Soo saarista karooto dibadda ah

Sababta oo ah xaqiiqda ah in karootada ay hayaan tiro ka mid ah nafaqada sanadka oo dhan, taas oo ku biirinaysa fiitamiinada iyo miinada jirka, goosashadeeda aad ayaa loo qadariyo. Si kastaba ha noqotee, si loo helo dalagga ballaaran, waxaa lagama maarmaan ah in la beero karootada si sax ah oo loo daryeelo hab ku habboon.

Noocyada ugu fiican ee karootada loogu talagalay dhul furan

Hoos waxaa ku yaal noocyada ugu caansan oo leh faa'iidooyin la sheegay in ka badan noocyada kale.

Hore u bislaaday

Ku habboon beeraleyda raba inuu dalagga u helo si dhakhso ah:

• Lagoon F1;
• Alenka;
• Amsterdam
• Naag Dutch ah
• Tuchon.

Xilli dhexe

In yar ayaa ka liita nolosha shelf, laakiin ku habboon dhawrista:

• Tiptop;
• Fiitamiin
• Losinoostrovskaya;
• Nantes.

Noocyo dambe iyo noocyo dambe

Waxaa loogu tala galay kaydinta jiilaalka:

• Shatan;
• Royal Shatane;
• Kaamil ah;
• Sirkana F1;
• Vita Longa;
• Karlen
• Casaan la'aan aasaaska.

Beeridda karootada sida ku xusan jadwalka dayaxa ee sanadka 2019, waxay kuxirantahay gobolka

Hirgelinta dalagyada kalandarka dayaxa ayaa si togan saameyn ugu yeelan doona keliya waqtiga dalagga, laakiin sidoo kale waxay ku yeelan doontaa tayadeeda.

Doorashada meel bannaanka u ah

Karootada waxay ku habboon yihiin meel si xoog leh qorraxda u shiday. Goobta hadhka leh, dalagga ka yar ayaa kori doona, dhadhankiisu wuu yaraan doonaa. Ciidda ugu wanaagsan waa ciid la 'ama' loamy ', oo leh qiime pH ah 7 ama waxyar oo qiime yar. Cufnaanta ciidda ee xad dhaafka ah waxay u horseedi doontaa miro yar yar iyo si deg deg ah suuska inta lagu keydiyo.

Kala-baxayaasha karootada

Waxaa la doorbidayaa in karootada lagu dhex dhigo meel cusub xilli kasta oo cusub, halka aysan u qalmin in sariir la dul dhigo ka dib cagaarka sida dhir ama dill. Tamaandho, qajaar, toon, basasha iyo kaabashku waxay kufiican yihiin doorka kuwii ka horeeyey.

Abuurka diyaarinta

Waa lagama maarmaan in la kala saaro abuurka oo laga tago kuwa ugu caafimaadka badan, ka dibna ku dhex kululow xalka milixda. Muddo yar kadib, miraha xun ayaa dusha ka soo muuqan doona. Kuwa soo haray waa in la dhaqdaa oo looga tago muddo 24 saacadood ah unugyada ku qoyaan kobciyaha. Ka dib markii la qalajiyo, iniinahaasi waa la beeri karaa.

Si loo fududeeyo biqilka dheeriga ah, ku dhaaf miraha muddo toddobaad ah heerkulka qolka, kuna duub maro qoyan. Beeritaanka, muunad bararsan ayaa ku habboon, kaas oo kuwa ka soo baxay aan weli helin waqti ay ku kululeeyaan. Abuurka si fiican loo qalajiyey ayaa diyaar u noqon doona abuuritaanka.

Haddii abuurka lagu iibsado dhagaxyada, cajalad ku duuban, diyaarinta noocan oo kale ah looma baahna.

Diyaarinta sariiraha for karootada

Beeritaanka guga, waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo diyaarinta ciida kahor. Marka, deyrta, oo la bixiyo in dhulku cufan yahay, waa in la qodaa oo lagu dilaa peat. Dadka saboolka ah, humus ayaa ku habboon. Waxaa haboon in laga fogaado samaynta digada cusub iyo lime, maxaa yeelay waxay kaliya dhaawici doonaan karootada. Haramaha iyo dhagaxyada yaryar waa in laga baabi'iyaa sariiraha.

