Xididdada quruxda badan ee kala duwan ee Lidiya, oo ay jecel yihiin koox-kooxeedyada khamriga ee Moldova, Ukraine iyo koonfurta Ruushka ee dhaliddooda xasilloon iyo muuqaalka quruxda badan ee geedaha canabka ah iyo ubaxyada u bislaaday, ee urta carafida cajiibka ah ee miraha, si qoto dheer u gal taariikhda. Iyo khamri, iyo malmalaado, iyo casiir canabkan ah oo si wanaagsan u soo baxay. Lidia waxay u muuqatay caabuq awgeeda awgeeda cudurada. Laakiin yaannaan hore u sii dhicin, waxaan uga wada hadli doonnaa wax walba si hagaagsan.
Badbaadinta badbaadisay canabka Yurub
Soo helitaanka Mareykanka, noocyo badan oo flora ah oo ku kora halkaas ayaa yimi Yurub. Waxaa ka mid ahaa labruska canabka ah ee 'Vate labruska', kaas oo xiiso u lahaa kuwa taranta sida qalab loogu talagalay taranka noocyo cusub.
Isla mar ahaantaana, canab - caariyaysi budada ah (oidium) iyo phylloxera - oo aan la ogeyn cudurkaas, ayaa sidoo kale galay World Old. Markii ay noqotay, kama baqdeen dhir duurjoogta ah, iyo shinnida waxay bilaabeen inay u dhintaan isku-darka. Neefleydu waxay heleen meel looga baxo xaaladdan iyagoo ku jaraya canab Yurub oo aan degganayn oo cudurada ku dhaca xididka duurjoogta ah. Natiijadu waxay ahayd soo bixitaanka noocyo aan kaliya u adkeysan karin cudurrada, laakiin sidoo kale waxay leeyihiin dhadhan iyo caraf udgoon leh ee berry. Si dhakhso ah, dadka cusubi waxay caan ku noqdeen maaha Yurub oo keliya, laakiin waxay sidoo kale gaareen Badda Madow iyo Transcaucasia. Waxay bilaabeen in loogu yeedho Isabella magaca Isabella kala duwan, oo leh guryaha cusub ee loogu magac daray canab. Kuwaas waxaa ka mid ah Tiras, Seibel, Rainor iyo kuwa kale. Kooxdaan waxaa sidoo kale ku jira Lydia.
Hadda waxaa loogu yeeraa si ka duwan - Lydia casaan, casaan casaan ama Isabella. In kasta oo kan dambe gebi ahaanba khaldan yahay. Isabella waa canab leh casaan guduud mugdi guduudan, Lidiyaana waa guduud mugdi leh oo leh buluug guduudan. In kasta oo ay labada canab runtii isku mid yihiin siyaabo kala duwan: cabirka iyo qaabka berry, dhadhanka caleemaha ay leeyihiin, iyo sidoo kale jihada ugu weyn ee loo adeegsado waa noocyo farsamo, taasi waa, inta badan waxay u baxaan samaynta casiir, khamri, guriga - macaanka, in kasta oo ay wanaagsan yihiin oo cusub sida miraha miraha.
Laga soo bilaabo 1999, Midawga Yurub, iyo Mareykanka dhexdeeda, Koobabka la sameeyay ee la isticmaalay miraha iskujira waa la mamnuucay. Tan waxaa u sabab ah joogitaanka tiro badan oo pectin ah noocyadan, kuwaas oo inta lagu jiro halsano loo beddelo methinols, kuwaas oo u horseedi kara waxyeelo aan loo dulqaadan karin caafimaadka aadanaha. Si looga hortago qatarta, waxaa fiican in la cuno berry cusub ama qaab macaanka.
Waa maxay Lidiya wanaagsan
Koritaanka duurka ee Lidiya waa ka sarreysaa celcelis ahaan. Gobollada koonfurta, halkaas oo ay ku hoydo hoy la'aan, geedka canabka ah waxaa loo isticmaali karaa beerta toosan. Caleemaha canabkan waxay si wanaagsan u bislaadaan. Inta lagu guda jiro xilli sii kordhaya, duurka Lidiya waa kuwo aad u qaro weyn, sidaa darteed eryashada iyo qanjaruufoodu waa muhiim. Kala duwan Tani waxay bilaabaysaa inay midho dhala da'da da'da saddex..
Lidiya - noocyo kala duwan oo ku bislaansho oo dhexdhexaad ah. Cunnooyinka canabku waa dhexdhexaad cabirkoodu siman yahay, dabacsan yihiin, qaabeysan yahay, oo u eg kolon ama dhululub. Berry waa wareegsan yahay, qaab bislaado midabkoodu waa casaan mugdi ah, macaan, casiir leh. Maqaarka adag wuxuu daboolayaa lakab wax jilicsan oo jilicsan, hilibka xabadu wuxuu leeyahay caraf udgoon oo loo yaqaan 'strawberries'. Marka la bislaado, berryku way ka jilicsan yihiin cawska, sidaa darteed, goosashada waqtiga ku habboon waxay gacan ka geysan doontaa in la ilaaliyo dalagga. Tani waxay si gaar ah muhiim ugu tahay meelaha leh dabaylo xoog badan.
