Dhirta badan oo leh walxo dhir leh oo qiimo leh ayaa loo isticmaalaa daawooyinka dabiiciga ah. Seireed Spirulina, kaas oo leh hodan iyo isku-dhafnaan ku salaysan amino acids, fiitamiinada iyo macdanta, si sax ah u qabsadeen niche ee aaggan. Dhirtaas gaarka ah waxay ku dhowdahay midka kaliya ee ku guulaysatay inuu ku noolaado meerkeena malaayiin sano oo aan isbeddelin. Aan fiirino aragti dhow.
Sharaxa Botanical
Spirulina - wakiil ka mid ah caleenta buluug-cagaaran ee algae (cyanobacteria), oo ka hooseysa mikroskoobo wuxuu leeyahay qaabka duufaan dillaacay. Alga wuxuu leeyahay midab khafiif ah oo cagaaran oo nool oo ku nool deegaan dabiici ah oo kaliya oo ku yaalla harada yar - Chad, Chinhae iyo Koonfurta America Texcoco. Sidaa daraadeed, spirulina si firfircoon ayaa loo beeray, iyada oo soo saarayaasha warshadaha waaweyn ee ku yaala wadamo badan, oo ay ka mid yihiin USA, India, China, Thailand, iyo Taiwan.
Ka kooban kiimikada
Spirulina waxay leedahay waxyaabo gaar ah oo sarreeya oo ah borotiinka, birta iyo fiitamiinada kooxda B. Qeyb ka kooban:
- borotiin (qiyaastii 60% xaalad qalalan);
- Lipids (qiyaastii 7% xaalad qalalan);
- amino acids (18 ka mid ah 22 jir);
- fitamiinnada kooxaha A, C, D, E;
- Fitamiin B: B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (nicotinamide), B6 (pyridoxine), B9 (folic acid);
- macdanta: birta, kalsiyum, potassium, sodium, chromium, copper, magnesium, manganese, zinc, fosfooraska, selenium iyo iodine;
- antioxidants;
- chlorophyll.
Soo ogow waxa uu yahay qajaar la qalajiyey.Waxa ka mid ah asiidhyada, joogitaanka gamma-linolenic, alpha-linolenic, linoleic, stearidonic, eicosapentaenoic, docosahexaenoic iyo acacifonal acid waa la xusi karaa. Intaa waxaa dheer, algae waxaa ku jira beta-carotene, zeaxanthin, chlorophyll a, xanthophyll, echinenone, canthaxanthin, beta cryptoxanthin, iyo sidoo kale ficobiliproteins leh phycocyanin iyo allophycocyanin.
Waa muhiim! Spirulina waa meesha kaliya ee ka mid ah phytocyanin-ka ugu xoogan ee ka hortag ah. Waxaa jira borotiin badan oo ka mid ah kalluunka cas ama ukunta digaaga.
Qiimaha tamarta iyo kalooriga
In 100 garaam oo spirulina qalalan oo ku saabsan 300 kcal. Inkasta oo uu ka kooban yahay kalooriga sarreeya, sheyga ayaa loo tixgeliyaa cuntada, sababtoo ah waxaa lagu qaadaa tiro yar. 100 garaam oo spirulina waxaa ku jira:
- borotiinka - 60 g;
- baruurta - 5 g;
- carbohydrates - 20 g;
- fiber - inta kale.
Sidoo kale akhri sida loo daryeelo dhirta biyaha.
Isticmaal: Guryaha dawooyinka
- Chlorophyll waxay kor u qaaddaa difaac waxayna uumiisaa dhammaan unugyada jidhka leh oksijiin;
- glutamic acid ayaa masuul ka ah nafaqada maskaxda iyo waxqabadka;
- Arginineinku wuxuu ka caawiyaa inuu ka qaado meesha sunta ah;
- inositol waxay kor u qaadaa hawsha caadiga ah ee beerka iyo heerarka baruurta caafimaad leh;
- thiamine waxay xoojisaa nidaamka dareenka oo waxay caadiyan u seexdaan;
- gamma-linolenic acid waxay leedahay saameyn wanaagsan oo ku saabsan xaaladda xaglaha;
- Tyrosine wuxuu hoos u dhigayaa geedi socodka gabowga;
- xaddiga birta ee birta waxay faa'iido u tahay unugyada dhiigga cas;
- jidhka ku darayaa inta badan asiidhyada aminoka ee muhiimka u ah nin;
- wuxuu leeyahay saameyn xoog leh oo ka hortag ah antioxidant;
- waxay caadi u tahay cadaadiska dhiigga, kaas oo hagaajiya xaaladda jiritaanka wadnaha;
- Waxay leedahay saameyn togan oo ku saabsan shaqada habka dheef-shiidka, waxay kor u qaadeysaa dheef-shiid kiimikaad;
- wuu bogsiiyaa maqaarka, wuxuu caawiyaa dib u soo noqoshada unugyada, wuxuu leeyahay sifooyin anti-bararka;
- waxay hagaajinaysaa aragtida iyo xasuusta, waxay hagaajinaysaa guud ahaan jirka.
