so.pastureone.com
Dhirta

11 cunno oo loogu tala galay macaanka qaboobaha

Suuragal maahan in la qiyaaso jiilaalka iyadoo aan lahayn funaanad diiran, caaga iyo dabcan, macaanka. Waxaa laga diyaarin karaa noocyo kala duwan oo ah maaddooyin, labadaba dhaqan iyo ma aha sidaas. Alaabada aan caadiga ahayn ee aad ku karsan karto macaanka waxaa ka mid ah, tusaale ahaan, iniinta. Aynu kahadalno kow iyo toban ka mid ah cuntada sida ugu fiican loo cuno.

Malmalaado macaan

Malmalaado Raspberry waa lama huraan xilliga qaboobaha. Waxaa loo istcimaa sida antipyretic iyo wakiilka antiviral. Waxay ka kooban tahay fiitamiinno kala ah: A, B2, C, PP, iyo sidoo kale aashitada cusbada leh. Si aad isugu diyaariso waxaad u baahan doontaa:

  • 1 kiilog garaam;
  • 1 kg oo sonkor ah.

Karinta:

  1. Biyo raaci raspberries ka hooseeya tuubada marka hore.
  2. Ku rid berry baaquli kuna shub sonkor.
  3. Walaaq oo ka bax saacad.
  4. Dhig digsiga dab aad u gaabis ah, ha karkariyo.
  5. Ka saar xumada ka dibna kuleylka dami, u daa inaad qaboojiso dhowr saacadood.
  6. Sharoobada ka kala sooca macaanka oo qaadoo qaad.
  7. Isku kari ilaa 20 daqiiqadood oo kale kuleylka hooseeya, kareyso si joogto ah oo ka saar baraha.
  8. Ku shub macaanka dhalooyinka jeermis dilay iyo dabool dabool.
  9. Dhanka kale, karkari sharoobada, u dir dabka 10 daqiiqo, si joogto ah u kareyso.
  10. Ku shub dhalooyinka oo dabool daboollada.

Jamacad cherry ah

Waxay hodan ku tahay fiitamiin C, K, B fiitamiinnada, carotene iyo biotin. Si aad u diyaariso waxaad u baahan doontaa:

  • 900 g miro u bislaaday;
  • 1 kg oo sonkor ah.

Sida loo kariyo:

  1. Biyo raaci oo kala saar berry, ka saar abuurka.
  2. Ku dhaqaaji berry dheriga karinta, oo ku dar sonkorta.
  3. Karsado kuleylka hooseeya, adoo ku karinaya xawaash ilaa karkaraya.
  4. Haamoodu ha qaboojiso, kadibna dabka saar mar kale, ha karkariyo oo shan daqiiqo u kari.
  5. Ka dib markii saxanka la qaboojiyo, dabka saar dabka markii saddexaad oo sidoo kale karkariyo shan daqiiqo adiga oo ka saar xumbo.
  6. Dami, ku shub bangiyada.

Liin macaan

Waxay ka kooban tahay diiwaangelin ku saabsan fiitamiinnada C, E, fiitamiin B, zinc, fluorine, copper iyo manganese. Waa lama huraan xilliga jiilaalka, marka jirku daciifo.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

  • liin - 1 kg;
  • sinjibiil - 50 g;
  • sonkorta - 1.5 kg;
  • sonkorta vanilj - 10 g;
  • qorfe dhadhamin.

Karinta:

  1. Peel liin, ka saar abuurka oo jarjar xabadaha yaryar.
  2. Biyo raaci, diil, goo jar xididada sinjibiil.
  3. Isku qas digsi leh liin, ku dar dhammaan sonkorta iyo qorfe, ka bax saacad.
  4. Waqtiga loo cayimay kadib, digsiga dabka saar oo ha karkariyo. Karkari shan daqiiqo, ka qaad kuleylka oo ha qaboobo.
  5. Sidan, kari kari oo qabooji macaanka laba jeer in ka badan si ay dilladu u sii weynaato.
  6. Ku shub macaanka dhalada.

Jamac Seed aan lahayn

Cherry waa bakhaar fiitamiin A, C, B, E iyo PP ah. Tilmaamo deg-deg ah: ka hor intaadan wax macaanka ahayn, ka saar gooynka oo ku qooto berry 20 daqiiqo biyo, taasi waxay gacan ka geysaneysaa ka takhalusida miraha dirxiga, haddii ay jiraan. Haddii aysan jirin aalad guntin, waxaad isticmaali kartaa pin.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

  • 1 kg oo jeeriga ah;
  • 0.6 kg oo sonkor ah (waa macquul haddii noocyada kala duwan ee nooca berry ay macaan yihiin).