Ciidda loo diyaariyey xilliga dayrta uma baahnaan doono in dib loo qodbo inta aan la beerin ka hor, si kastaba ha noqotee, weli waxaa lagama maarmaan noqon doonta in la simo ciidda oo laga tago iyada oo aan lahayn buro waaweyn oo dhulka ah. Grooves for karootada waxaa laga soosaaray cidhifka ilaa 10 cm oo masaafada midba midka kale u jira 15 cm.

Mudane degan xagaaga ayaa ku talinaya: habab loogu beero karootada

Waxaa jira habab badan oo kala duwan oo aad si guul leh ugu fulin karto degitaanka. Kuwa soo socda ee hoos lagu soo bandhigay waxaa ka mid ah kuwa waqti-tijaabiyay oo soo noqday qarnigii la soo dhaafay iyo kuwo cusub oo si tartiib tartiib ah u beddelaya kuwii hore. Dhammaantoodna waa lagu yaqaanaa qaab dhismeedka adag ee fulinta, halka waxtarkoodu sidoo kale kala duwan yahay.

Iyada oo loo yaqaan 'strainer'

Shaandheeyaha oo loo adeegsaday kala-soocidda, dhig miraha dabacasaha ku shub sariiraha loo diyaariyey. Markaa waa lagama maarmaan in la buuxiyo jeexitaan gacmeed oo aan waraabinno. Adeegsiga, weel kale ayaa sidoo kale ku habboon, oo leh godad ay miraha ku soo dhici karaan.

Beeridda ciid

Kaliya sida ugu fudud ee loo sameeyo, kaliya isku qas miraha iyo ciidda cabirka: 4 tbsp. qaado oo ah iniinaha halkii 1 baaldi ciid ah. Ballaaran oo ay keentay waa in la qoyaan oo ha u sii daayaa rubuc saacad ah. Waqtigaan, jeexjeexyada ayaa la samayn karaa oo markaa isku darka loo qaybiyaa oo lagu daboolaa ciidda. Xaaladdan oo kale, grooves waa in qoyan yahay. Qaabka ma dammaanad qaadi karo natiijo gebi ahaanba wanaagsan, si kastaba ha noqotee, waxay u oggolaaneysaa carrada inay xajiso walxaha lagama maarmaanka ah, heerkulka iyo huurka.

Adeegsiga koollada

Nidaamka lagu hirgaliyo qaabkan waxaa ku jira dhowr marxaladood:

1. Isku qas Art. beedka iyo bur ah oo bur ah oo leh 1 litir oo biyo ah;
2. Ku hay cufnaanta natiijada 5 daqiiqo kuleylka hoose;
3. U oggolow isku-darka inuu qaboojiyo +30 ˚C;
4. Ku shub abuurka galay isku-dhafka natiijada iyo isku dar;
5. Isku qas weelka, tusaale ahaan, dhalo caag ah;
6. Ku shub waxyaabaha ku jira jeexdin.

Habkaani wuxuu kobciyaa Bisaylkiisa hore.

Abuuritaanka abuurka dhagaxyada

Granules-ka waa in lagu meeleeyaa jeexdin, iyadoo la fiirinayo masaafada 5 cm ah. Khafiifinta markaa looma baahna. Habka waa mid sahlan, laakiin waxaa mudan in si xilkasnimo leh loo wajaho doorashada soo saaraha iyo noocyada kala duwan.

Beeridda Karootada leh Ribbon

Habkaan waxaad ubaahan doontaa:

1. Warqadda musqusha;
2. Warqad cufan oo hooseysa (dhererku wuxuu u dhigmaa dhererka sariiraha, ballac qiyaastii 2 cm ah);
3. Duub gaar ah.

Jinka loo baahan yahay waxaa lagu helaa iyada oo lagu qaso istaarijka biyo, kaas oo markii dambe ka qaybqaata ku dhejinta abuurka sharooto. Bacriminta waxaa lagu daraa ukunta kaliya markay qaboojiso.

