Yaanyada la kariyey ee gelatin waxay ku farxi doonaan dadka aad jeceshahay iyo martida. Hilibka, dhadhanka, cufan, karisyo - dhammaan calaamadahan waxaa loo saari karaa yaanyada jelly. Ku saabsan khudbadan sheeko madadaalo ah oo ka dambeysa maqaalkan.
About dhadhanka
Wixii tamaandhada caadiga ah ee tamaandhada caadiga ah waxay isticmaalaan oo kaliya oo dhan, dhexdhexaad ah, si joogto ah. Si tartiib ah u engegay, dillaacay, oo la jarjaray - ayaa la diiday in la bilaabo bilawga marxaladda dabiiciga ah. Qodobka diyaarinta ee ku salaysan isticmaalka gelatin wuxuu u oggol yahay wax yaanyo ah iyo saxanka caadiga ah ka samee cuwaaf aan caadi ahayn. Tayada dhadhanka noocaan oo kale ah ma aha mid ka liidata cuntooyinka caadiga ah ee awoowe, halka qaabka cufan ee tamaandhadu uu fududeeyo habka isticmaalka. 
Ma taqaanaa? Qadar macquul ah oo serotonin ah ee yaanyada - "hormoonka farxada" - waa wax aad u farxad leh ilaa xitaa maalin farxad leh oo aan farxad lahayn.
Yaanyada yari ka fiican tahay inay qaataan goosashada
Tamaandhada for goynta goynta, saaro asliga ah, ka gooyay dhamaan meelaha aan fiicnayn (meelaha qallalan, qoob - ka), gooyaa lakulanka lagama maarmaanka ah: yaanyada yar ee qiyaasta yar - badh, inta kale. Si muuqaal soo jiidasho leh natiijada ugu dambeysa, yaanyada kale ee midabada kala duwan. Dabcan, waxaa fiican in la gooyo yaanyada guriga, waxay udubdhaxaad badan yihiin. 
Baro wax badan oo ku saabsan hababka kala duwan ee goosashada yaanyada xilliga qaboobaha.
Qalabka jikada
Ilaalintu waxay u baahan doontaa liistada soo socota:
- mindida jikada;
- digriiga galaaska ah (euro);
- daboolaa;
- digsiga ballaaran ee loogu talagalay sterilizing sheyga;
- shukumaan kijinka ah ama maro kale (si aad hoos ugu dhigto hoose ee digsiga).
Waa muhiim! Daboolyada biraha aan la nadiifin karin microwave!Ha iloobin in damaanad-qaadashada weelasha galaaska ay waxtar u yeelan doonto oo keliya diyaargarowga si taxadar leh. Bangiyada iyo daboolka ayaa la dhaqaa soodhada, waxaa lagu baarayaa dildilaaca, jajabyada, miraha. Marka uu jiro cilladaha waa weelka waa in la tuuraa. Nadaafad habboon ayaa ilaalin doona astaamaha dhadhanka ee sheyga muddo dheer.
Waxaad cuni kartaa yaanyada adigoo u diyaarinaya siyaabo kala duwan. Baro sida loo kariyo tamaandhada, ku kari juuskaaga, macmacaanka, qajaar la qaboojiyo, qoyaan foosto ah, ka samee casiir yaanyo, ketchup iyo saladh leh tamaandho.
Liiska Qaybta
Liiska liiska maaddooyinka aan siineyno halbeeg kasta. Sidaa darteed, waxaa loo baahan doonaa:
- 1 l oo biyo ah;
- 3 tbsp. l sonkorta;
- 1.5 Art. l cusbada;
- 1 tbsp. l acetic acid 70%;
- laba barkood oo dhir ah;
- duufaanka duufaanka;
- allspice - dhadhanka;
- 2 xabo oo toon ah;
- 0.5 tbsp. l gelatin;
- 1 basal yar.
Ma taqaanaa? Caqabado ku filan, laakiin cagaarka, bangiyada gacan labaad waxay ku haboon yihiin. Saamaynta fisikadu waxay u shaqeysaa muraayad lagu daboolay.
Karinta cuntada
Cuntada tallaabo tallaabada ah waa sida soo socota.
- Gelatin waxaa la buuxiyaa saacad badhkeedii oo leh galaas biyo diirran.
- Basasha jarjar gooyay. Dhir jarjar.
- Qeybta hoose ee weelka waxaan ku ridaa dill, toon, basasha, basbaas alwaax, dhir.
- Meelaha laydhka ah ee tamaandhada lakabyada cufan ilaa lakabka kushiinka.
- Karkari biyaha kulul, sonkorta, milixda.
- Ku dar gelatin barar ah oo isla markiiba ha ahaato karkarinta (karkariyo, maya maya).
- Ka qaad kuleylka iyo ku dar qaado qaado oo ah acid acetic, si dhakhso ah isku daraan.
- Xalka ka dhalanaya waxaa lagu shubaa kusaddii leh xaleef yaanyo.
- Ku dabool weelka daboolka leh kuna rid hoose ee digsiga loogu talagalay nadiifinta.
- Ku shub biyo diirran digsiga si ay u sii ahaato 2-3 cm dhinaca geeska.
- Jooniska waxaa la sameeyaa 20 daqiiqo.
- Waxaan bangiga ka qaadnaa oo waxaan ku dhufannaa Eurocap, u rog oo u diyaarso qabow diiran. Ama waxaan ku duubnaa weelka quraarada caadiga ah iyadoo la adeegsanayo guntin, gabbasho iyo ku duub ka hor intaadan qaboojin.
