadu ma laha qashin ku filan oo noloshooda ah, waxay gaajoon doonaan, way dhiman karaan. Haddii tirooyinka digaagga ay aad u badan yihiin, bakteeriyadu sidoo kale ma awoodo inay dib u rogto qashinka xad-dhaafka ah waxayna sidoo kale u dhiman doontaa. Iyada oo xoolo tiro badan, cawsku si aad ah ayuu u ruxaa, taas oo ka dhigaysa mid aan suurtagal ahayn in hawada la galo. Waa lagama maarmaan in marar badan la daboolo cawska si aysan ku dhicin jeermisyada.
- Hawo gudaha ah waa in la qalabeeyaa, maadaama ay bakteeriyadu ka soo baxdo qoyaan badan, inkastoo ay iyagu si fiican ugu sii kordhinayaan. Qoyaanka hawada ee qolka waa inaan ka badnayn 60%.
- Xilliga xagaaga, markay kulushahay, waxaad u baahan tahay inaad ilaaliso qoyaan ku filan oo qashin ah. Iyadoo la'aanta qoyaan, shubanku way dhintaan, sidaa daraadeed waxaa lagama maarmaan ah in lagu qoyo biyo.
- 4 maalmood ka dib waxaa lagama maarmaan ah in la qodo qashin qoto dheer si loo kordhiyo isbeddelka hawada, waxa ugu muhiimsan waa in la eego in qolof aan caadi aheyn uusan sameynin. Waxaad u baahan tahay inaad qodo dhamaan dhumucda caws.
- Bakteeriyadu waxay ubaahan tahay quudin si looga hortago gaajadooda; 20 g oo ah microorganisms iyo 1 kg oo sonkor ah waa in lagu shubaa weel biyo ah. Laba saacadood oo aad ku adkeyso oo ku shub qashinka xalka ee ka soo baxa ka dib qoyaan.
- Waa suurtagal in la nadiifiyo substrate leh diyaar garow si looga takhaluso jiirka iyo cayayaanka.
Waa muhiim! Sidaas awgeed, xagaaga ma lahaan doonto dhibaatooyin heerkulka sare ee qolka, waa lagama maarmaan siinta meel aan lahayn gogol halkaasoo shimbiruhu ay ku qaboobi karaan hadba sida loogu baahan yahay.
Qashin leh cajiib leh bakteeriya: imisa ayaad ku kalsoonaan kartaa xayeeysiinta
Nasiib darro, substrate ma shaqeyn karo seddex sano iyada oo aan lahayn tallaabooyin dheeraad ah, sida lagu ballanqaaday xayaysiinta, maadaama ay fududahay in la abuuro xaalado ku habboon sida ku qoran tilmaamaha. Sida ficilku muujiyey, ka dib 30 cisho oo xumo ayaa ka dhacda waxqabadka sheyga. Marka bishiiba mar la soo rogo sariirta, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro bakteeriya inta ay yareyneyso caadada nuska asalka ah. Taa macnaheedu waxaa weeye - waxaa jira kharash dheeraad ah. Qashinka noocan oo kale ah wuxuu u fiican yahay qoysaska ku yaal magaalada, halkaas oo aysan jirin suurtagal ah in qashinka lagu xoqdo. 
Waxay noqon doontaa mid faa'iido leh in la ogaado waxa la sameeyo haddii digaagga si fiican u socdaan, muddada ukunta-dhafka ee jiido, sida loo kordhiyo ukumaynta-xilliga jiilaalka iyo qiimeynta digaagga digaagga.Qashinka fermentation waa talaabo cusub oo xayawaanka xayawaanka ah, taas oo u sahlaysa shaqaaluhu in ay koraan, u koraan xayawaanka caafimaadka leh iyo in ay ilaaliyaan nadiifinta deegaanka, ma aha oo kaliya gudaha, laakiin sidoo kale dibadda.
Warcelinta laga helo shabakada qashinka leh bakteeriyada