Caabbi Lydia ee heerkulka hooseeya ayaa aad uga fiican noocyada Yurub. Waxay u adkaysi u leedahay caariyaysi-engeeg iyo cudur-engeeg sidaa darteed ma daaweyn kartid daawooyinka cudurada fangas, laakiin waa inaad had iyo jeer ku firdhaa phylloxera. Lydia way ka fiican tahay noocyada kale si ay ula qabsato qoyaanka ciidda oo kordhay ama bararkiisa.
Waxa ay tirooyinka ka sheegaan Lydia - miiska
Waqtiga koritaanka bilowga dhirta | 150-160 maalmood |
Isugeynta heerkulka firfircoon laga soo bilaabo bilowgii xilligii koraya illaa qaan gaadhnimada farsamada | 3090 ºС |
Celcelis ahaan culeyska cluster of Friendness | 100-110 g, ballaaran - 200-300 g |
Celcelis ahaan cabirka berry | Ø15 mm |
Celceliska culeyska berry | 3-4 garaam |
Kaloori ahaan 100 g oo galley ah | 70-75 kcal. |
Waxyaabaha sonkorta leh | 180-190 g / dm3 |
Qaddarka aashitada ee 1 litir oo casiir ah | 5.5-9.3 garaam |
Dhirta hektar | ilaa 10-12 tan |
Caabbi qabow | ilaa -26 ºС |
Waxaan ku koray Lydia udgoon
Waxaa wanaagsan inaad beerto Lydia seedling bishi Abriil ama horraanta Maajo, si duurku u sii xoogeysto oo ay ugu fududaato isaga inuu ka badbaado jiilaalka. Waxaad ku beeri kartaa canab dayrta bisha Oktoobar, nidaamka xididka xilliga qaboobaha ma horumarin doono, laakiin wuxuu la qabsan doonaa xaaladaha sii kordhaya.
Loamy, chernozemic ama ciidda ciidda bacaadka leh, aashitada pH 6-7, waxay ku habboon tahay abuurista Lydia. Heerkulkiisu waa inuusan ka yarayn toban digrii, iyo hawadu - shan iyo toban. Biyaha dhulka ku yaal meesha lagu beero canabku waa inay ahaadaan mid qoto dheer oo aan ka yarayn hal mitir iyo badh.
Meesha lagu beero ee dhirta 'Lidia' waa in si joogto ah loogu shidaa qoraxda, lagana ilaaliyaa qabatinnada iyo dabaylaha.
Baaxadda godka iyo buuxsashada dhir Lidiya waa isku mid sida noocyada canab ee kale: 70-75 cm qoto dheer iyo ballac, 15-20 cm oo dheecaan ah, ciid ku qasan. Haddii goobta degitaanka aan loo diyaarin tan iyo deyrta, ka dibna guga ciidda ceelka waxaa loo oggol yahay inuu dego, iyo seeding waxaa la dhigayaa dhexdeeda toddobaad ka dib.
Mustaqbalka, ee koritaanka caadiga ah iyo horumarka canab Lydia waxay si joogto ah u fuliyaan howlo badan oo xagga beeraha ah. Jaridda dhirta iyo furfurka ciidda wareegsanta 0,5-0.6 m ee asliga ah waxaa looga baahan yahay canab toddobaad kasta.
Sameynta duurka loogu talagalay canab Lidiya waxaa la door bidaa in lagu soo saaro qaab fan ah.
Samaynta geedcanab sannadihii ugu horreeyay ka dib markii la beero - miis
Da 'canab | Waqtiga goynta | Heerka galka |
Sanadka Koowaad | Ka dib markii caleemaha dhacaan | Ka tag 2-3 laamood |
Sanadka Labaad | Kahor bilowga xilliga koriinka | Geedka canabka ah uga tag 3 peepholes qaybteeda hoose |
Sannadkii saddexaad | Ka dib markii caleemaha dhacaan | Canabkiinna ku dhaaf 3-4 indhaha si ay u sameeyaan gacmo gashi |
Dheeraad ah, sameynta deyrta sanadlaha ah, oo la mid ah sanadkii saddexaad, waxay abuurtaa xiriiriyaal miro dhal ah iyo gacmo dheeri ah. Ka sokow sameynta manjooyin dayrta, nidaam la mid ah ayaa sidoo kale lagu fuliyaa guga, ka saarista caleemaha barafoobay heerkulka hawada ugu yaraan 5 ºС, iyo xagaaga, gooynta jaranjarada.