Haddii aad rabto inaad naftaada iyo qoyskaagaba u cuntid suxuunta dhadhanka leh, akhri sida loo kariyo ukumaha, malayga oo leh xididdo, qajaar, adhhika kuleyl ah, tufaax, dubis, marshmallow qallalan, boqoshaada pickle, kaabajka iyo furka.
Video: Tamaandhada jiilalka jelly
Waa muhiim! Ha iloobin shukumaan hoosta ku yaalla. Tallaabadani waxay ka hortagtaa burburinta muraayadda ku jirta boogta sare.
Halka ay ku kaydiso bangiyada
Ka hor inta aan la adeegin, ilaalinta waa in lagu ridaa qaboojiyaha si aad u adkeyso jelly. Waxaa lagu kaydin karaa meel caadi ah oo mugdi ah heerkulka qolka, ka fogaan qalabka kuleylka. Laakiin way ka badbaado tahay in lagu badbaadiyo ilaalinta qaboobaha, mugdiga mugdiga ah ama maqaasiinka muddo hal sano ah.
Ra'yiga ka soo baxa dadka isticmaala shabakada ku saabsan faa'iidooyinka yaanyada
Fikradayda, qof kastaa wuxuu jecel yaanyada.Faa'iidooyinka yaanyada ayaa si wanaagsan loo yaqaan:
Iyada oo qayb ka ah tamaandhirku waa mid aad u faa'iido leh lycopene oo xoog leh. Lycopene waxay leedahay tallaabo ka dhan ah kansarka, waxay ka hortagtaa isbeddellada iyo qaybinta unugyada kansarka. Lycopene waxaa si fiican u nuugay m dufanka khudradda, iyo inta lagu jiro daaweynta kulaylka oo lagu daro saliidda xitaa xitaa kordhisaa! Thanks to lycopene, yaanyada leeyihiin midab qurux badan dhalaalaya. Halabuurka yaanyada waxaa ku jira fructose, glucose, macdanta macdanta iyo walxaha: birta, magnesium, iodine, sodium, zinc, iyo manganese. Waxaa ku jira fiitamiin A (qaab carotene), B2, B6, K, PP, E iyo kuwa kale.
Tamaandhadu waxay u fiicanyihiin habdhiska dareemayaasha waxayna u adeegaan sidii antidepressants. Thanks to joogitaanka serotonin, waxay hagaajinayaan niyadda. Sababtoo ah maadada phytoncides waxay leedahay bakteeriyada iyo ficilka.
Dabcan, ee jiilaalka dukaanka qaboobaha iyo guga ma aha sidaas dhadhan fiican. Laakiin dukaamada waxaad ka iibsan kartaa noocyo kala duwan, mararka qaarkoodna waxaad heleysaa kuwa aad jeceshahay.
Waxaan bilaabay iibinta yaanyada cherry. Waxay leeyihiin dhadhan gaar ah, iyo dhecaan badan. Si daacadnimo ah, ilmahayga ugu yaraa xitaa ma garanayo iyaga ... sida yaanyada sababtoo ah macaankooda ...
Yaanyada noocan oo kale ah waa mid aad u fudud in la gooyo - tusaale ahaan. Qummanaan iyo qurux badan.
Lilika
//irecommend.ru/content/lyubimye-ovoshchi-na-kukhne
Waxaa laga yaabaa in aan ku bilaabi doono xaqiiqda ah in aan jeclahay caanaha yaryar ee tamaandhiga ah, waa mid casri ah, oo udub ah, karis ah, sidaas awgeed "waqtigii" ayaa noo yimid si aan u karino saladh khudradda cusub ee khudradda cagaaran, mid ka mid ah waa yaanyo, sidaa daraadeed wuu jecel yahay. kharashka salad xagaaga. Khudradda cagaaran waxay ka kooban tahay maadooyin badan, fiitamiino, fiyuus waxtar leh jirka oo dhan. Iyo shaxanka waa faa'iido leh, sidoo kale waxaa ku jira kcal yar, Haa, oo kaliya yaanyada waa mid aad u dhadhan fiican, haddii aan dabcan taasi ma aha doorasho "jiilaal". Ka dib oo dhan, waxa laga yaabaa inay noqoto mid ka baxsan tamaandhada (iyo khudrado kale) qaboojiyaha kuleylka iyo sameynta salad iftiin leh oo leh cagaarka kala duwan, iyo buuxinta wax kasta oo leh labeen dhanaan! Tan ugu muhiimsan, ma jiri doonto culeyska caloosha, laga yaabee, khudaarta asaasiga ah (yaanyada gaar ahaan) waxay ka kooban yihiin biyo, taasoo si dhaqso ah uga baxda dabiiciga. Laakiin! Iska ilaali, yaanyada waxay sababi karaan xasaasiyad, si kastaba ha ahaatee, sida strawberries, sidaa darteed xasaasiyaddu waa in aan la cunin wax badan. Waa hagaag, haddii aysan jirin wax khilaaf ah, ka dibna SIDA DARYEELKA CAAFIMAADKA, sababtoo ah xilli ciyaareedkeeda si dhakhso ah ayuu u dhacaa ...Daruur
//irecommend.ru/content/salat-so-smetankoi-letnyaya-vkusnyatinafoto-ovoshcha
