Dhirta

Noocyo canab asli ah: astaamaha noocyada kala duwan iyo astaamaha tikniyoolajiyadda beeraha

Canab - dhaqankii ugu da'da weynaa ee uu beeray nin. Qeybaha canab wali waxaa lagu xusay Axdiga Hore. Berry canab ah oo la kariyey waxay sababtay khilaaf u dhexeeya Nuux iyo wiilashiisii. Maanta, Thanks to dadaalka saynisyahano, kuwa taranka, canabku waxay ka dhaqaaqeen jawiga diiran ee Badda Mediterranean-ka waxayna u wareegeen dhulal qabow, oo ay ku jiraan gobollada dhexe iyo kuwa waqooyiga ee dalkeenna. Noocyada kala duwan ee dhaqankani waa mid la yaab leh: waqtigeena waxaa jira ku dhawaad ​​4300. Maantana waxaan ka hadli doonaa kala duwanaanshaha asalka ah ee caan ku ah Ruushka.

Taariikhda beeritaanka ee noocyada canab kala duwan Asalka

Noocyada kala duwan ayaa lagu qaniinay Yukreeniyaan Machadka Viticulture iyo Winemaking. V.E. Tairova sanadkii 1987. Waxaa markii hore lagu soo daray Diiwaanka Gobolka ee Waxqabadka Dhaxalka ee Ruushka ee Gobolka Waqooyiga Caucasus sanadkii 2009. Asalka waxaa lagu helay isaga oo ka gudbaya noocyo kala duwan oo Datier de Saint-Valle iyo Dimishiq, oo uu ku guulaystay inuu helo oo keliya tayada ugu wanaagsan "waalidkiis". Laga soo bilaabo Datier de Saint-Valle, dhaxalka asalka ah ee dhaxalka leh iyo iska caabbinta cudurku, iyo Dimishiq waxay soo siisay qaab berry ah oo la yaab leh iyo dhadhan weyn.

Astaamaha Fasalka

Asalku magaceeda ayaa leh mahadsanid berry, taas oo, ay sabab u tahay qaab-elongated-ovable, runtii u muuqataa mid aad u wanaagsan. Sidoo kale, qaabkooda awgeed, canab waxay ku dhexjiraan iskudhacyo jihooyin kala duwan, oo u eg geedo. Tani waa mid ka mid ah noocyada miro ee ugu weyn - culeyska berry wuxuu gaarayaa 6-7 g. Basaxu wuxuu gaarayaa cabir weyn oo culeyskiisu yahay 500-600 g, xaaladuna waa fiican tahay cufnaantiisa waxay noqon kartaa 1 kg ama kabadan.

Midhaha midabka casaanka ah wuxuu ka kooban yahay hal ama laba miro. Saxaradu waa casiir, waxay leedahay fudud, laakiin waqti isku mid ah dhadhan isbarbardhigaya.

Caleemaha asalka ahi way badan yihiin, waa mid soobaxa hoose, dhexdhexaadna ah. Canabku wuu xoog badan yahay.

Asalka waa miis kala duwan oo leh iskucelcelis miro dhal ah oo ah 1.2-1.7. Heerka xididaynta gooyn waa dhexdhexaad. Xilliga sii kordhaya wuxuu socdaa 135-145 maalmood, sidaa darteed waxay bilaabaan goosashada dhammaadka xagaaga ama - gobollada waqooyiga oo aad u badan - horraantii Sebtember. Gawaarida noocyada kaladuwan waa dhexdhexaad sababta oo ah isku xirnaanta daciifka ah ee berry si caws ka.

Duurku wuxuu u adkeysan karaa qabowga illaa -21 ° C wuxuuna u baahan yahay hoy xilliga qaboobaha.

Daraasadaha ayaa lagu muujiyey kala duwanaanta asalka ah celceliska iska caabbinta cudurrada: caariyaysi, oidium, kalla.

Si loo bislaado ee berry ee kutlada in ay ahaato mid isku mid ah, waxaa lagu talinayaa in meesha laga saaro qayb ka mid ah caleemaha inta lagu jiro xagaaga, taas oo u oggolaan doonta nafaqooyinka inay xoogga saaraan canab.

