13 fikradaha tubta raaxada leh oo aad u diyaarin karto jiilaalka reerka oo dhan

Plum waa miro ay jecel yihiin dad badan oo leh dhadhan macaan oo la yaab leh iyo nafaqo aad u fara badan. Waad ka sameyn kartaa qulqulka macaan, iyo qodobkaan waxaad ku baran doontaa 13 Cuntada cuntada: Diyaarinta ugu macaan ee xilliga qaboobaha laga bilaabo plomme.

Roogga qalalan

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyo - 240 kcal;
• Borotiinnada - 2.18 g;
• dufanka - 0.38 g;
• karbohaydraytyada - 63.88 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• tubta macaan iyo dhanaan - 3 kg;
• dhir udgoon (cusbo, basbaaska madow, oregano qallalan) - dhadhamin;
• toon - 1 madax;
• saliidda cuntada - 0,5 l.

Recipe

1. Marka hore, kala saar tuubooyinka, nadiifi, si fiican u qallaji, u kala jarjar, dhagax ka saar.
2. Peel toon ku jar oo toon kasta u jarjar xaleef dhuuban.
3. Ku dabool digsiga warqad waraaq ah.
4. Jeermiska dhowr dhalooyinka dhalada ah.
5. Dhex dhig qulqulka qulqulka saar xaashiyaha dubista oo ku rid foornada, kululeyl ilaa 100 ° C saddex saacadood. Waa muhiim in albaabka foornada uu yahay ajar.
6. Saddex saacadood ka dib, milix iyo basbaas midhaha, ku rid saxan toon midkiiba.
7. Xadhiga tuubooyinka ka saar foornada saacad kale oo foornada ah.
8. Ka dib qaado warqad dubista oo leh miraha qalalan ee qorraxda maalintii oo dhan.
9. Dhamaadka, ku saydh midhaha leh saliidaha oregano, saliid ku shub oo ku rid dhalooyinka nadiifka ah.

Miro la qaboojiyey

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyo - 40.26 kcal;
• Borotiinnada - 0.74 g;
• dufanka - 0.31 g;
• karbohaydraytyada - 7.81 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• Rifle - 3 kg.

Recipe

1. Si aad u bilowdo tubta, waxaad u baahan tahay inaad kala soocdo, dhaqdo oo aad u qalajiso.
2. Markaas dhagaxa ka saar adoo jeexinaya hal dhinac miro kasta.
3. Diyaarso bacaha lagu keydsho.
4. Ku shub tuubooyinka ku dheji tuubbadda gogosha ee kuxiran filim xarig leh kuna dhex geli qaboojiyaha muddo 4 saacadood ah. Tan waxaa loo sameeyaa si xirmada dhexdeeda miraha aysan isku dhejin hal buro.
5. 4 saacadood ka dib, ka saar tuubooyinka talaagada barafka ah, ku shub bacaha si barafoobay kadibna dib ugu celi.

Casiir tubta

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyo - 39 kcal;
• borotiinnada - 0.8 g;
• dufanka - 0.0 g;
• karbohaydraytyada - 9.6 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• plomme - 5 kg;
• sonkorta la sifeeyay - 500 g.

Recipe ::

1. Si loo sameeyo casiir, juicer iyo digsi kuxiran ayaa loo baahan yahay.
2. Jeermiska dhalooyinka ku dhex jira ee aad ku duubtid casiirka.
3. Kala sooc qalabka yar yar, mayr, ka saar abuurka iyaga oo qalaji.
4. Ka dib ku hay biyo karkaraya dhowr daqiiqo, si ay miraha siin casiir ka wanaagsan.
5. Ku wareeji tuubooyinka loo diyaariyey iyada oo la dhex marinayo juicer.
6. Juil kuleylka kuleylka digsi kariyaha, ku dar sonkorta oo ku dar illaa ay si buuxda u milmayso.
7. Qabooji casiirka oo ku shub dhalooyinka jeermis dilay.

Xammuulka khamriga

100 g oo ah sheyga ayaa ka kooban:

• kalooriyo - 97 kcal;
• borotiinnada - 0.1 g;
• dufanka - 0.0 g;
• karbohaydraytyada - 8.75 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• Plomme - tiro kasta;
• Biyo - 1 litir 1 kiiloog oo saxarka ah;
• Sonkor - 100 g halkii 1 litir oo johannesho ah.

Recipe ::

1. Si aad u sameyso khamri, waxaad u baahan tahay haanta halsano, faashad, baakad alwaax ah iyo dhalooyin nadiif ah.
2. Bambooyin waa in si taxaddar leh loogu kala saaraa oo lagu masaxaa maro qallalan, uma baahna in la maydho.
3. Ku rid plomme baaraandeysan hal lakab oo ku shid iftiinka tooska ah muddo seddex maalmood ah, ka dibna ka saar abuurka.
4. Miraha u wareeji barandho la shiiday, ku qas biyo weel halsano ah, oo lagu daboolay faashad, ka saar meel mugdi ah oo qalalan oo leh 18-25 ° C. Walaaq xilli.
5. Shub 1/4 oo ah sonkorta lagama maarmaanka ah 10 maalmood kasta.
6. Khamrigu wuxuu diyaar noqon doonaa ka dib 2 bilood oo halsano ah. Ku shub dhalooyinka nadiifka ah oo ku rid meel gudcur ah oo qabow.

