Bannaanka u badan ayaa la yaab leh inta maalmood ee karootada ay korto ka dib beerista iyo waxa la sameeyo haddii ay sii socdaan ama ma muujiyaan naftooda. Laga soo bilaabo maqaalkan, waxaad ka baran doontaa macluumaad sax ah oo ku saabsan beerashada karootada, kuwaas oo ah dhibaatooyinka geedo liita iyo waxa sida dhabta ah u saameeya habka koritaanka karootada caafimaad leh.
Waqtiga ugu wanaagsan ee karootada beerto
Si aad u bilawdid, sida iyo goorta ay beeri karaan karootada si ay si dhakhso ah u kici doonto. Waxaa jira fursado dhowr ah oo lagu beerayo dalagyo xidid (rooti subwinter iyo beerashada guga). Sidoo kale, wakhtigu wuxuu ku kala duwanaan karaa iyada oo ku xiran hadhuudhka kala duwan.
Beeraha xilliga qaboobaha. Fursadan, keliya noocyada aan ka baqaynin qaboojinta ciidda waa ku habboon (tusaale ahaan, "Moscow Winter"), si dhakhso ah u daadi dalagga subwinter haddii aad isticmaasho nooca aan qabowga lahayn ama shaki ku jiro. Beeridda waa la fuliyaa dayrta goor dambe, ka dib markii bilawga ah ee dhaxan yar yar, si ay abuurka ah ma bilaabaan in ay si deg deg ah u biqlay. Qoditaanka qoto dheer - wax ka badan 4-5 cm.
Sida ugu dhakhsaha badan ee dhaxan ugu horreeya bilaabay, waxaan ku beeraa abuurka qalalan galay ciidda iyo iyaga kula saydhaa leh diyaarisay dhulka madow ama ciidda kale oo bacrin ah. Humus ama compost ayaa lagu dari karaa ciidda si loo dhiirrigeliyo koritaanka iyo horumarinta dhirta dhalinyarada.
By jiilaalka sidoo kale sudhan: basasha, toonta, xididdo, baradhada, celery, dhir.
Haddii inta lagu jiro beeridda, barafku hoos u dhacay, ka dib markii la beero abuurka dhulka iyo daadinta ciidda bacrin ah ee korka sare ku jirta buste baraf ah si loo ilaaliyo abuurka.
Waa muhiim! Haddii aad rabto in aad hesho caleemaha degdeg ah ee dabacasaha, guga daboolo sariiraha leh lutrasil ama rinjiga kale.
Beerta xilliga guga Seeds lagu beeray marka barafku gebi ahaanba ka dhalaalay, qaybta sare ee ciidda qallalan oo dabacsan. Dhowr maalmood ka hor beerashada, daboolo sariiraha beeraha leh filim (si ay u sii kululaadaan carrada). Qodobka ugu muhiimsan ee qashinka ah ee beeridda dalagga xididku waa wax aan ka badnayn 2 cm. Marka loo barbardhigo beeridda xilliga qaboobaha, guga uma baahnid inaad ka baqeyso xakamaynta carrada, iyo santimitir dheeri oo ciid ah ayaa xoogga laga saarayaa caleemaha.
Si loo sameeyo jeexdin ee dhexroorka loo baahan yahay, gelin gacanta ku majaajilow oo riix. Sidaas waxaad ku qaadataa wakhti yar iyo dadaal. Ka hor inta beerto abuur, ku shub badan oo grooves, ku shub miraha iyo iyaga dabooli leh lakabka ah ee ciidda leh humus.
Waa muhiim! Waxaa lagama maarmaan ah in la boodo ciidda goobta beeridda si ay abuurka u yihiin xidhiidh dhow oo carrada iyo ma jiraan meelo hawo ah. Tallaabooyinka noocan ah waxay kor u qaadaan biqilka degdegga ah.