Codsiga
Spirulina waxay ka heshay isticmaalka ballaaran sida cuntada lagu daro, cuntada sida daawada dhaqameedka, cosmetology iyo dietetics. Intaa waxaa dheer, waxaa loo isticmaalaa oo keliya aadanaha, laakiin waxaa lagu daraa cuntada xayawaanka iyo kalluunka.
Daawada
Isticmaalka ugu weyn ee spirulina waa nafaqo nooleed oo raashin ah. Algae badanaa waa la isticmaalaa qaabka qalalan ee kiniinnada, budada ama dhirta. Waxay ka caawisaa dib u soo kabashada xubnaha jirka iyo hawlaha jidhka, waxay dib u soo nooleyneysaa, iyada oo lagu kobcinayo fiitamiino, macdan iyo asiidhyo amino. Dheeraadka aan daaweynin wax tallaal ah oo ka mid ah jirka, waxa uu saameynayaa jirka oo dhan, isaga oo siinaya oksijiin, kordhiya howlaha ilaalinta iyo tamarta. Waxaa badanaa loo qoraa bukaanada qaba nooca 2aad ee sonkorowga: iyadoo si joogto ah loo isticmaalo spirulina, heerka sonkorta dhiigga ayaa si weyn hoos u dhacda. Intaa waxaa dheer, waxaa faa'iido leh arthritis-ka, cudurada wadnaha iyo ka hortaga cudurada faafa.
Waa muhiim! Sababta maqnaanshaha xuubka unugyada spirulina, si dhakhso ah ayaa loo qodaa caloosha, iyo habka isdabajinta jidhku kama qaadan karo saacad ka badan.Spirulina, sidii ay ahaan jirtay, waxay ku qasban tahay in jirka oo dhan la cusbooneysiiyo, la nadiifiyo tolida iyo sunta iyo si firfircoon uga hortagaan fayrasyada waxyeellada leh, bakteeriyada iyo xitaa walbahaarka. Waxay faa'iido u tahay xaaladda maqaarka, ka caawinta dagaalka ka dhanka ah cudurrada maqaarka - finanka, canbaarta iyo kuwa kale. Intaa waxaa dheer, isticmaalka joogtada ah wuxuu ka caawiyaa ciribtirka astaamaha noocyada xasaasiyadda, tusaale ahaan, manka. Spirulina waxay sidoo kale xoojisaa koritaanka timaha waxayna ku celisaa iftiin caafimaad leh, waa ku filan in la qaato hal ama laba koorso oo daaweyn ah daawooyinka ku salaysan.
Haddii aad kaadi sonkorow, qaado marigold, caleenta caleenta ah, juuska, yacas, blueberry, akaciya cad, viburnum, sariirta digaaga, dogwood, stevia, currant, macmacaanka, orangeiska, khudaarta cagaaran, basbaaska, xididada, dhir, kaabaji, karootada purple.
Marka aad cunto karisid
Spirulina waxaa loo isticmaalaa sida wax lagu daro cuntooyinka caafimaadka leh - baararka, duuduubyada roodhida iyo xitaa barafka. Intaa waxaa dheer, soo saaridda ay leedahay pigment cadaadis cadaadis ah, si ay u caan ah sida dheeha dabiiciga ah ee cuntada. Spirulina waxaa lagu daraa saladh iyo suugo, halka urta gaarka ah ee la yareeyo toonta, dhir iyo xilliyo kala duwan.
