so.pastureone.com
Beer cagaaran

Tamaandhada: Waa maxay isticmaalka iyo ma jiraa waxyeelo caafimaad?

Yaanyo waa khudrado u gaar ah oo raba dadka degaanka badan ee dhulkeena. Cuntooyin badan oo kala duwan ayaa laga diyaariyey, iyo khudaar cusub ayaa loo cuni karaa cunto madaxbanaan. Waa lagama maarmaanka miiska, ma aha oo kaliya xilliga xagaaga, laakiin sidoo kale xilliga qaboobaha-guga, marka alaabooyinka yar yar iyo kuwa yaryarba ay u jilcaan jirkeena leh fitamiino iyo walxo faa'iido leh. Maqaalkani waxaad ku baran doontaa faahfaahin dheeraad ah sida wanaagsan ee yaanyo loogu talagalay jirka.

Calorie iyo walxa kiimikada ee yaanyo cusub

Qiimaha tamarta ee yaanyada waa 100 g oo badeeco ah, kaliya 19 kiilood. Inkasta oo uu ka kooban yahay kalooriyada yar-yar, waxaa ku jira fiitamiino kala duwan (kooxaha B: B1, B2, B3, B5, B6, A; C; E; K, PP, iwm), macdanta, glucose, fructose, micro-iyo macroeleys ( iodine, magnesium, birta, zinc, iwm.), kiimikada faytanka iyo organic. Xasuusnow in yaanyada aysan ahayn kaliya ugu yaraan kalooriyada, laakiin sidoo kale u fiican jirka. Waxay ka caawiyaan yaraynta kolestaroolka dhiigga, waxay kor u qaadaan soo saarida serotonin, taas oo ah hoormoon farxad leh. Khudradani waa mid aan lagama maarmaan u ah dadka miisaankoodu sarreeyo.

Sidee loo adeegsadaa yaanyada?

Tamaandho waa shey aan lagama maarmaan u ah miiska. Halkan waxaa ku qoran liiska hantida waxtarka leh:

  • Waxay leeyihiin saameyn faa'iido leh nidaamka dheef-shiid kiimikaadka (oo cunaya qadar badan oo ah hilibka ay ka caawiyaan in ay yareeyaan calool-xumada iyo raaxo-darrada) iyo wadnaha (wadnaha iyo heerarka sare ee walxaha raadraaca oo hagaajiya shaqada wadnaha, ka hortagga xinjirta dhiiga) ee nidaamka.
  • Ka hortag cudurka maskaxda iyo cudurka rheumatiska.
  • Ascorbic acid ku jira yaanyada, hagaajinaysaa difaac ka guga iyo dayrta.
  • Iron ah ka kooban yahay yaanyada si fudud loo nuugo oo wax ku ool ah anemia.
  • Sonkorowga, dhuubo dhiigga, nadiifi darbiyada digaagga ee kolestaroolka.
  • Tomato waa mid waxtar u leh sigaar cabista, waxay ka caawisaa nadiifinta jirka sunta, birta culus iyo tar.
  • Tomato waxay ka soo baxdaa milixda kelyaha waxayna kobcinaysaa barar.

Ma taqaanaa? Lycopene ee ka kooban kiimiko ee yaanyo waa antioxidant xoog leh oo ilaaliya habka difaaca jirka wuxuuna jirka ka ilaaliyaa unugyada kansarka. Gaar ahaan kansarkaas ayaa ka hortagaya kansarka naasaha, beeryarada, xubnaha neefta iyo kansarka qanjirada.
Qalabka waxtarka leh ee yaanyada haweenka waa in ay hagaajiyaan dheef-shiid kiimikaad, loola dhaqmo culeyska culus iyo xajmiga. Waxay ka hortagayaan xinjir dhiig ah iyo dhiig-yarida, waxay kaloo leeyihiin saameyn faa'iido leh maqaarka, timaha iyo ciddiyaha. Yaanyo xilliga uurka waxay hagaajinaysaa dheefshiidka.