Ka dibna sariirta ku shub oo dabool dabool. Sida ugu dhakhsaha badan caleemaha ugu horreeya muuqan, ka saar filimka si aan si aad u kulul dhirta dhalinyarada. Isla markiiba ka jawaab su'aasha, immisa maalmo ayaa ka dhalan dalagyada ka dib beerashada. Haddii aad si sax ah u samaysay, ka dibna caleemaha la filayaa in 20-25 maalmood, haddii heerkulku yahay 5-8 º C.
Waxaa sidoo kale jira "xadayn" waqtiga beeritaanka, ka dibna taas oo aan haboonayn in la beero dalag. Sidaa daraadeed, dabacasaha dhirta waxay noqon karaan ka hor inta aan la gaarin Juun 15, si ay u helaan wakhtigii ay soo ururin lahaayeen kahor bilawga xilliga cimilada qaboobaha (goosashada dabacasaha dambe ayaa la sameeyaa bartamaha bisha Oktoobar).
Wakhtiga biqilka ee miraha karooto
Abuurka carrada loo baahan yahay laga billaabo hal usbuuc ilaa hal bil oo ah caleemaha, markaa aynu ka hadalno inta ay le'eg tahay dabacasaha iyo waxa ay ku xiran tahay. Caleemaha waxay kuxirantahay heerkulka carrada iyo deegaanka. Miro, oo cusub, oo si wanaagsan loo diyaariyey miraha waxay bilaabaan inay biqilaan heerkul ah + 4-6 ºC. Haddii ka dib markii biqilka cimilada qaboobaha, caleemaha ayaa soo bixi doona aan ka hor saddex toddobaad.
Haddii qorraxdu ku soo dhacdo deyrka, iyo hooska heerkulku wuxuu udhaxaa 20-22 ° C, karootiga wuxuu u muuqan doonaa 7-9 maalmood. Sidaa darteed, ka jawaabista su'aasha, imisa maalmood kaddib marka la beerto karootada, waxaan dhihi karnaa in hal bil gudaheed, laakiin wax waliba waxay ku xiran tahay diyaarinta abuurka, cimilada iyo ciidda kulaalaya, iyo ma ahan noocyada kala duwan ama jiilka.
Haddii geedo ka muuqdaan heerkul ah + 6-8 ºC, ka dibna dhirta ayaa u dhimanaysa hypothermia. Haddii dhacdo in dabacasaha uusan ku kicin bil gudaheed (+/- 3-4 maalmood), waxaa habboon in la fekero ku saabsan beerashada miraha kale, sababtoo ah miraha dhulka lagu soo dhejiyey ma aysan dhalin ama la cunin cayayaanka. 
Waa maxay sababta aysan u korin karootada, qaladaad badan
Bannaanka u badan ayaa sameeya qaladaadka marka la beero xidid. Waxay la xidhiidha biqilka ee miraha dabacasaha, waqtiga iyo goobta beeritaanka, iyo sidoo kale saamaynta tayada abuur on geedo.
Ma taqaanaa? Karootiga ayaa markii ugu horreysay lagu koray Afgaanistaan, halkaa oo ay weli koraan noocyada kala duwan ee xididdada.
Tayada wax soo saarka
Tayada wax soo saarka - sababta ugu horeysa ee biqilka saboolka ah ama la'aanta. Qeybtan waxaad ku baran doontaa sida loo doorto midka saxda ah Seeds ku habboon gobolkaaga:
- Nadiifinta abuurka. Nafaqada ugu badan ee abuurka ah waa shan sano, laakiin sannad kasta boqolkiiba germada abuurku way yar yahiin. Sidaa daraadeed, waxaan kugula talineynaa inaad isticmaasho qalab beerto oo ka yar seddex sano. Hagaajin - miraha sannadkii hore.