Kombiyuutarka
Algae waxay heshay codsigeeda cosmetology: samee nafaqada iyo dib u soo kabashada maskaxda. Oo ay uga mahadcelineyso saameyntii anti-inflammatory, maskax ka alga this waxaa loo isticmaalaa finan iyo boog. Waa lagama maarmaan in la isku daro hal qaado oo spirulina leh qadar yar oo la kariyey (ma kulul!) Biyaha, ku dabool maqaarka illaa 10 daqiiqo, kadibna biyo raaci biyo diirran. Xanuun aad u daran, waqti ayaa labanlaaban karaa. Wixii timaadda, timaha khafiifka ah iyo khafiif ah, maskax ku soo kordha leh spirulina ayaa lagula talinayaa. Waxaad u baahan tahay inaad isku daro isku mid ah ukumaha ukunta, calaacal, malab iyo ku dar qaado qaado algae qallalan. Isku-darka soo-baxa waxaa lagu daboolaa timaha 20-30 daqiiqo, ka dibna raaci biyo diirran. Maskani wuxuu nuujiyaa timaha, isaga oo soo celinaya iftiinka dabiiciga ah iyo xoogga.
Slimming
Caadi ahaanshaha dheef-shiid kiimikaad waa mid ka mid ah tayada ugu weyn ee algae yaab leh. Laba kiniin oo leh qaybtan, qaadashada nus saac ka hor quraac, ayaa kaa caawin doona dagaalka ka horeysa miisaanka. Sababtoo ah qiimaha nafaqada sare iyo joogitaanka phenylalanine marka lagu daro miisaanka, hoos u dhaca cunnooyinka, dareenka foosha iyo buuxda tamarta.
Si aad miisaanka u lumiso, cuno karootada, qajaarka, nectarines, watermelons, artichokes, yaanyada, digirta, sayladaha iyo liinta.Intaa waxaa dheer, inta lagu guda jiro cuntada ayaa si gaar ah muhiim u ah in la ilaaliyo heer sare oo ah qaadashada borotiinka jirka, sidaas awgeed dufanka xad-dhaafka ah oo aan lumin miyirka. Spirulina ayaa ka caawin doonta sidii ay ula qabsan lahayd hawshaan, borogaraamka borogaraamka kaas oo gaaraya 60%. By habka, ee naasaha digaag ah sida kalluunka iyo kalluunka ma ka badan 30%. Spirulina waa mid waxtar u leh maaraynta miisaanka in badanaa lagu daro sida wax lagu daro baararka, rootiyada iyo waxyaabaha kale ee cuntooyinka.
Ma taqaanaa? Qiyaastii 30 sano ka hor, Hay'adda Qaran ee Aerodariska ee Maraykanka iyo Hay'adda Maareynta Dalxiiska ee Yurub waxay doorteen spirulina mid ka mid ah waxyaabaha ugu muhiimsan ee lagu beerayo inta lagu jiro duulimaadyada dheeraadka ah. Waxay ka hadlaysaa iyada shaki la'aanqiimaha bini'aadamka.
Khilaafaadka
Spirulina looma isticmaali karo dadka qaba cudurada mareenka, sababtoo ah waxay caawineysaa in kor loo qaado difaaca jirka, iyo bukaankan waa horeyba ufudud. Tani waa:
- sclerosis badan;
- lupus;
- rheumatoid arthritis.
Digniinta waa inay noqotaa dadka qaba jirrooyinka soo socda:
- hypertension, wadnaha oo shaqeyn waaya;
- beerka iyo kalyaha;
- carqaladaynta qanjirka thyroid;
- wadno xanuun, istaroog;
- boogta faafa, dhiig-bax gudaha ah.
Xaaladaha wax soo iibsiga iyo kaydinta
Spirulina waa badeecadda aadka u adag in lagu koro guriga, sababtoo ah koritaankeeda waxay u baahan tahay dayactir gaar ah oo biyo ah. Alga ayaa si deg-deg ah uga sii daraya, waxaana laga yaabaa inay joogaan microcystins tayada liidata ama waqtigeedu ka yaryahay, taas oo keeneysa xanuunada caloosha iyo xanuunada, iyo muddo dheer, cudurada beerka ee aadka u daran. Waxaa intaa dheer, waxaa jira xaalado faddarro leh spirulina oo leh maaddooyin culus sida lead, meerkuri iyo arsenik - gaar ahaan kiniinnada qiimaha badan ee Shiinaha iyo budada.
