Dadka dhexdiisa, kala duwanaanshahan sidoo kale waxaa si khaldan loo yaqaan "Magarach" halkii "Magarach". Canabkani waa dheeman oo khamriga sameeya, waxaa ku mahadsantahay in aan ku raaxeysanno khamri cabsi leh. Yaa naga mid ah oo aan isku dayeynin "Livadia" ama "White Muscatel".
Laakiin Citron Magaracha cusub ma ka tagi doonto qof aan indho la'aan aheyn. Adi, sidaad u jeceshahay kuleylka iyo wax nadiif ah oo quruxda leh dhadhanka? Maxaad u iibsataa liinta shaki leh - Citron Magaracha oo macaan leh oo macaan leh ayaa la qabsan kara hawshaan iyo sidoo kale suurto gal!
Waa noocee?
Citron Magaracha - noocyo isku dhafan oo isku dhafan ee canab cad. Xilliga Bisaylkiisa waa mid goor hore ah. Berry ayaa la soo ururin karaa horraantii Sebtembar. Sida Monarch, Merlot iyo Livadia, madow waxaa iska leh noocyada khamriga.
Isticmaal ahaan sida ceeriin loogu talagalay siraha cad oo caan ah. Kaydinta wareejinta qancin, gaadiidka. Inkastoo xaqiiqda ah in ujeedada ugu weyn ee Citron uu yahay khamri, waxay u fiican tahay qaabkeeda dabiiciga ah ee dhadhanka dhadhanka ah ee la jeexjeexay oo ah dhirta iyo liinta. Beddelka ikhtiyaarka ah ee jalaatada ama soodhaha maalmaha kulul.
Noocyo cusub oo ay ka mid yihiin Velika, Ataman, Shukulaatada ayaa si fiican u wanaagsan.
Canab "Citron Magaracha": sharaxaadda noocyada kala duwan
Awoodda koritaanka weyn ee duurka. Qaybta cabbirka dhexdhexaad ah - 300-500 g, cylindro-conical, mararka qaarkood barafka, dabacsan. Midab cagaaran oo cagaaran ah, midab leh, qiyaas dhexdhexaad ah.
Muddada dheer ee la sugayay, Denisovsky iyo Tabor ayaa sidoo kale ay ku kala duwan yihiin xoog korodh ah.
Maqaarku waa cufan yahay, halkii qaro weyn, jidhku waa mid casiir leh, dabacsan, laba ama saddex miraha gudaha. Biyo-bisexual The caleemaha bislaaday ee midabka midabka cagaarka leh hooska cagaaran. Caleen waa cagaar dhalaalaya, mid dhexdhexaad ah, wareegsan, dhexdhexaad ah iyo waxoogaa yar.
Sawir
Canab Sawir "Citron Magarach":
Taariikhda la qabsiga
Waxaa laga helay NIViV "Magarach" (Ukraine) adoo ka gudbaya kala duwan Madeleine Angevins oo leh Magarach 124-66-26 ("waalidiin" Rkatsiteli iyo Magarach 2-57-72) iyo Bilowga Uk. Bilowga sannadkii 2000, waxaa la galay diiwaanka Yukreeniyaanka ee noocyo ah oo loogu talagalay beerista warshadaha.
Patent NIViV "Magarach" №07361. In kasta oo ay jirto caabbinta barafeed ee wanaagsan, haddana weli uma dulqaadanayo cimilada qaboobaha ee dhulalka dhexe, "guriga" - Ukraine, Crimea, Moldova.
Noocyo kulul oo jecel waxaa ka mid ah Hadji Murat, Cardinal iyo Ruta.
Astaamaha
Citron Magaracha - waa nin xooggan "nin."
Daawo cudurada fangas - Oidium iyo caaraddo, aad uga sii daran phylloxera, dhaxan (illaa -25 heerka Celsius), waxay u baahan tahay hoy khasab ah xilliga qaboobaha.
Koriinka maqaar ku dhowaad dhammaan dhererka koritaanka. Wax-soo-saarka ayaa sareeya. Waxyaabaha sonkorta leh - illaa 27% Brix, saamiga aaladda - 4-7g / l.
Wuxuu u baahan yahay manjooyin khasab ah oo ku saabsan 4 qofood, iyadoo la xisaabinayo heerka caadiga ah ee 30 kiilo.