Tilmaamaha karinta ee tallaabo-tallaabo:

  1. Biyo raaci berry ka hooseeya tuubada, ka saar abuurka.
  2. Ku rid digsi oo ku dabool hal galaas oo sonkor ah.
  3. Dheriga dul dhig dab aad u gaabis ah.
  4. Ka dib markii sonkortu ku milmado, karkariyo jeeriga illaa shan daqiiqo.
  5. Daadi casiir.
  6. Ku celi berry digsiga oo ku dabool sonkorta haray, walaaq.
  7. Kari kuleylka hoose ilaa inta caarada ay ku filantahay.
  8. Ku shub macaanka dhalada ku dabool dabool.
  9. U wareeji oo ha qaboojiso.

Malmalaado

Waxay hodan ku tahay fiitamiinada A, B, C, E, P, PP, sodium, iron, iodine iyo walxo kale oo raad raac ah.

Waxaa loo baahan doonaa:

  • 1 kg ee abrikot;
  • 1 kg oo sonkor ah.

Sida loo kariyo:

  1. Marka hore jarjar abrikotka nuska oo ka saar abuurka.
  2. Qeybta hoose ee digsiga weyn, dhig lakab khudaar ah si gudahaku kor u kaco. Ku daadi sonkor yar. Ku celi dhowr lakab ilaa uu miraha ka dhammaanayo.
  3. U dhaaf saacad si aad u siiso casiir khudaar.
  4. Ku kari abikroolka leh sonkorta kuleylka hooseeya, kadib markii karkaraya, ka qaad foornada oo u oggolow heerkulka qolka.
  5. Ka dib markii macaanka la qaboojiyo, ha mar kale karkariyo oo ku celi wareega afar jeer oo kale.
  6. Ka dib soo celinta ugu dambeysa - dami macaanka oo u dir bangiyada.

Malmalaado oranji

Waxay ka kooban tahay uruur aad u sareeya oo ah fiitamiin C, beta-carotene, bir, iodine, fluorine, fiitamiin A, B, C, E, P, PP. Waxaa loo isticmaali karaa dawada lidka dawooyinka.

Waxaa loo baahan yahay:

  • 0.5 kg oo oranjo ah;
  • 50 ml oo liin ah;
  • 150 ml oo biyo ah;
  • 0.5 kg oo sonkor ah.

Recipe

  1. Miraha u jar laba qaybood, ku tuuji dheecaanka. Diirka ku duug meesha gudaheeda qaado qaado oo ah sharoobada cad si ay u sii ahaato qolofta oranji kaliya.
  2. Ka yaree weelka daboolka khafiifka ah.
  3. Ku shub liinta oranjiga digsiga. Ku dar biyo, juuska liinta iyo diirka liinta la karkariyey.
  4. Adkee dhammaan waxyaabaha ka kooban oo ha kululee meel ka sareysa kuleylka. Ka dib markii karkaraya, ka saar kuleylka ugu yaraan oo kari kari daboolka oo xir xidhan nus saac.
  5. Waqtiga loo cayimay kadib, ku dar sonkorta oo kari ilaa saacad iyo badh, ha ilaawin inaad walaaq.
  6. Marka 10-15 daqiiqo ay hadhsan tahay, saar daboolka.
  7. Ha qaboobo oo daato.

Strawberry leh nooca berry oo dhan

Marka lagu jiro macaanka caleenta waxaa ku jira fiitamiinnada A, B, C, E, P, PP, tannins, iron, manganese, fiber, potassium.

Si aad u diyaariso waxaad u baahan doontaa:

  • 3 kg oo berry ah;
  • 2 kg oo sonkor ah;
  • 1 xirmooyinka pectin;
  • 75 ml oo liin ah.

Karinta:

  1. Ku mayr berry biyo qabow.
  2. Ku rid berry digsi weyn, ku saydhaa sonkor oo isku dar. Ka bax ilaa 4-5 saacadood.
  3. Isku qas juuska liinta iyo pectin oo ku dar khudradda.
  4. Isku kari ah oo isku kari ilaa nus saac.
  5. Ku shub macaanka dhalada, xir oo duub ilaa qabow.

Cinnamon Apple Jam

Jumladda Apple waxay ka kooban tahay fiitamiinnada A, B, C, E, K, H, P, PP, kalsiyum, magnesium, manganese, fluorine, iyo bir.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

  • 1 kg oo tufaax leh oo diir iyo tufaax ah;
  • 700 g oo sonkor ah;
  • nus galaas oo biyo ah;
  • qaado yar oo qorfe.

