Qaadku waa bakeeriga xagaaga ee dad badan oo badan. Miraha casiirka casiirka ah, taas oo keenta dareemid farxad leh ee caloosha, waa calaamad run ah xagaaga, kulaylka iyo muddada fasaxa. Si kastaba ha ahaatee, mar walba ma awoodo inaan soo iibsano badeeco macaan iyo caafimaad leh, gaar ahaan haddii goballada cimiladu ay tahay jawi aan fiicneyn oo ay ku kobcinayaan beerahooda. Xaaladdan, waxaa muhiim ah in la ogaado sida loo doorto qashinka saxda ah, iyo waxa aad u baahan tahay inaad marka hore fiiro gaar ah u yeelato.
Qaadku waa badeeco xilliyeedka.
Ha iloobin in khudaarta iyo miraha ay yihiin waxyaabo xilliyeed. Waxaad heli kartaa dalag tayo leh oo keliya waqtiyada qaarkood ee sanadka.
Gourds, oo ay ku jiraan watermelon, waa dhirta kulaylka-jecel, iyo xitaa gobolada Koofurta Aasiya ee Koonfurta Aasiya wax yar ka hor xilliga xagaaga. Waqtigan xaadirka ah, waxay ku sii kori doonaan xaaladaha cimilada ah (habka, ma aha kuwa ugu kulul), halka loo geeyaa goobta iibka, watermelon macaan ayaa laga arki karaa suuqa oo aan ka horreyn badhtamaha August.
Dabcan, iibiyeyaashu waxay kuugu xaqiijin karaan tayada qumman ee alaabtooda, iyaga oo ku doodaya nooc ka mid ah "darajada sare", laakiin dhab ahaantii watermelons sida badanaa u soo baxaan si ay u noqdaan alaabada aqalka dhirta lagu koriyo bacriminta dufanka leh.
Waxaa macquul ah in alaabooyinkaas iyo runta ay noqon doonaan kuwo macaan iyo bislaado, laakiin xaddiga naadiyada ayaa hubaal noqon doona mid cajiib ah. Qaar ka mid ah watermelon ayaa dillaacday bilawga bisha Agoosto waxayna kugu farxi kartaa adoo dhadhanka dhan ee Sebtember.
Ma taqaanaa? Mucaaradka Archaeological ayaa xaqiijiyay xaqiiqda ah in dadku koraan oo ay qarashyeen qaraha 2,000 sano ka hor. Berry, oo suurtagal ah, wuxuu yimid Europe ka dib Dagaalkii Poitiers ee qarnigii 1aad ee AD, iyadoo la duulay dhulkii Osamaey ee Spain.
Helitaanka dukumeentiyada, doorashada xayaysiinta
Sida xaqiiqda ah waxaad ka soo qaadatay sawirro laga soo qaaday dalka Turkiga, kaas oo qashinka qadhaadhka ah ee qashinka ku riday dhulka. Dadka iyagu aaminsan in tani ay tahay sida ay tahay in loo iibiyo, aad ayay u qaldan yihiin.
Halkan waxaa ku qoran faahfaahin kale: marnaba alaab ka soo iibso dhulka. Nadiifinta jidadkeena iyo boodhka wadanku aad ayuu uga hooseeyaa calaamadaha la midka ah ee meelaha fog fog ee Turkiga ah, taas oo macnaheedu yahay in ay saxan tahay in laga iibsado watermons ka soo dukaamada dukaamada.
Alaabta ka soo baxa suuqyada, iyo sidoo kale badeecooyinka laga soo iibsado dukaamada dukaamada, waxay ka yimaadaan meelo isku mid ah, kaliya xaaladaha nadaafadda ee kaydinta hoolalka iyo dukaanka ayaa aad uga sareeya suuqyada. Dhamaan khashinka iyo xayawaanku waa in lagu iibiyaa dukaamada ama meelaha ay ku yaallaan daboolka, oo lagu dhejiyo bacda ganacsiga dhererka aan ka yarayn 15 cm dhulka.
Waa muhiim! Looma baahna inaad u maleyneyso in adhiga qaro weyni uu si buuxda u ilaaliyo qaraha oo dhan. Dabcan, boodhku ma heli doono qashinka, laakiin sheyga waxyeelada leh ayaa si fiican u gudbi kara iyada oo loo marayo microcracks.Waxaa wanaagsan inaadan fiiro gaar ah u qaadin watermelon ku tuuray boodhka wadada, isaga oo u sii deynaya iibiyeyaasha.
Haddii aad hore u heshay meesha ugu fiican oo aad dooratay qarashka ku habboon, ka hor intaadan iibsan, waxaad weydiisan kartaa iibiyaha shahaadada tayada ku haboon. Dukumeentigaan oo kale waa inuu tilmaamaa meesha uu qaraha qarxo, wakhtiga beergooyska, nadaafadda iyo sifooyinka kale, oo ku salaysan midkee xukumin tayada alaabada la soo xulay.
