Waa maxay abuurka gabbaldayaha ee haweenka

Noocyada noocan oo kale ah ee geedi socodka dabiiciga ahi waxay leeyihiin rafcaan aan caadi aheyn waxayna leeyihiin saameyn cajiib ah oo ku saabsan jirka haweenka.

Qiimaha badeecadda waxaa go'aamiya joogitaanka walxaha firfircoon ee nuclei iyo jeermiska abuurka. Maqaalkani waxa aanu kuu sheegi doonaa sababta ay tani u dhadhan tahay mid aad muhiim ugu ah caafimaadka dumarka.

Dhadhanka iyo sifooyinka

Seeds waxaa lagu magacaabaa miraha gabbaldayaha ee sannadlaha ah, oo ku yaala geel weyn oo la xareeyey iyadoo tufaaxa midab huruud ah. Iyada oo ku xiran nooca warshadda, miraha way kala duwan yihiin qaabka, cabirka iyo midabka. Gudaha qolofka cufan (kabaha) ee abuurku wuxuu ku yaallaa furaha, kaas oo leh jilicsanaan, qaabab isku dhafan iyo qaab cufan, qaabdhismeed leh. Sida dhadhanka, wax soo saarku wuxuu u eg yahay dhadhanka lawska. Si kastaba ha ahaatee, miraha cayriin ma aha mid aad u dhadhan fiican. Thanks to hababka kala duwan ee loo dubay, waxay heleen noocyo kala duwan oo ah dhadhan, caraf udgoon iyo dabaasha.

Ma taqaanaa? Waqooyiga Ameerika waxaa loo tixgeliyaa meesha uu ku yaalo dhirta. Sida halyeeygu u socdo, ilaahyadu waxay soo bandhigeen ubax qurux badan oo qurux badan oo Maraykan ah, oo calaamad u ah qoraxda. Tan iyo markaas, gabbaldayaha wuxuu noqday calaamad muujinaysa dadka Hindida ah.

Sida qoraxda qadiimiga ah ayaa muujisay, geedka waxaa lagu beeray dhulka Koonfurta Mexico in ka badan 5 kun oo sano ka hor. Waxay ku qurxiyeen beero horay u dhow guryaha. Ubax aan caadi ahayn ayaa loo keenay qaaradda yurub ee ka soo jeedda Mexico qarnigii XYI, ka dibna waxaa loo yaqaan "cawska qorraxda".

Muddo dheer, gabbaldayaha waxaa lagu beeray oo kaliya sida geedka ubaxa ah ornamental, waxay ahayd kaliya in 1716 in ay miraha la isticmaalay, iyo waxay sidoo kale bartay sida loo soo saaro saliid faa'iido leh ka. Maanta, gabbaldayaha waxaa lagu koray dalal badanaa, abuurkana waxa ay noqdeen kuwo caan ah dadka sida badeecad madaxbannaan.

Halabuurka abuurka gabbaldayaha

Macluumaadka saxda ah ee ku saabsan sheyga kiimikada ee macdanta ceeriin ah waxaa lagu bixiyaa saldhigga nafaqada qaranka ee Mareykanka, oo lagu saleeyay cilmi-baaris cilmiyeed.

Vitamiin

100 garaam oo miraha gabbaldayaha ah waxaa ku jira fitamiinada:

tokopherol - 35.17 mg;
qoob - 55.1 mg;
nicotinic acid - 14.14 mg;
thiamine, 1.84 mg;
pyridoxine - 1.34 mg.
Pantothenic acid - 1.14 mg.

Baro noocyada gabbaldayaha, sida loo koro, sida looga hortago cudurrada loona ilaaliyo sunta cayayaanka.

Macdanta

Halbeegyada geedaha gabbaldayaha waxaa ku jira makro iyo nafaqeeyayaalka yar yar. Per 100 garaam oo badeecooyin cayriin ah oo loogu talagalay:

Fosfooraska - 660 mg;
potassium - 645 mg;
magnesium - 325 mg;
calcium - 367 mg;
birta - 5.25 mg;
manganese - 1.95 mg;
copper - 1.8 mg;
Selenium - 53 mcg.