Dusha xariiqda, ku dheji meelaha halkuuska ah masaafo dhan 2 cm oo miraha dul saar. Kadib dhig dhig xariiqda ka dhalata jeexitaanka, ku dabool ciid iyo ku shub. Toddobaad ka dib, caleemaha ugu horreeya ayaa soo muuqda.

Unugyada ukunta

Faa'iidooyinka habkan:

• Qiyaasta, taas oo u oggolaanaysa inaysan mustaqbalka khafiifin khafiifinta;
• Ka dhigida carrada inay qoyso muddo dheer;
• Caws la'aan.

Bacda

Xilliga jiilaalka, waxaad u baahan tahay inaad miraha ku dhejiso bac ka samaysan waxyaabo dabiici ah, guga waa in la beero. 2-3 toddobaad kadib, waxaa ka soo baxa biloowga, kaas oo markaa ciid lagu qasi doono oo lagu dhex beeray dhul furan. Si loo abuuro saameyn kuleylka ah, waxaa lagama maarmaan ah in daboolida karootada leh polyetylen. Horeba bishii Juunyo waa suurtogal in la goosto, muuqaal gaar ah oo si cad loogu sheegi doono cabitaanka iyo cabirka miraha.

Afka

Habkani waxaa lagu soo daray nolol maalmeedka qarnigii XX. Hirgalinta ayaa ah:

1. Abuurka ku qas biyo galaas oo isku kari;
2. In lagu sameeyo jeexjeexyada ciidda;
3. Nooc isku dar ah oo afkaaga ku jira kuna tufo meesha loo diyaariyey in lagu beero.

Beeridda qooyay oo la goostay

Waad sameyn kartaa adigoo aan khafiifin adigoo abuuraya abuurka mar hore la qooyay oo la goostay. Dhibaatada ugu weyn ee beero abuurka waa cabirka yar ee hadhuudhka karooto, kuwaas oo ay adag tahay in la kala tago, iyo markii la beero, dhowr meel ku dhacaan. Sidaas darteed, ubaxyadu waxay ku korayaan isku dhowaansho aan habooneyn marka loo eego midba midka kale. Tan waxaa looga fogaan karaa iyadoo la jeex jeexayo ama la miro abuur, maadaama miraha bararsan ay aad ugu habboon yihiin. Si tan loo sameeyo, waxay ku filan tahay in looga hortago abuurku ku jiro qoyaan qoyan illaa ay u soo baxayaan muuqashada. Ka dibna waxaad u baahan tahay inaad ku adkaato iyaga, iyaga oo ugu taga qaboojiyaha dhowr maalmood. Ka dibna ku beeri dhul furan.

Beerista isku qasan

Waa inaad ku qastaa miraha dabocase iyo karootada midba midka kale, sidoo kale ku dar ciid. Markaas baaxadda waa in lagu ridayaa jeexjeexyada, oo lagu daboolay ciid oo qoyan. Dhirku wuu bislaanayaa marka hore goosashadiisuna sidoo kale hore ayaa loo fulin doonaa, iyadoo markaas loo sii daayo boosaska karootada loona baabi'iyo baahida khafiifinta. Dhaqan kasta oo hore wuxuu ku habboon yahay kan hore. Habka ayaa si gaar ah waxtar ugu yeelan doona aag yar.

Sida loo daryeelo karootada ka dib markii la beero

Si loo helo goosad hodan ah, waxaa muhiim ah ma aha oo kaliya in lagu beero karootada sida saxda ah, laakiin sidoo kale in la sameeyo daryeel dhammaystiran oo loogu talagalay mustaqbalka, kaas oo ay ku jiri doonaan labbiska sare, beerista, jaridda dhirta, khafiifinta.

