Kobcinta digaaga ee hilibka iyo ukunta ayaa ah mid ka mid ah qaybaha ugu muhiimsan ee beeraha iyo xoolaha.
Hel badeecooyinka tayada leh waa mid aan suurtagal ahayn iyada oo aan loo baahnayn xannaanad. Laga bilaabo maalmaha ugu horreeya noloshiisa, waxaa lagama maarmaan ah in la siiyo kobaca dhalinyarada leh quudin dheellitiran si looga fogaado dhacdooyinka cudurrada digaaga.
Cudurka avitaminosis waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah cudurrada aan caadiga ahayn ee digaagga, digaagga, turkiga iyo ducks.
Tani waa xaalad gaar ah oo jirka ka mid ah la'aanta fitamiino gaar ah oo waxyeello u leh caafimaadka shimbirta.
Maxay tahay fitamiin B6?
Fitamiin B6 waa yaraanta vitamin B6 (pyridoxine).
Vitamin B6 ama pyridoxine ee 1934 waxaa laga helay P. György. Daraasaddiisa, cilmi-baaristu waxay go'aamisay in walaxda ay wax ka geysato joojinta degdegga ah ee dermatitis on maqaarka xoolaha shaybaarka ah.
Iyadoo ay sabab u tahay in aan si sahlan loo qaadanin pyridoxine ee jirka shimbir, hababka soo socda ayaa halis u ah nolosha iyo caafimaadka.:
- ku xadgudubka xeer-ilaalinta dheef-shiid kiimikaadka, borotiinada iyo carbohidrates;
- Ku xadgudubka Neefsashada gudaha;
- xadgudub ku ah shaqada wanaagsan ee nidaamka dareenka.
Heer qatar ah
Khatarta ah in yaraanta vitamin B6 waa daaweynta aan la bilaabin waqtigeeda. waxay keeni kartaa shimbirta dhimashada. Intaa waxa dheer, hababka dareemayaasha iyo dheef-shiid kiimikaadka ee jirku ku xanuunsado, koritaanka iyo soo-saarka ukunta ee digaagga si weyn ayaa loo yareeyey ama gabi ahaanba joojiyay.
Beriberi ugu badan B 6 waxaa laga helaa xayawaanka yaryar. Marka lagu daro saamiyada dhallinyarada, dadka daaqaya ayaa sidoo kale saameyn kara. Tani waxay sabab u tahay baahidooda sare ee fitamiinada iyo macdanta.
Sababaha
Avitaminosis B6 oo ay la socoto "avitaminosis" ee kooxo kale oo fitamiino ah waa cudurro aan la isku gudbin karin.
Sawirka daaweynta ee avitaminosis, heerkulka jidhka ee sarreeya lama sheegin, iyo koorsada cudurku wuu dheeraaday. Maqnaanshaha pathogen qaas ah ma fududa cudurkan cudurka.
Marka tuhunka koowaad ee avitaminosis, kalluumeysatadu waa in ay si degdeg ah u raadsadaan gargaar tayo leh oo ka timaada dhakhaatiirta xoolaha si looga fogaado burburka tirada dadka digaaga.
Astaamaha guud ee avitaminosis ee digaagga waa mid muuqata.:
- murqaha la dareemayo iyo niyadjabka shimbirta;
- xadhig xoqan;
- hilqadaha cagaarka ah iyo shanlada;
- cunto xumo;
- carqaladaynta mareenka mindhicirka;
- gaabinta ama joojinta koritaanka;
- wax soo saarka ukunta oo yaraaday.
Calaamadaha ugu waaweyn
Faytamiin B6 yaraanta digaagga ee digaagga ayaa lagu kala saari karaa calaamado gaar ah, oo lagu muujiyay dhaqanka iyo muuqaalka shimbirta:
- Peroz waa la arkay.
- Dhaqdhaqaaqa jahwareerka inta lagu jiro dhaqdhaqaaqa meel bannaan.
- Waxaa jira qulubyo marka ay shimbiruhu ka cararaan si aan macquul ahayn, boogahooda baalashooda.
- Calaamadaha calaamadaha ee avitaminosis B 6 waxay digaag ku dhufanayaan dhinac dhinac kale, gadaashooda gadaashooda iyo boodboodka madaxa iyo addimada.
- Iyadoo la yareeyo fitamiin B-ga 6 dadka waaweyn, waxaa jira hoos u dhac la dareemi karo digaagga, miisaanka iyo dhimashada.
Sida caadiga ah, calaamadaha cudurka waxay ku dhacaan digaagga hore hal usbuuc ka dib markaad galeyso cuntada quudinta saboolka ee fitamiin B6. Dabeecadda gaarka ah ee cudurku waa in fitamiin B6 ay keento kororka kharashka quudinta. Tani waxay sabab u tahay hoos u dhaca isticmaalka amino acids ee geedi socodka borotiinka synthesis ee jirka shimbir.
Tijaabooyin
Si loo ogaado ciladda avitaminosis B6, dhakhtarka xooluhu wuxuu qiimeeyaa sawirada caafimaad ee buuxa oo lagu falanqeynayo helitaanka cuntada. Si loo caddeeyo ciladda, baaritaanka shimbiraha dhintay iyo baaritaanka bakteeriyadeed ayaa la sameeyaa.
Sida laga soo xigtay natiijooyinka baaritaanka, dhakhtarka xoolaha ayaa daaweyn caqli-celin ah.