Sawirada Sawirka: Muuqashada Canab ee asalka ah

Beeritaanka canab Asliga ah

Waa inaadan sugin goosashada hodan, haddii aad marka hore qalad sameyso markaad dooraneyso wax beero. Markaad iibsanayso geedo canab ah, waa inaad marka hore fiiro gaar u siisaa nidaamka xididka - waa in si wanaagsan loo horumariyo. Fiiri dhow, seedling waa inuu lahaadaa ugu yaraan seddex xidido oo waaweyn oo xoog leh, iyo gadhka "xididdada" xididdada yar yari waa inay noqdaan iftiin iyo cufnaan. Hubso inaad weydiiso iibiyaha inuu jaro hal laf dhabarta. Jaritaanku waa inuu noqdaa mid dhalaalaya oo qoyan. Tani waxay tilmaan u tahay in abuurku nool yahay oo diyaar u yahay inuu u guuro beertaada. Haddii ay suurtagal tahay, waxaa wanaagsan in la maalgashado seedling leh nidaam xidid xididaysan.

Abuuritaanka geedo dhulka u furan

Canabku waa warshad loo yaqaan 'thermophilic plant', sidaa darteed abuuritaankiisa, u dooro meel furan oo u dhow geedihii ama geedaha yaryar. Waxay ka ilaalin doonaan dhirta dabayl qabow.

Kuma talineyno inaad beerta canabka ah ku beero dalagyo kale. U dhowaanshaha canab leh digirta ama yaanyada ayaa kaliya ka horjoogsanaya geedka inuu soo baxo.

Geedo canab ah ayaa la beeray guga, ka hor intaysan socodka dheecaanku bilaaban, ama dayrta - ka hor inta qaboobaha ugu horreeya uusan bilaaban. Waa lagama maarmaan in la qodo godad leh dhexroor 30-40 cm ah, qoto dheer - oo kuxiran joornaal. Ciidda ka soo daloolka waa in lagu qaso humus qudhmay iyo ciid oo cabirkiisu yahay 2: 1: 1.

Waxay noqon doontaa mid waxtar leh in la qoyo xididdada canab ka hor inta aan lagu beerin wax kiciya korriin kasta (tusaale ahaan, Kornevin) ka hor intaadan beerin. Hoormoonnada ku jira diyaarinta ayaa kicinaya horumarka nidaamka xididka, kaas oo kordhin doona heerka badbaadista seedling.

Hadda waa waqtigii la sii wadi lahaa soo caga dhigashada:

  1. Laga soo bilaabo isku-dhafka ciidda diyaarka ah ee salka godka waxaan sameyneynaa tuulmo.
  2. Waxaan ku rakibnaa orodka geedo ku wareegsan xayndaabkan. Waxaan si taxaddar leh u toosineynaa xididdada 'geedaha' ah.

    Markaad beero canab, waxaad u baahan tahay inaad si taxaddar leh u toosiiso xididada

  3. Waxaan ku buuxinay godka badhkiis dhulka. Ciidda ku xir ciidda oo ku daadi hal baaldi oo biyo ah. Hadda qayb ka mid ah unugyada microscopic ee dhulka ayaa si aad ah u xiran doona timaha xididka canabka waxayna awood u yeelan doonaan inay si wax ku ool ah ugu wareegaan qoyaanka.
  4. Waxaan ku rakibnaa biro ku habboon mustaqbalka canabkeena.
  5. Waxaan ka buuxinaynaa daloolka ciidda harsan si dusha sare ee seedling u daboosho ciid 5-6 cm ah.

Aad ayey muhiim u tahay in marka la beero xididdada seedling aan la laaban. Haddii nidaamka xididku aad u dheer yahay, waxaa fiican inaad waxyar ka gaabin karto maqasyada.

Fiidiyowga: abuuritaanka saxda ah ee geedo canab ah oo dhulka ka furan

Daryeelka canabka asalka ah

Asalka wuu fududahay in la beero umana baahna wax talaabooyin daryeel gaar ah.

Waraabinta joogtada ah ee canab looma baahna: waxaa la waraabiyaa usbuuciiba mar sicirka 10 litir oo biyo ah (hal baaldi) halkii baadiyaha.

Way fiicnaan doontaa in la sameeyo habka abuurka. Sannadka ugu horreeya dhammaadka Juun, saddex ilaa afar laamood ayaa isku sameyn doona canabka yar-yar. Midkood ayaa laga tegi doonaa, ka dib warshadu waxay kubixin doontaa dhammaan tamarta si sax ah koritaankeeda.