Lidiya waa la waraabiyaa, iyadoo ku shubaysa jeexjeexyada qiyaastii 20 cm ah, oo lagu qoday dhexroor wareega goobada, 12-15 litir oo biyo ah duur kasta:
- goosashada ka dib;
- ka dib markii xidid canab ah trellis ah;
- oo leh dherer toogasho 25 cm;
- ubax kahor;
- ubax kadib;
- oo leh ubaxyo bislaaday;
- goosashada ka dib.
Bixin kasta ka dib, carrada u dhow miraha canabku way furan yihiin.
Lidia aad bay ugu mahadcelineysaa bacrinta bacriminta macdanta. Berrygeeda ayaa u bislaaday macaan. U diyaari qaab qallalan markaad ciidda qodeyso ama qaab xalal ah inta lagu jiro waraabka. Waxaa muhiim ah in la siiyo labiska sare inta lagu gudajiro xilliyada dhirtu ay tahay marka ugu baahi badan.
Canab sare labiska - miis
Mudada Dhirta | Bacriminta |
Ka hor intaadan furin kalyaha | 10 litir oo biyo ah:
|
Bishaar kahor ubax | 10 litir oo biyo ah:
|
Waqtiga Bisaylkiisa canab | 10 litir oo biyo ah:
|
Goosashada ka dib | 1 m2 Kloriin-ka-beedka potassium-ka 15 g. |
Haddii ay lagama maarmaan tahay in la abuuro xaaladaha ugu wanaagsan ee canab si ay u koraan oo ay u horumariyaan, waxaa lagu kala qaadi karaa guga hore, u dhaqaaqis (taasi waa, u guuritaanka weheliso dhul ku yaal xididdada) god cusub. Waa inuu ahaadaa mid sidan oo kale ah in xididdada canabku ay gabi ahaanba ku habboon yihiin.
Faallooyinka Fasalka
Ripens in shuruudaha Kharkov - bartamihii ama dhammaadka Sebtember. Laakiin waxaan bilaabayaa inaan qulqulo berry bislaaday bishi 20aad ee Agoosto. Waa noocyo kaladuwan oo aan tarjumanayn waligeedna laguma hawl gelin, inkasta oo duurka ugu horeeya uu korayay afartan sano. Sanadkii la soo dhaafay, waxaa ku dhacay-engeeg, laakiin ma dhaliil, maxaa yeelay canabkii wuu bislaaday oo wuxuu soo bixiyey midho wanaagsan. Khamrigeedu ma xuma. Waa heer wanaagsan "dadka caajiska ah".
dzug//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
Habeenkii ka horreeyay barafkii hore wuxuu dilay caleen canab ah, laakiin berrykii kuleylkii Ludia ayaa ka badbaaday.Roobgu wuxuu faragelinayaa goosashada berry.Markuu berry qallalanaa waan aruuriyaa oo waxaan galiyayaa guriga Maqsinku si fiican ayuu u keydsan yahay ilaa sanadka cusub.Waxay helayaan dhadhan fiican dhamaadka bisha Oktoobar iyo horraanta Noofambar waxayna socotaa ilaa sanadka cusub. Moldova, nasiib xumo, ma haysto waqti ay ku bislaato maxaa yeelay majirto wax badalaad ah oo loo yaqaan Coveria wali.
ioan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
Waxaan door bidayaa inaan ku koriyo Lydia Faransiis ka soo jeeda noocyada isabel (kuwa jecel jaceylku wuxuu ka keenay gobolka Dnipropetrovsk). Waxay bilaabatay inay ku faafto magacyada Lydia Faransiis iyo Crimean Rose. Sidee ayey uga duwan tahay Lydia caadiga ah. Midabku waa mugdi yahay tuugnimo Waxyaabaha ugu muhiimsanna waa cunista bac la'aan, maqaarka lama dareemayo .. carafku waa nooc qafiif ah.Waxaa baahi weyn loo qabaa dadka loogu yeero xagaaga xagaaga caajiska ah. Salaan, Ivan.
Ivan Kravtsov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=82&page=37
Dhalid deggan, adkaanta jiilaalka iyo caabbinta fiican ee cudurada badan ee canab, noocyada kala duwan ee Lidiya waxay ku habboon tahay beerista koonfurta Ruushka. Isagoo u cuskanaya tikniyoolajiyada beeraha, wuxuu ku farxi doonaa khamri-macaanka leh miro dhadhan fiican leh, udgoon iyo caafimaad leh muddo dheer, wuxuu u noqon doonaa qurxinta goobta oo dhan iyo shey aad u fiican oo loogu talagalay macaanka iyo waxkasta oo kale.