Calories 100 g

Qiimaha nafaqada ee miraha gabbaldayaha ayaa aad u sarreeya: 600 kalori 100 grams oo badeecada ah. Tani waa marar badan oo ka badan kuwa hilibka iyo rootiga.

Qiimaha tamarta ee 100 garaam oo ka mid ah abuurka duban waa 580 kcal. Tani way ka yar tahay keli keli ah, sababtoo ah, daaweynta kulaylka, qayb ka mid ah dufanka ayaa lumaya sababtoo ah qiiqa.

Wax ka baro sifooyinka miraha bocorka ah, koolada, shumaca, dill, garbaha.

Heerka BZHU

Saameynta borotiinka, dufanka, carbohydrates ee kernel ceeriin waa sida soo socota:

borotiinka -20.7 g (qiyaastii 83 kcal);
dufanka - 52.9 g (qiyaastii 476 kcal);
carbohydrates - 10.5 g (qiyaastii 42 kcal).

Waxaan sidoo kale siinaa boqolkiiba baradhada, dufanka iyo karbohidraat - 14: 79: 7.

Maxaa faa'iido u leh dumarka?

Qodobbada waxtarka leh ee miraha cayriinka jirka dumarka ah:

Unugyada jirku waxay helayaan difaac ka yimaada xagjirnimada, sidaas darteed hagaajinta qaabka timaha, maqaarka waa la siman yahay wuxuuna noqdaa mid caafimaad leh, ciddiyaha waa la xoojiyaa.
Qalabka cagaaraha ayaa leh saameyn antioxidant.
Waxay xoojisaa nidaamka wadnaha.
Xaddiga kolestaroolka ee haweeneyda ayaa hoos u dhacda, socodka dhiigga iyo dheef-shiid kiimikaadka oo caadi ah.
Marka qaadashada maalin kasta la arko, saameyn caawiye ah ayaa lagu ogaadaa dagaalka ka dhanka ah cayil.
Abuurka cawsku waxay kobciyaan dabiicadda, ka badbaadinta niyad-jabka, waxay leeyihiin saamayn deg deg ah.
Faytamiin macdanta ah ayaa caadi u ah hawlaha gudaha iyo nidaamyada gudaha, waxay xoojisaa xoogagga difaaca ee jirka haweenka.

Soo ogow haddii ay tahay inaad ka taxadarto macadamiya, mira madow, duufaan, kalluun, nadiif, lowska, looska brazil, fangaska nukliyeerka, fuudka, feeraha, lowska.

Qaababka isticmaalka abuurka

Ma geli kartid alaabta cuntada, haddii ay jirto xasaasiyado abuurka gabbaldayaha. Ka fikir sidoo kale kiisaska gaarka ah ee isticmaalka alaabta.

Inta aad uurka leedahay

Isticmaalka abuurka loogu talagalay haweenka uurka leh ayaa si aan la shaacbixin loo waydiin. Inta badan waa wax is-barasho. Waxaa caddaynaya in badeecada ay saameyn ku leedahay xaaladda mandheerta iyo xididdada dhiigga, iyo sidoo kale sameynta uurjiifka. Laakiin waxaad u baahan tahay inaad cunto aan la shiileyn, laakiin miraha cayriin, fiirinta heerka isticmaalka. Cunto badan oo la cuno haween uur leh waxay dareemeysaa niyadjab, calool xanuun iyo calool xanuun. Intaa waxaa dheer, miraha laguma talineynin in ay ilkaha gowsadaan, maxaa yeelay xilliga uurka, dhalada iliga ayaa horeyba u soo maray shoog weyn.

Naas-nuujinta

Abuurka gabbaldayaha ayaa iska leh kooxda alaabooyinka leh heer sare oo xasaasiyad ah. Waxyeellada xun ee jidhka ilmaha ayaa u muuqda mid muuqda oo ah qaabka furuuruc iyo casaan maqaarka, inta badan wajiga.

Haddii jidhka ilmaha uu si fiican u arko sheyga, ka dibna caanaha yar yar ee abuurka ayaa ka faa'iidi doona hooyada: dufanka caanaha ee caanuhu way kori doonaan, jidhku wuu bakhtiiyay ka dib markuu dhasho wuxuu buuxin doonaa qaybaha maqan.