Plum marmalade

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyo - 232.5 kcal;
• borotiinnada - 0.75 g;
• dufanka - 0.05 g;
• karbohaydraytyada - 61.15 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• plomme - 1 kg;
• sonkorta - 600 g;
• qorfe dhadhamin.

Recipe ::

1. Biyo raaci plomme, ka saar abuurka iyaga.
2. Miraha ku dhex dar digsi, ku dar sonkorta oo ka tag maalin.
3. Budadayaasha la jeexjeexay ee casiir la galiyay dabka, isku kari oo kari ilaa nus saac, ka dibna ku dar qorfe.
4. Qabooji oo aad shiil.
5. Dhex dhig marmalade jajaban xaashiyaha dubista ee lakabka xitaa sug, illaa ay ka adkaato oo googooyo.

Plum Marshmallow

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyo - 270.9 kcal;
• Borotiinnada - 1 g;
• dufanka - 1.2 g;
• karbohaydraytyada - 66,2 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• plomme - 1 kg;
• sonkorta - 8 tbsp

Recipe

1. Biyo raaci miraha, si fiican u qallaji, ka saar abuurka iyo maqaarka, kana tag hal saxar.
2. Shiidaa tubbada qas barandhada la shiiday, ku dar sonkorta oo ka tag nus saac.
3. Ku shub sonkorta la shiiday dabka si tartiib tartiib ah una kari 40 daqiiqo.
4. Kululee foornada ilaa 100 ° C.
5. Dhex dhig barandho la jeexjeexay xaashiyaha dubista oo ku daboolan warqad, si lakabku u muuqan wax aan ka badnayn 0,5 cm.
6. Qalaji qallalka 4ta saacadood. U oggolow in pastille qaboojiso ka hor intaadan ka qaadin xaashida.

Rinjiga buluuga ah

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• Kalooriyeyaasha - 63.9 kcal;
• Borotiinnada - 0.3 g;
• Dufanka - 0.1 g;
• Kaarbohaydaraytyo - 16.5 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• plomme - 3 kg;
• sonkorta - 900 g;
• oo khal cas ah - 155 ml;
• Baay caleen - 20 g;
• toon ah - 6 g.

Recipe

1. Biyo raaci oo qalaji tuubooyinka
2. Kala diri karaa sonkorta khal ku jirta dabka.
3. Jeermiska dhalooyinka.
4. Isku qas plomme iyo xawaash digsi qoto dheer, ku shub sonkorta kala diri khal oo ha qaboobo.
5. Ka saar plommeyada isla markaana u soo qaad cabitaanka harsan isla markaana ku shub tuubooyinka mar labaad. Nidaamkan waxaa la fuliyaa laba jeer maalintii muddo 5 maalmood ah.
6. Maalinta ugu dambeysa ee paris-ka, u wareeji dhalooyinka nadiifsan, ka dibna ka buuxi sharoobada karkaraya.
7. Duub gasacadaha oo u daa qaboojinta adoo wax ku duub.

Xadhkaha tubta

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyo - 288 kcal;
• borotiinnada - 0.4g;
• dufanka - 0.3 g;
• karbohaydraytyada - 73.2 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• plomme - 1 kg;
• sonkorta - 1 kg;
• vanillin - 1 xashiis.

Recipe

1. Biyo raaci plomme oo ka saar abuurka iyaga.
2. Jeermiska dhalooyinka.
3. Ku daadi tuubooyinka la diyaariyey sonkorta oo ha u daa muddo saacad ah si aad u siiso cabitaanka miraha.
4. Dhex dhig macaanka mustaqbalka kuleylka dhexdhexaadka ah oo kari illaa 30 daqiiqadood, adigoo ka saar xumbo leh xaashiyaha xayawaanka.
5. Kudar vanillin oo isku kari ilaa hal daqiiqo ka badan.
6. Haamoonka ha qaboojiyo oo ku tirtir shaandho illaa ay ka jilicsan tahay.
7. Kariyo tubta la shiiday ku xirnaanta sida loo rabo.
8. Ku shub macaanka dhalooyinka dhalada ku jira.

Saliid La'aanta Kareemka

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyo - 89 kcal;
• borotiinnada - 0.4g;
• dufanka - 0.1 g;
• karbohaydraytyada - 21.6 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• plomme - 3 kg;
• sonkorta - 1.5 kg;
• 9% khal - 400 ml;
• biyaha - 200 ml;
• qorfe - 1 tbsp;
• toon ah - 15 pcs.