Ma taqaanaa? Sannadkii 2011, daraasad ayaa la sameeyay intii lagu jiray dadka da'da hawlgabka ah la siiyey spirulina. Saddex bilood kadib, maadooyinka waxay muujiyeen in kororka tirada unugyada dhiigga ee dhiigga ee dhiigga ku jira, iyo natiijada korodhka difaaca.Sidaa darteed, diyaarinta ugu wanaagsan ee mucjisada algae aaminsan yahay oo lagu kalsoon yahay ee khabiirada suuqyada oo kaydi, si adag u raac tilmaamaha. Laakiin haddii aad go'aansato inaad koraan spirulina naftaada, ka dibna algae sii bislaaday waxaa laga soo ururiyey biyaha dushiisa, oo la dhigay meel dabaysha (waxay noqon kartaa qorraxda) oo la qalajiyey. Spirulina oo qalalan ayaa ku jirta budada waxayna ku kaydsan tahay laba illaa saddex sano oo ah meel qalalan oo mugdi ah, oo la doorbidayo weel mugdi ah. Waxaad sidoo kale xakameyn kartaa spirulina cusub: nolosha shafka waa laba sano. Qalabaynta labaad lama ogola!
Sida loo qaato
Spirulina waxaa lagu heli karaa qaab budo ah, kaniiniyo ama dufan. Budada ayaa leh feejignaan badan oo ah walxaha bayolojiga firfircoon, waxaana suurtagal ah in lagu daro suxuunta ama cabitaanka kala duwan. Hal qaado oo spirulina ah hal galaas oo casiir ah, cocktail, yogurt ama qayb saladh ah ayaa hubaal kaaga qaadi doona masuuliyad iyo tamar.
Si kastaba ha ahaatee, maskaxda ku hay in inta lagu jiro daaweynta kulaylka qayb muhiim ah oo ka mid ah xubno qiimo leh lumay, markaa ha ku darin spirulina, tusaale ahaan, shaaha kulul. Dadka qaarkiis uma dulqaataan urta dabeecadda ee algae - xaaladdan, waxaa lagu dari karaa khudradda ama casiir khudradda, waxay xannibaysaa dhadhanka intii suuragal ah. Ujeedooyinka daaweynta iyo daaweynta, spirulina waxaa badanaa la qaataa mudo ah 1-3 bilood. Waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo kahor intaan la cunin, cabitaan badan oo biyo ah oo aan lahayn gaas. In cudurada habka dheef-shiidka iyo ujeedka murugo caloosha ayaa ka wanaagsan in lagu daro cunto. Qiyaasta iyo mudada koorsada waa in loo doortaa shakhsi ahaan iyada oo ku xiran hadba xaaladda jirka. Laakiin, sida caadiga ah, qiyaasta qiyaasta daawada waa saddex garaam maalintii, cudurrada maqaarka - shan garaam maalintii, iyo si caadi ah loo naqshadeeyo dheef-shiid kiimikaad, waa inaad qaadataa 2-3 kiniin ka hor cunto kasta.
Kharashka
Aad bay muhiim u tahay in algae ka iibsato oo kaliya laga soo iibsado iyo soo saarayaasha si wanaagsan loo soo jeediyo. Inkasta oo qiimaha iyo waxtarkeeda, spirulina ay tahay mid nafaqo leh oo nafaqo leh. Qiimaha baakooyinka gudaha 50ka kiniin ee spirulina, oo waliba 500 mg midkiiba, waa $ 1.5-2 doolar. Badeecada Maraykanku waxay kuugu kacaysaa wax ka badan: celcelis ahaan, xirmo ah 100 kiniin oo ah 750 mg waa inaad bixisaa qiyaastii 19 doolar. Qiimaha Hindiya ama shirkadaha Czech ayaa ku dhawaad bartamaha. Qiimaha budada "spirulina" wuxuu bilaabmaa $ 5 halkii 100 garaam.
Sida loo sameeyo maaskaro wajiga ah guriga
Marka aad guriga joogto, waxaad si deg deg ah u diyaarin kartaa waji maskaxeed waji leh spirulina. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan doontaa inaad qaado:
- spirulina;
- labeen dhanaan;
- oatmeal