Marka naas-nuujintu waa inay fiiro gaar ah u yeelataa tufaaxa, isteroberyada, jeeriga, rummaanka, malab, muuska, khudradda, nectarines, ciriiri, geedka, buckwheat, chumizu.

Kiisaska gaarka ah

Dhakhaatiirta oo dhan waxay si xushmad leh uga doodaan in dhammaan noocyada miraha, miraha gabbaldayaha ay si adag u horjoogsanaanayaan xanuunka loo yaqaan 'pancreatitis' ama 'cholecystitis', oo loo yaqaan gastritis ama boogaha, iyo sidoo kale sonkorowga ama turjubaanka. Waxsoosaar waxyeelo leh inta lagu jiro sii xumeynta cudurradan.

Haddii ay suurtagal tahay in la isticmaalo miraha bukaan-socodka, waxaa suurto gal ah oo kaliya in muddada dheer ee remission, iyo kaliya ee foomka cayriin (waxoogaa yar - 0.5 tsp). Laakiin waxaa fiican inaad joojiso isticmaalka miraha culus iyo dufanka oo dhan!

Ma jirtaa wax faa'iido leh oo laga helo alaabta la shiilay

Ka dib markii la shiilay, maaddada kalooriga ee miraha gabbaldayaha ayaa weli sarreeya, qiimaha nafaqadu hoos ayuu u dhacaa. Xayawaanku waxay luminayaan guryaha dabiiciga ah inta lagu jiro daaweynta kulaylka.

Sidaa darteed, borotiinka iyo dufanka miraha waxaa si fiican u nuugay jidhka, halka iska horimaadku ay yar yihiin. Sidaa darteed, badeecadda la shiilay waxaa lagu muujiyay farsamooyin culus oo jidhka ah, sida cuntada dheeraadka ah ee cuntooyinka adag, iyo sidoo kale khudradda adag.

Cawaaqib xumo ayaa sidoo kale ah burburinta walxaha bayolojiga firfircoon, oxidation iyo hoos u dhaca firfircoonaanta noolaha ee dufanka.

Si kastaba ha ahaatee, macdanta waxtar leh iyo asiidhyada kiimikada ah ayaa weli ku jira cayayaanka la shiilay, kuwaas oo saameyn ku leh jirka. Intaa waxa dheer, jeermiska cudurada pathogenic waa dhimanayaan, dhadhanka cusub iyo walxaha dabacsan ee keena cunto xumo ayaa la sameeyaa.

Faa'iidada abuurka duban waxaa lagu arkay maqnaanshaha cunnooyinka, caloosha, dhibaatooyinka maqaarka iyo ciddiyaha, iyo sidoo kale cudurrada xididdada dhiigga iyo wadnaha.

Waxyeellada miraha gabbaldayaha

Tixgeli marka miraha gabbaldayaha ay dhib u geystaan haweenka:

Waxsoosaarku wuxuu waxyeeleyn karaa bukaanada qaba turjumaanka, waxay ka hortagaan xanuunka 'pancreatitis' iyo 'cholecystitis'.
Waa in aadan ka qayb galin abuurka dadka qaba cudurrada caloosha - gumaacad, colitis iyo boog, gaar ahaan marxaladda ba'an.
Abuurka Sunflower laguma taliyo tiro badan oo haweenka u nugul in ay helaan miisaanka xad-dhaafka ah, maadaama ay tahay cunto heer-kulul oo aad u sarreeya.

Marka pancreatitis fiiro leh saliid bocorka, fennel, decoction ee miro, Jerusalem artichoke.

Waxyaabaha tayada liita (haddii beeraha qorraxdu ku yaalliin meel u dhow waddooyinka) waxaa ku jiri kara walxo waxyeelo leh sida lead.
Qoob-ka-soo-saarka sunta dhif wuxuu marayaa iyada oo aan la isticmaalin Bacriminta fosfatada leh cadmium. Helitaanka gabbaldayaha ee ciidda iyo biyaha, walaxdan kadibna qaab aan isbeddel lahayn ayaa ku urursan jirka jirka ee gabbaldayaha. Iyadoo aan lahayn daraasado gaar ah, joogitaankooda lama go'aamin karo - ma saameynayso dhadhanka miraha. Waqti ka dib, geedi socodka neefsiga wuxuu ku horumarin karaa xubnaha gudaha iyo nidaamka qalfoofka. Qodobbada ammaanku waa xaddiga isticmaalka cadmium ilaa 0.7 miligram maalintiiba.