Markaad goosato, uga tag keliya hal biqil canab ah

Dhowr jeer inta lagu gudajiro xilligan waxaa lagama maarmaan ah in la quudiyo canab. Si tan loo sameeyo, waxaad ubaahantahay inaad qodid qoto dheer (40 cm) godka geedaha masaafada ugu yaraan 0 m m ka ah asliga. Cabbirkan wuxuu bixin doonaa si ku-habboon u labisashada dharka sare xididada. Inta lagu guda jiro xilli sii kordhaya, dhowr dhar-sare ayaa la sameeyaa:

  • labiska ugu sareeya ayaa la fuliyaa guga, kahor intaadan meesha ka saarin hoyga jiilaalka. 20 g oo ah superphosphate, 10 g oo amooniyam amooniyam iyo 5 g oo cusbo potassium ah ayaa lagu milmay 10 l oo biyo ah (tani waa qayb loogu talagalay hal baadiyaha ah);
  • canab waxaa lagu bacrimiyey isla iskuxirkii kahor ubax;
  • inta lagu guda jiro miraha, waxaa lagu quudiyaa isla hal abuurka, marka laga reebo cusbada potassium;
  • goosashada ka dib, lid ku ah, Bacriminta potash waa in lagu dabaqaa si looga caawiyo geedka ka badbaado xilliga qaboobaha.

Waxaa lagama maarmaan ah in si joogto ah loo dabciyo ciidda, iyo, dabcan, ha ilaawin inaad haramaha haramaha xilliga xagaaga oo dhan.

Nidaamka xididka canabku uma dulqaato dhaxan jiilaalka, taas oo inta badan keenta dhimashada xididdada qaarkood ee dusha sare ee ciidda.

Dusha sare ee nidaamka xididdada canabka ayaa xasaasi u ah qabowga.

Si looga hortago tan, waxaa lagu talinayaa in la fuliyo habraacyada soo socda dhammaadka Luulyo - horraanta Agoosto:

  1. Subaxa hore, oo ku wareegsan canabkii waxay qodeen dalool qoto dheer oo 20 cm ah.
  2. Si taxaddar leh uga bax dhammaan xididdada oo leh jijiye ama mindiyaha beerta ugu dhow biqillada ugu suurogalka badan.
  3. Markaas godku waa daboolay dhulka si wanaagsanna u daatay.

Cudurada iyo qaababkooda daaweynta

Kala duwanaanta asalka ah waxay leedahay iska caabin celcelis ahaan u leh cudurada canab, sidaa darteed waa muhiim inaad ogaato waxa ugu badan isla markaana aad awood u yeelan karto inaad la tacaasho.

Shaxda: Cudurrada ugu badan ee canab asliga ah

CudurkaPathogenCalaamadaha dibedda
Caariyaysi ah caano-fadhiMushroom of genus PeronosporaCudurka canab ee ugu badan. Caleemaha waxaa ku daboolan dhibco dhibco huruud ah iyo cad, dhogorta cad-dhogorta u eg. Aagagga uu cudurku saameeyay si dhakhso leh ayey ugu dhintaan iyadoon la helin daaweyn habboon Suurtagal ma ahan in gebi ahaanba la daaweeyo cudurka, laakiin waxyeelada ay u geysaneyso waxaa xannibay daawooyin takhasus leh
Caariyaysi PowderyMushroom qoyska PeronosporaceaeCudurka, caleemaha canabku waxay ku daboolaan daaqad cawlan, maqaarka canabku wuu jilicsanaadaa, oo waxay ku noqdaan kuwa aan ku habboonayn cunidda. Cudurku si dhakhso leh ayuu u socdaa haddii ay jiraan shuruudo ku habboon microorganisms-yada: huurka badan iyo heerkulka ilaa 25 ° C. Haddii aadan ku dhaqaaqin tilaabooyin lagula tacaali karo cudurka waqtiga, ka dib iyadoo leh itimaal sare waxaa lagaa tagi doonaa bilaa bilaa cunno ah, oo dhowr sano gudahood, waxaa laga yaabaa inaad ku dhahdo salaanta canabka
Kala-beddelkaMushroom of genus AlternariaAstaamaha ugu weyn ee cudurku waa joogitaanka caleemaha midabka bunni ah ee lagu arko "corrosion", oo caleemaha ku xidhma jihada laga soo bilaabo geeska ilaa xididdada dhexe. Cudurku wuxuu saameeyaa dhammaan qaybaha geedka. Qoyaan, xilliga gu'ga ee daba dheeraaday ayaa gacan ka geysanaya fiditaanka cudurka 'alternariosis'
Kansarka bakteeriyadaBakteeriyada AgrobacteriumCalaamadaha ugu weyn waa neoplasms caleemaha canabka. Cudurka canab ee ugu khatarsan. Nasiib darrose, suurtagal ma ahan in la daaweeyo, beerta canabka ah si degdeg ah ayaa loogu baahan yahay in la rujiyo. Intaa waxaa sii dheer, meeshan suurtagal ma aha suurtagal in lagu beero laba illaa saddex sano oo kale.
Dhadhamin cawlanBotrytis fungusDahaarka cirridka ah wuxuu daboolayaa dhammaan qaybaha geedka, taas oo keenta in miraha ay noqdaan wax aan caadi aheyn oo cuntada u qalma
Dhibco cadFangaska loo yaqaan 'Coniothyrium fungus'Calaamadda la arki karo waa dabool cad oo daboolaya caws iyo berry. Canabkii saameeyay si dhakhso leh ayaa loo waayayaa muuqaalkooda suuq galka ah. Badanaa, dillaal cad wuxuu saameeyaa dhirta ay roobka roobka geystaan ​​ama gubto.
Madoow madowMushroom of genus GuignardiaMeel bunni ah oo leh xarun cad ayaa ka muuqata berry ah. Si dhakhso ah, canab dhan ayaa u beddelaya midabkiisa madow. Xilliga deyrta, berry noocaas ah ayaa dhaca oo, oo ay weheliso caleenta, sameynta diiradda cudurka sanadka soo socda. Muddo aad u dheer, cudurka wuxuu ku dhaca maqnaanshaha astaamo dibadeed oo muuqata oo qaawan