Xaaladda marka iibiyuhu ku tuso koobi shahaadada, fiiri fure u ah shaabadda - waa inuu yahay midab, madow iyo caddaan. Haddii aad wax shaki ah ka qabtid xaqiiqda dukumiintiga, waxaa fiican inaad ka iibsato qaraha meel kale, sababtoo ah caafimaadku waa qaali.
Ka taxadar cabirka cabbirka qaraha
Waxaa jira fikrad ah in qarashka watermelon badan yahay, macnaha uu yahay, iyo tani waa mid run ah. In ka badan 10 kg waxay gaari karaan oo kaliya wakiilada noocyo shakhsi ah, laakiin waxay miisaamayaan wax badan oo keliya marka la eego xaaladda baaxadda buuxda.
Sidaa daraadeed, haddii aad ka fekereyso sida loo doorto daawo macaan leh, waxaan kugula talineynaa inaad doorbidid shay-baaga waaweyn, maaddaama suurtogalnimada in dhab ahaantii aad u weynaan doonto.
Waa muhiim! Iyadoo la tixgelinayo astaamaha cimiladeena, waa in laga digtoonaadaa watermelons aad u weyn, sababtoo ah xitaa shirkadaha noocaan oo kale ah ma u gudbi karaan beerta cawska, taas oo macnaheedu yahay in ay jirto suurtagalnimada in berry lagu dabiici karo.
Maxaa la sameeyaa haddii cabsida yaryar aysan ahayn mid aad u macaan, tayada kuwa ugu waawaynna shaki kuma jiro? Jawaabta saxda ah waa inaad doorataa cabir celcelis ahaan miisaankeedu yahay 5-7 kg.
Sidee loo go'aamiyaa dareenka watermelon ee dabada
Tallaalka "dabada" ayaa lagu barbardhigi karaa xudunta xuddunta ee ilmaha, sababtoo ah wuxuu ku dhex jiraa qoyaanka iyo nafaqooyinka uurjiifka. Laakiin sida ugu dhakhsaha badan oo berry ah, oo aan loo baahnayn oo bilaabaan inay qalalaan.
Haddii qaro leh "dabo" cagaar ah oo hortaagan, ka dibna, waxay u badan tahay, in la jeexay si buuxda u bislaaday, inkastoo laga yaabo inuu jaale noqdo hurdo dheer. Si aad u hubisid in qaraha uu u bislaaday ka hor ama aanad, isku day inaad jebiso "dabo". In berry u bislaaday, waxay noqon doontaa mid jilicsan, halka shaybaarka dhicin si fudud u duugi doonaa.
Waxaa macquul ah in iibiyuhu uu go'aansaday inuu isku qariyo tayada saboolka ah ee beergooyska oo si fudud u gooyo xididdada alaabta, kadibna xaqiiqdu waa inay kuugu qanciso inaad sii wado raadinta.
Ma taqaanaa? Waxaa soo baxday in daacad of watermelon waa gabi ahaanba la cuni karo. Ma aha oo kaliya marin, laakiin xitaa macaanka waa la sameeyey, iyo miraha berry ah la dubay.
Doorashada of watermelon on spot goobta
Qaar ka mid ah iibsadayaasha waxaa laga yaabaa in lagu celiyo meesha jilicsan ee jilicsan ee ku taal dhinaca dhinaca watermelon, laakiin joogitaankuna waa caadi. Waxaa intaa dheer, waxaa loogu talagalay isaga oo tayada berrida la go'aamin karo.
Yellow (ama, sida loogu yeedho, "dhoobo") - Tani waa meesha uu qaraha ku taabtay dhulka marka uu u rusheeyey. In berry buuxda u bislaaday, waa inay noqdaan brownish-huruud ah ama xitaa orange-jaalle, laakiin aan caddaan.
Haddii dhinaca watermelon uu aad u ciriiri yahay, macnaheedu waa in la gooyay isla markaa, isla markaana uusan haysan waqti ku filan si uu u helo kuleyl iyo iftiin ku filan qorraxda si uu u rito si fiican.
Feejignaan u yeelo "shinbir"
Beeweb Waxay ku tilmaamaan dhibco madow oo qurux badan, oo muujinaysa in beesku badanaa taabtay ugxan-sidaha uur-jiifka inta lagu jiro pollen-ka. Inta badan inta badan maaddada wasakheynta ayaa ka dhacda, qadarka "cobweb" ayaa noqon doona iyo dhadhanka midhaha waa inay noqotaa. Sidaa daraadeed waa inaadan tixgelin mawduucan sida la'aanta miro.
