Dad badan, xilliga goosashada waxay ku bilaabmaysaa diyaarinta cawska strawberry, miro yar oo u muuqda mid ka mid ah kuwa ugu horreeya ee xajmiga. Maanta waxaannu u sheegi doonaa sida loo sameeyo macaanka cawska oo qaro weyn, taas oo ah ugu horrayn si buuxda loogu buuxiyo buuxinta, rooti, iyo sidoo kale suugada for canjeelada iyo canjeelada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Si aad isu diyaariso waxaad u baahan doontaa:
- strawberries - 2 kg;
- sonkorta granulated - 1.5 kg;
- nus liin
Ma taqaanaa? Cagaarshowga waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay aphrodisiac dabiici ah, maadaama ay ku jiraan heerar sare oo zinc ah.
Qalabka jikada
Laga soo bilaabo maacuun diyaariya:
- weel wax lagu kariyo oo qoto dheer - tusaale ahaan, digeeri;
- weelka;
- Colander;
- dharbaaxayaal;
- qaadada ama qaadada;
- dhalooyinka leh daboolyo (oo ah tirooyin cayiman oo aad u baahan tahay 3 qasac oo ah 0.5 litir kasta);
- furaha furaha haddii aanad isticmaalin boogaha.
Waxaa laga yaabaa inaad xiiseyneyso inaad akhrido raashinka kale ee loogu talagalay diyaarinta berrigaas delicious jiilaalka.
Diyaarinta strawberry
Si aad u bilawdo, strawberries waxay u baahan tahay inay kala soocaan, ka saarto cawska, caws iyo jarjar. Waa in ay ahaato mid aad u wanaagsan oo si tartiib ah ugu biyo raaci suunka oo u oggolow in biyaha lagu daadiyo. Ka dibna u qallaji berry on faafinta shukumaanka, ka dibna saaro asliga ah. Strawberries diyaarsan ayaa miisaamaya oo cabbiraya qadarka loo baahan yahay. 
Ma taqaanaa? Hooyooyinka khibradda leh ee isku dayay in ka badan hal jid waxay yaqaanaan sida loo kariyo macaanka dhirta dabada dheer, oo u adeegso waxyaalaha dheellitiran sida kittin iyo pectin ujeedadaas.
Karinta cuntada
Sidaa darteed, iskuduwaha samaynta daloolka strawberry qaro weyn leh berry oo dhan waxaa ka mid ah tallaabooyinka soo socda:
- Isteroberiga ku rid digsi, dabooli sonkorta. Waa inaad ka baxdaa qiyaastii 6 saacadood, sidaas darteed waxay u ogolaadaan casiirka.
- Ku rid digsi leh strawberries on kuleyl dhexdhexaad ah iyo isku kari ah, kareyso mar mar. Karkari berry ah 10 daqiiqo, xumbada ka soo baxaysa, ka saari kadinka.
- Ku rid dhuriga weel kale. Oo sii wad inaad ku karkariso sharoobada illaa hal saac.
- Ku dhaq dhalooyinka iyo iyaga nadiifin.
- Ku dar liin si sharoobada dheeraadka ah, ku dar jarjar oo sii wad wax karinta saacad, kareyso marmar.
- Ka dibna ku dar moyaha si aad u cabto, yareyso kuleylka ugu yaraan iyo isku kari ilaa 1 saac oo kale.
- Diyaarso dhalooyinka kulul, xiro daboolka, korna u rog oo hoos u dhig ilaa ilaa qabow.
Waa muhiim! Waxaan kugula talineynaa inaad dhigto weelka strawberries ee qaboojiyaha, maadaama uu ku fidi karo qol diiran.
Talooyinka wax lagu kariyo
Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah talooyin ku saabsan sida loo sameeyo suugada strawberry ugu delicious:
- Cuntada ugu fiican ee lagu kariyo enamelware ku habboon. In weel aluminium ah, fal-celin oxidation ah ayaa dhacda, iyo in weel dhoobo aan lahayn, macaanka ayaa ka helaya dhadhan aan fiicnayn, dhadhan gaar ah.
- Wixii feejignaan, waa inaad dooranaysaa qalab alwaax ah ama silikoon ah.
- Bisada dhirta waxaa la siin karaa dhadhan gaar ah, oo lagu daro vanillin, sinjiga ama rinjiga.
- Waxaa jira hab kale oo lagu yareeyo macaanka dhirta strawberry, ka ilaalinta karinta sida dheer ah. Ku dar "Jelfix" qadar yar oo sonkor ah, ku shub nooca berry ah isla markaana isla markiiba isku kari, ka dibna ku dar sonkorta intiisa kale oo isku kari 5 daqiiqo oo kale.
- Si aad u hubiso diyaargarowga sharoobada, ku dar foorno. Haddii dhibicku uusan faafin, markaa waa diyaar.
Waa muhiim! Ha qodin sharoobada, waa in aysan helin midabka caramel iyo urta sonkorta gubaneysa.
Sida loo kaydiyo macaanka guriga
Haddii dhalooyinka si wanaagsan loo nadiifiyey, daboolka ayaa si adag loo xiray si aan oksijiin uusan u socodsiin macaanka, waxaa lagu kaydin karaa dhawr sano. Ku hay si fiican qolka madow. Laakiin ha ku ridin qaboojiyaha ama balakoonka.
Baro sida loo sameeyo boogaha viburnum, blueberries, qaboojiyaha, khudaarta cagaaran, gooseberries, buckthorn badda, yoshta, jeeriga, tufaaxa jiilaalka.
Marka heerkul aad u hooseeya, waa la sonkor karaa. Waad ku mahadsan tahay buuggan oo leh sawiro iyo talooyin talaabo-tallaabo ah, suugo dhir ah oo qoyan waxay ku farxi doonaan reerkaaga inta lagu jiro xilliga qaboobaha.