- Muuqaal iyo ur. Qalabka beeritaanka ee tayada loo baahan yahay wuxuu leeyahay tilmaamahan soo socda: midabka dhalaalaya, buuxa, aan lahayn laalaab ama wax kasta oo aan jirin. Sidoo kale, abuur cusub ayaa leh ur xooggan, sababtoo ah tirada badan ee saliidaha lagama maarmaanka ah. Haddii ay urayaan kalluun ama uraya maqnaanshaha, iska diid in aad iibsato oo aad dhisto walxahaas. Waa in la sheegaa in miraha waa in ay u hoggaansamaan aagga cimilada iyo ciidda goobta loo isticmaalo.
- Aagagga cimilada. Haddii aad doonaysid inaad ku beerto dabacasaha, ka dibna inta lagu jiro iibka, fiirso u dhow baakadaha oo waxaad ka heleysaa macluumaadka ku saabsan jawiga taas oo kala duwanaanta noocaas ah ama geedka waa in koraan. Ha iloobin xaqiiqda ah in uu jiro noocyo kala duwan oo "dalxiis" ah oo soo saara beeraha oo si siman u kori doona Siberia iyo Krasnodar. Iibso kaliya abuurka ku habboon cimiladaada.
- Ciid Marka lagu daro cimilada lagu taliyey, ku xir baakada iibsatay miraha waa in lagu tilmaamaa carradu in ay ku habboon yihiin noocyada sii kordhaya. Sidaa darteed, haddii macluumaadka noocaan oo kale ah aan la heli karin, hubi waxyaabahaan internetka ama weydii iibiyaha. Kala duwanaanta ciidda iyo noocyada kala duwan ee la doortay waxay si dhab ah u saameeyaan geedo, tayada iyo tirada dalagyada xididka.
Qoto dheeraynta
Hadda aan ka hadalno sida loo abuuro karootada, si ay u dhaqso u kacday. Xagga sare waxaa la sheegay in beeritaanka podzimny u baahan yahay hal qoto dheer oo soo gelaya, iyo guga - gebi ahaanba ka duwan. Xasuuso in qoto dheer ee ku xirnaanta abuurka ay tahay 2 cm, ugu badnaantii waa 4-5 cm (subwinter seeding).
Haddii aad abuurto qoto dheer si toos ah, waxay kor u qaadi karaan oo aan kor u kici Karin, haddii aad u tagto midka weyn, ma yeelan doonaan awood ku filan oo ay ku jajabiso lakabka carrada. Bannaanka u badan, si ay uotootooto u dhaqso badan si dhakhso ah, u beerto qoto dheer oo ka yar 2 cm, laakiin waxaan kuu sheegi doonnaa wax dheeraad ah oo ku saabsan habdhaqanka habkan iyo waxa loo baahan yahay in la sameeyo ka hor inta aan la beeri.
Ma taqaanaa? Daawada dadweynaha, karootada duurjoogta ah waxaa loo isticmaalaa in laga saaro isotopes raadiyaha jirka.
Haddii aad wax kasta oo sax ah sameysey, laakiin aadan weli haysan dabacasaha oo aadan ogeyn waxaad samayn lahayd, ka dibna aynu u dhaqaaqno qalad kale oo caadi ah.
Daryeel aan habboonayn geedo
Ka dib markii la beero, waxuu u baahan yahay daryeel habboon, iyo wakhtiga biqilka wuxuu ku xiran yahay. Sidaa darteed, maxaa loo baahan yahay in la sameeyo si loo soosaaro sooska ka dib markaad beertid? Sida ugu dhakhsaha badan ee wax beerto waxay ku taal dhulka, waxa saameeya heerkulka iyo qoyaanka.
Si loo gaaro caleemaha degdegga ah, ku dabaji aagga foornada ama shay kale oo aan dusha laga saarin. Ugu horreyntii, waxaad ka ilaalinaysaa ciidda in ay qalajiso, marka labaad, ma siin doontid cawska fursad ay ku "daadiyaan" qudaarta, iyo seddexaad, ka ilaali dalagyada qoyaanka badan.