Waa muhiim! Qiyaasta maalinlaha ah ee badeecada - ilaa 15-20 g

Sida loo doorto alaab tayo leh

Waxaa ka mid ah tirada badan ee markhaatiyada ay adag tahay in la helo badeecad wanaagsan. Caqabada ugu weyn ee xulashada saxda ah waa xirmo hargaha oo opaque ah taas oo midabkeedu yahay midhaha aan la arki karin oo carafka lama dareemo.

Tilmaamaha keliya ee tayada kiiskan waa taariikhda dhicitaanka - abuurka ayaa u baahan inuu helo wax uun dalag cusub - baakidh dayrta.

Haddii ay jirto fursad aad ku aragto badeecada, tusaale ahaan, marka aad iibsaneyso miro dabacsan, qiimeeyn badeecada sida shuruudaha soo socda:

midabka: Miro wanaagsan oo la dubay waa in aan lagu daboolin maro naxaas leh. Waa inay iftiimiyaan;
urin: Karaashka jilicsan wuxuu ku dhacaa hadhuudhkii hore ama haddii aan si haboon loo kaydin.

Xeerarka kaydinta

Abuurka gabbaldayaha ayaa leh iska caabin adag oo hooseeya xaaladaha dibedda. Marka heerkulku sarreeyo, alaabta ceeriinku waxay sii xumayn kartaa macno ahaan dhowr saacadood. Heerkulka kaydinta heerkulka ugu wanaagsan ee sheyga waa wax ka badan 10 ° C oo leh qoyaan qoyan ilaa 20%.

Sidaa darteed, waxaad u baahan tahay inaad ku kaydiso abuurka qaboojiyaha. Waxay u dulqaadanayaan heerkulka eber illaa siddeed darajo. Xaaladaha noocan oo kale ah ayaa xakameynaya geeddi-socodka oxidative, ilaalinta heerka sare ee tayada saliidda shidaalka ah. Marka guriga, kaydinta abuurka ma aha mid caqli-gal ah. Waa sahlan tahay in lagu iibsado miraha gabbaldayaha ee kooxo yaryar, illaa nus kiilo, isla markiiba waa in la qalajiyaa. Alaabta la dhammeeyey ayaa la keydin karaa dhowr toddobaad.

Sida loo shiilayo naftaada

Iyadoo loo eegayo qaababka kala duwan ee loo dubo, badeecada waxay soo gashaa dhadhan iyo dhadhan kale. Iyada oo ay si fiican u dabooli karaan asaasiga ah, inta ugu badan ee raad raaco faa'iido leh ayaa la ilaaliyaa.

Gudaha

Biyo raaci alaab ceeriin ah oo biyo ku jira (sida doorbidan cufan ama shinbir). Marka xigta, ku rid digsi kulul leh meel hoose oo adag (doorbidayaa birta). Ikhtiyaarka, digsiga waxaa lagu macaan karaa saliidda cuntada (sunflower ama olive).

Marxaladda ugu horreysa ee saliidda, gaaska gaas ku buuxi. Ka dib abuurka kuleylka, hoos u dhig gaaska si heer caadi ah. Karinta waxay qaadataa min 5 ilaa 15 daqiiqo (iyadoo ay ku xiran tahay dhumucda hoose ee digsiga iyo xajmiga miraha). Ha iloobin in hadhuudhku ay si joogto ah u socdaan oo si fiican u kicinayaan (doorbid leh qaaddo alwaax).

Diyaarinta duxda waxaa lagu go'aamiyaa dhadhanka iyo midabka kinnimada (waa inay noqdaan kuwo beertu ku badan yahay).

Waa muhiim! Cusboonaysii oo la gubay miraha geedaha qorraxdu waa khatar, tan iyo walxaha sunta ah iyo sunta ayaa lagu sameeyaa kernels.

Video: sida loo dhalaaliyo miraha gabbaldayaha digsi

Foornada

Dhadhanka digirta lagu kariyey foornada waxay noqon kartaa wax aan caadi ahayn, maadaama ay marka hore la qalajiyey kadibna la dubay.

