Dhirta

Boqoshaada malabka: dhammaan noocyada iyo astaamaha ay ka kooban yihiin

Agaric malabku waa fangas ku dul noolaanaysa oo dulsaaran geedka (inta badan dhir dhir) oo si tartiib tartiib ah u baabi'isa. Inta badan noocyada hidda-wadaha waa saprophytes, taas oo ah, waxay ku koraan jirrid iyo geedo dhintay. Deegaanka ballaaran, oo aan laga helin oo keliya aagagga barafka.

Boqoshaada malabku waxay ku fidaa geedaha iyadoo la kaashanayo mycelium, dhererkeeduna gaari karo dhowr mitir.

Maaddaama myceliumku urursado fosfooraska, mugdiga waxaa lagu arki karaa iftiin yar. Mushrooms waxay ku koraan kooxo waaweyn, iyagoo door bidaaya isla boos sanad ilaa sanadka. Xilliga aruurintu waa sanadka oo dhan.

Boqoshaada malab ee noocyada kala duwan iyo xitaa hal iyo wax lamid ah way u ekaan karaan kala duwan, waxayna kuxirantahay kaynta iyo qoryaha ay ku koreen.

Kuwa ugu caansan:

MuuqaalCalaamadaha dibeddaHalkee ku koraan
Xiliga uruurinta
Xaqiiqda
XagaagaKoofiyad: jaale-bunni, dhexroor ilaa 8 cm ah, oo ka fudud bartamaha.
Taarikada: huruud khafiif ah, koray.
Luga: 3-8 cm, qaloocsan, adag, oo leh giraan mugdi ah.
Geedo go'ay, oo ku yaal jirridda iyo qoryaha qudhmay. Si ka yar bey u badan tahay kaymaha.

Laga bilaabo Juun ilaa Oktoobar.

Muuqaalku aad ayuu u kala duwan yahay iyadoo ku xidhan cimilada iyo meesha uu ku koray. Had iyo jeer waxay lumisaa astaamaha lagu garto. Sidaa daraadeed magaca Latin ee noocyadu waa kala duwan yihiin.
Dayrta (dhabta ah)Koofiyadaha: 5-10 cm, shabaqa, toosan da'da, cawlan-huruud ama bunni-huruud ah, oo lagu daboolay qol yar.
Taargooyinka: soo noqnoqda, bunni.
Luga: 6-12 cm, giraan cad oo xagga sare ah.
Kaymaha kaymaha ah Waxay ku nool yihiin dhagax weyn oo dhintay wayna nool yihiin.

Agoosto-Oktoobar.

Wuxuu ku koraa dhowr “mowjad” muddo labo toddobaad ah. Kuwa ugu caansan qoyska oo dhan.
Jiilaalka (Flammulina, Colibia, boqoshaada xilliga qaboobaha)Koofiyad: jaale, hemisifa, toosiyaa waqtiga.
Diiwaangelinta: bilaash ah, koray.
Luga: ilaa 8 cm, adag.
Dhirta goynta leh waxay ku taal meel sare jirridda.

Jiilaalkii deyrta.

Jabaaniyaanka ayaa ugu yeera "noodles likaha." Waa mid gaar ah, unugyadeeda, oo ay wax ku burbureen hargab, ayaa dib loo soo celiyaa inta lagu guda jiro dhalaalka, iyo fungus sii kordha Boqoshaada sunta ah ee dabiiciga ah dabiiciga kuma jiraan.
Gu'ga (doog, negniunik, meadow, marasmus)Koofiyad: dhexroor 2-5 cm, conical (boqoshaada duugga ah ayaa toosan) jaale-bunni.
Taargooyinka: naadir, ballaaran, kareem fudud.
Luga: 3-6 cm, adag, adag.
Cawska, wadooyinka jidadka kaynta, farxadda duurka.

Bilowga xagaaga iyo ilaa dhamaadka Oktoobar.

Waxay ku baxdaa goobaabin, iyadoo ay ku socoto maqas. Boqoshaada ugu horreysa sanadka.
Seroplate (malax)Koofiyadaha, 3-7 cm, hygrophic, midabku wuxuu kuxiran yahay qoyaan (laga bilaabo jaale jilicsan ilaa bunni khafiif ah kuwa qoyan).
Taargooyinka: soo noqnoqda, koray, iftiin, midabka abuur abuurka.
Luga: 5-10 cm, qalooc.
Kaliya kaynta kaymaha, jirridda iyo xididdada. Aagga cimilada qabow ee waqooyiga hemisphere.

Dayrta-dayrta (cimilada khafiifka ah iyo jiilaalka).

Boqoshaada duugga ah waxay helayaan dhadhan cuncun xariif ah.
Madoow (dhul gariir)Koofiyad: jaale, ilaa 10 cm, cufan, cidhifyadu way iska soo jeedaan.
Lug: sare, waxaa jira giraan, ur.
Kaymaha isku-dhafan, dego salka jirridda.