Caleemaha dheeraadka ah waxay ku xiran yihiin xaqiiqda ah in dhaqanku uu marka hore abuuro qaybta dhulka hoostiisa, ka dibna kaliya waxay u dirtaa inta kale ee ciidamada si qaybta kor ku xusan. Si loo dedejiyo geedo, waxaad u baahan tahay inaad ka tagto waraabinta. Waa la'aanta qoyaan oo keena karootada si ay u qaniinto una horumariso qaybta cagaaran. Sidaa darteed, waxaa laguma talin in qoyaan ciidda toddobaadka ugu horreeya ka dib markii la beero.
Khaladaadka joogtada ah ee daryeelka geedo waxaa ka mid ah maqnaanshaha jaridda dhirta iyo nadiifinta qalabka wax lagu daboolayo. Haddii aadan filaynin filimka, markaa haramaha ayaa bilaabi doona inuu ka soo muuqdo inta ka horreysa caleemaha ugu horeeya.
Geedka abuurka ah waxaa loo isticmaalaa beerista dalagyo kala duwan: kaabajka, ukunta, caleenta, basbaaska basasha, basbaaska, basbaaska, radishes, roodhyada, qaraha, basil, dhir, salaar, sorrel, zucchini, xididdo, squash, qajaarka, yaanyada.
Sidaa darteed, waxaad u baahan tahay inaad hubiso goobta maalin walba oo ka saarto dhammaan haramaha. Qalabka daboolka ahi uma oggolaanayo haramaha inuu koro, laakiin isla sidaas wuxuu ku dhici doonaa caleemaha kowaad ee dabacasaha. Sababtan awgeed, badanaa kor u qaad filimka iyo hubi joogitaanka cagaarka koowaad.
Sida loo beero karootada si ay si dhakhso ah u koraan, talooyin ah helitaanka goosashada hodan ah
Sida ugu dhakhsaha badan ee barafku bilaabo inuu hoos u dhaco, boomaatada ugu horeysa ee soo baxa u muuqato, qaado miraha isla markaana ku rid bac. At goobta, qodo dalool 20-25 cm qoto dheer, gelin boorso ah abuur ah oo ku shub dhawr litir oo biyo diirran on.
Next, daboolo daloolka dhulka iyo daboolo barafka. Toddobaadkii iyo badh ka dib, qodo bacda, ku dar qoobka leh ciid ballaaran oo beeran. Isticmaalida habkani, waxaad arki doontaa caleemaha dufanka oo u eg mid asbuuc ah.
Abuurka Coated. Beereyaalku waxay ogyihiin in dhaqanku u baahan yahay nafaqooyin badan iyo mareellooyin si loo helo caleemaha degdegga ah iyo soosaarka wanaagsan. Sidaa darteed, abuurka la xirxiran yihiin qolof ah oo dhammaan walxaha lagama maarmaanka ah, taas oo abuur ah ee dabacasaha "la duudduubay".
Markaad beerta noocaan oo kale ah, waxaad heli doontaa faa'iidooyin dhowr ah isla markiiba: caleemaha degdegga ah, ilaalinta miraha ka soo cayayaanka, isugeynta dalagyada, "xirmo bilowga ah" si loogu horumariyo nidaamka xididka iyo qaybta above ee geedaha yar yar. Ha ka baqin in badeecadaha la duldhigay walxo waxyeello leh, abuurku si buuxda ayuu u wada baabi'iyay walxahan intaan la dhicin ka hor.
Hadda waxaad taqaanaa sida loo gooyo miraha karooto iyo si dhakhso ah geedo u hesho. Ha diidin alaabta daboolka ah iyo bacriminta dheeraadka ah, maaddaama hababkaas kordhaya waxsoosaarku ay muddo dheer tijaabiyeen. Isticmaal talooyinkeena, waadna ku guuleysan doontaa.