"Saaxiibo" wanaagsan leh kaydka. Dhibcaha dhadhanka - laga bilaabo 7.8 illaa 8.
Cudurada iyo cayayaanka
Ma aha oo kaliya dadku waxay ka mahadcelinayaan tayada cajiibka ah ee Citron. Shimbiraha ayaa jecel dhammaan canab. Vines waxaa laga badbaadin doonaa mesh, adag iyo unugyo yaryar, kuwaas oo u adeegi lahaa caqabad, ma ahan dabin.
Waxaa fiican inaadan waqti ku ridin "pugs" sida kubadaha iyo sheybaarka oo dhan - shimbiraha ayaa markii ugu horeysay oo rumaysan in indhaha rinjiga ee lakabka ama qaniinyada ay yihiin khatar dhab ah, laakiin si dhakhso ah u ogaato waxa ay tahay.
Mawjaduhu maahan waqti dheer. Ka horjeeda kuwan gardarrada ah ayaa sidoo kale ka caawin doona shabakada - ama halkii, boorsooyin mesh, oo aad u baahan tahay inaad si taxadar leh u buuxiso rucubada.
Waxay siin doonaan dabaylaha iyo qorraxda, laakiin ma loo oggolaan doono berry qoyan. Dabcan, waxaad u baahan tahay inaad si taxadar leh ugu daboolatid aagga mawduuca dabiicada qoyan, ka dibna waa in la burburiyaa.
Sidoo kale waxaa la isticmaalaa qashinka adag ee sunta leh.
U fiirso oo kaliya in aysan gaar ahaan udubdhicin, haddii kale maqaaruhu ma fiirin doono iyaga - sababta ay ugu baahan yihiin macmacaan "macmacaan" marka nooca berry sida cajiibka ah u dhow.
Sidaa daraadeed, haddii aadan rabin in aad disho faashado, markaa haddii ay dhacdo in aad rucubo ku ridayso godadka, uma baahnid inaad. Hase yeeshee, bundbadu waxay sidoo kale keenaan faa'iidooyin badan iyo burburinta cayayaanka - tusaale, aphids.
Phylloxere, sida laga soo xigtay inta badan dib-u-eegista, Citron Magaracha wuu si fiican uula dhaqmaa, laakiin way fiicnaan lahayd in la helo ammaan. Gaar ahaan sababtoo ah haddii cadowgu uu "ku fadhiisto" adiga, way adagtahay in laga takhaluso.
Ka soo horjeedka phylloxera waxaa lagu daboolayaa buufinta carbon disulfide marka la eego diirada aan ka yarayn 80 cc mitir labajibbaaran.
Oo waxay noqon lahayd fiican haddii 300-400. Waxaad qabtaa shaqada si aad u disho aphids, oo kaliya maaha inaad cabsidid - haddii kale si dhab ah ayaa loo soo celin doonaa. Haa, waa inaad ku bixisaa qayb ka mid ah duurka - hydrogen sulfide waxay burburiyaan iyaga, laakiin haddii aad ka qoomamayso - waxaa laga yaabaa in ay dhacaan in aad ku necebyso beerta canabka ah oo dhan.
Iyadoo 80 darajo, beeralayda ayaa sheegaya, iyo aphid wakhti dheer ayaa la baabi'in doonaa, baadiyaha ayaana leh fursado ay ku noolaadaan.
Ha ilaawin ka hortagga cudurrada sabiibta ah sida jadeecada, kansarka bakteeriyada, chlorosis, bakteeriyada, noocyo kala duwan oo kallana. Adiga oo qaadaya tallaabooyinka lagama maarmaanka ah ee aad hore u sii wadaysid, waxaad ilaalin doontaa dhirtaada
Citron Magaracha waa runtii dhabta ah ee winegrowers ee Ukraine. Oo ma aha oo kaliya marka la eego dhadhanka - sidoo kale waa mid aad u deggan, sidaas darteed xitaa bannaanka u khaas ah la qabsan doonaa iyada.Dadaal aad u yar oo looga hortagayo wasmo iyo aphids, heerka caadiga ah ee canab - iyo abaalmarintu ma qaadan doonto muddo dheer. On miiskaaga, berry macaan-fareemka cajiib ah lama turjumi doono, iyo Maqsin - khamriga ugu weyn, kaas oo xitaa taliyayaal qadarin.