Recipe

• Jeermiska dhalooyinka.
• Biyo raaci oo qalaji plommeyaasha, ku samee dhowr xabbadood oo miro kasta kuna iibiya dawada ilkaha.
• Isku qas wax kasta marka laga reebo plomme, isku kari ilaa 15 daqiiqo (marinade).
• Ku shub plomme leh marinade oo ka tag hal maalin. Ka dib marmarka marinade mar kale, kari ilaa 15 daqiiqo oo ku shub midhaha.
• Ku samee hawshan 6 maalmood.
• Maalinta ugu dambaysa, ku rid plommeyaasha dhalooyinka nadiifka ah, ku shub marinade karkaraya oo isku laaban.

Maraqa Tkemali

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyo - 66,9 kcal;
• borotiinnada - 0.2 g;
• dufanka - 0.3 g;
• karbohaydraytyada - 11.5 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• tubta - 3 kg;
• dill dalladaha - 250 g;
• reexaanta cusub - 250 g;
• cilantro - 300 g;
• toon - 5 xabo;
• biyaha - 200 ml;
• basbaas cas oo kulul - 2 xabbo;
• cusbo dhadhamin.

Recipe

1. Biyo raaci oo kari kari plomme illaa ay ka jilicsan yihiin. Ka dib ka saar abuurka oo ku xoq midhaha miraha shaandho.
2. Isku xir dallad dill diiran oo xarig leh.
3. Jeermiska dhalooyinka.
4. Ku wareeji masawirka tuubbada kuleylka digsiga, cusbo, ku dar dalladaha isku dhegan iyo laalaabka basbaaska, kari 30 daqiiqo.
5. Ku shiil toonta iyo geedaha biliij.
6. 30 daqiiqo ka dib, ka qaad dill digsiga, ku dar toonta iyo caleenta ka dibna kari 15 daqiiqo oo kale.
7. Ku shub Maraqa dhalooyinka dhalooyinka ku jira.

Maraqa Satsebeli

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyo - 119 kcal;
• borotiinnada - 2 g;
• dufanka - 3 g;
• karbohaydraytyada - 15.8 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• tubta - 1 kg;
• tufaax - 2 pcs;
• xidid ginger - 5 pcs;
• oo khal 9% - 2 tsp;
• toon - 5 xabo;
• cusbo dhadhamin.

Recipe

1. Biyo raaci miraha, qalaji. Abuurka ka qaad tubta, diirka tufaaxa ka saar xudunta.
2. Diirka diirka iyo toonta.
3. Jeermiska dhalooyinka.
4. Ku wareeji miraha toonta iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka.
5. Ku qurxi diirka canbaarta miraha.
6. Ku dar milix iyo geed isbonji laad ah, isku kari ilaa dareeraha.
7. Ku shub Maraqa dhalooyinka dhalooyinka ku jira.

Xadhkaha tubta

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyo - 288 kcal;
• borotiinnada - 0.4 g;
• dufanka - 0.3 g;
• karbohaydraytyada - 74.2 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• tubta - 1 kg;
• sonkorta - 1kg;
• biyo - 150 ml.

Recipe

1. Biyo raaci miraha, ka saar abuurka oo googooyaa.
2. Karkari sharoobada - sonkorta biyo ku kari 2-3 daqiiqo.
3. Jeermiska dhalooyinka.
4. Ku shub plomme sharoobada oo ka bax 4 saacadood.
5. Markaas isku kari, demi gaaska oo ka bax 8 saacadood. Hawlgalkan samee 2 jeer.
6. Kari macaanka markii seddexaad muddo 15 daqiiqo ah. Ku shub dhalooyinka nadiifka ah.

Adjika plum

100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira:

• kalooriyeyaasha - 65,7 kcal;
• Borotiinnada - 1.8 g;
• dufanka - 0.4 g;
• karbohaydraytyada - 14.4 g.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin

• tubta - 1 kg;
• Basbaas Bulgarian - 1kg;
• basbaaska chili - 15 g;
• tamaandho tamaandho - 500 g;
• toon - 3 xabo;
• cusbo dhadhamin;
• sonkorta - 1 tbsp;
• oo khal - 1 tsp

Recipe

1. Biyo raaci miraha, ka saar abuurka oo googooyo, khudaarta ka fur.
2. Ku dhexjiro plommeyaasha, basbaaska iyo toonta galay Boorash hilib ah.
3. Jeermiska dhalooyinka.
4. Inta hartay ku dar maaddooyinka dhulka ku jira, marka laga reebo khal, ku kari kuleylka hooseeya nus saac.
5. Ku dar khal.
6. Is dabajooga dhalooyinka ku nadiifa.

Markii aad sameysay xulashooyinka iyada oo la raacayo cuntada sida ka muuqata maqaalkan, waxaad si lama filaan ah uga yaabi doontaa dhadhamadooda. Reerkaaga ayaa kaheli doona suxuunta cusub.