Waa muhiim! Ha iloobin in khudaarta uurku ay yihiin khudrado cusub oo caano leh, oo aan qasacadaysan ama qasacaysan, sababtoo ah waxay ku jiraan khal iyo cusbo. Marka la kariyo yaanyada, asiidhyada kiimikada noqdaan kuwo aan ku dhalan. Isku day in aadan isticmaalin khudraddan saddexda saddexaad, sida yaanyada waxay sababi kartaa xasaasiyadaha xasaasiyadda ee ilmaha caloosha ku jira.

Faa'iidooyinka yaanyada ee ragga waa in la hagaajiyo awoodda, cadaadiska dhiigga ee hooseeya. Sidoo kale waa ka hortagga cudurrada wadnaha iyo kansarka qanjirka 'prostate'.

Kaalmooyinka Avitaminosis

Guga hore, dad badan ayaa la xanuunsan la'aanta fitamiinada taas oo muujineysa hoos u dhaca difaaca jirka, maqaarka qalalan, timo jilicsan iyo ciddiyaha. Tamaandho iyo walxaha fitamiinkoodu waxay ku habboon yihiin inay ka caawiyaan jirku inuu la qabsado vitamin yaraanta.

Kahortaga Cataract

Si looga hortago cataracts, raac cunto cunno leh fitamiin C, maaddaama ay ka caawineyso sidii loo ilaalin lahaa codka xididdada dhiigga waxayna yareyn kartaa halista cudurkan. Waxaad ka heli kartaa fitamiin qiimo leh oo tamaandhada, basbaaska gaduudan, marabax, strawberries, liin iyo fersken.

Ma taqaanaa? Daraasada cilmibaarista waxaa la ogaaday in dadka isticmaala vitamin B2 aysan ku dhicin caadka. Fitamiin badan ayaa laga helaa tamaandhada, qallalan qallalan, ukunta digaaga, dufan, digir cagaar ah iyo waxyaalo kale.

Faa'iidooyinka loogu talagalay mareenka caloosha iyo mindhicirka

Cudurada mareenka caloosha iyo mindhicirka waa kaaliye aan lagama maarmaan ah casiir yaanyo. Waxay ka caawisaa in ay la dagaallanto caloosha, waxay wax ku ool u tahay boogta gastric, iyo sidoo kale gumaacada hypoacid (oo leh aciditit). Tamaandhadu waxay u fiican yihiin beerka iyo beeryarada. Waxay ka nadiifiyaan beerka waxayna cunaan cuntooyin badan oo dufan iyo kaloriin badan. Ka caawi in ay xakameyso xubnahaas. Tamaandhada waxay ka caawisaa in laga saaro sunta, sunta iyo waxyeelada waxyeelada leh jirka. Tamaandhada kelyaha ayaa sidoo kale waa shey aan lagamamaarmaan ah, waxay ka saari karaan cusbada waxayna caadi u tahay dheef-shiid kiimikaad cusbada, ka hortagga bararka.

Sidoo kale saameyn wanaagsan oo ku saabsan mareenka caloosha ayaa leh suulasho, suugo, kalendula, yucca, dodder, liniin, laba-leaved, sage (salway) cawska qoryaha, blueberries iyo blueberries.

Dheefaha Caafimaadka Lafaha

Lycopene ku jira yaanyada waxay ka hortagtaa lafdhabarta. Daraasad ayaa lagu sameeyay dumarka xilligii postmenopausal, oo ay ka reebeen cuntooyinka oo dhan oo ay ku jiraan qanjiillada. Waxaa la ogaaday in maadooyinka imtixaanka ay bilaabeen inay isbeddelaan unugyada lafaha iyo habka oksidida ayaa bilaabmay. Tomato waa antioxidant aad u fiican, markaa ha ilaawin inaad ku darto cuntada.

