Tiro badan oo cuduro iyo cayayaanka ah uma oggola inay helaan goosashada wanaagsan iyada oo aan loo daweyn dhirta leh diyaar garowyo kala duwan. Laakiin ma aha dhammaan beerta iyo beeraleydu waxay diyaar u yihiin inay aqbalaan baahida loo qabo in ay isticmaalaan kiimikada goobahooda, kadibna waxay u jeedaan "dabiici" macnaheedu. Mid ka mid ah macnaheedu waa cawska caadiga ah, bacriminta qaali ah ee dhirta iyo daaweynta cayayaanka iyo cudurada, haddii aad taqaanid sida loo isticmaalo.
Halbeegga iyo sifooyinka faa'iido leh ee caanaha qallalan
Xayawaanku waa mid soo saarka caanaha, kaas oo la sameeyay marka borotiinka la duuduubay, iyadoo korodhaysnaydhida ay sabab u tahay dhaqdhaqaaqa bakteeriyada lactic acid ama marka rennet lagu daro. 
Cabbirta weyn ee isku dhafan ayaa la kala saara (curd waxaa laga helaa), iyo dareeraha haray waa xayawaan.
Xayawaanka - Fejignaan dhab ah ee nafaqooyinka, fitamiinnada iyo walxaha raadraaca labadaba dadka iyo dhirta beerta.
Sida caleenta Bacriminta dabiiciga ah waxaa ka mid ah Bacriminta laga bilaabo eggshell, maqaarka muuska, diirka basasha, nettle.Waxaa ka mid ah tiro badan oo ah astaamaha amino-yarta iyo borotiinka, dufanka, iyo karbohidratka (oo ay ku jiraan lactose - sonkorta caanaha), fitamiinada A, B, C, E, PP, birta, potassium, fosfooraska, magnesium, calcium, copper iyo zinc.
Saameynta wanaagsan ee koritaanka iyo horumarinta dhirta sida cocktail gawraca sida adag waa in la dheelitiraa: nidaamka xididka ayaa soo baxa, tiro badan oo cagaaran iyo qaabka ugxan-miro. 
Laga soo bilaabo cudurada iyo dhirta
Serum waxaa ku jira bakteeriyada lactic acid iyo lactic acid, taas oo joojiya fungi iyo cayayaanka badanaaba cayayaanka. Waxaa loo isticmaali karaa beerta iyo beerta labadaba.
Waa muhiim! Kala saarida caleemaha leh badeecad aan la shubin waxay sababi kartaa gubasho caleen, sidaas awgeed serum waxaa lagu qasi karaa biyo 1: 3.
Beerta
Inta badan dhirta beerta ayaa si fiican u falceliya wax soo saarka caanaha: yaanyada, qajaarka, zucchini, squash, basasha, strawberries iyo strawberries.
- Tamaandhada waxaa lagu taliyaa in badanaa la buufiyo, ka dib roob kasta. Tani waxay gacan ka geysan doontaa in laga hortago xanaaq iyo fusarium.
- Qajaarka waxaa lagu daweynayaa wax aan ka badneyn 10 maalmood ka dib markii laga beerto geedo meel joogto ah. Serum wuxuu ka caawiyaa sidii uu ula qabsan lahaa xayrta maqaarka, oo ah natiijada ugu fiican ilaa 1-2 dhibcood oo ah xal iodine ah ayaa lagu daraa litir kasta oo xal ah.
- Xalka strawberries iyo strawberries ayaa kaa caawin doona inaad ka hortagto ciqaabta goor dambe iyo dhibco kala duwan.
- Laga soo bilaabo beeritaanka basasha milixda caanaha ah ee caanaha leh waxay ka caawinaysaa in ay ka baxaan duulimaadka basasha. Si loo wanaajiyo saameynta xalinta shaqada, waxaad ku dari kartaa boodhka tubaakada.
Dhammaan dhirta oo dhan uma jawaabaan daaweyntaan si wanaagsan. Madaarka iyo eggplants ma jecla.Waa muhiim! Dhammaan daaweynta waa in la sameeyaa maalinta qallafsan, maalin aan buuq lahayn.