Si aad u diyaariso, qaado warqad dubista ama digsiga qaboojinta. Foorno ilaa 200 ° C. Qalabka ceeriin ee aadka loo dhaqay ayaa u qaybiya foomka xitaa lakab iyo u wareejinta foornada. Ha iloobin inaad isku daro oo dhadhamiso miro diyaargarowga.

Video: sida loo kariyo abuurka foornada

Mashiinka microwave

Habkani waa habka ugu habboon. Teknoolajigu waa mid sahlan:

Biyo raaci biyo raaci.
Faafi miro khafiif ah ku rusheey saliid gabbaldayaha iyo cusbo cusbo leh si isku mid ah foomka gaarka ah (2-4 cm qaro weyn).
Adkee awoodda ugu badnaan 1.5-2 daqiiqo.
Marka wareeggu dhamaado, ka saar oo qaso maadada.
Ku soo celi suxuunta mashiinka "microwave", laakiin horey u kariyo awoodda dhexe (hal daqiiqo). Ku soo celi wareeggan ugu yaraan laba jeer oo dheeraad ah, qaadashada iyo isku darka.

U hubso inaad isku daydo, habka kaliya ee aad u hubin karto diyaargarowga maadada. Caadi ahaan geedi-socodka wax lagu karsado wuxuu ka kooban yahay 2-4 wareegyo shiilan, iyadoo ku xiran dabeecadaha foornada.

Video: sida miraha shiilan ee microwave

Waxyeelo ka yimaada maydka: Sidee baad u nadiifin kartaa abuurka adigoon ladhi karin ilkahaaga

Waxyeellada dhabta ah ee caanaha waa saamayn farsamaysan oo ilkaha ka yimaada, taas oo ka dhalan karta dhaawaca ilkaha iliga. Daabacaadda joogtada ah ee abuurka ayaa keena abuuritaanka dillaac iyo burbur xoog leh ee unugyada ilkaha, waxay abuurtaa xaalado horumarinta qaababka kala duwan.

Microscale-ka dhaldhalaalka ah lama arki karo marka ugu horeysa, laakiin waxay keenaan in jeermiska bakteeriyada keeno ilka ilkaha. Sidaa daraadeed, waa inaadan ku xad-gudbin cirbadaha miraha, gaar ahaan kuwa aan ilkahooda ku kala duwanayn xoogooda dabiiciga ah.

Marka miraha laga sii daayo qolof, ilkaha ayaa sidoo kale keeni kara cuno xanuun, taas oo ka horjoogsanaysa kuwa badbaadiya xadhkaha dhawaaqa - macallimiinta, fiidiyeyaasha, heesayaasha. Marka lagu daro, markaad riixdid miraha iyo kabaha, dhibaatooyinka leh mareenka caloosha iyo mindhicirka waa suurto gal.

Waa muhiim! Waa wax aan macquul ahayn cun cun miraha wasakhaysan Ka hor inta aan qallajin ama shiilin sheyga waa nSi fiican u dhaq. RAbuurka gabbaldayaha gabbaldayaha ee asalka ah asalka ah ayaa isla markiiba la isticmaali karaa.

Waxaa jira dhowr siyaabood oo lagu nadiifinayo abuurka guriga, isaga oo ka takhalusaya halista ilkaha:

Abuur shinni ka soo duub leh farahaaga. Qaado farirta suulka iyo farta indhaha oo dhinac ah dhinaca dhinaceeda, udhow qeybta wareegsan, isla markaana foorarsiga gacanta labaad ee feeraha ku dheji dhammaadka afkiisa. Cadaadiska, qolofka ayaa qarxi doona feeraha. Waxaan soo qaadanaa abuur, shell aan ka faa'iideysano. Faa'iido la'aanta habkani waa wicitaanada si tartiib tartiib ah u sameeyaan faraha.
Si loo badbaadiyo ilkaha iyo faraha dharka, maqaarka gaarka ah ee foosha miraha ayaa la abuuray. Waxay ka samaysan yihiin bir bir ah oo aan si fiican u qalmin, waxayna leeyihiin waxyaabo ku filan oo loogu talagalay yaryar, dhexdhexaad iyo weyn. Si aad si waxtar leh u isticmaasho, waxaad ubaahantahay xirfad iyo xirfad gaar ah.
Habka ugu dhakhsaha badan waa isticmaalka blender. Si arrintan loo sameeyo, ku shub miraha qalabka si aad u gasho wakhti gaaban. Ku shub waxa ku jira sixni qoto dheer, daboolo biyo. Hooyooyinka waxay ku jiri doonaan dusha sare, cirifka culusna wuxuu noqon doonaa kan ugu hooseeya taangiga.