Faa'iidooyinka habka wadnaha iyo xididada

Tamaandho loogu talagalay qalbiga sidoo kale aad u faa'iido leh, gaar ahaan laga soosaaray yaanyo. Waa wax aan lagama maarmaan u ah dadka qaba cudurrada habka wadnaha. Waxay ka hortagtaa xinjirowga 'trombocytopenia' (xinjirowga dhiigga ee dhiiga), taas oo ah, markaa, waa ka hortagga xanuunka atherosclerosis. Waxay hoos u dhigaan heerka kolestaroolka guud ee dhiigga, triglycerides, lipoproteins hooseeya, oo markaa ka tirtirto weelasha iyo ka hortagga infekshanka miyokardiyanka. Waxaa lagu soo gabagabeyn karaa in yaanyada iyo kolestaroolka aan la isku raaci Karin, taas oo muhiim u ah caafimaadka.

Noocyada noocan oo kale ah sida watermelon, weelka lagu maydho, hellebore, calendula, burcadka, godka, feeraha, peony, goof, blueberries iyo blueberries waxay leeyihiin saameyn wax ku ool ah nidaamka wadnaha iyo xididdada.

Iyadoo cudurrada maqaarka si fiican u bogsoodaan gubashada iyo nabarrada

Haddii aad gacantaada gooysid, ku dhaji qeyb ka mid ah khudaarta cagaaran si nabarka. Waxay leedahay ficilo daaweyn antiseptic iyo bakteeriyada wanaagsan. Diyaargarowga koowaad iyo kan labaadba, samee cadaadis ka yari casiir iyo ukunta caddaan ah oo lagu hagaajiyo faashad, tani waxay yareyneysaa xanuunka iyo bogsashada xawaaraha.

Faa'iidooyinka yaanyada miisaanka lumis

Kuwa doonaya in ay lumiyaan miisaanka, waa ku filan inaad cabto galaas yaanyo yaryar markaad cunto cunayso oo aanad ku dhaafin raashinka dufanka leh, sababta oo ah khudaarta caanuhu waxay ku yar yihiin kaloorida waxayna caawiyaan dheef-shiid kiimikaad sabab u ah asiidh. Kuwa dieterka ku jira, waxaa jira cunto yaanyo oo dhakhso ah. Inta lagu jiro maalinta, waa inaad cuntaa qaar ka mid ah yaanyada cusub oo aan cusbo lahayn iyo dhir udgoon.

Waa muhiim! Ha iloobin in caanahaas aan la isticmaali karin in ka badan laba maalmood. Ka hor intaan la bilaabin, waxaa lagugula talinayaa inaad la tashato takhtarka si looga fogaado cawaaqib xun.

Tamaandho loogu talagalay awoodda lab ah

Tamaandhada waxay saameyn ku yeeshaan awoodda, hagaajinta, maaha wax aan fiicnayn Faransiiska waxaa loo yaqaan "tufaax jacayl". Faa'iidooyinka yaanyada ee ragga waa in la ilaaliyo qanjirka 'prostate'. Walxaha ku jira iyaga, waxay keenaan dhaqdhaqaaqa dheef-shiid kiimikaad ee cusub ee kansarka ka dibna gacan ka geysta dhimashadooda.

Guryaha kansarka ee yaanyada

Sida kor ku xusan, yaanyada waxaa ku jira antioxidant xoog leh, lycopene, taas oo leh saameyn oncoprotective iyo dila unugyada kansarka ee ku jira embriyaha. Cilmi-baadhayaashu waxay ogaadeen in uu kiciyo unugyada kansarka oo ka fiican carotene. Lycopene waxaa laga helaa tamaandho ceeriin ah oo cayayaanka ah, maxaa yeelay maaha inay isku dhexjirto heerkulka sare.