Dhamaadka xagaaga waa bartamihii deyrta.

Waxay umuuqataa boqoshaada dayrta. Kaladuwanaanshaha saxarada adag iyo qadhaadhka.
Dufanka dufanka leh (bulbous)Koofiyadaha: 3-8 cm, hemispherical, waxay toosiyaan koritaanka, midabku waa kala duwan yahay, waxayna kuxirantahay meesha koritaanka.
Taarikada taarikada: soo noqnoqda, caddaan huruud ah.
Luga: 4-8 cm, waxaa jira giraan, astaamo dhumuc leh oo hoosaysa.
On geedaha qudhmay iyo dhulka.

Agoosto-Oktoobar.

Miraha si joogto ah, waxay ku koraan kooxo ka yar dayrta.
ShididaKoofiyadaha: 3-10 cm, qaabka loo yaqaan 'convex qaabka': tuubbo la arki karo oo ku taal bartamaha koofiyadda, koofiyadda lafteeda ayaa qallalan oo leh xagal, tan.
Diiwaannada: caddaan ama guduud.
Luga: 7-20 cm, giraan malaha.
Jidhku waa bunni ama caddaan, wuxuu leeyahay ur adag.
Jirridda iyo laamaha geedka, jirridda.

Juun-bartamihii Diseembar.

Markii hore waxaa la sharxay 1772. Boqoshaada la cuni karo waxaa loo arkaa mid macaan.
BoqortooyadaKoofiyad: illaa 20 cm, gambaleel, jaalle huruud ah, oo lagu daboolay miisaanno;
Lug: ilaa 20 cm dherer ah, oo giraan ah.
Waxay ku koraan keli kaynta duurjoogta ah.

Dayrta-xagaaga.

Faa'iido u leh dhiig yaraan.
BoorarKoofiyad: bunni madoow, jilicsan, qaab muuqaaleed.
Luga: 15 cm, xariir, kabaha ka sarreeya - dhalo.
Hilibka hilibka leh oo caraf udgoon leh.
Geedaha go'ay (inta badan dusha sare, bj ,rk, willow).

Dayrta xagaaga

Ku barbaaray Talyaaniga iyo Faransiiska. Waxaa ku jira methionine - amino acid lagama maarmaan u ah aadanaha, waa antibiyootig dabiici ah. Lectin, oo ah walax loo isticmaalo kahortaga kansarka, ayaa laga soo saaray malab malab leh.
Noocyada caadiga ah ee boqoshaada malab

Sidoo kale aqri goorta iyo meesha laga aruuriyo boqoshaada iyo tabaha muhiimka u ah aruurinta!

Badanaa, boqoshaadaani waxay ku jahwareersan yihiin boqoshaada malabka beenta ah ama xaydha.

Calaamadaha Gogosha Beenta ahCalaamadaha Toadstools
  • koofiyadu aad bay u dhalaalaysaa;
  • ur waa wax aan fiicnayn ama maqnaansho;
  • boqoshaada beenta badankood waxay leeyihiin hadh madow;
  • farqad la'aan;
  • qadhaadh qadhaadh.
  • midab cad ama cagaar ah jirka fungus;
  • guluubka lagu tuuray likaha ayaa isu rogay buluug;
  • hooska luul of koofiyadda.

Guryo faa iido lehKa hortaga uurka
  • ku jira borotiinno iyo acids amino;
  • waxaa ku jira naxaas, zinc, magnesium iyo kaalshiyam;
  • hodan ku ah fitamiin B iyo ascorbic acid;
  • lahaadaan guryaha ka hortagga bakteeriyada;
  • ka saar sunta.
  • oo leh cudurrada mareenka caloosha iyo mindhicirka;
  • cudurada kaadi haysta;
  • uur iyo nuujin;
  • carruurta ka yar 12 sano.

Waxaan la yaabanahay sida aad ugu kobcin kartid boqoshaada malab ee guriga - ka aqri xariirka Mr. Dachnik.

Kaliya koofiyad ayaa badanaa lagu isticmaalaa cuntada, maadaama lugtu adag tahay.

Dariiqooyinka ugu waaweyn ee diyaarinta: shiilista, cusbada, shilka.

Waxaa si buuxda loogu kaydiyaa qaab qallalan oo barafaysan. Ka hor nooc kasta oo karinta ah, waxay u baahan yihiin karinta hore ee ugu yaraan 40 daqiiqo

Boqoshaada xilliga qaboobaha waxay u baahan yihiin daaweyn kuleylka dheer, maadaama ay awoodaan inay aruuriyaan biraha culus.

Ha cunin boqoshaada malabku ku ururiyo meel u dhaw shirkadaha warshadaha.