Sida loo kariyo:

  1. Biyo raaci tufaax, diil, ka fuji dillaacyada iyo meelaha dhintay, haddii ay jiraan.
  2. Jarjar xaleef, ku dar sonkorta oo ka bax 2-3 saacadood. Haddii aysan jirin casiir ku filan, ku dar galaas biyo badh ah.
  3. Ku rid tufaaxa dab gaabis ah, isku kari ah, kareyso oo si siman ugu qaybi xaleef sharoobada ah.
  4. Isku kari 5 daqiiqo, ka dibna dami kuleylka.
  5. U dhaaf inaad qaboojiso 2 saacadood.
  6. Digsiga dabka saar mar kale oo isku kari, ka dib markaa - kari kari 5 daqiiqo.
  7. Ku celi wareega oo dhan mar labaad.
  8. Ka dib markii saxanka la qaboojiyo, ku shub dab yar markii ugu dambeysay, ku dar qorfe iyo isku dar.
  9. Ka dib markii karkaraya ku shub dhalooyinka.

Quince leh walnut

Malmalaado Tani waa bakhaarka dhabta ah ee fiitamiinnada. Waxay ka kooban tahay fiitamiinnada kooxaha B, A, D, K. Intaa waxaa dheer, waxay hodan ku tahay kaalshiyamka, magnesium, sodium, potassium, fosfooraska, baaruud, iyo silikon.

Si aad u sameysid macaanka aan caadiga ahayn waxaad u baahan tahay:

  • 1 kg oo quince ah;
  • 1 koob oo nuts ah
  • 1 kg oo sonkor ah.

Sida loo kariyo:

  1. Biyo raaci, nadiifi oo quince biyo qabow.
  2. Ku shub diirka galaas biyo ah oo kari ilaa nus saac.
  3. U jarjar xawaashka xaleef, ka dheeree biyaha diirka kana tuur.
  4. Ku dar sonkorta biyahan, ku shid dab gaabis ah, ku dar xaleef quince. Toban daqiiqo ka dib karkaraya - dami oo ka bax 12 saacadood. Ku celi wareega 3 jeer.
  5. Markii seddexaad ka dib - mar kale ha u dhig macaanka inuu karkariyo oo ku dar iniinyo diirka ku dar, adiga oo u jaraya qeybtii afar qaybood.
  6. Isku kari 10 daqiiqo, ka dibna ku shub gasacadaha.

Roobka shukulaatada

Xirmooyinka wareega waxaa ku jira dhammaan fiitamiinno kala duwan: A, B, C, E, P, PP, sodium, iron, iodine.

Karinta waxaad u baahan tahay:

  • 1 kg ee berry ah;
  • 750 g oo sonkor ah;
  • xabbad shukulaato mugdi ah;
  • boorso sonkor ah vanilj.

Sida loo kariyo:

  1. Biyo raaci plomme, googoo labo, ka saar abuurka.
  2. Isku laab digsi, ku shub sonkorta (oo ay weheliso vanilj), tag ilaa 8 saacadood.
  3. Ku shub berry dabka dabeed oo kari ilaa afartan daqiiqo.
  4. Jebi shukulaatada oo ku dar malmalaadka.
  5. Karsado isla markaana walaaq ilaa shukulaatada ay ku milmayso.
  6. Ku shub dhalooyinka.

Oel Peel Jam

Sida oranjiga, waxay ka kooban tahay fiitamiin C, beta-carotene, bir, iodine, fluorine, fiitamiin A, B, C, E, P, PP. Waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo macaanka noocan oo kale ah iyo waxa aad ugu baahan tahay tan. Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

  • 1 koob oo casiir liin ah;
  • 2 oranji;
  • rubuc liin ah;
  • 1 galaas oo biyo ah;
  • 2 koob oo sonkor ah.

Karinta:

  1. Peel liin ah, ku jar diirka ulaha xabadaha.
  2. Ku shub qolof ah biyo oo isku kari ilaa 5 daqiiqo.
  3. Tuuji hal galaas oo casiir ah.
  4. Biyaha ka soo daadi
  5. Dib-u-buuxinta ku buuxso biyo kuna kari 5 daqiiqo, ka dibna biyaha ku daadi - tani waxay ka tagi doontaa qadhaadhka.
  6. Digsi kale, ku dar hal galaas oo biyo ah iyo casiir liin ah, 2 koob oo sonkor ah. U ogolow waxyaabaha ay ka kooban yihiin inay kariyaan oo kari ilaa 10 daqiiqadood, kareyso marmar.
  7. Marka sharoobada ay soo baxdo, ku dar diirka iyo rubuc liin.
  8. Isku kari ilaa nus saac.
  9. Ku shub waxa ku jira digsiga dhalooyinka kulul oo dabool dabool.

Waxaan rajeyneynaa inaad ku raaxeysaneyso sida loo karinayo cuntada. Noosheeg faallooyinka buugga aad jeceshahay.

Articles Interesting