Isticmaalka yaanyo ee kondomoole

Qalabka qurxinta waxaa loo isticmaalaa khudraddaas si loo hagaajiyo maqaarka, dabacsanaanta iyo dabacsanaanta. Apple iyo tartiib tartiib tartiib ah oo ku jira yaanyada ayaa ka caawiya in laga saaro faleebadii hore ee foosha, taas oo abuuraysa mid cusub, iyo maqaarka maqaarka ayaa noqda mid ciriiri ah. Maaskaro yaryar ayaa ku habboon dhammaan noocyada maqaarka, taas oo ka dhigaysa middani mid gaar ah.

Ma taqaanaa? Si aad u diyaariso maaskaro waji ah, waa inaad diirtaa yaanyada, ku dar qajaar iyo shaaha macaan. U diyaari wajiga ilaa 15 daqiiqo oo si fiican ugu maydh biyo diirran. Haddii aad tahay mulkiil maqaarka ah, ka dibna ku beddel xaarka borotiinka, wax kasta oo kale waa isbeddel. Ha iloobin in aad nadiifiso wajiga ka hor inta aan hawsha la marin.
Si aad uga takhalusto finanka, ku filan in ay saliid wajiga leh isku dar ah casiir yaanyo cusub iyo glycerin. Yaanyo cusub ayaa sidoo kale ka caawin doona cirifka cad, sababta oo ah waxaad si fudud u saartaa xaleef khudradeedka wajiga. Haddii aad qabtid maqaar madow, ku dabool boomaato ku qoyso cabitaanka casiirka 15-20 daqiiqo, qoyso sida dhoobo, ka dibna ku nadiifi maaskarada si fiican biyo qabow.
Maaddada qurxinta, dhirta sida kalluunka, xayawaanka, shimbirta shimbiraha, cadarka subaxda ah, kareemka, broccoli, ginger, dabocase, ash buur, strawberry cas, amaranth, khudaar iyo qaraha ayaa loo isticmaalaa.

Sida loo doorto yaanyada wanaagsan

Yaanyada cas oo ku jira nafaqooyin ka badan kuwa kale, iyo waliba, waxay bislaadaan ay yihiin, fiitamiin badan oo ay ku jiraan. Si aad u doorato khudaar wanaagsan oo caafimaad leh, waxaad u baahan tahay inaad raacdo talooyin dhowr ah:

  1. Marka la gooyo, khudradda waa inay noqotaa mid casri ah, qolalkiisa waa in aan la waxyeeleyn oo buuxin dareeraha.
  2. Goorta aad gadaneyso, ogow in khudradda cagaaran ay wanaagsan tahay in la helo dhadhan raaxo leh, ka yar yareeyaa urta, cagaarka cagaaran.
  3. Ha iibsanin yaanyada leh peduncle dillaacsan, dusha waxyeello leh ama midabka aan caadiga ahayn, maadiga micraha iyo bakteeriyada waxaa laga heli karaa halkaa.
  4. Dooro khudaar dhexdhexaad ah (noocyo casaan oo keliya ayaa noqon kara kuwo waaweyn), waxay leeyihiin waxyaalo waxyeello u leh kobaca.
  5. Yaanyada dhulka ayaa ku habboon, inkastoo ay aad u qaali yihiin xilliga jiilaalka iyo guga.
  6. Ha iibsan yaanyada haddii aadan ku qanacsaneyn goobta shaqada iyo yaanyada lagu kaydin karo, waxa fiican inaad doorato waqti dheer, laakiin inaad iibsato alaab tayo sare leh oo caafimaad leh.

Waa muhiim! Ka taxadar markaad dooranaysid yaanyada cagaaran, sababtoo ah waxay yihiin waxyeelo. Waxay ku jiraan xaddi badan oo ah solanine, taas oo ah sunta jidhka. Iyada oo ay isku soo uruursato, waxaad dareemi kartaa xanuun aan fiicnayn, lumid, madax xanuun, neefsashada oo adkaata, xaaladaha aadka u daran, waxay yareyneysaa tirada unugyada dhiigga cas, oo waxyeelleynaya shaqooyinka kalyaha, xitaa dhimasho waa suurtogal. Laguma talin carruurta iyo haweenka uurka leh.