Daaweynta
Fiitamiin B6 vitamin B6 aasaasiga ah waxaa lagu daaweeyaa iyada oo la qaadayo tallaabooyin lagu hagaajinayo xaaladaha nololeed ee shimbiraha iyo kobcinta cuntooyinka leh maaddooyinka lagama maarmaanka ah.
Adiga oo qabanqaabiya daryeelka shimbiraha oo karti leh waxaad ku gaari kartaa natiijooyin wanaagsan. Si degdeg ah u soo kabashada, shimbirta waa in lagu hayaa qol dhalaalaya, oo si fiican u hawo leh.
Shuruud waa in la tirtiro inta badan inta lagu jiro dayactirka, tirtiridda wasakhda, qoyaanka iyo qorista. Haddii ay suurtagal tahay, waa muhiim inaad sameysid shimbir meel loogu talagalay dhaqdhaqaaqa socodka iyo dhaqdhaqaaqa.
Wixii daaweynta beriberi B6 saameyn wanaagsan wuxuu siinayaa hordhac xagga cuntada ee digaagga khamriga brewer ee qiyaasta qiyaasta go'aamiyey by dhakhtarka xoolaha. Sida caadiga ah, khabiiradu waxay qoraan 3-5 garaam oo shimbir ah.
Marka laga soo tago hirgelinta khamiirka, waxaa suuragal ah in lagu kobciyo cuntada digaagga ee dharka cagaaran iyo saliidda dufanka leh. Xaaladaha aadka u daran, soo bandhigidda vitamin-yada aan fiicnayn ayaa si khafiif ah u ah qaababka cirbadeynta ayaa saameyn deg deg ah siin doonta.
Ka hortagga
Marka hore, fiiro gaar ah u leh kormeerka maalin kasta ee shimbirta. Farsamadani waxay suurtogal u tahay in la ogaado shakhsiyaadka daciifka ah iyo kuwa bukaanka wakhtigooda:
- qiimee xaaladda xayawaanka;
- qiimeyn maqaarka;
- qiimee indhaha;
- qiimee qashinka;
- qiimeeyo dhaqdhaqaaqa shimbirta.
Maqnaanshaha dhibaatooyinka caafimaad, digaagga way firfircoon yihiin, waxay cunaan oo cabaan dhexdhexaad, baalin dhalaalaya, midabka iyo joogteynta qashinka lama beddelin.
Marka labaad, habka saxda ah ee diyaarinta cuntada ee shimbiraha beeraha. Cunto waa in la beddelo iyadoo ku xiran waqtiga sanadka.
Xilliga xagaaga ee soonka fitamiin waa la baabi'iyaa adigoo soo bandhigaya qadar badan oo cunto cagaaran ah. Qiimaha ugu qiimaha badan ayaa la tixgeliyaa alfalfa, dhirta, vetch, dhaladooda dabocase, quinoa.
Geedo la jajabiyey iyo qaybo cagaaran oo dhir ah ayaa lagu daraa cuntada dadka oo dhan. Gaar ahaan muhiimadda waa fitamiin sida nooca loo yaqaan 'diga' iyo xayawaanka yaryar. Digaagga waxaa la siiyaa dhar cagaaran ilaa 3-4 maalmood.
Si digaagga loo ilaaliyo socodka, ma aha lagama maarmaan in la soo saaro cirrid dheeraad ah xagaaga. Xilliga qaboobaha, marka aanay suurtagal ahayn in la siiyo shimbir raashinka cagaaran, quudinta oo lagu kobciyo fitamiinada ayaa lagu soo rogaa cuntada. Cuntada ku dar bur ama caleenta hilibka. Qiyaasta quudinta waa inay ahaataa 5-8% qiimaha nafaqada maalinlaha ah ee cuntada.
Silage (illaa 50 garaam maalintii), karootada la jarjaray (ilaa 20 garaam maalintii), miraha la kariyey (ilaa 20 garaam maalintii), iyo sidoo kale khamiir iyo bran waxay ku haboon yihiin in lagu kobciyo quudinta fiitamiinada.
Bress-Gali waxay digaag u yeeshaan baalalkooda cadcad ee madow waxay awood u leeyihiin inay wax ku kobciyaan qoys kasta, oo ay ugu mahadcelinayaan tayadooda soo saarista ukunta.Ku saabsan avitaminosis B2 ee digaagga, halkan ka akhriso: //selo.guru/ptitsa/kury/bolezni/narushenie-pitaniya/avitaminoz-b2.html.
Wixii nafaqo leh ee cuntada, waxaad isticmaali kartaa daawooyinka ay soo saarto warshadaha daawada. Waxaa lagu soo bandhigaa qaab ama xalal. Cunnad aad u fiican oo ku saabsan cuntada ayaa lagu xoojin doonaa qiyaasta saliidda kalluunka ilaa 10 garaam. maalin kasta.
Gabagabo
Gabagabada, waxaa haboon in la ogaado in avitaminosis of etiologies kala duwan u waxyeelo weyn u saameeya xoolaha. Inkasta oo uu jiro darnaanta cudurka, si looga fogaado dhacdadeeda waxay caawineysaa daryeelka saxda ah iyo cunto wanaagsan. Waa in aynaan ilaawin ka hortagga iyo kormeerka maalinlaha ah ee xoolaha - digaagga iyo dadka waaweynba labadaba.
Shimbir caafimaad leh ayaa si dhakhso ah u koraysa waxaana lagu kala saaraa wax soo saarka ukumaha sareeya, taas oo aan kari kareynin waxtarka dhaqaale ee warshadaha digaaga.