Waraabinta iyo huurka

Waa inaad si taxaddar leh u ag dhawaataa waraabinta dabacasaha, maadaama khudradda ay aad ugu baahan tahay isaga. Haddii kale, uurjiifku wuxuu ku kori doonaa cilado muuqda oo aasaasi u saameeya qaabkiisa. Karootada waa in si joogto ah loo qoyaan marxaladda koowaad ee koritaanka, maadaama waqtigan xididku biyo badan ku daadanayo uumiga. Sida nidaamka xididku usameeyo, inta jeer ee waraabinta waa in la yaraadaa. Waraabinta yar-yar waa mid ku habboon qudaarta. 1 bil kahor taariikhda loo qabtay, waraabinta waa in la hakiyo.

Labiska ugu sareeya

Bacriminta ciidda ayaa had iyo jeer la sameeyaa ka hor inta iniinaha karooto ah lagu dhex dhigin carrada. Inta lagu guda jiro xilli sii kordhaya, labiska sare wuxuu kordhin karaa waxyaabaha amooniyam ee dalaga, iyo magnesiumku waxay kiciyaan kororka carotene.

Jiidashada iyo jaridda dhirta

Khudaarta ayaa si firfircoon uga jawaabi doonta furfurashada saxda ah, maaddaama ay kordhin doonto qancinta xididada leh oksijiin, taas oo muhiim u ah koritaankooda iyo horumarkooda. Tani waxay si togan u saameyn doontaa dalagga laftiisa. Sidoo kale waa lagama maarmaan in la bixiyo dalagga xididka leh jaridda dhirta tayo sare leh iyo tayo sare leh.

Cajiib ah

Iyada oo cufnaanta xad dhaafka ah ee geedo, khafiifinta waa in la fuliyaa ka hor inta dalaga xididka la dejin. Muuqaal ka duwan, karootada si weyn ayaa u liidan. Nidaamkan waa in la fuliyaa galabta, sababtoo ah fiidkii waxaa jira fursad weyn oo lagu soo jiito cayayaanka. Sidookale, kama tagi kartid dushooda jeexdin. Masaafada u dhaxaysa dhirku waa inay ahaataa 3 cm, waxaa wanaagsan inaad ciidda isku hareeraysatid wax yar si loo ilaaliyo sprouts-ka xaalad taagan. 3 usbuuc kadib, khafiifinta ayaa badanaa lagu noqdaa, iyada oo masaafada u dhexeysa dhirku ay laba laabmaan.

Cudurada iyo cayayaanka dabacasaha

Cayayaanka ugu weyn ee khudraddaani waa duul karooto ah. Waxay ku dhacdaa doogga leh cufnaan aad u sarreysa, sidoo kale leh biyo badan oo waraabinta iyo jiritaanka haramaha. Calaamadaha soo socda ayaa bixin doona jiritaankeeda:

1. Caleemaha la jajabiyey;
2. Muuqashada iyo muuqaalka engegay.

Si looga takhaluso cayayaanka cayayaanka, warshadda waa in si dhakhso leh loogu daaweeyaa cayayaanka.

Ujeeddooyin ka-hortag ah, waxaad ku beeri kartaa marigolds agagaarka u dhow, kuwaas oo karooto karoota urta si ficil ahaan aan u dulqaadan.

Karootada si dhif ah uma saameeyaan nabaro, kuwaas oo kuwa ugu halista badan ay yihiin 'phomosis' iyo is beddel. Sida prophylaxis, daaweynta grooves oo leh 1% dareeraha Bordeaux ayaa la samayn karaa.

Goorta la karinayo karootada iyo sida loo kaydiyo

Karootada waa kuwo u adkaysta qabowga, si kastaba ha noqotee, markii heerkulku hoos uga hooseeyo +8 ° C, istaarijku wuxuu isu beddelaa sonkor, taasoo ku xun sii haynta tayada. Wadooyinkayaga dhexdooda, karootada waxaa badanaa la goostaa horraantii Oktoobar. Waxaa lagugula talinayaa in tan la sameeyo cimilo qalalan. Ka dib marka midhaha laga saaro dhulka, waa in la qallajiyaa 2 saacadood, iyada oo laga fogaanayo iftiinka tooska ah. Ka dib ka saar dushooda oo kala saar goosashada. Nuqulada oo dhan waa in lagu hayaa weel sida sanduuq, oo ay tahay in la hawo. Goobtu waxay ku habboonaan doontaa mugdi iyo qabow.