Sawirka masawirka: cudurada canabka ee ugu badan

Cudurada badankood ee saameeya Noocyada asalka ah waa fungal dabiiciga ah, badanaana way ka fududahay in laga hortago marka loo eego daweynta. Waa kuwan qaar ka mid ah shuruucda fudud ee ay tahay inaad raacdid si looga fogaado in cudurrada canabka ah ku dhex yaal beerta canabka ah:

  • hadday suurogal tahay isticmaal Bacriminta macdanta oo keliya. Organics waa kuleylka caadiga ah ee cudurada fungal;
  • Hubso inaad nadiifiso oo aad ku gubo qashin-caleen xilliga dayrta. Waxay u qalantaa wax-ku-oolnimo weyn in tan lagu sameeyo bannaanka bannaanka;

    Ka hortagga cudurada canab, qashin-qubka wuxuu u baahan yahay in la gubo, maaddaama ay ka badin karto fangaska sababa cudurada

  • qoyaanka xad-dhaafka ahi waa xaalada ugu weyn ee cudurada fangaska, markaa ha ilaawin inaad si joogto ah uga jilciso ciidda hana u oggolaaneynin inay xad dhaafka ku beero;
  • Ha ku beeran canab ciid culus, oo si xun u liidata.

Haddii ka hortagistu aysan caawin oo aad ku aragto calaamadaha cudurada fangas oo ku yaal canabkiinna, markaa waa inaad u noqotaa fungicides. Maanta waxay horey u ahayd qarnigii laba iyo labaatanaad dayrka, laakiin wali baaruud naxaas ah ayaa weli ah kuwa ugu caansan ee sunta la dilo. Kani waa daawo rakhiis ah, way fududahay in laga helo dukaan kasta oo lagu kaydiyo. Marka lagu buufiyo canab iyadoo la adeegsanayo xalka 0.5%: 10 l oo biyo ah - 50 g oo budo ah:

  • guga, dhir ayaa la buufiyaa kahor intaan burooyinku furin;
  • daaweynta sulphate xilliga xagaaga waxaa loo fuliyaa si taxaddar leh, iyadoo si adag loo kormeerayo dilidda 0.5% iyo qiyaasta 3.5-4 liitar mitir laba jibaaran. m;

    Sateeriyada copper-ka - waa daawo la xaqiijiyey oo looga hortago cudurada fangaska

  • Geedcanabkii dayrta ka dib dayrta caleen.

Waxyaalaha fangasiga ah ee loo yaqaan 'fungicides' ee casriga ah ee firfircoon, oo leh saameyn aad u dabacsan oo ka badan tan naxaasta ah, ayaa lagu iibiyaa bakhaarada. Kuwa ugu caansan waxaa ka mid ah:

  • Topaz
  • Gates
  • Ridomil Dahab.