Wiil ama gabadh dheh
Qof kasta ogyahay in watermelons loo qaybin karo noocyada jinsiga. Sidaas darteed, qoyskani qoyaankaas ayaa ka soo baxa "gabdhaha" oo leh hoose hoose iyo meel wareegsan oo bunni ahsidoo kale "wiilasha", kuwaas oo hoosta ku yaalla, iyo goobada waa yar tahay. Waxaa la caddeeyey in dhecaanka uu yahay "gabdhaha" kaliya, waxayna leeyihiin qoryo farabadan.
Kormeerka sawir iyo baaritaan baaritaan
Waxaad dooran kartaa berri ahaan adigoo si fudud gacanta u gelinaya, laakiin tani waxay u baahan tahay inaad si sax ah u ogaato waxa dhawaaqa qashinka u bislaaday. Sidaas miro is bislaaday ayaa "dhawaaqa" waa mid cad oo qeylinaya, halka qaangaadhku uu ka soo jawaabi doono maqaayad.
Xitaa waxaad ku dhejin kartaa dhagta qaraha si aad u fahamto qaabka codka. Codka dhawaaqa leh wuxuu tilmaamayaa isu-dheelitirnaanta iyo jilicsanaanta, taas oo ah, caanaha berrito, iyo haddii aad ku dhufatey, waa inay soo baxaan waxoogaa yar.
Intaa waxa dheer, kormeerka muuqaalka caadiga ah ee dhammaan dhinacyada waa muhiim. Ma jiro wax yar oo yar (gaar ahaan ballaaran) dildilaacyo, qoob ka ciyaaro, dhibco jilicsan, xoqan ama wixii waxyeelo ah oo kale oo bakteeriyadu ku dhici karto gudaha.
Waa hagaag, haddii qaraha uu leeyahay qaab waxoogaa yar ama qaab guud ah, oo lagu buuxiyo midab labisan. Xiddigaha cirifka iyo isfahamku waa calaamad sax ah oo ku saabsan dareenka qashinka ee la soo xulay, taas oo lagu tilmaamayo qolof dhalaalaya oo dhalaalaya.
Sida astaamaha ugu dambeeya, "dharka" ee qaraha waa in uu ahaado mid aad u adag: waad soo xoqin kartaa, laakiin adigana maaha inaad xoqdo farahaaga. Isku day inaad xoqdo xoqida adoo fartaada ku jirta - miraha aan qaangaarka aheyn waxay urayaan sida caanaha cusub.
Calaamadee qaraha qaraha ee gooyaa, waa maxay midabkiisu yahay qaraha qaraha
Qaar ka mid ah iibiyayaashu waxay kuu oggolaanayaan inaad jarjartid qaraha, sidaas darteed waxaad arki kartaa qiimeynta sifooyinka gudaha ee miro la soo xulay. Qaraha qoyan wuxuu leeyahay midab casaan ah, laakiin midabka midabkiisu waa inuu kuu digo, maadaama ay muujinayso tiro badan oo Nitrate ah.
Haddii aadan garanaynin sida si sax ah loo doorto daawada qaraha aan qandacsaneyn, markaa habka tijaabadani waa wax aad u baahan tahay.
The seeds of qaraha u bislaaday waa bunni madow ama madow, halka caddaanka yihiin calaamad ka mid ah berry liin. Foormaha fareebka ee qaadaya qaraha waa inay leeyihiin midab cad, haddii ay huruud yihiin, markaa waxaa haboon in mar labaad la xasuusto oo ku saabsan Nitrate.
Waa muhiim! Marka la gooyo saxarada qashinka si fiican loo doorto waxay ku dhalaali doontaa hadhuudh, laakiin haddii aad haysato saamiga "nitrate" ee hortiis, dusha sare ee gooyuhu wuxuu noqon doonaa mid caadi ah.Nasiib darro, iibiyeyaashu intooda badan ma yareeyaan badeecadahooda, iyagoo ku doodaya in waxyeello aan macquul ahayn.
Habka xaqiijinta awoowe awoowe
Waxaa jira habka ogaanshaha waqtiga hore ee jiritaanka. In kasta oo xaqiiqda ah in isticmaalka kaliya ay suurtagal tahay ragga xooggan, waa kan ugu fiican.
Nuxurka habkan waa sidan soo socota: watermelon waa in lagu qaato dhexda iyada oo laba gacmood leh (diyaarad ka furaneysa dhabarka), dhegaha la keeno oo la duubay. Midhaha bisilka waxay bilaabi doonaan in ay isku maraan isla waqti isku mid ah, iyo miro macquul ah "weli aamusan".
Waxaannu rabnaa inaad doorato alaab tayo leh oo si buuxda ugu raaxeysto dhadhankiisa gaarka ah.