Video: sida loo nadiifiyo abuurka leh blender

Mashiinnada kalluunka qurxinta

Maaddaama faa'iidooyinkeeda, kernel-ka qorrax-dhaca badanaa waxaa loo isticmaalaa kiknoolojiyada. Khubarada ayaa si isdaba joog ah ugula talinaya cuntooyinka kala duwan ee maskooyinka, kiriimyada iyo xoqidda ka samaysan geedo geedo.

Waxay u neceb yihiin oo cunaan maqaarka wajiga. Intaa waxaa dheer, dhammaan nafaqooyinka ay ku jiraan abuurka ayaa si aad ah u saameynaya xaaladda timaha.

Baro sida loo isticmaalo beeswax, clary sage, fareeshka habeenkii, nettle, linden, quince, rosemary, qorraxda qorraxda, cherry shimbir, peoni, viburnum, oo khal qallaj ah maqaarka iyo quruxda timaha.

Wejiga

Maaskaro wajiga qudaarta.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

dhawr xargag oo rooti ah;
1 qaado oo saliid ah;
1 qaado oo ah khudaar cayriin ah oo diirran oo diirran;
3 qaado oo caano ah.

Karinta:

Geedi socodka miraha gabbaldayaha leh Booqdaha kafeega ama cunto kariyaha.
Karkari kariyaal yar oo bocorka ah, mash iyo qaado 3 qaado oo ah saliidda soojeeday.
Ku dar saliida almond, abuurka iyo caanaha.
Ku garaac masska soo baxaya ee sheyga si aad u jajabiso.
Maqaarka ku nadiifi maro badan ama biyo qabow oo ku dabool maaskaro.
20 daqiiqo ka dib, raaci biyo qabow.

Hawlaha waxaa lagu talinayaa in lagu celiyo 2-3 jeer toddobaadkii.

Maanta waxa uu helay sumcad weyn wajiilka wajiga oo ku salaysan nucleoli gabbaldayaha. Waxay kuu ogolaanayaan inaad ka saarto meelaha adag ee unugyada. Iyadoo ay ugu wacan tahay qaniinyada fitamiin E, qalabkani ma aha kaliya inuu nadiifiyo maqaarka, laakiin sidoo kale wuxuu u dhigaa si siman oo jilicsan.

Sidaa darteed, diyaarinta burushaas oo kale waxaad u baahan doontaa:

Abuurka gabbaldayaha - qiyaastii 0.5 koob;
Biyaha la fogeeyey.

Karinta:

Daawee abuurka diirka oo leh booga kafeega ama mashiinka cuntada. Soo saarka waa inuu ahaadaa mid fiican, sida sonkorta.
Ku rid weel nadiif ah oo ku dabool daboolka.
Isku qas 1 tbsp. l miraha la jajabiyey oo leh dhawr shaambadood oo biyo ah sida habka loo helo miisaan qoto dheer oo aan lahayn buro.
Wax-soo-saarka soo-saarka: 120 g waxaa loo isticmaali karaa 8 jeer daaweynta wajiga ama daaweynta jirka oo dhan.

Isku walaaq maqaarka wejiga dhowr daqiiqo. Kadibna si fiican ugu maydh biyo diirran. Waxa kale oo aad u isticmaali kartaa buuggan oo dhan jirka oo dhan.

Wixii timaha

Timaha timahaloogu talagalay in lagu nadiifiyo maqaarka. Qalabka wuxuu ciribtiraa cuncunka cuncunka, wuxuu saameyn wanaagsan ku leeyahay koritaanka iyo qaabka timaha.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Abuurka gabbaldayaha - 1 tbsp. l.
biyaha - 250 ml;
saliid gabbaldayaha - 5 dhibcood.