Fiidiyowga: dawaynta caariyaysi-e-engeeg oo ku saabsan canab

Faallooyinka canabaynta asalka ah

Kuma qanacsanahay asalka Asalka muddo 7 sano ah. Ripens horraantii Sebtembar, in kasta oo Ulyashka qaar ka mid ah ay gooyso berry hore horaantii 20-ka Agoosto. Xitaa sanadkaan wareejinta ma aysan saameynin kaladuwanaanta - sonkorta, midabka, iyo waqtiga - wax walba waa nidaamsan yihiin.

Sergij Ivanov

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

Anaguna waxaan ka saarnay asalkeenna asalka ah meel ku dhow Sebtember 25, oo laxiriirta tegitaankii Moscow, Suuragal uma aheyn inaan tuugada ka baxno. Canabkan ayaa saameyn aan macquul aheyn ku yeeshay ehelka Moscow iyo asxaabtiisa labadaba muuqaal ahaan iyo dhadhamin, qof walbana wuu ku farxay, waxay yiraahdeen ma iibin. Markay soo noqdeen, wixii ka dambeeya Oktoobar 10, waxay ka saareen dhawr ururood oo haray: xitaa midab hodan ah oo casaan ah, oo macaan, si farxad leh wax ku cunay. Gabadhaydu guud ahaanba way soo jiidataa noocyadan kala duwan, waxay jeceshahay berry mastoid dhaadheer, dhadhankuna waa hagaagsan yahay. Aagdeena, Asalka wuu qurxiyaa si qurux badan, laakiin Kuban, Sebtember-Oktoobar wali waa xagaaga (qaasatan sanadkaan)!

Jane

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

Sida ku xusan aragtidayda:
- bislaada qiyaastii Sebtember 10-15;
- inta badan waa la duudsiiyaa, laakiin digirta badanaa waa la tuuraa. Kooxaaha qaar, waxay noqotaa mid isu roga, oo isu roga si ay u duxdo. Kooxaaha wanaagsan - halkii kiilogaraam;
- qeybaha hadhka leh ee baadiyaha, berry ma wasakho, qorraxdana dhirku isu rogo mid la aqbali karo - berry waa cagaar cagaar leh oo leh casaan;
- Waxay u dhashaa si fiican miraha heerarka, laakiin dalagga Stepon had iyo jeer ma haysto waqti uu ku bislaado, mararka qaarkood waxay ku dhacdaa miyir beel. Waa maxay xiisaha leh: carruurta ay awoowaha u yihiin ayaa had iyo jeer si fiican loo talaalo oo ubax qafiif ah oo xitaa midab casaan ah loo helaa, sida Zagrava ku saabsan;
- Wuxuu u baahan yahay hawlgallo cagaaran, korriinkiisu wuu xoog badan yahay, oo haddii la siiyo koritaan bilaash ah, wuxuu si qumman u qodayaa;
- Caabbi qabowgu liito;
- dhadhanka iyo midabka, sida ay yiraahdaan, ma leeyihiin saaxiib, laakiin, sida aan u arko, berry waa dareere yar. Ma jiraan wax faallooyin ah oo la dhadhamiyo - waa wax laga wada dheregsan yahay. Markay xad dhaaf tahay, aashito ku filan kuma filna;
- Iibsadayaashu runtii way jecel yihiin muuqaalka, dhadhanka sidoo kale.
Guud ahaan, Asalka waa loo dul qaadan karaa, haddii aad khafiifisona, ka badan.

Oleg Marmuta

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

Salaan Dooggaygii asalka ahaa, berryku waa midab khafiif ah oo midab leh. Matures goor dambe. Muddo 5 sano ah oo soo koraya, waxaa suurtogal ah in la helo dalag oo iskuday sanadkii hore, hilibku waa jilicsan yahay, macaan.

Grygoryj

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=2

Sannadkan, ugu dambeyntiina, Asalka ayaa i arkay. Saddexda sano jir ah muddo labo sano ah, silicday, marka seddexaad wuxuu ugu dambeyntii siiyay canab wanaagsan, oo aan ka xishoonaynin inuu baxo. Bidix kooxeedyo dhowr ah, sidee buu u qurux badan yahay!

Kamyshanin

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=6

Noocyada canab ee asliga ah waxaa lagu kala saaraa wax soo saarkooda sare, miro weyn oo berry ah oo aan caadi aheyn, iska caabin dhaxan iyo cudur, iyo dhadhan fiican. Kala duwan Tani waxay si sax ah kasbatay caan ka mid ah bannaanka u our.