Beerta
Beerta ayaa sidoo kale loo isticmaali doonaa xayawaanka. Lactic acid wuxuu horjoogsanayaa xayawaanka wax lagu xiirto, qolof, iyo miraha geedaha iyo miraha. Intaa waxaa dheer, waxay ku guuleysatey kobcinta iyada oo ay ku badan tahay awoodda aphids iyo Baalallay.
Baro wax badan oo ku saabsan sifooyinka dhogorta sare iyo geedo midho leh guga.Geedaha waxay bilaabaan in ay geedi socodaan inta lagu guda jiro ubax waxayna sii wadaan inay ku buufiyaan muddooyinka 1 mar 2 asbuuc ilaa dhamaadka xilli-ciyaareedka. Waxay ku buufinayaan oo kaliya caleemaha, laakiin sidoo kale jirridda geedka, iyo ciidda ka hooseysa.
Mahadsanid aqbalida habka xalalka caanaha laga samaysan yahay iyo ilaalinta caanaha iyo cayayaanka cayayaanka, gaar ahaan aabaha iyo lafaha. Haddii ay tahay mid ku habboon in shaki laga qabo in dhirta qolka lagu dari karo xayawaanka, waxaa kaliya oo lagama maarmaan ah in la tixgeliyo urta caadiga ah ee sii hagaageysa ka dib daaweynta dhirta.Ma taqaanaa? Cayayaanka cayayaanku waxay sameyn karaan dabin. Si taas loo sameeyo, jaro caag balaastig ah ama dhalo quraarad ah oo ah saddex meelood oo ay ka buuxsanyihiin xayawaanka oo dhajiyay hoostii taajkii geedka. Muddo ka dib, waxaa jiri doona wax badan oo ku yaalla baalalka iyo caleemaha caleenta.
Sida loo karsado oo loo daboolo bacriminta
Waxaad bacrimin kartaa beeritaanka labo siyaabood: foliar iyo xidid. Xaaladda kowaad, dharka ugu sareeya ayaa si toos ah loogu dabaqaa caleemaha iyo afkoda, kiis labaad - waxaa lagu dabaqayaa ciidda hoostiisa bacriminta.
Rootka ugu sareeya ee xididdada waxaa loo isticmaalaa inta badan geedo yar yar, sidaa darteed nafaqooyinka ayaa si fudud loo nuugo. Wixii dhirta qaangaarka ah waxaa fiican in la isticmaalo habka ugu horreeya. Marka la isticmaalayo "whey" waxay lagama maarmaan tahay in la kormeero astaamaha carrada, waa wax aad u liitaa. 
Si kor loogu qaado saamaynta wanaagsan marka la isticmaalayo caanaha bacriminta beerta, waxaa wanaagsan in la isticmaalo iyada oo la raacayo qaybo kale. Tusaale ahaan, sonkorta (100 g halkii 2 l oo ah dareeraha hore), khamiir, iodine ayaa lagu daraa xalalka cawska, iyo cawska cawska ayaa lagu sawiraa.
Waxay noqon doontaa mid aad u faa'iido leh in lagu daro ash ashkan: waxay yareeyn doontaa aashitada xalka oo lagu kobciyo potassium. Biyaha waxaa lagu daraa xaddiga 1:10 ee dhejiska rootiga ama 1: 3 ee waraabinta caleemaha.
Ma taqaanaa? Beerta qaar ka mid ah waxay isticmaashaa caano lo'da si ay u dardar-galiso halsano ee compost.
Qaababka isticmaalka aqalka dhirta lagu koriyo
Isticmaalka cawska ku jira aqalka dhirta lagu xiro ama koriyo ayaa u baahan taxaddar dheeraad ah beerta. Si looga fogaado gubashada caleemaha, buufinta waxaa lagu sameeyaa xalal daciif ah. 
Marka la sameynayo dharka xididka, bacriminta waxaa lagu dabaqayaa ciidda kaas oo horay u qoyay, isku dayaya in aysan taabanin caleenta iyo afkoda. Ka dib markii lagu waraabiyo xal xalka, aqalka dhirta lagu koriyo ayaa la duubayaa.
Mashruucani waa mid la awoodi karo oo daaweyn caalami ah oo ka ilaalin doona dhirtaada cudurada iyo cayayaanka iyo iyaga oo siinaya iskuulo raadraac ah iyo fitamiinno lagama maarmaan u ah kobaca firfircoon iyo midhaha.