Приготовление:

Biyo diirran, ku shub miraha la nadiifiyo, ku dabool daboolka dabool leh, ka tago ugu yaraan saddex saacadood.
Maraq diyaarka ah ayaa seegaya cheesecloth.
Ku dar dhawr dhibcood oo saliid ah gabbaldayaha.

Codsiga waa mid sahlan - waa inaad nadiifisaa madaxa nadiifka leh maraq iyada oo aan ku xoqin (oo si dabiici ah u qalalan).

Qodobka loogu talagalay maaskarada timaha ee fitamiinada guud. Maaskarku si fiican ayuu u badbaadiyaa timaha ay saameeyeen kuleylka by bir iron curling, timo qallajiye ama boorsada korantada.

Qeybaha:

Abuurka gabbaldayaha - 1 tbsp. l.
biyaha - 100 ml;
khudaar - 2-3 gogo ';
saliid gabbaldayaha - 5 dhibcood.

Karinta:

Buuxi miraha geedka leh biyo karkaraya, dabool daboolka leh dabool, ka baxsan ugu yaraan saddex saacadood. Kadibna dareeraha adoo isticmaalaya cheesecloth.
Mindhicil ah qasacad cusub iyo qasac fargeeto ah.
Isku qas of dareeraha abuur leh saxarka khudaarta, ku dar dhawr dhibcood oo saliid ah gabbaldayaha.

Ku darso isku dhafka xididdada timaha, ku dabool timaha leh polyetylen iyo duub gacmo shukumaan ilaa 30 daqiiqadood. Ku raaci biyo diirran oo shaambad khafiif ah.

Ma taqaanaa? Sida laga soo xigtay Guinness Book of Records, cabbirka ugu weyn ee ubaxa gabbaldayaha abid abid dunida, - 82 cm (Kanada). Dhirta ugu dheerna waxaa lagu koray Holland, dhererkeeduna wuxuu ahaa ilaa 7 mitir.

Sida aad arki karto, kernels cagaarka ayaa ah wax aad u caan ah oo waxtar leh oo ka mid ah haweenka. Laakiin sidaas darteed sifooyinka faa'iido ee miraha gabbaldayaha ma keenaan cawaaqib xun ee miisaankaaga iyo caafimaadka ilkaha, waa in loo isticmaalo si khaas ah.

Fikradaha ku saabsan faa'iidooyinka iyo waxyeellada abuurka

Qoro nada qor! Su'aashu waa mid guud
1) Qodobka cagaarka ah ee aan qallajineynin waxay u badan tahay inuu ka faa'iideysto ... fitamiin E, badan oo borotiinka ah, badan oo macdanta, badan oo fibre ah (si fiican, badanaa dufan, sida hore loo sheegay, aad u hooseeya)
2) Dillaac. Malaha malaha waxyeello. Laakiin inta raaxo ah
HAWK
//www.gday.ru/forum/1842418-post107.html

Waxay ku xiran tahay tirada. Geed kale oo geedo qorrax leh ayaa ka buuxsamay iyo baabi'inta beerka, bararka beeryarada, boorka ilmagaleenka ... Waxan ogaa hal gabar oo ku jirtay ilkaha hore ee ilkaha hore ee isticmaalka sanado badan, isticmaalka iyo burburinta ... Anigu ma arag iyada beerka
jadwalka
//www.gday.ru/forum/1842865-post111.html

Abuurka gabbaldayaha ma aha oo kaliya xiriir toos ah ee cosmos, laakiin 3 saacadood oo aamusniin ah.
SHPION
//www.gday.ru/forum/1841819-post86.html

100 g oo abuur ah (muraayad dhamaystiran) = 520 kcal. Kuwani waa kalooriyaal badan sida ...
... 800 g oo la kariyey bariis (qiyaastii laba jeer)
... 300 - 350 g karsan ama la dubay hilib doofaar ah
... 1 qaado shukulaato (100 g)
... 400 - 450 g karsan ama la dubay kalluun khafiif ah
... 100 g oo ah walaaq
... 200 g oo ah rooti kasta
... 600 g baasto la kariyey (qiyaastii laba jeer)
lera
//www.woman.ru/beauty/body/thread/3890878/1/#m28137754