Waxyeellada suurtagalka ah ee ka iman kara yaanyada

Waxaa jira kooxo dad ah oo aan cuni karin yaanyada. Xasaasiyad - waa cillad weyn. Tixgeli cudurada aan cuni karin yaanyada:

  • Oxalic acid waxaa ku jira iyaga, waxay saameyn taban ku yeelanaysaa dheef-shiid kiimikaad-dejis ah oo aan loo baahnayn dadka si ay u isticmaalaan, cudurradaas oo kale sida arthritis, turki iyo cudurada kalyaha.
  • Khudradani waa choleretic, sidaas darteed waa suurtagal in la isticmaalo dadka qaba cudur galax.
  • Markaad cuntaynaysid yaanyada cuntooyinka istaandarka leh, ciid iyo dhagax ayaa lagu sameeyaa kelyaha.
  • Uma isticmaali kartid xilliga sii xumeynta ee cudurrada nidaamka dheef-shiidka (gumaacada, boogta feeraha, fangrusitis).
  • Iyada oo aysiidhku kor u kaco, waxaa fiican in la yareeyo isticmaalka khudradda cusub oo cun cuncun.

Haddii aad jeceshahay yaanyada la kariyay, ka dibna su'aasha dhabta ah ee adiga kugu ah, waxa badanaa ku jira waxyaabahan - faa'iidooyinka caafimaadka ama waxyeellada.

Yaanyada la kariyey - Qalab yar oo calorie ah oo leh vitamiin iyo macdano oo ku sii socdo ficilka khalka (taasoo ah xanaaq). Yaanyada noocan oo kale ah ayaa faa'iido u leh kuwa raacaya sawirka. Lycopene waxaa sidoo kale lagu xafidaa marka la badhxo oo aan lumin karin kartidiisa si loola dagaallamo cudurka. Isticmaalka joogtada ah ee tamaandhada cuntada lagu karsado waxay hagaajinaysaa aragga iyo koritaanka nidaamka qalfoofka. Waxay sidoo kale dhexdhexaadiyaan khamriga dhiiga. Laakiin dadka qaba cudurka kelyaha waa inaysan ku lug laheyn isticmaalka khudaarta caynsan, sida ay ku jiraan xaddi badan oo sodium ah. Sidaa darteed, haysashada cudurka kelyaha, ka hor isticmaalka, ha ilaawin inaad ku dhaqdo yaanyada adoo hoos biyo qabow, sidaa darteed cusbo waa la dhaqay, nafaqooyinka ayaa weli joogaya.

Lovers of pickles waa in la ogaado yaanyo cusbo leh oo faa'iido u leh jidhka waana wax khatar ah oo ka yimaada isticmaalka. Waxaa si fiican loo yaqaanaa in yaanyada cusbayntu ay yihiin hab fiican oo loola macaamilayo xoqitaan. Laakiin faa'iidadooda ugu weyn waa awoodda lagu ilaaliyo dhammaan nafaqooyinka, fiitamiinada iyo asiidhyada, kuwaas oo caawiya xilliga jiilaalka si loo helo baahida jidhka. Laakiin ha iloobin wax ka sarreeya soodhiyamka, taas oo aan la aqbali karin dadka qaba cudurrada kelyaha iyo ka sii daridda cudurada nidaamka dheef-shiidka. Soo koobid, waxaan ku soo gabagabeyn karnaa Tamaandhada - alaab muhiim ah oo waxtar leh. Waxay u fiican yihiin isticmaalka xilli ciyaareedka cusub, sidoo kale ha lumiyaan hantidooda inta lagu jiro daaweynta kulaylka (caanaha) iyo qaabka casiirka. Qiyaasta maalin walba isticmaalka khudaarta caantu waa 200-300 g, qadar badan ayaa laga yaabaa inuu jidhkaaga waxyeello u geysto.

Articles Interesting